Форум » » Некоторые лекарственные растения » Ответить
Некоторые лекарственные растения
Медвежовцев: Любисток лекарственный. Полезные и целебные свойства любистока. Чем полезен любисток. Трава, корни и масло любистока Издавна любистоку приписываются чудодейственные свойства. Еще с глубокой древности люди знают о пищевых, лечебных, стимулирующих и ароматических свойствах любистока. Любисток лекарственный богат солями калия, витаминами, минеральными веществами, эфирным маслом. В корнях есть крахмал, сахар, дубильные вещества, кумарин, яблочная кислота, смолы, камедь. В народной медицине его сок, настой или отвар из корней и листьев применяют как отхаркивающее, мочегонное и тонизирующее средство. Любисток полезен и для усиления перистальтики кишечника (при запорах). Настой любистока применяют для усиления роста и укрепления волос. Любисток лекарственный обладает противовоспалительными свойствами и благотворно влияет на заживление ран, порезов и царапин. В современной косметологии и традиционной медицине тоже используют лечебные свойства любистока для производства многих лекарственных препаратов. Любисток помогает от многих болезней: он прекрасно успокаивает нервы, избавляет от малокровия и мигреней, снимает отеки, гасит воспалительные процессы. Это и глистогонное средство, и панацея при метеоризме и «ленивой» работе кишечника. Считается, что даже от алкогольной зависимости можно избавиться при помощи целебных свойств любистока. Если полоскать волосы отваром из любистока, то волосы приобретают вскоре неслыханную красоту - чудесную пышность и сказочный блеск. Принимая настойку любистока, уставшие мужчины вновь обретают былую силу и интерес к дамам. А несколько капель эфирного масла из пряной травки, нанесенного на нежную женскую кожу, работает как эффективный афродизиак. Привлекает противоположный пол. Настои и отвары травы или корней любистока применяют для ванн, обмываний, компрессов при лечении гнойничковых заболеваний кожи, незаживающих язв и ран. 1 ч. ложку хорошо измельченных корней любистока залить 1 стаканом горячей воды, держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, остудить 10 мин, процедить через 2—3 слоя марли и объем полученного отвара довести кипяченой водой до исходного. Принимать по 1—2 ст. ложки 3 раза в день за 30 мин до еды. Длительный прием снижает возбудимость нервной системы, способствует ликвидации малокровия. Полезные свойства любистока при подагре и ревматизме: 5 г сухих корней любистока варить 10—15 мин на слабом огне после закипания, настоять, укутав, 2—3 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день за 30 мин до еды. В 250 мл водки положить корень любистока и 2 листа лавра благородного, настоять 2 недели. Алкоголику дать выпить стакан такой настойки. Этим можно вызвать отвращение к водке. Настой корня любистока: заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. измельченного сырья, настоять час и процедить через 2-3 слоя марли. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 0,5 ч до еды. Настой используют также для протирания кожи при угрях и примочек на пораженные места (во всех остальных случаях). Отвар любистока при заболеваниях сердца: заварить 1 л кипятка 40 г сушеных корней любистока, кипятить 7-8 мин на малом огне и настоять в теплом месте 20 мин. Отвар выпивают за 1 день в 4 приема всегда свежим. Отвар корня любистока: заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. измельченного сырья, кипятить в закрытой эмалированнной посуде на водяной бане 0,5 ч, настоять 10 мин, процедить и довести объем до первоначального. Принимать по 1-2 ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды. Наружно отвар корня любистока применяется для роста волос и при их выпадении. Чай из корня любистока улучшает функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта и уменьшает метеоризм. Свежие листья и стебли растения употребляют как глистогонное средство. Листья прикладывают к голове для снятия головной боли. Ванны, примочки, обмывания и компрессы с использованием различных частей растения дают хороший результат при гнойничковых заболеваниях кожи, долго не заживающих язвах и ранах, при пигментации кожи. Одновременно принимают настой или отвар любистока внутрь в качестве кровоочистительного средства. В настоящее время любисток — одно из лучших пряно-вкусовых растений. Ценность его в том, что в качестве пряности можно использовать листья, стебли, корни, плоды. Одинаково ароматны и полезны все его части, слегка напоминающие по вкусу и запаху сельдерей. Любисток обладает сильным, острым запахом, стойким ароматом. Вкус пряный, сначала сладковатый, а затем острый, со слабой горчинкой. Использовать его надо умеренно, так как он считается интенсивной пряностью. Употреблять можно в сыром и сушеном виде все части растения. В домашней кулинарии в первую очередь применяют при варке супов (лучше свежие листья, но также и сушеные) на говяжьем бульоне. В летние салаты добавляют зеленые листочки любистока, в зимние — порошок, приготовленный из корня растения. Использование любистока улучшает вкус соусов, подливок к жареным мясным блюдам (из говядины, баранины), блюдам из рыбы, птицы, овощей, риса. Удивительно меняется вкус мясного бульона, если в него добавить пряность любистока в виде порошка. Его же можно использовать для отдушки кондитерских изделий, чайных смесей, напитков и маринадов. В ликерно-водочной промышленности — при приготовлении ликеров. На дачном участке обязательно посадите 1-2 растения любистока, корни которого обладают очень полезными свойствами. Корень любистока, настоянный на спирту, действует как отменный мочегон, тонизирует, бодрит организм, укрепляет деятельность сердца, стимулирует кровонаполнение органов таза, предотвращает преждевременное извержение спермы. Корни любистока лекарственного следует тщательно промыть, высушить в тени. 100 г измельченного корня настоять в 300 г. крепкой водки (не менее 60 градусов) в течении 30 дней. Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды, неторопливо, как бы смакуя, чтобы средство поступало в слизистую ротовой полости. Помимо всего прочего такую настойку можно употреблять при дурном запахе изо рта, воспалении десен, корневом воспалении языка. Настой травы любистока используют при астенических состояниях, для улучшения аппетита, как кровоочистительное средство при кожных сыпях: 1 ст. ложка любистока на стакан кипятка, настоять 20-30 минут. Пить по 1/4 чтакана за 30 минут до еды, 2-3 раза в день. Любисток, полезные свойства и применение в народной медицине Наверно, никогда не забуду текст одной народной песни. В ней есть такие строчки: «Гандза моя, Гандза мила, чем меня ты опоила? Иль любистком, иль чарами, иль волшебными словами?». В общем, без милой Гандзы бедный парень дня прожить не мог и почему-то винил в этой привязанности любисток. На Руси он рос в каждом огороде на счастье, а девушки перед свадебной церемонией зашивали ароматные веточки в подол подвенечного платья, чтобы муж всю жизнь любил. Травка эта внешне напоминает сельдерей, но отличается более тонким вкусом и ароматом. На протяжении столетий действительно была подмечена его способность придавать мужчине силу, а женщине – какую-то особую привлекательность и уверенность в себе. Достичь желаемого эффекта во время свидания помогут всего несколько листиков любистка, украшающих салат. Можно его мелко порезать – тогда он отдаст сдабриваемым продуктам больше своих свойств. Подобное действие любистка связано, вероятнее всего, с желчегонным эффектом содержащегося в нем эфирного масла. А также его способностью улучшать пищеварение в целом. Недаром китайцы со времен глубокой древности утверждают, сила и мужественность напрямую зависят от работы печени. Застаивается желчь – человек становится вялым, злобным и малодушным. Нормально работает система – и характер становится легче, и человек открыт к новым свершениям. Кроме этого, приписывают любистку отхаркивающие свойства (что особенно актуально осенью, во время сезонных простуд) и целительную силу от почечной недостаточности и даже некоторых урогенитальных инфекций. А в народной медицине Болгарии его считают полезным при анемии (недостатке гемоглобина). Согласно современным научным данным, это утверждение не лишено смысла, особенно при тех формах заболевания, которые связаны не с недостатком железа в пище, а с недостаточностью органических кислот, ферментов, нарушениями работы пищеварительной системы и гельминтозами (наличием паразитов). Поэтому если ваш анализ крови сообщает, что уровень гемоглобина ниже 120 единиц, не спешите глотать железосодержащие препараты. Пройдите более детальное обследование, которое позволит выявить причину, а затем ее устранить. Полезен любисток и для женского здоровья. Например, при отсутствии менструаций, знахари рекомендуют принимать настой травы по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. При этом уменьшается и болевой синдром. А вот беременным любисток противопоказан. Из-за способности вызывать приток крови к органам малого таза, он может спровоцировать выкидыш. Зато в остальное время нашей жизни мы вполне можем баловать себя компрессами с отваром корней и листьев этого замечательного растения. Такие компрессы помогают избавиться от пигментации кожи и способствуют ее очищению. А ополаскивание волос после мытья позволяет решить проблему их выпадения. По рекомендациям травников настой любистка готовится так. Возьмите 2 столовые ложки измельченных корней, кипятите их в 3 стаканах воды на медленном огне в течение 10 минут. Дайте часок настояться, затем процедите. Снадобье готово. (Levisticum officicinale Koch.) Любисток — многолетнее травянистое растение, родину которого точно установить пока не удалось. Одни считают, что это может быть южная часть Ирана, где он распространен в диком виде, другие — гористая территория Южной Европы. В средние века его выращивали при монастырях как лекарственное растение. Культивируется во многих странах Азии, в большинстве стран Европы, а также в Северной Америке. В России встречается в диком виде, но чаще культивируется на небольших площадях в черноземной зоне; выращивается на садовых участках. Имеет другие названия — любистник, дудочник, любим, сельдерей многолетний, дудчатая трава, заборина. ОПИСАНИЕ Любисток растет довольно высоким кустом, до 120— 160 см. Корневище ветвистое и толстое, коричнево-желтого цвета. Стебель прямой, ветвистый вверху. Листья темно-зеленого цвета, блестящие, более светлые с нижней стороны. Цветет на второй год мелкими светло-желтыми цветами, которые собираются в сложные зонтики, состоящие из 9~15 лучиков. Семена созревают в июле—августе. В настоящее время любисток — одно из лучших пряно-вкусовых растений. Ценность его в том, что в качестве пряности можно использовать листья, стебли, корни, плоды. Одинаково ароматны и полезны все его части, слегка напоминающие по вкусу и запаху сельдерей. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА. Любисток не только пряное, но и лекарственное растение, из-за чего его выращивают на приусадебных участках. Любая часть растения содержит эфирное масло, разумеется, в различном количестве. Семена содержат до 1,5%, корни — 0,5%, свежие листочки — 0,25%. Эфирное масло представляет собой густую массу коричневого цвета, которая хорошо растворяется в спирте. Это свойство используется в медицине. Из любистока готовят отвары, которые используют при лечении водянки, заболеваниях верхних дыхательных путей, воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта. Отвары из него рекомендуют в качестве успокоительного средства при невралгиях, заболеваниях сердца. Они обладают способностью укреплять волосы, очищать кожу, заживлять гнойные раны. Спиртовые растирки снимают боли при подагре и ревматизме. Отварами из' корня любистока устраняют пигментные пятна на коже. В народной медицине используют при лихорадке, затруднительных родах. Свежими листьями снимают головные боли, прикладывая их к больному месту. Любисток оказывает мочегонное и отхаркивающее действие, улучшает пищеварение, препятствует метеоризму. ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА. ПРИМЕНЕНИЕ Любисток обладает сильным, острым запахом, стойким ароматом. Вкус пряный, сначала сладковатый, а затем острый, со слабой горчинкой. Использовать его надо умеренно, так как он считается интенсивной пряностью. Употреблять можно в сыром и сушеном виде все части растения. В домашней кулинарии в первую очередь применяют при варке супов (лучше свежие листья, но также и сушеные) на говяжьем бульоне. В летние салаты добавляют зеленые листочки, в зимние — порошок, приготовленный из корня растения. Использование этой приправы улучшает вкус соусов, подливок к жареным мясным блюдам (из говядины, баранины), блюдам из рыбы, птицы, овощей, риса. Удивительно меняется вкус мясного бульона, если в него добавить пряность любистока в виде порошка. Его же можно использовать для отдушки кондитерских изделий, чайных смесей, напитков и маринадов. В ликерно-водоч-ной промышленности — при приготовлении ликеров. В Западной Европе растение используют для приготовления зеленого масла. На Украине любисток добавляют в борщи, щи, фасолевые супы и др. Как укроп и базилик, любисток имеет важное значение в диетическом питании. Хорошо сочетается с другими пряностями: петрушкой, луком-резанцем, тимьяном и розмарином. На одну порцию его добавляют в виде сухой зелени 0,15-0,25 г, свежей 0,7-1,5 г. Наиболее целесообразно закладку пряности делать за 5—10 минут до готовности блюда. ВЫРАЩИВАНИЕ И ЗАГОТОВКА Любисток размножается семенами и вегетативно. В первый год жизни вырастает розетка из прикорневых листьев. На втором году растение зацветает первый раз. Оно неприхотливое по своей сути, зимостойкое, хорошо реагирует на подкормки. Посаженное однажды, шесть-восемь лет не требует пересадки. Листья для пряности можно срезать в июне— августе еще на первом году. В период отрастания у растения наибольшее содержание эфирного масла, аскорбиновой кислоты, дубильных веществ. На втором году и в последующие годы производят уборку корня. Корни откапывают в октябре, очищают от земли, промывают в воде и сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении, затем подсушивают на отопительных батареях. И зелень и корни надо сушить в тени. Заготовленное сырье лучше всего хранить в холщовых или бумажных мешочках в прохладном месте с хорошей вентиляцией. Список свойств этого уникального растения такой же длинный, как и перечень его имен: милодух, любим-трава, любчик, люби-меня, любец, любистик, дудочник, горный сельдерей, зоря, заборина… Попал к нам в Восточную Европу любисток из Лигурии (область в Северной Италии), отсюда и еще одно его имя – лигустик – производное от исходного места произрастания. Душистым ароматом своим и пряным солоновато-горьким вкусом пришлось растение по душе народу. Тем более что усилий по выращиванию любистока не требуется, практически, никаких. Упало семечко в землю осенью – по весне зазеленели ростки. А уже через год – красуется в огороде двухметровый куст с глянцевыми резными листочками. Морозоустойчив, жаровынослив, частых поливок не требует. Что характерно, в кулинарии используются и «вершки», и «корешки» зеленого иностранца. И даже семена. Свежие листочки идут в салаты, соусы, приправы и гарниры. Высушенные листья, семечки и молотые коренья – в бульоны, супы, закуски и основные блюда (из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов). Используют любисток и в кондитерском деле – в основном как отдушку для самых разных сластей, сиропов и кремов. Душистая травка люби-меня – неизменный спутник рецептов, так называемой, любовной кулинарии. В сей гастрономической науке ей отводится роль стимулирующей влечение и разжигающей страсть пряности. Полистав кулинарные сборники, можно встретить множество самых неожиданных предложений по применению любистока в, казалось бы, самых обычных блюдах и напитках. Конечно же, косметология и традиционная медицина тоже не обошли уникальную травку стороной. На поток были поставлены многие полезные свойства любистока, известные народным знахарям задолго до запуска их в серийное производство. Помогает любим-трава от многих болезней: успокаивает нервы, избавляет от малокровия и мигреней, снимает отеки, гасит воспалительные процессы. Это и глистогонное средство, и панацея при метеоризме и «ленивой» работе кишечника. Считается, что даже от алкогольной зависимости можно избавиться при помощи любистока. Если полоскать волосы отваром из этой травы, то, говорят, приобретают они вскоре неслыханную красоту - чудесную пышность и сказочный блеск. Принимая настойку любим-травы, уставшие мужчины вновь обретают былую силу и интерес к дамам. А несколько капель эфирного масла из пряной травки, нанесенного на нежную женскую кожу, работает как эффективный (и, главное – натуральный) афродизиак. Привлекает противоположный пол, словно мотыльков на свет ночной лампы. Что же до колдовских свойств заморской пряности, то ведуньи с многолетним стажем утверждают: вшитый в подол подвенечного платья, высушенный листик любистока обеспечивает невесте неугасающую любовь суженого на веки вечные. Мужчин же обережет он от разной нечисти, и, что особенно важно, отпугнет томных русалок, больших охотниц до чужих мужей. А вот малая толика любим-травы в жгучем напитке страсти, наоборот, приворожит-присушит избранника на долгие-долгие годы. Несомненно, относиться к подобным «алхимическим» свойствам растения следует с долей иронии и скептицизма. И с осторожностью. Кто знает, к чему могут привести бесконтрольные эксперименты? Например, следует помнить, что беременным женщинам любисток категорически противопоказан (как в салатах, так и в любовных снадобьях). А вот что показано всем и каждому без исключения – так это кустик любим-травы, вольно растущий на подворье. Считается, что он приносит счастье и притягивает удачу. Так что, если любисток пока не зеленеет на вашем дачном участке, еще не поздно кинуть в землю семечку. Любисток аптечный, лечение любистком, описание и свойства любистка, применение любистка Любисток аптечный (зоря лекарственная) - название растения связано с приписываемым ему свойством причаровывать молодых людей. Многолетнее травянистое растение, достигающее высоты 2 м, с толстым ветвистым полым стеблем и крупными перистыми и дваждыперистыми листьями. Растение обладает пряным ароматом, цветет в июне — июле. Культивируется как пряное и декоративное растение, но имеет значение и как лекарственное, хотя и слабо изучено. Впервые его описал Диоскорид и рекомендовал как мочегонное средство. Собирают корни любистка осенью. Сушат, как обычно, в тени. Лечебным действием обладают корень, листья и семена. Обладает тонизирующим, общеукрепляющим, мочегонным, слабым обезболивающим, желчегонным и слабым послабляющим действием. Применяется для улучшения аппетита и как кровоочистительное при кожных сыпях. Полезно его применять при болезнях почек, отеках, сердечно-сосудистой недостаточности, при желудочных и кишечных коликах, метеоризме и запорах, при дискинезии желчного пузыря, хронических холециститах, при подагре, ревматизме и для лечения импотенции. Профилактический прием растения ускоряет появление менструаций и уменьшает боль. Свежие листья прикладывают к голове для снятия боли. Примочки, обмывания и компресс оказывают положительное действие при гнойничковых болезнях кожи, долго незаживающих язвах и витилиго, при пигментации кожи. Наружно отвар корня любистка применяют для роста волос и при их выпадении. Корни любистка в виде напара, но чаще отвара, в количестве 1 ст. л. (сухого) на 1 л воды пьют при заболевании почек, особенно при водянке, а также при болезнях сердца, желудочно-кишечного тракта, как кровоочистительное средство при малокровии, неврозе. Даже непродолжительное употребление отвара корней любистка вызывает, как отмечают М.А. Носаль и И.М. Носаль, более энергичную, но спокойную пульсацию сердца, уменьшает одышку. В народе проверено: если утром натощак пожевать 3 —5 г сушеного корня любистка, то это успокаивает нервы, улучшает самочувствие. Как отхаркивающее, при переполнении бронхов мокротами, пьют напар или принимают в виде порошка на кончике чайной ложки 3 раза в день. К числу древних средств лечения рака кожи и горла относится полоскание отваром корней полости рта. Отвар плодов и листьев: 1 чайная ложка на стакан воды, пить по 1 столовой ложке 3 раза в день. Применять любисток беременным женщинам противопоказано, так как он способствует притоку крови к тазовым органам и действует абортивно! В кулинарии используют молодые побеги и листья как в свежем, так и в сушеном виде, добавляя в супы, соусы, салаты, в мясные, овощные и рыбные блюда по вкусу. Настой готовят из 2 чайных ложек травы на стакан кипятка. Любисток – пряность, лекарство или приворотное зелье? И то, и другое, и… третье. Список свойств этого уникального растения такой же длинный, как и перечень его имен: милодух, любим-трава, любчик, люби-меня, любец, любистик, дудочник, горный сельдерей, зоря, заборина… Попал к нам в Восточную Европу любисток из Лигурии (область в Северной Италии), отсюда и еще одно его имя – лигустик – производное от исходного места произрастания. Душистым ароматом своим и пряным солоновато-горьким вкусом пришлось растение по душе народу. Тем более что усилий по выращиванию любистока не требуется, практически, никаких. Упало семечко в землю осенью – по весне зазеленели ростки. А уже через год – красуется в огороде двухметровый куст с глянцевыми резными листочками. Морозоустойчив, жаровынослив, частых поливок не требует. Что характерно, в кулинарии используются и «вершки», и «корешки» зеленого иностранца. И даже семена. Свежие листочки идут в салаты, соусы, приправы и гарниры. Высушенные листья, семечки и молотые коренья – в бульоны, супы, закуски и основные блюда (из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов). Используют любисток и в кондитерском деле – в основном как отдушку для самых разных сластей, сиропов и кремов. Душистая травка люби-меня – неизменный спутник рецептов, так называемой, любовной кулинарии. В сей гастрономической науке ей отводится роль стимулирующей влечение и разжигающей страсть пряности. Полистав кулинарные сборники, можно встретить множество самых неожиданных предложений по применению любистока в, казалось бы, самых обычных блюдах и напитках. Конечно же, косметология и традиционная медицина тоже не обошли уникальную травку стороной. На поток были поставлены многие полезные свойства любистока, известные народным знахарям задолго до запуска их в серийное производство. ... Растение с любвеобильным названием любисток почему-то не пользуется всенародной популярностью. И напрасно. Волшебные свойства этого пахучего куста достойны того, чтобы он занимал центральное место на каждом приусадебном участке. Народные названия для любистка соответствуют свойствам, которые он оказывает на человека: любим-трава, любец, милодух. Как нетрудно догадаться, это растение является природным возбуждающим средством. Любисток повышает половое влечение, рождает страсть. Пара капель сока любистка, нанесенная на женские эрогенные зоны, привлечет внимание противоположного пола. Салат из тертого корня этого растения повысит либидо и вернет ощущения молодости. Из-за того, что любисток исторически произрастал в горных районах Италии, его называют еще и горным сельдереем. И в самом деле, любисток удивительно похож на сельдерей и внешне, и своими полезными свойствами. Кроме как в свежем виде любисток применяют и в виде высушенных листьев, стеблей и семян. Они отлично приправляют супы, вторые блюда из рыбы, мяса, морепродуктов и птицы. Пряная приправа из любистка сочетается со многими специями. Для использования растения зимой, в летний период его следует правильно заготовить. Листья можно засушить в июле или августе, когда в растении содержится наибольшее количество аскорбиновой кислоты и эфирных масел. Корень заготавливают, начиная со второго года роста любистка. Его выкапывают поздней осенью перед заморозками, тщательно моют и сушат в тени. Для кулинарных изысков подходят все части растения: и листья, и стебли, и корни. Для салатов и бутербродов берем свежие листья любистка, для соусов и на гарниры подойдут полые стебли. Корень любистка также, как корень сельдерея, сделает любой бульон пикантным французским деликатесом. В кулинарии любисток применяют как ароматизатор для кондитерских кремов, помадок, мороженого и добавляют в состав напитков, коктейлей, взваров. В свежем виде наиболее популярны салаты из корня любистка. К нему лучше всего подходят кисловатые фрукты: яблоки, апельсины. Отличный витаминный салат получится из тертого корня любистка, мелко нарезанных долек апельсина и пары чайных ложек сметаны. С подсолнечным маслом можно приготовить салат из тертого корня сельдерея, натертого яблока, толченных грецких или кедровых орехов. Эти легкие салаты повышают тонус, они являются отличным очищающим и витаминизирующим средством. Полезные свойства любистка позволяют использовать его и в фитотерапии, и в косметологи, и, конечно, в кулинарии. ЛЮБИСТОК – ЦЕННОЕ ОВОЩНОЕ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТЕНИЕ Любисток (Levisticum officinale). Специфический вкус и аромат любистку придает эфирное масло, содержание которого в листьях составляет 1,27%, в молодых побегах 1%, в плодах – 2,47, а в корнях – 0,52%. Все части растения содержат аскорбиновую кислоту, каротин, минеральные соли, органические кислоты – яблочную, фолиевую, и др. В листьях любистка содержатся рутины. Любисток – травянистое растение, внешне похожее на сельдерей. Корневая система мочковатая. Основные корни светло-коричневые, сильноразветвленные, длиной 30-40см. стебель достигает высоты 2-2,5м. листья голые, глянцевые, дважды - трижды- перисто рассеченные, нижние прикорневые длинночерешковые. Цветки бело-желтые, мелкие, собраны в сложный 10-20 лучистый зонтик. Плод – желто-коричневая двусемянка, которая распадается на две половинки элиптической формы. Развитие растения идет по двухлетнему циклу. В первый год жизни образуется розетка с 7-9 листьями, наиболее крупные из них имеют длину до 50см. начиная со второго года жизни, в зависимости от условий роста, растения цветут и плодоносят (30-100%). Цветение наступает в конце июня – начале июля и длится 20-30 дней. На одном месте растение может расти 10-15 лет. Любисток – морозостойкое растение и может зимовать в открытом грунте. Семена начинают прорастать при температуре 3…4оС, но при этом период прорастания затягивается до 20 дней. При температуре 18…20оС период прорастания сокращается до 10-12 дней. Всходы переносят кратковременные заморозки до -3...-5оС, а взрослые растения до -8оС. Оптимальная температура для роста и развития растений 12…15оС. Более высокие температуры угнетают процессы роста и развития. Хорошо растет на плодородных почвах. К освещенности требователен в период всходов, а взрослые растения могут расти как на хорошо освещенных участках, так и на затененных. При засухе, надземная часть растений может погибнуть, но при наличии влаги - растение оживает. Избытка влаги любисток не переносит – при этом может полностью отмереть корневая система. При выращивании любистка с целью получения урожая корней следует ограничить внесение навоза и азотных удобрений, т.к. это резко снижает качество получаемой продукции. Если выращивают с целью получения урожая листьев, то дополнительно после их срезки необходимо проводить подкормку азотными удобрениями. Размножают любисток посевом семян в почву, рассадным способом, реже – вегетативным (делением куста, корневыми черенками). Селекционных сортов любистка нет. Осенью проводят вспашку почвы с одновременным внесением органики и минеральных удобрений. Весной пред посевом вносят азотные удобрения. Семена высевают под зиму или рано весной из расчета 0,3-0,4г/м2. перспективным является рассадный способ выращивания. Для получения рассады посев проводят с таким расчетом, чтобы площадь питания каждого растения составила 5 х 5см или 6 х 6см. После посева до появления всходов оптимальная температура составляет 20…25оС, после на неделю температуру снижают до 12…15оС, а в дальнейшем поддерживают на уровне 15…20оС. Через две недели после появления всходов растения подкармливают раствором минеральных удобрений (5л/м2): на 10л воды – 15г хлористого калия, 25г суперфосфата, 15г аммиачной селитры. Через 15 дней подкормку повторяют. Оптимальный возраст рассады 45-50 дней. Лучший срок посадки – ранневесенний. При посеве семенами любисток размещают с междурядьями 70см. В первый год проводят два прореживания – с начала на 10см, а потом на 20см в ряду. В следующем году между растениями оставляют 50см. этой площади питания вполне достаточно для многолетнего выращивания. Рассаду высаживают, придерживаясь такой же схемы посадки (50 х 70см). Уход за растениями включает в себя проведение регулярных рыхлений и прополок. При недостатке влаги проводят полив. В последующее годы включают ранневесенние подкормки, которые повторяют во второй половине лета. Если нет необходимости в получении семян, проводят своевременную выломку цветоносов при достижении ими высоты не более 10см. Начинать уборку продукции можно осенью первого года, или рано весной второго года. При зимовке выпадения растений от низких температур не происходит. Надземная часть начинает отрастать очень рано. При высоте 40-45см проводят сплошную срезку, которую повторяют 2-3 раза за лето. Заканчивают срезку не позднее, чем за 1,5 месяца до наступления устойчивых отрицательных температур. Наиболее эффективно выращивать любисток в течение трех лет. Для ускорения поступления продукции, можно устанавливать малогабаритные пленочные укрытия. При этом забег составляет 12-15 дней. Зелень любистка мож ...
Алекс: ЯСНОТКА БЕЛАЯ, глухая крапива [Lamium album), семейство яснотковых (Lamiaceae), или губоцветных (Labiatae) Описание Хорошо замаскировалось это растение под крапиву — редко кто решится пройти по зарослям яснотки босиком, настолько похожи листья на крапивные — того и гляди обстрекаешься. Но нет, берем в руки — не жжет, да и стебель не округлый, как у крапивы, а четырехгранный и опушение мягкое. Это яснотка белая, многолетнее корневищное травянистое растение. Стебель ее высотой 20— 50 см, листья супротивные, яйцевидные, крупнопильчатые по краю (чем и похожи на крапиву жгучую). Цветки неправильные, двугубые, белые или желтоватые, сидячие. Зацветает яснотка в начале мая. Листья ее содержат витамин С (до 121 мг%) и каротин (провитамин А). Собирают растение в период цветения (только цветки). Их выдергивают из околоцветника; собранное сырье быстро сушат, расстелив тонким слоем, в теплом, проветриваемом месте, следя за тем, чтобы цветки не побурели и сохранили первоначальную окраску. Применение яснотки в медицине Народные умельцы-лекари исстари пользуют немощныхнастоем цветков растения. Настой останавливает различные кровотечения, улучшает мочеотделение, закрепляет, обладает отхаркивающим действием — помогает при заболеваниях органов дыхания. При болезнях печени, желчного пузыря, мочевыводящих путей и почек настой цветков яснотки облегчает состояние больных. Кроме того, он регулирует менструальный цикл, особенно хорошо действуя при болезненных и скудных менструациях. Наружно настой используют при различных кожных заболеваниях: экземах, фурункулезе, аллергических дерматитах. При полоскании горла (во время ангины) больные могут оценить его противовоспалительное действие. Дети (и пчелы) знают, насколько сладок кончик цветка глухой крапивы, ведь в самой глубине его немало нектара. Яснотка — один из самых ранних и лучших медоносов. Ее медовая продуктивность около 100 кг с 1 гектара, да еще пчелы собирают немало яснотковой пыльцы. У яснотки белой есть близкая родственница — яснотка пурпурная. В Европейской части России она встречается реже, но обладает теми же полезными свойствами — лекарственными и медоносными. Медовая продуктивность ее превышает 120 кг с 1 гектара зарослей.
Алекс: Такой вот полезный двойник у жгучей крапивы. Молодые побеги и листья яснотки благодаря высокому содержанию витаминов и ароматичности вкусны и питательны. Из них делают салаты, кладут их в суп, щи. По вкусу они напоминают шпинат. Яснотка Яснотка белая, известная так же как белая глухая крапива, волшебная крапива (Lamium album L.). Крапивой яснотку называют из-за того, что она напоминает, как по внешнему виду, так и по своим целебным свойствам, крапиву двудомную. Яснотка белая - многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем; не слишком высоким прямостоячим стеблем (30-40 см); небольшими супротивными черешковыми яйцевидными крупнозубчатыми листьями; мелкими цветками светло-голубого цвета. Листья покрыты мягкими волосками. Цветет яснотка с апреля по сентябрь. Растет яснотка белая на сорных местах - около жилья, по огородам и пустырям. Более всего этот вид распространен в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Яснотка – полезные свойства Химический состав яснотки изучен так же мало, как и состав крапивы жгучей. Считается, что она содержит витамин К и другие витамины - провитамин А, витамин С, витамины группы В, а также дубильные вещества. Поэтому яснотку белую можно использовать в медицине.
Алекс: Жабрица. ЖАБРИЦА ПОРЕЗНИКОВАЯ - Seseli libanotis Семейство зонтичные - Apiaceae Lindl. Жабрица порезниковая - многолетнее травянистое растение. Корневище 0,7-2 см толщины, вертикальное или восходящее; стебли одиночные, прямостоячие 50-120 см высоты; прикорневые листья многочисленные, продолговатые или ланцетные, верхние - более мелкие. Зонтики с 25-40 кругом опушенными лучами, в поперечнике 4-9 см; обертка из 11-13 ланцетовидно-линейных, по краям пластинчатых; зубцы чашечки треугольно-ланцетовидные, лепестки темно- или светло-лиловые, на спинке жестко волосистые. Цветет в июле-августе. С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки),ЛИСТЬЯ, ПЛОДЫ. Корни содержат эфирное масло, фалькаринон, кумарины. В траве обнаружены углеводы, маннит; в стеблях и листьях-эфирное масло. Листья содержат витамин С, умбеллиферон, скополетин, эскулатин, кверцетин, диосмин, гесперидин; соцветия - кумарины 0,1% кверцетин, кемпферол; плоды-эфирное масло 0,54-4,7%, жирное масло 10,53-26,4%, в его составе кислоты (в %): пальмитиновая, стеариновая, петрозелиновая 24-45,6, олеиновая 14,8-30, линолевая 37,4-54. Настой и отвар травы и листьев назначают от удушья, при лихорадке, спазмах, белях, зубной боли. Отвар плодов употребляют при болезнях желудочно-кишечного тракта, спазмах, неврозах, респираторных инфекциях, паронихиях, как диуретическое, при метеоризме, аналогичной ветеринарии. Экспериментельно установлено, плоды обладают актибактериальной активностью. Эфирное масло с высоким содержанием гераниола пригодно для парфюмерного и консервного производства. Растение является хорошим медоносом. Способы приготовления и применения: 1. 2 столовые ложки травы на 300 мл воды, кипятить на слабом огне 3 минуты, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана в теплом виде медленно глотками 3 раза в день до еды. 2. 1 чайная ложка плодов на 1 стакан воды, варить 3-4 минуты, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4-5 раз в день. Сегодня мы поговорим про полезные свойства жабрицы и толокнянки, обратимся к народным рецептам и свойствам удивительных растений, которе подарила нам природа. Жабрица - растение однолетнее, относящееся к семейству зонтичных. В народе получило название журавлиной травы или сузика. Вырастает до 30-100 см в высоту. Июль-август - пора цветения этого растения. Встречается жабрица вдоль лесных опушек, кустарников, на песчаных и сухих склонах, в сосновом бору. В России произрастает почти во всей европейской ее части. Лекарственным сырьем являются корни, трава (стебли, листья, цветки), листья и плоды. С лечебной целью применяют свежую измельченную траву, заживляющую раны и снимающую различные опухоли. Листья жабрицы настаивают и отваривают для выведения из организма токсинов. Настой используют в лечении стенокардии и асцита. Экстракт листьев применяют для повышения диуреза, при аритмии сердца. В листьях жабрицы имеются антикоагулянтные и кардиотонические свойства. Отвары из плодов жабрицы назначают при дисменорее, метеоризме. Известен положительный эффект этого отвара в борьбе с паразитами. Жабрица порезниковая - это один из самых богатых лечебными свойствами вид. Ее трава содержит полезные свойства витамин С, эскелетин, диосмин, геспередин, кверцетин, скополетин. В соцветиях содержатся кумарины и кверцетин, в плодах обнаружены кислоты: линолевая, стеариновая, олеиновая и петрозелиновая. Как отвар, так и настой травы и листьев помогает при зубной боли и спазмах различной этиологии, лихорадке, удушьях. Отвар же из плодов используют при лечении неврозов, различных болезней желудочно-кишечного тракта, некоторых респираторных инфекциях, а также широко применяют в ветеринарии. Плоды и свойства жабрицы порезниковой - это сильное антибактериальное средство. Трава и листья в отваре обладают потогонными и мочегонными свойствами. Корни жабрицы порезниковой богаты эфирными маслами, содержащими гераниол, который используется в консервировании и парфюмерии. Из корней изготавливают мазь, обладающую противочесоточными и противодерматозными свойствами. Сисалийус - жабрица извилистая Сущность. Это румская ферула вонючая, она похожа на обычно при¬меняемую ферулу вонючую, но немного длиннее ее и более белая. Естество. Горячее, сухое во второй степени. Свойства. Рассасывающее, разрежающее, очищающее, изгоняющее вет¬ры, таковы же ее корень и семена. Сисалийус успокаивает внутренние боли и заставляет таять застывшую слизь. Его дают пить скоту, и это увеличивает приплод. Если его пить в вине, особенно в смеси с перцем, это препятствует простуде и ее вредным последствиям во время путешествий. Орудия с суставами. Он помогает от болей в спине. Органы головы. Он очень помогает от падучей. Органы дыхания. Сисалийус полезен при астме, затрудненном дыхании, «сто¬ячем дыхании» и хроническом кашле; особенно полезны его семена и корень, принятые вместе. Если же замесить его ко¬рень на меду и слизывать с ложки, он очищает грудь от липких жидкостей. Органы питания. Он рассасывает вздутия и успокаивает боль во внутренно¬стях. Корень его особенно способствует перевариванию пищи и хорош для желудка. Органы извержения. Сисалийус рассасывает ветровые рези в кишках и об¬легчает роды у всех животных. Он успокаивает затруднен¬ность мочеиспускания, прекращает боли в матке и ее «уду¬шение» и помогает от болей во внутренностях. Выжатый сок стебля этого растения и его семена, если они свежи и если их пить в количестве трех оболов в майбухтадже десять дней, излечивают боли в почках. Он вообще полезен для почек.
Медвежовцев: Каштан: полезные свойства, состав и лечение орехом каштан. Калорийность каштанов. Как готовить каштаны. Отвар из каштана Каштан с Балкан – так можно сказать о тех деревьях, которые весной радуют нас своими цветами-свечками, а летом и осенью – красивыми ажурными листьями. А еще плодами, которые мы так же называем каштанами. Ведь это дерево именно с Балканского полуострова распространилось практически по всей земле. Однако стоит различать два вида этих деревьев: конский каштан (несъедобный, но лечебный) и каштан сладкий или благородный, плоды которого употребляют в пищу. Съедобный каштан растет в южных местностях Европы, в Азии и Америке. А во Франции даже есть праздник, посвященный каштану. В этот день прямо на улице пекутся красивые блестящие плоды, ветер разносит их аромат по всей округе, и люди радуются тому, что у них есть такой подарок природы. Конский каштан мы встречаем в парках и садах практически повсеместно, даже в местностях с не очень теплым климатом. Он используется в фармакологии для приготовления различных лекарственных снадобий, которые готовят из цветов, плодов, листьев и коры этого дерева. А плоды каштана благородного мы вынуждены покупать в супермаркете. Правда, на Черноморском побережье он растет в довольно в большом количестве. Свойства и полезный состав плодов каштана Сразу оговоримся, что плоды каштана – это орехи. Они содержат много крахмала, в них также есть клетчатка, минеральные вещества, сахара и витамины А, С и комплекс витаминов В. В отличие от других орехов каштан не богат жирами, зато углеводов в нем больше 60%, в зависимости от сорта и места произрастания. Также в нем много белка, то есть это очень питательный продукт. Из минеральных веществ в орехах каштана есть такие, как железо, калий, натрий, фосфор, кальций, медь и магний, и некоторые другие. Калорийность каштанов Из-за присутствия в каштане белка и крахмала он довольно калориен: в 100г орехов каштана продукта содержится почти 180 ккал. В жареных орехах еще больше калорий, однако это не мешает им быть важным продуктом в меню вегетарианцев. Или наоборот помогает, потому что при такой питательности любой человек с удовольствием съест на ужин несколько каштанов, чтобы не перегрузить желудок перед сном более тяжелой пищей. Эти орехи можно запекать, жарить, варить, делать из них муку и применять в приготовлении соусов. Из каштана даже делают супы, его кладут в хлеб, мясные блюда и плов. Как готовить каштаны. Каштан в кулинарии Печеные каштаны Срезать кончик скорлупы, чтобы во время выпекания корочка не лопнула. Запекать в духовке примерно 15 минут. Остудить, вынуть из скорлупки, подавать со сливочным маслом. Вареные каштаны: как готовить каштаны Кожуру орехов надрезать, орехи опустить на 3 минуты в кипящую воду, затем вынуть и тщательно очистить от всех пленочек (они придают блюдам горький привкус). Затем каштаны залить холодной водой и варить 20 минут (чтобы стали мягкими). Затем воду сливают, накрывают кастрюлю теплым полотенцем, оставляют на 5 минут. После этого можно подавать со сливочным маслом. Соус из каштана для мясных блюд Каштаны очищают как для варки, затем кипятят в мясном бульоне примерно 15 минут. После тог, как они станут мягкими, их можно размять толкушкой или пропустить через блендер. Затем по вкусу нужно добавить сливочное масло, мускатный орех, сливки и соль. Подают соус к утке, курице или кролику. Как готовить десерт из каштана Очистить каштаны как для варки, поместить в кипящее сладкое молоко. Сахар кладется по вкусу. После того, как орехи станут мягкими, их можно мелко порезать или сделать из них пюре. Лечение каштаном. Каштан в народной медицине Лечение каштаном В этом месте нашей статьи придется снова вернуться к конском у каштану, потому что целебными свойствами обладает именно он. С помощью средств, изготовленных из разных частей дерева, особенно хорошо лечатся сосудистые заболевания, варикоз и тромбофлебиты. Ими также лечат все, что связано с синяками, подтеками, ушибами и различными травмами. Предупреждение и противопоказания для каштана Не желательно лечиться каштаном самостоятельно – он очень сильно разжижает кровь. Нельзя принимать препараты каштана беременным, кормящим мамам и людям с болезнями печени и почек, а также гипотоникам. Методы лечения каштаном – советы народных целителей Каштан можно не только применять внутрь – мы вполне можем использовать ту природную силу, которая есть в его орехах. Например, при мастопатии орехом можно делать себе очень щадящий массаж. И даже если просто носить по орешку в каждом кармане – это поможет подпитаться природной силой плода «солнечного дерева». Можно также при заболеваниях груди, при кормлении грудным молоком детей класть по небольшому орешку в бюстгальтер. Отвары из каштана Отвар из листьев и плодов каштана Взять по 5 г листьев и орехов, измельченного сырья, залить 200 мл кипятка, варить на водяной бане, желательно в плотно закрытой эмалированной посуде в течнии 30 мин. Затем нужно тщательно процедить, не давая остыть, а потом довести объем отвара до 200 мл. Схема приема: по 1 столовой ложке 1 раз в день – 2 дня, затем последить за реакцией организма. Если не наступило никакой отрицательной реакции, принимать по 1 столовой ложке 2—3 раза в день после еды. Применяется для лечения воспаления вен на ногах на протяжении от 2 до 8 недель. В редких случаях курс продолжается 12 недель. Для лечения геморроя достаточно промежутка времени от 1 до 4 недель в зависимости от тяжести проблемы. Отвар из плодов каштана Этот отвар применяют для лечения варикозного расширения вен, острых и хронических тромбофлебитов, трофических язв голеней, а также при нарушениях в артериальном периферическом кровообращении (атеросклерозе сосудов конечностей, артериите, тромбоэмболии мелких сосудов), при лечении воспаления геморроидальных узлов без кровотечения. Народная медицина издавна применяет свежие плоды каштана для лечения хронического поноса и малярии, а обжаренные – при кровотечениях в области матки и геморроидальных узлов. Применяется каштан также в изготовлении гомеопатических средств, что говорит о его высокой излечивающей способности. Однако стоит помнить, что без совета специалиста с лекарствами на основе каштана следует обращаться осторожно. Родина каштана - Балканский полуостров. Это красивое городское дерево любимо во многих странах, его можно встретить и на улочках южных городов, и на севере Европы. Плоды каштана очень привлекательны и аппетитны, и многие городские жители иногда пытаются приготовить из дикорастущего каштана что-нибудь съедобное. Но съедобный каштан в России не произрастает, у нас прижился только конский каштан. Но как раз это красивое растение и обладает многими целебными свойствами, причем все его части: цветы, плоды, листья и кора дерева. Плоды каштана – орехи. Они содержат крахмал, клетчатку, минеральные вещества, сахара, витамины А, С и комплекс В. По сравнению с другими орехами, каштан не богат жирами, но зато в нем много углеводов и белков. Из минеральных веществ в каштане присутствует железо, калий, натрий, фосфор, медь, кальций и магний. В коре дерева содержатся дубильные вещества, эскулин, тритерпеновый сапонин эсцин, гликозиды. Листья содержат рутин, спиреозид, каротиноиды, аспралгин и флавоновые соединения. Цветки каштана конского также богаты рутином и флавоноевыми соединениями. В семенах содержится сапонин эсцин, жирное масло, крахмал и дубильные вещества. Семена этого растения в народной медицине используются как противовоспалительные и болеутоляющие средства. Цветы каштана конского очень хорошие медоносы. Семена по своей питательности схожи с хлебными зернами, из них изготавливают кормовую муку. Конский каштан применяется в народной медицине при лечении варикозного расширения вен, ревматизме и геморрое, при заболеваниях кишечника. Настойкой из листьев каштана лечат бронхит, астму и коклюш, кроме того, она является хорошим мочегонным средством. Сушеные и перемолотые плоды каштана заваривают и пьют при хроническом расстройстве желудка. При маточных кровотечениях используют отвар коры каштана. Конский каштан считается носителем целебной энергии, который вымывает из организма все хвори и недомогания. Он оказывает хорошее воздействие при мастопатии, мастите, застое молока при кормлении грудью. Для этого нужно нежными массирующими движениями катать орех по груди. Каштан конский рекомендуют мужчинам старше 40 лет для усиления потенции, мелко нарезанную шкурку пары каштанов заливают стаканом кипятка, отваривают 15 минут и употребляют по полстакана утром и вечером. Наружно применяют спиртовую настойку каштана конского при лечении ревматизма, радикулита, при подагре и ишиасе, в виде натираний. Курс лечения составляет 6-8 недель. Это растение также благотворно влияет на мышечные связки, способствует рассасыванию опухолей, гематом, улучшает кровоснабжение в местах ушибов и вывихов. В народной медицине каштан применяют при болезнях сосудов и сердца, суставном ревматизме, гипертонической болезни, для лечения и профилактики тромбозов и эмболий, заболеваниях печени, гинекологических заболеваниях, связанных с застоем крови в малом тазу. В аптеках продается эскузан - препарат из конского каштана, его используют как венотонизирующее и антитромботическое средство при тромбофлебите и геморрое. Принимают это средство по 10-20 капель трижды в день. Лечение проводят под контролем свертываемости крови. Перед использованием каштана нужно обязательно консультироваться с врачом, самостоятельное использование конского каштана в лечебных целях не рекомендуется, так как он снижает свертываемость крови. Препараты конского каштана нельзя принимать при беременности, при кормлении грудью, при гипотонии, при болезнях печени и почек. Каштан благородный (Castanea sativa Mill. или Castanea vesca Gaertn.) – это съедобный представитель семейства буковые, плоды которого можно употреблять в пищу в отличие от его родственника – каштана конского. Более того, этот вид каштана считается лакомством. Например, во Франции каштаны – национальный продукт, там выращивают сорт каштана под названием кугурдоны и отмечают праздник, посвященный этому растению. Самый распространенный сорт – это «сладкие каштаны». Дикие съедобные каштаны произрастают в дубравах Средиземноморья. Аптекарское сырьё везут их бывших Советского Союза и Югославии, Венгрии. В Германии он встречается в парковых насаждениях и лесах. Этот вид каштана называют по-разному: каштан съедобный, каштан благородный, каштан посевной. Сбор и заготовка каштана посевного Листья каштана благородного, что на латыни означает Castaneae folium, собирают в течение трех месяцев года – в августе, сентябре и октябре. Лечебные листья только те, что не достигли в длину 20 сантиметров, остальные считаются непригодными для лечебных целей. Их аккуратно высушивают, как и любое другое сырьё, а плоды каштана съедобного используют в свежем виде для приготовления вкусных блюд. Только плоды имеют свойство быстро портиться, поэтому лучше приготовить их или использовать в косметических целях. Полезные и лечебные свойства каштана посевного Семена каштана благородного содержат до 17% сахара, много крахмала - до 62%, около 6% белков. Что касается жиров и витаминов, то в зрелых плодах их мало. В незрелых плодах, напротив, отмечается достаточно высокое содержание витамина С, которое может доходить до 1500 %, есть немного витамина В. В листьях каштана благородного много гликозидов, имеются пектиновые и дубильные вещества, а также витамин К. Кроме дубильных веществ листья каштана посевного содержат три-терпен и флавоноиды. Все эти необходимые для организма вещества входят в состав лекарственных препаратов, созданных для тех людей, которые страдают заболеваниями дыхательных путей – бронхитом, астмой, коклюшем и другими. К тому же, до сих пор продолжаются исследования листьев съедобного каштана, например, проверяется его сочетание с другими веществами. Применение каштана посевного в народной медицине Народная медицина уже не одно столетие использует каштаны для лечения болезней дыхательных путей, однако ученые Германии констатировали, что не могут подтвердить эффективность каштана посевного в этой области, поэтому не дают рекомендаций по его терапевтическому применению. Тем не менее, препараты из каштана существуют. Например, специалисты получают из его листьев дубильный экстракт. Он используется в шампунях, кремах, пенах для ванн, гелях и составах других косметических средств, действие которых носит укрепляющий и противовоспалительный и характер. Что касается плодов каштана посевного, то из него готовят отвары, маски для лица, не говоря уже о различных питательных блюдах. Народные рецепты из каштана посевного Чай из листьев каштана: немного измельченных листьев каштана залить холодной водой и недолго прокипятить, чтобы не выварить полезные вещества. Потом процедить и пить как обычный чай. Маска из плодов каштана: очистить и растолочь свежие семена каштана съедобного в мягкую кашицу и нанести на лицо в качестве питательной маски. Отвар из каштана благородного: очистить каштаны и недолго поварить их в молоке или сливках – этот отвар можно использовать в качестве тоника для кожи, который снимет любое воспаление, раздражение и усталость. Противопоказания к применению каштана благородного Противопоказаний к употреблению плодов каштана не имеется, главное, чтобы это был именно съедобный вид. Побочные действия и эффекты каштана благородного Не существует. Лечебные свойства каштана В Центральную Европу конский каштан (Aesculus hippocastanum) впервые попал из северной Греции лишь во второй половине XVI века. Древние греки называли его словом "тирс" - жезл бога растительности Диониса. Семена каштана сразу же нашли себе весьма разнообразное применение. Их использовали как кормовое сырье, как источник крахмала, как материал для зимней подкормки скота. Суеверные крестьяне носили в кармане по три каштана, чтобы уберечься от различных болезней и сглаза... Почему же каштан конский?.. Такое название дерево получило все в том же XVI веке. Его семена очень широко использовали для лечения органов дыхания у лошадей. Кроме того, внимательно присмотритесь к плоду каштана: рубчик на шипастой коробочке, укрывающей твердое семя, по форме напоминает подкову - на нем даже можно различить "дырочки для гвоздей". ..Между тем, несмотря на достаточно широкий спектр полезных свойств каштана, не стоит забывать, что существуют и некоторые противопоказания к его применению. В частности нельзя принимать внутрь препараты из каштана при заболеваниях печени и почек, беременности и кормлении грудью Каштан летом практически не спит, тратя на сон лишь 2-3 часа в сутки на рассвете и закате. Но в отличие от многих других деревьев, он не любит принимать нас в тот момент, когда он усиленно питается солнечной и звёздной энергией: около полуночи и полудня. Еще лекари Тибета считали, что каштан конский (не путать с каштаном съедобным) является прекрасным средством для лечения тромбофлебитов и варикозного расширения вен. Да и в нашей народной медицине он применяется Лечебные свойства каштана объясняются особым сочетанием составляющих -- флавоноидов, сапонина, дубильных веществ и витамина Р. Эти вещества понижают свертываемость крови, укрепляют стенки капилляров и вен, предупреждают появление тромбов в кровеносных сосудах и способствуют рассасыванию образовавшихся тромбов. Фармакологическая промышленность выпускает препараты из каштана конского. Однако настойку можно приготовить весной и в домашних условиях. Рецепт 1 (тибетский). Возьмите 10 г цветов каштана, отделив их от зеленого основания, растолките и настаивайте на 100 мл водки в темном месте в течение недели, периодически взбалтывая. Процедите и принимайте настойку по 30 капель три раза в день перед едой. .1-1,5 кг молотых конских каштанов смешивают с 5 л воды и варят в течение 30 мин. Процеживают и выливают в ванну. Отвар обладает дубильным действием, повышает устойчивость капилляров Каштаны ("армоним", chestnut) Утверждают, что каштаны росли на горе Олимп, где обитали греческие боги. Сегодня каштаны растут в Европе, Азии и Америке. Существует много разновидностей каштанов, а объединяет их сладкий вкус и текстура, напоминающая картофель. Это сезонный плод, его время - зима, но сегодня этим орехом (как, впрочем, и всеми остальными) можно наслаждаться круглый год. На радость потребителям каштаны даже продают уже очищенными, в вакуумной упаковке, а также в виде пасты и в засахаренном виде. Каштан в оболочке похож на колючее яблоко. Когда плод созревает, колючая оболочка лопается, открывая еще одну оболочку - гладкую, твердую и блестящую. У старых, несвежих каштанов эта оболочка становится мягкой, в ней появляются выемки. Зимой каштаны рекомендуется испечь, затем очистить и просто съесть нежную, тающую во рту мякоть. Кроме того, каштаны можно добавлять в супы и блюда, которые готовятся в горшочках. Полезные свойства. Каштаны богаты кальцием, а также углеводами, но, как ни удивительно, они низко калорийны. Каштан конский обыкновенный. Полезные и лечебные (целебные) свойства каштана. Чем полезен каштан. Применение и лечение каштаном Каштан конский обыкновенный обладает множеством лечебных оздоровительных свойств, с связи с чем широко используется в народной медицине для предотвращения и лечения многих недугов и болезней. Лечебные свойства каштана применяют при лечении застоя венозной крови, на этом основано действие многочисленных лекарственных препаратов, особенно против варикозного расширения вен и против геморроя. Препараты из конского каштана понижают свертываемость крови, укрепляют стенки капилляров вен, предупреждают образование тромбов, способствуют рассасыванию образовавшихся тромбов. Они применяются внутрь и наружно при геморрое, спазмах сосудов, нарушении секреции желчи, хронических расстройствах пищеварения, катарах, подагре, ревматизме, ишиасе, для лечения тромбофлебита, при язвах голени и расширении вен. Экстракт применяется при миалгиях и невралгиях. Каштан обеспечивает организм «медленной» энергией. Постепенное повышение уровня сахара в крови полезно при диабете. Содержит витамины и минералы, которые предотвращают развитие различных болезней и укрепляют здоровье, в том числе антиоксиданты. Сейчас известны многие лечебные свойства каштана. Так сегодня мы знаем, что плоды каштана содержат биологически активные вещества, флавоноиды, а также дубильные вещества, масла, пектины, крахмал. Биологически активные вещества, содержащиеся в различных частях растения, уменьшают проницаемость кровеносных капилляров, снижают вязкость крови и увеличивают кровенаполнение вен и их тонус, особенно если нарушена венозная проходимость. Поэтому препараты каштана конского широко используются для лечения варикозного расширения вен, тромбофлебита, при посттромботических состояниях, геморрое, язвах голени. Плоды каштана, сказать точнее, приготовленные из них препараты, обладают противовоспалительным и обезболивающим свойствами. Их рекомендуется использовать не только вовнутрь, но и при принятии ванн, при миальгиях и невралгиях. Кора, листья, цветки и плоды каштана являются ценнейшим лекарственным сырьем и широко используются в народной медицине для лечения многих недугов. Венотропное действие каштана связано с присутствием эсцина, который главным образом снижает проницаемость плазмо-лимфатического барьера. Присутствующие в растении флавоноиды, витамины группы В способствуют уплотнению стенок капилляров. Полезные свойства плодов каштанов применяются даже в сыром и необработанном виде. Плоды каштана кладут в карманы и носят при радикулите, при маточных кровотечениях, возникающих в период климактерии и при других причинах, связанных со злокачественными новообразованиями. 15 г корки каштана залить 250—300 мл воды, кипятить 10 мин на слабом огне, настоять, укутав, 1 час и процедить. Промывание делать 2 раза в день — утром и вечером слегка теплым составом. При радикулите, ревматизме плоды каштана вместе с коричневой коркой размолоть в муку. Нарезать черный хлеб тонкими ломтиками, намазать камфорным или сливочным несоленым маслом, сверху на масло посыпать муку плодов каштана. Наложить на больное место и завязать теплым. При воспалении вен конечностей курс лечения 2—8 недель, но не более 12, при геморрое — 1—4 недели. Листья и плоды по 5 г измельчить, смешать и залить 2 стаканами горячей воды, держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процедить горячим и довести объем до исходного. Принимать в первые два дня по 1 ст. ложке 1 раз в день, в последующие (при хорошей переносимости) — по 1 ст. ложке 2—3 раза в день после еды. 50 г цветков или плодов каштана залить 0,5 л 20%-ной водки, настаивать 2 недели в теплом темном месте, взбалтывая ежедневно. Принимать по 30—40 капель 3—4 раза в день в течение 3—4 недель. Для лечения расширения вен и геморроя в народной медицине употребляют свежий сок из цветков каштана по 25 капель 2—3 раза в день. При артрических болях применяют настойку как растирание: 20 г цветков каштана настаивать 2 недели в 0,5 л спирта или водки. При лейкозе принимается спиртовая настойка цветов конского каштана: 1:15 на 70%-ном спирте. Настаивать 2 недели, процедить, профильтровать. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 мин до еды. Настой цветов: 2 ст. ложки цветов на 0,5 л кипятка, настаивать 15 мин, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день перед едой.
Медвежовцев: Полезные свойства каштана 15 плодах каштана обыкновенного содержится: зола - 2,93 %, жиры - 70 %, белки - 12 %, крахмал - около 34 %, сахара в виде глюкозы и сахарозы — 16 %, сапон — до 10 %, в том числе зецин, протоэсцин, барингтогенол; кумарины: эскулин, фра-кин; флавоноиды: спириозид и триозиды кварцети-на и кемпферола до - 0,9 %; витамины В, С, К, каротин, а также дубильные вещества. В плодах обнаружены яблочная, лимонная и молочная кислоты, лецитин, глобулин — костадин, липаза, декотирин. В молодых недозрелых плодах много витамина С, кальция и железа. В ядрах имеется большой набор минеральных элементов: калий — 12, кальций — 0,9, железо — 0,01 мг, цинк - 0,08, хром - 0,002, барий - 0,74, селен — 7,5, никель — 0,02, серебро - 0,01, йод - 0,09, бор — 2,0 мкг/г. В плодах каштана сосредоточена сильная энергетика, что помогает от кашля: 1 каштан прикрепленный на бронхиальную точку между сосков на груди (крепят лейкопластырем), надавливают каштаном эту зону при желании покашлять, кашель от такого воздействия быстро проходит (ночью не следует давить на каштан). В борьбе с радикулитом прибегают к следующему средству: плодами конского каштана доверху наполнить банку, залить водкой, плотно закрыть. Первые три дня держать на солнце, а затем настаивать в помещении в течение 40 дней. Полученным препаратом растирать больные места. При лечении суставов, подагры измельченные плоды каштана пропускают через мясорубку, делают аппликации с глиной на час-два, согревающие компрессы. Плоды каштана носят в кармане при суставном ревматизме, разминая 2—3 каштана на досуге. Привязывают повязку из каштанов к болевой зоне, спят на каштанах при радикулите (даже сморщенные старые каштаны охотно отдают свою лечебную силу). Делают бусы из каштанов, размачивают их сутки-двое в йодистой воде из верхней скорлупы грецкого ореха. После этого они не только делаются мягкими для нанизывания цыганской иглой на суровую нитку или медную проволоку, но изменяют свой коричневый цвет на черный. Такие бусы на шее (в две нитки) помогают щитовидной железе, сердцу работать без нарушений, так как лежат на венозных сосудах на повороте вен, что направлены к сердцу. Поражение венозной системы ведет к раздражительности, головной, сердечной болям, плохому настроению, а бусы из каштанов являются профилактикой вышеуказанных недугов. Если посидеть на каштанах в течение непродолжительного времени, в особенности работникам творческого и интеллектуального труда, появляется вдохновение и труд становится продуктивнее, так как каштаны отдают свою энергию вашему копчику, или первой чакре. Там зарождается энергия и сосредоточены резервы нашего организма, а каштаны их лишь подпитывают. При лечении геморроя рекомендуется сжевать 3 свежих каштана. Если шишки кровоточат, следует прибегнуть к применению ванны из отвара веток каштана: 50 граммов на 1 литр воды с добавлением травы водяного перца. Сесть, желательно, в прохладную воду на 5—15 минут. Шишки сморщиваются и в дальнейшем не препятствуют испражнению. Следует применять такие ванны после испражнения, даже если геморрой уже не кровоточит. Средство от ревматизма для детей от 7 до 15 лет: 1 стакан измельченных плодов, 1 стакан сока лопуха, 200 граммов водки настоять 10 дней. Полученная смесь используется для растирки. Внутрь принимать отвар плодов каштана: 1 чайная ложка на большой стакан воды, кипятить 5 минут. Настойку из цветов и листьев втирать в больные места. Плоды каштана рекомендуются в качестве мочегонного, кровоостанавливающего средства при кровохарканье, носовых кровотечениях, а отвар из сухих каштанов — как потогонное. В народной медицине плоды конского каштана используют для лечения радикулита. Из них получают действенные, широко используемые в медицинской практике препараты. Это — эскузан, венос-тазин, дескузан, веночал, эскозульф. Из измельченных плодов каштана обыкновенного приготавливается спиртовый настой, аналогичный эскузану, но несколько слабее. Сам эскузан выпускается в Германии — это водно-спиртовой экстракт плодов с добавлением витамина Bi. Этот препарат применяется в качестве антигеморроидально-го средства и при венозных спазмах, варикозном расширении вен у беременных, рожениц. У больных с варикозным синдромом уменьшаются отек и воспаление после приема препарата. Положительные результаты у больных с отеком мозга при назначении препаратов каштана обусловлены его противоотечным действием. Препараты из плодов конского каштана понижают свертываемость крови, укрепляют стенки капилляров и вен, предупреждают образование тромбов в кровеносных сосудах и способствуют рассасыванию образовавшихся тромбов. При лечении тромбофлебитов экстрактом или настойкой из плодов каштана у больных уменьшаются отеки и боли в пораженной области, размягчаются и постепенно исчезают тромбы. Аналогичный эффект отмечается и при геморрое. При наличии трофических язв голени на почве варикозного расширения вен под влиянием этих же препаратов язвы постепенно очищаются, и ускоряется процесс их заживления. Хорошие результаты лечения конским каштаном отмечены у больных гипертонической болезнью с повышенной свертываемостью крови. Как венотонизирующее и антитром-батическое средство в аптеках продается отечественный препарат — эсфлазид, действие аналогичное действию эскузана. Препараты конского каштана, в отличие от большинства других лекарственных растений, препятствуют свертыванию крови, делают ее более жидкой и препятствуют образованию тромбов. Их используют для профилактики и лечения послеоперационных тромбозов, воспаления и посттравматических отеков. При приеме внутрь они оказывают вазотоническое, обезболивающее и антисклеротическое действие. В Болгарии из семян каштана готовят экстракты, спиртоводные вытяжки и мази. Эскулин, выделенный из коры, идет на приготовление кремов, предохраняющих кожу от загара. Народная медицина использует отвар из сухих орехов каштана обыкновенного при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Измельчить 2 плода съедобного каштана и залить в термосе стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по 2 столовые ложки 5 раз в день при хронических поносах и заболеваниях почек. В Грузии каштан употребляют в качестве мочегонного средства. Настой и отвар плодов, листьев и коры готовят в соотношении 1:10 и принимают по 2 столовые ложки 3—5 раз в день. За рубежом в медицинской практике при заболеваниях сердечно-сосудистой системы применяют ве-ностазин, состоящий из экстракта плодов каштана конского и витамина B1, и вазотонин, содержащий экстракт орехов каштана конского в сочетании с препаратом арники и комплексом витаминов группы В. Веностазин стимулирует антитромбатическую активность сыворотки крови и эффективен при венозных застойных состояниях у беременных и рожениц. Сейчас в Германии производится препарат репарил, который используется в основном за рубежом в качестве противовоспалительного, противоотечного и антитромбатического средства. В качестве кровоостанавливающего средства при маточных, геморроидальных кровотечениях иногда используют обжаренные и истолченные семена каштана конского или отвары из коры. С лучшей стороны зарекомендовал себя полезный напиток, приготовленный из плодов каштана, так называемый «каштановый квас». Взять 20—25 плодов, разрезать пополам каждый орех, сложить эти половины в марлевый мешочек вместе с небольшим грузом в виде камня и поместить содержимое мешочка в 3- или 5-литровую банку. Залить орехи 2,5 литра охлажденной кипяченой воды, добавить 1 стакан сахара, один стакан молочной сыворотки или сметаны. Мешочек с содержимым должен лежать на дне банки, которую накрыть 3 слоями марли и поставить в теплое и темное место для брожения. Через 2 недели квас готов к употреблению. Примать по 2 стакана в день в течение месяца, по нескольку раз в день. После того, как квас отделен, оставшиеся каштаны можно вторично залить водой, добавив 1 стакан сахара на 3 литра воды. Этот «вторичный» квас будет готов уже через день. Таким образом, квас из одних и тех же плодов каштана можно готовить в течение нескольких месяцев. Но лучше через каждые 2 недели добавлять по 3—4 новых каштана. Полученный таким образом очень приятный на вкус и полезный напиток способствует очищению организма от радионуклеидов и тяжелых металлов, восстанавливает эпителий слизистой оболочки желудка и кишечника и обеспечивает организм многими минеральными элементами, например, кальцием, медью, кобальтом и др. Вы сможете укрепить свое здоровье и избавиться от многих факторов риска развития раковых опухолей. Плоды и кору, которые содержат фитостерин, смолистые, дубильные и другие вещества, используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при хронических поносах, отеках слизистых оболочек, при заболеваниях почек. Подобно грецкому ореху, многие части каштана обладают эффективным целебным свойством — плоды, кожура, кора и цветы. Профилактическим свойством для регулирования нормального ритма сердца обладает следующий состав: 45 измельченных каштанов залить б стаканами кипятка, прокипятить 15 минут. Принимать по 300 мл утром и вечером. Аналогичным действием обладают 12—15 капель препарата эскузан при добавлении сахара 3 раза в день перед едой. При варикозном дерматите внутрь назначают настой из семян, коры и листьев. Местно прикладывают припарки из свежих и растертых листьев. Ими смазывают пораженные места. Настойка готовится из 2 частей плодов и 1 части водки, настаивать 15 дней. Отжатый из свежих цветков каштана сок принимают по 25—30 капель 2 раза в день при варикозном расширении вен, а спиртовую настойку — 40 граммов цветков на 1 литр спирта — употребляют для растирания суставов при ревматизме. В качестве кровоостанавливающего средства применяют настойку из расчета 50 граммов цветков на 0,5 литра 50-процентной водки по 30—40 капель 3—4 раза в день в течение 3—4 недель. В народной медицине настой коры, цветков и семян применяют в качестве жаропонижающего и вяжущего средства и для лечения различных ревматических заболеваний, ишиаса, а также при катаре бронхов, варикозном расширении вен на ногах, заболеваниях слизистой оболочки носа, при спазмах сосудов, заболеваниях желчного пузыря, хронических расстройствах пищеварения, подагре, лечении долго не заживающих ран и геморрое. При лечении коклюша у детей используют настой из листьев: 1 столовую ложку листьев залить 1 стаканом кипятка, дать настояться. Давать детям по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение двух недель. В США и других странах используют листья каштана, особенно свежие, в виде настоя при коклюше. В листьях каштана конского сосредоточены: витамин С, гликозиды, пектиновые и дубильные вещества; флавоноиды — кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин, рутин, спиреозид, остралагин; каратиноиды — лютеин, виолоксантин. Листья в отваре — кровоостанавливающее при маточных кровотечениях (1 столовая ложка на 1 стакан отвара), пьют по 1 столовой ложке 4—6 раз в день. «Если у вас болят стопы ног, то следует пройтись по мосту, на котором лежат листья каштана, и все беды пройдут» — утверждают корсиканские старушки, а они-то жизнь знают непонаслышке. 2 столовые ложки листьев каштана обыкновенного залить в термосе стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 5 раз в день при внутренних кровотечениях. 1 часть листьев или цветов залить 15 частями теплой кипяченой воды, закрыть и настоять 3—4 часа. Пить, как чай, по 2 стакана в день, для укрепления стенок сосудов и избавления от опухолей на расширенных венах. При приеме чая из листьев каштана необходимо следить за состоянием артериального давления. Чай или настой оказывает успокаивающее действие, поэтому его можно принимать длительное время. При золотушном воспалении глаз — 20 граммов залить 200 мл кипятка, настоять полчаса и процедить. Использовать в качестве примочки. При хроническом бронхите помогают отвары из плодов каштана конского: 20 граммов измельченных каштанов залить 1 стаканом кипятка, отварить, процедить. Принимать по 1 столовой ложке отвара 4—6 раз в день. Можно принимать и настойку — по 25 капель 3—4 раза в день. 20 граммов цветков и плодов каштана залить 200 мл кипятка, настоять полчаса, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4—6 раз в день. Или можно принимать настойку на водке: 20 граммов цветков на 100 мл водки. Пить по 25 капель 3—4 раза в день. Можно на зиму приготовить настойку из цветов каштана — 1 часть сока и 3 части спирта или водки. Принимать в течение зимнего периода по 20 капель 2 раза в день, а можно по 40 капель разделить на 3 приема. Лучше применять с добавлением меда или варенья — для более быстрого усвоения. При гипертонии полезно принимать настой из цветков конского каштана: 50 граммов цветков настоять в 0,5 литра водки в течение 7 дней, процедить, отжать остатки. Пить по 30 капель настоя, разбавляя водой в 3—4-кратном соотношении 3-4 раза в день в течение 3 недель. Хранить настой в плотно закрытом сосуде. При расширении вен на ногах и при воспалении геморроя рекомендуется пить сок из свежих цветов 2 раза в день по 25 капель на 1 столовую ложку воды. После длительного употребления сока исчезают боль и шишки геморроя. При воспалительных процессах печени и почек полезно принимать по 25 капель настойки цветков каштана на ложку воды. Горячий густой отвар цветков каштана применяют в виде компресса на опухшие суставы после вывиха или теплых ванн после суток, проведенных на холоде. Настойка из плодов, цветков и коры каштана применяется как внутреннее и наружное средство при геморрое, спазмах сосудов, нарушении секреции желчи, хронических расстройствах пищеварения, подагре, ревматизме, ишиасе. Настойка готовится следующим образом: 50 грамм цветков или плодов каштана залить 0,6 л 50-процентного спирта или водки. Настаивать 2 недели в теплом и темном месте. Ежедневно взбалтывать, профильтровать. Потреблять по 30—40 капель 3—4 раза в день в течение 3— 4 недель. Хранить данную настойку следует в темном месте. При полиартрите: взять 20 орехов каштана конского, очистить их от кожуры, натереть и залить смесью скипидара и нашатырного спирта по 200 граммов каждого. Взболтать содержимое, плотно закупорить и поставить в темное место на 2 недели. Периодически взбалтывать. Данным препаратом необходимо смазывать перед сном больные суставы, после чего укутать их теплыми вещами. Целебными свойствами обладает кора каштана, так как в ней обнаружены фитостероны, смолистые, дубильные и другие вещества. Водный настой коры в народной медицине считают противопоносным и противовоспалительным средством. Кору обычно заготавливают в апреле-мае: 50 грамм коры на 1 литр воды, варить 15 минут, настаивать 1 час. Процедить и использовать для сидячих ванн. При борьбе с хроническим поносом, носовыми кровотечениями и кровохарканьем рекомендуется настой коры — 2 столовые ложки измельченной коры каштана съедобного залить в термосе 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 2 часов. Употреблять по 2 столовые ложки 3 раза в день. При белокровии применяют отвар из цветков и плодов каштана: 20 граммов смеси заливают 200 мл кипятка, настаивают полчаса. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день. Спиртовая настойка из сушеных цветков каштана — 40 граммов на 1 литр спирта - применяется при суставном ревматизме. Сок из кожуры семян каштана принимать по 25— 30 капель 2 раза в день, а эскузан — по 12—15 капель 3 раза в день при лечении геморроя. Кожура каштанов также применяется в лечебных целях. При первых признаках неприятных ощущений в области промежности, низа живота следует принимать следующую настойку: 25 граммов кожуры коричневой плодов каштана залить 250 граммами спирта и настоять 10 дней, процедить, хранить в темном месте и пить вместо воды несколько раз в день. В гомеопатии используют извлечения из семян каштана, а также готовят настойку из свежих листьев. Целебные свойства каштана Каштан конский обыкновенный, дикий каштан - листопадное дерево семейства каштановых (Hippocastanaceae), высотой до 30 м и более, с густой развесистой кроной. Родина конского каштана обыкновенного — юг Балканского полуострова. В Европе в культуре с XVI века. В лечебных целях используют зрелые семена (плоды), кору, цветки и листья каштана. Семена конского каштана, очищенные от околоплодников, сушат, рассыпав слоем до 5 см толщиной, на стеллажах. Сушка обычно продолжается 3—4 недели. В сушилках при температуре 40—60°C их сушка заканчивается за 2—3 дня. Срок годности сырья 2 года. Вкус сырья вяжущий. Кору собирают весной, снимая ее с 3—5-летних ветвей после подрезки деревьев. Сушат на чердаках или в проветриваемых помещениях. Листья каштана можно заготавливать с мая по сентябрь (до начала их пожелтения). Если заготовки ведутся с одних и тех же деревьев, листья следует собирать в конце лета, перед листопадом. Молодые деревья каштана высотой 2—3 м наиболее удобны для заготовки. Сбор около 1/3 имеющихся на дереве листьев не причиняет ему вреда. Сушат их под навесами, в сушилках или в помещениях с хорошей вентиляцией, раскладывая слоем не более 10 см толщиной. В первые 2—3 дня для ускорения сушки подсыхающие листья 1—2 раза в сутки переворачивают. Сырье считается высохшим, если черешки листьев при сгибании ломаются; оно имеет зеленую окраску, слабый приятный запах и слабо вяжущий вкус. Целебная сила каштана Каштан конский, который произрастает в наших широтах, следует отличать от каштана съедобного, хотя и тот и другой обладают целебными свойствами. В листьях каштана съедобного содержится много тликозидов, пектиновые и дубильные вещества, витамин К. В виде отвара или настоя их используют в народной медицине как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях. Семядоли плодов мясистые, светло-кремовые, богаты крахмалом (до 62%), сахарами (до 17%), белками (до 60%), содержат жиры (2-2,5%), органические кислоты, витамины, ферменты. Незрелые каштаны богаты витамином С (до 1500 мг%). Древесина, кора, почки и листья содержат 10-16% дубильных веществ. Орехи каштана (в отличие от плодов конского) очень вкусны, особенно жареные или засахаренные; употребляют их также сырыми или вареными, перерабатывают в муку, кофейный напиток, спирт и т.д. Каштаны - ценный пищевой и вкусовой продукт, популярный на юге Европы и у нас в Закавказье. К сожалению, долгого хранения они не переносят, быстро портятся. Отвар из сухих орехов и настой листьев рекомендуют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, а свежие листья - прекрасное средство при коклюше. Плоды и кору каштана можно использовать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, отеках, связанных с заболеваниями почек, носовых кровотечениях. Наружно отвар плодов применяют для припарок при нарывах и фурункулах, а спиртовую настойку из высушенных цветков растения назначают при хронической дизентерии и катаре мочевого пузыря. В народной медицине отвар или настой частей растения, содержащих дубильные вещества, используют как вяжущее, ранозаживляющее и противоожоговое средство. В народной медицине используют и конский каштан. Настой его коры, цветков и семян применяют в качестве жаропонижающего и вяжущего средства, а также для лечения различных ревматических заболеваний. Применение каштана в медицине Кора каштана. Используется в гомеопатии. В народной медицине отвар — при малярии, поносе, повышенной кислотности желудочного сока, при заболеваниях селезенки, бронхите, маточных кровотечениях, спазмах сосудов, кровотечениях, нарушениях секреции желчи; наружно — при невралгии, геморрое с кровотечениями. Листья каштана. В народной медицине — как болеутоляющее и при маточных кровотечениях. Цветки каштана. В народной медицине настойка из свежих цветков (на спирте) — при ревматизме в виде натираний. Отвар, настойка (на водке) — при заболеваниях сердца, печени, анемии, болях, одышке, туберкулезе легких, гастрите; наружно — при ревматических, подагрических, артрических болях и ишиасе. Сок — как венотонизирующее и антитромботическое средство при венозном застое и варикозном расширении вен нижних конечностей, при трофических язвах голени и геморрое. Плоды, листья. В народной медицине отвар — при воспалении вен конечностей, геморрое. Плоды. Применяют при варикозном расширении вен, острых и хронических тромбофлебитах, трофических язвах голеней, при нарушениях артериального периферического кровообращения (атеросклероз сосудов конечностей, артериит, тромбоэмболия мелких сосудов), при воспалении геморроидальных узлов без кровотечения. В народной медицине (свежие) — при хроническом поносе и малярии; обжаренные — при маточных и геморроидальных кровотечениях. Сок цветков каштана принимают по 20—25 капель сока со столовой ложкой меда 3 раза в день до еды. Отвар листьев и плодов каштана: берут по 5 г измельченного сырья, заливают 200 мл горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через 2—3 слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают в первые 2 дня по 1 столовой ложке 1 раз в день, в последующие (при хорошей переносимости) — по 1 столовой ложке 2—3 раза в день после еды. При воспалении вен конечностей курс лечения 2—8 недель, но не более 12. При геморрое — 1—4 недели. Противопоказания: препараты каштана конского следует применять под наблюдением врача с контролем протромбина крови. Применение каштана в других областях Древесина каштана мягкая, легко окрашивается прозрачными красками и ценится в резном деле. Плоды охотно поедаются свиньями, овцами. Декоративное теневыносливое растение для парков и аллей, широко используется в садово-парковом строительстве. Исследователи из Стокгольмского биохимического института утверждают, что одно дерево этого вида способно очистить от выхлопных автомобильных газов 20 тыс. куб. м воздуха. Медонос, во время цветения дает обильный взяток нектара и пыльцы, а до цветения клей. Нектар каштана содержит 65—75% сахара, мед жидкий, прозрачный, обычно бесцветный, легко кристаллизуется. Плоды конского каштана имеют широкий спектр действия в народной медицине. Самое главное свойство каштана – способность повышать стойкость кровеносных сосудов, рассасывать тромбы (и предотвращать их появление), снижать свертываемость крови, понижать артериальное давление. Хорошо зарекомендовал себя каштан в лечении варикозного расширения вен, тромбофлебита, геморроя, ревматизма, подагры, сахарного диабета, заболеваний женской мочеполовой системы, невралгии.
Медвежовцев: Хвощ полевой или обыкновенный Ранней весной, как только сойдет снег, повсюду появляются удивительные побеги - светло-бурые членистые стебельки, на которых расположена вытянутая шишечка (колосок), напоминающая гриб сморчок. Это спороносные побеги Полевого Хвоща. После того как ветер разнесет созревшие споры эти стебельки отмирают, а на их месте появляются новые побеги зеленого цвета, напоминающие ёлочку. Растет полевой хвощ повсюду, за исключением, разве что, районов вечной мерзлоты. На огороде и посевных площадях полевой хвощ - трудновыводимый сорняк. Хвощ полевой (обыкновенный) Equisetum arvense L. - многолетнее травянистое споровое растение семейства хвощевых (Equisetaceae). Полевой хвощ - влаголюбивое растение, поэтому чаще встречается по берегам водоемов и в низинах. С давних времен полевой хвощ хорошо известен и широко применяется в народной медицине как мочегонное и кровоостанавливающее средство. Хвощем лечат ревматизм, подагру, водянку, болезни печени и мочевого пузыря, понос, туберкулез легких и др. болезни. Лечебные свойства полевого хвоща В лечебных целях используется наземная часть растения. Лечебное действие настоев и отваров полевого хвоща достаточно разнообразно. Их применяют как противовоспалительное, общеукрепляющее. Трава полевого хвоща используется в современной медицине как кровостанавливающее и сосудорасширяющее средство. Настой хвоща обыкновенного снижает кровяное давление и останавливает гемороидальные, легочные, маточные, почечные и носовые кровотечения. Настой травы хвоща полевого снижает уровень сахара в крови, поэтому рекомендуется при сахарном диабете. Свежий сок хвоща усиливает лейкоцитоз, а в сочетании с соком мать-и-мачехи помогает при хрипоте и катаре верхних дыхательных путей. Отвар хвоща применяют при кожных заболеваниях. Отвар пьют при суставном ревматизме, подагре, мочекаменной болезни, кровавой моче, при женских кровотечениях. Принимают напар или отвар хвоща в количестве 2 ст.л. сухих растений на 1 стакан воды по 1/4 стакана в 3—4 раза в день. Считается, что употребление хвоща удаляет почечные камни, уменьшает боль в области пузыря, увеличивает выделение мочи, уменьшает отеки и опухоли, уменьшает количество белка в моче, очищает мочеточники от всяких шлаков. Настой из хвоща употребляют для примочек при болезнях кожи, на раны, чирьи и т.д. При болезненном выделении мочи пьют горячий чай из напа-ра смеси травы хвоща и цветов ромашки поровну. Прием — 3 стакана в день. Настои хвоща пьют как противовоспалительное и дезинфицирующее средство, при отеках сердечного происхождения, воспалении мочевого пузыря, ревматизме, болезнях печени, туберкулезе, атеросклерозе сосудов сердца и головного мозга, при остром и хроническом отравлении свинцом. Помогают препараты при кровоточивости десен, отрыжке, тошноте, тяжести в желудке, коликах, при частом стуле со зловонными газами и при лечении геморроидальных узлов. Назначают препараты при ночном недержании мочи и частом мочеиспускании, а также при воспалении грудных желез. Сок свежих спороносных колосков втирают в кожу головы при плохом росте волос и при перхоти. При гипертонии настой полевого хвоща следует пить с боярышником. При острых нефритах использовать полевой хвощ не следует! Хвощ полевой – многолетняя трава семейства Хвощевые – Equisetaceae. В высоту растение зачастую достигает 60 см, при этом, обладая невероятно длинным ползучим корневищем 5-7 метров, с, черного цвета, шарообразными клубнями. Корневища расположены в среднем на глубину в 1 метр. Стебли хвоща представлены двух разновидностей: весенние – спороносные, а также, летние – бесплодные. В самом начале весны появляются первые спороносные стебли хвоща – это довольно простые, прямостоячие, буроватого цвета стебли, которые на верхушке имеют крупный колосок спорангий, кроме того, стебель густо покрыт зубчатыми влагалищами. По окончанию созревания спор весенние стебли отмирают, а из корневища произрастают летние 4-5-гранные стебли, в отличии от весенних они более ветвистые, зеленого цвета. На стеблях и листьях хвоща образуется налет из кристаллов кремниевой кислоты, он делает их довольно шершавыми на ощупь. Листья хвоща срастаются во влагалища цилиндрической формы. Обычно в конце весны хвощ полевой начинает спороносить шарообразными спорами зеленого цвета. Хвощ полевой - растение распространенное по все территории СНГ, преобладает в глинистых и песчаных почвах. Может повстречаться в карьерах, на полях, на берегах рек и т.д. В народе также можно услышать названия растения – земляной орех, хвойка, елка, сосонка... В качестве лекарственного сырья растение заготавливают в летний период, высушивая в тенистых местах. При сборе необходимо быть внимательным, так как существуют ядовитые виды плюща. Полезные и лечебные свойства хвоща полевого Галеновые препараты плюща полевого обладают довольно сильными диуретическими свойствами. Помимо этого, растение проявляет кровоостанавливающее и противовоспалительное действие, а также, за счет большого количества 5-глюкозидлютеолин в траве, имеет сильное антимикробное свойство. Кроме того, учеными экспериментально было установлено, что растение обладает дезинтоксикационным свойством, в частности, эффективно выводит из организма свинец. Кремниевые соединения, содержащиеся на стеблях и листьях плюща, положительно влияют на слизистые оболочки организма, кровеносные сосуды, развитие костной ткани. Применение хвоща полевого в народной медицине В первую очередь, необходимо отметить применение аппарата на основе плюща в качестве мочегонного и кровоостанавливающего средства. Помимо этого, настои и отвары применяют при сердечных заболеваниях, болезни почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей, в качестве кровоостанавливающего средства при кровотечениях носа, кишечника, матки, легких, желудка. Народная медицина предполагает использование плюща при таких показаниях как туберкулез легких, дизентерия, диарея, ревматизм, водянка, подагра, желтуха, заболевания печени, бронхит, атеросклероз. Наружно применение плюща полевого эффективно при кожном воспалении и воспалении слизистых оболочек организма. Народные рецепты из хвоща полевого Рецепт отвара травы хвоща полевого:4 столовые ложки высушенной травы плюща заливают одним стаканом кипятка, и доводят до кипения на паровой бане , после чего охлаждают и процеживают. Недостающий первоначальный объем компенсируют горячей кипяченой водой. Употреблять отвар советуют по 1/3 стакана через час после еды, но не более чем 2-3 раза в день при заболеваниях мочеиспускательной системы. Противопоказания к применению хвоща полевого Плющ полевой противопоказан при таких заболеваниях как нефрит и нефроз. Побочные действия и эффекты хвоща полевого Препараты на основе полевого плюща могут вызвать раздражение почек. Историческая справка: Хвощ - красивое, внешне очень эффектное растение, которое хорошо знали многие древние народы. К хвощу проявляли интерес и древнеримский ученый Плиний Старший, и знаменитый поэт Апулей. Содержание полезных веществ: Трава хвоща содержит витамин С, каротин, сапонин, эквизетонин, флавониды (изокверцитин, лютеолин, эквизетрин), жиры, никотин, кремневую, аконитовую, яблочную, щавелевую кислоты, жирное масло, горечь, дубильные и смолистые вещества. Применение: С лечебной целью используется трава растения. Благодаря наличию многих полезных веществ, хвощ действует на организм человека как укрепляющие и очищающее средство. Применяют хвощ как мочегонное, в болгарской медицине - при острых воспалениях. Препараты из хвоща эффективны при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Считается, что они способствуют растворению камней в почках и мочевом пузыре. Хвощ тонизирует деятельность легких и сердца и назначается при застойных явлениях сердечно-сосудистого и иного происхождения. Он - составная часть смесей для лечения ревматизма и подагры. Применяется трава хвоща при кровотечениях и некоторых формах туберкулеза. Широко используются препараты из хвоща в народной медицине. Его применяют при ревматизме, подагре, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, заболеваниях органов дыхания, как кровоостанавливающее, как дезинфицирующее средство при язвах и застарелых ранах. Наличие в хвоще кремниевой кислоты, витамина С, каротина делает его очень эффективным средством при уходе как за жирной пористой кожей лица и шеи, так и за нормальной и очень сухой. Препараты хвоща противопоказаны при нефритах: их употребление вызывает раздражение почек. Какие болезни лечит всем известный полевой хвощ? Кто из нас не встречал в лесу, на лугах или в сырых местах парков ярко зеленые «елочки» полевого хвоща? Это растение распространено повсеместно, а для огородников, к тому же, является трудно выводимым сорняком, так как имеет длинные разветвленные корни. Хвощей в мире много, европейские виды обычно не превышают полуметра, а в Латинской Америке растут гиганты до 12 метров высотой. Считается, что свое название хвощ получил за сходство с конским хвостом. Любопытно, что «хвостовая» составляющая входит в его название и в ряде европейских языков, например у поляков он «konski ogon». Хвощ предстает перед нами в двух обличьях. Весной это сочные неветвистые беловато-розовые или коричневатые побеги с крупными цветоносными колосками. Дав в мае споры, стебли отмирают, а на смену им начинают расти более знакомые нам жесткие «елочки» с тонкими и длинными «иголками» своеобразных длинных листьев. В этот короткий период можно собирать и цветоносы хвоща и его летние зеленые стебли. Удивительное растение хвощ – в нем содержится столько всего полезного: углеводы, жиры, белки, минеральные соли, гликозиты, кремневая и органические кислоты, смолистые, дубильные и горькие вещества, витамин С и каротин, в весенних побегах еще и сахар, а в клубеньках на корнях – крахмал. Весенние побеги и клубеньки – лакомство, их можно есть как сырыми, так и готовить из них различные блюда. Молодые стебли и колоски добавляют в салаты, окрошки, омлеты, супы, делают из них начинку для пирогов и кисели, даже жарят. Клубеньки обычно едят сырыми или запекают. Муку из высушенных клубеньков добавляют в тесто. Широко использует хвощ и народная медицина. Выраженными целебными свойствами обладает только летний хвощ – «елочки». Используют его как в свежем, так и в высушенном виде. Обычно хвощ применяют как антисептическое, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, вяжущее средство, кроме того, он является хорошим мочегонным, способствует растворению и выведению камней из почек и мочевого пузыря, уменьшает отеки и количество белка в моче, благотворно влияет на обмен веществ. В свежем виде, измельчив или растерев (можно разжевать), хвощ используют для лечения ран, язв и ожогов, делают компрессы на больные суставы. Свежий сок принимают по 1-2 чайной ложки 4 раза в день как мочегонное средство для уменьшения отеков. Широко применяют настои, для этого свежий (30-40 гр.) или сушеный (15-20 гр.) хвощ заливают стаканом (200 мл.) кипятка и настаивают 2-3 часа. Принимают по 1-2 столовые ложки перед едой при отеках, мочекаменной болезни, болезнях почек, печени, мочевого пузыря, женских болезнях, гипертонии, атеросклерозе. Промывают раны, язвы и экземы, делают примочки при фурункулезе, компрессы на больные суставы при ревматизме и подагре. Настой капают в нос при кровотечениях, полощут им горло при ангинах и различных воспалениях. Для наружного лечебного применения (промывания, компрессы) можно использовать настой, приготовленный на кипяченой воде комнатной температуры. Количественные соотношения примерно такие-же, но настаивать не менее суток. При кожных заболеваниях, незначительных ранах, царапинах и т. п. настой добавляют в воду при принятии ванн. В народной медицине широко применяют и отвары из полевого хвоща. Соотношение воды и растительной массы примерно такое же, как и для приготовления настоев, но кипятят 20-30 минут на медленном огне, можно использовать паровую баню. Считается, что отвар обладает большей целебной силой, поэтому его принимают по столовой ложке перед едой. Для лечения ран, кожных заболеваний и т. д. отвар используют так же, как и настои. Из хвоща можно приготовить и мазь для наружного применения. Для этого растительную массу выпаривают на медленном огне до получения экстракта, который затем смешивают с вазелином или жиром. Перед приемом препаратов из хвоща внутрь, необходимо посоветоваться с врачом, причина понятна – воздействие на печень, почки, мочевой пузырь. В принципе, противопоказаний у препаратов из хвоща нет, кроме тяжелых заболеваний почек (нефрозы, нефриты). Заготавливать хвощ можно с июня по август. Есть одна особенность, сушить его надо в тени, но при хорошем проветривании, так как при медленном высыхании он темнеет и теряет часть целебных свойств. Высушенный хранят 3-4 года в сухом проветриваемом помещении. Стоит отметить, что хвощ применяется и в хозяйственных целях, в основном из-за наличия в нем кремния. Высушенные побеги используют для полировки изделий из дерева и мягких пород камня, чистят им посуду. Отваром из корней можно окрашивать ткани в желтовато-серый цвет. Хвощ неприхотлив, может расти в любом влажном месте. Его заготовка сложностей не представляет, а целебные свойства стоят того, чтобы на них обратить внимание и иметь это чудесное растение в домашней аптечке. К тому же, высушенные стебли выглядят очень декоративно и могут использоваться для украшения интерьера. Хвощ полевой, хвойка или земляные орехи. Латинское название — Equisetum arvense. В высоту может достигать до полуметров. Произрастает во влажных местах, по берегам болот, ручьев, озер и рек. Является сорным растением огородов. Хвощ используют для приготовления лечебных чаев. Хвощ входит в состав многих целебных травяных сборов. Листья хвощей тонкие и напоминают хвою, поэтому еще одно название хвоща – елец или елка. Только хвощ полевой — Equisetum arvense годен для заготовки, многие другие виды ядовиты. К другим ядовитым видам хвоща, не рекомендуемым к сбору, относят: Хвощ лесной — Equisetum sylvaticum Заготавливают только хвощ летний. Весенний хвощ представляет собой тонкие стебли светлого цвета, которые служат для размножения растения и для лечебных целей не годятся. Хвощ. Противопоказания Индивидуальная непереносимость. Хвощ нельзя применять при нефрозах, при больных почках. Принимать препараты из хвоща полевого желательно под наблюдением врача. Полезные свойства Хвоща полевого В состав хвоща входят: белки, жирные масла, никотин, щавелевая, яблочная кислоты, горечи, смолу, каротин, минеральные соли, витамин С, сапонин, кремниевые соединения и др.
Медвежовцев: Применение Хвоща Улучшает обмен веществ, уменьшает отеки, действует противовоспалительно и дезинфецирующе, заживляет раны, эффективен при отравлениях, полезен для костной ткани и кровеносных сосудов. Применяют при недостаточности кровообращения, при воспалительных процессах мочевого пузыря, заболеваниях сердца и почек, при туберкулезе и кровотечениях различного происхождения, при отравлении, заболеваниях печени, бронхите, атеросклерозе, при экземе, фурункулах, в виде присыпок для лечения ран и язв, при дизентерии и расстройстве желудка, при ревматизме, при стоматитах и других воспалительных процессах слизистой оболочки рта. Сок пьют как противовоспалительное и мочегонное средство при болезнях почек и мочевого пузыря и как кровоостанавливающее средство при различных внутренних и наружных кровотечениях. Лечение Хвощом полевым. Рецепты Принимать хвощ следует с осторожностью, следя за своим самочувствием. В случае возникновения побочных эффектов необходимо прекратить прием. Сбор и сушка Хвоща Заготавливают хвощ в июне – августе. Аккуратно срезают верхнюю часть растения на 4-5 см. выше почвы. Весенние побеги хвоща лесного для заготовки в лекарственных целях не собирают. В заготовку годятся только летние побеги хвоща, которые необходимо высушить сразу после сбора в темном месте, чтобы он не утратил своего зеленого цвета. Хранить в сухом темном месте. Способ приготовления Хвоща полевого в настоях и отварах — При долго не заживающих ранах, язвах и для полосканий при воспалительных процессах полости рта сделать отвар хвоща: Как заваривать Хвощ полевой: 1 ст. л. травы хвоща на 350 мл воды варят 30 минут Как принимать Хвощ полевой: Процедить, делать примочки при ранах или полоскать при болях в горле. — При заболеваниях легких, болезнях мочевого пузыря, внутренних кровотечениях, малярии, воспалении седалищного нерва, желчнокаменной болезни, подагре и ревматизме приготовить настой хвоща: Как заваривать Хвощ полевой: 4 ч. л. сухой травы хвоща на 500 мл кипятка (дневная доза) настаивают 2 часа. Как принимать Хвощ полевой: Принимают в теплом виде глотками в течение дня — Чай из хвоща полевого Как приготовить чай из хвоща: 1-2 чайные ложки измельченной травы на 250 гр. холодной воды. Настоять в темном месте 12 часов или залить горячей водой и настоять полчаса. Как принимать чай из хвоща: Пить 3 чашки в день до улучшения самочувствия — Для ванн настой травы хвоща полевого 50 г хвоща настаивают в 500 мл охлажденной кипяченой воды 1 сутки. Процедить, принимать в течение дня. — Как приготовить сок хвоща полевого Рано утром собрать хвощ, помыть, ошпарить кирятком. Пропустить через мясорубку, отжать сок, довести до кипения. Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день, следя за своим самочувствием. — Как применять порошок из травы хвоща в качестве кровоостанавливающего, дезинфицирующего средства. Для приема внутрь 50 г порошка растворяют в 1 л кипяченой воды. Принимать следует с осторожностью, следя за своим самочувствием. В случае возникновения побочных эффектов прекратить прием. Ванна с хвощом полевым 100 г хвоща настоять в кастрюле 1час.Настой добавить в ванну. — Порошком из травы хвоща присыпают раны для их заживления. — Мазь из хвоща полевого. Экстракт хвоща полевого смешать с вазелином или сливочным маслом в соотношении 1:4. Хвощ полевой появляется на лугах, полях, пустырях и огородах после стаивания снега. Его спороносные побеги состоят из членистых стебельков с овальной шишечкой (спороносным колоском) на верхушке. Вскоре после спороношения на смену стебелькам приходят зеленые членистые вегетативные побеги, высотой 15-40 см. Это растение часто встречается на огородах в виде сорняка. Сырье для травяных сборов и лекарственных средств - вегетативные стебли. Собирать их можно на протяжении всего лета в сухую погоду. Используется часть стебля высотой 5-10 сантиметров от уровня почвы. Чердак, навес или сушилка послужат прекрасным местом для сушки. Хранить хвощ полевой следует не более четырех лет в таре из дерева или мешках. Целебные свойства хвоща полевого разнообразны. Он обладает общеукрепляющим, очищающим, противовоспалительным, противомикробным, антисептическим, противоглистным, мочегонным, ранозаживляющим и вяжущим действием. Положительно его влияние и на свертываемость крови. Хвощу полевому присущи также многие уникальные свойства: усиление иммунных свойств организма, укрепление стенок кровеносных сосудов (нашел применение в лечении атеросклероза сосудов мозга и сердца). Он также выводит из организма соли и токсины (возможно, даже радиоактивные нуклеотиды). Хвощ препятствует образованию мочевых камней, улучшая водно-солевой обмен. Хвощ выступает и как хорошее витаминное средство. Его используют для лечения желчно- и почечнокаменных заболеваний. Общеукрепляющее действие используется при лечении туберкулеза. Хвощ назначается наружно для обработки вялотекущих язв, гнойных ран, фурункулов. Гипотензивное действие хвоща (способствует снижению артериального давления) используется для лечения таких заболеваний, как гипертония, сердечно-сосудистая недостаточность, отеки, внутренние и наружные кровотечения. Свойство хвоща благотворно влиять на водно-солевой обмен позволяет применять его при водянке и подагре., Уникальные лечебные свойства хвоща полевого нашли использование в лечении многих болезней. Однако, необходимо помнить, что самолечением заниматься опасно, а назначать препараты хвоща должен только профессиональный терапевт. Многим из вас уже, несомненно, приходилось встречать хвощ полевой – многолетнее травянистое споровое растение высотой до 60 см, распространенное почти на всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера и пустынь. Его название в переводе с латыни означает «конский хвост», на который так похоже это растение. Русское слово «хвощ» также указывает на его сходство с пучками волос, хвостом. Некоторые люди, слышавшие о ядовитости хвоща, спросят: а не опасно ли следовать приведенным здесь рецептам и рекомендациям? Действительно, некоторые из хвощей (а их видов насчитывается немало) содержат ядовитые вещества. Однако я рассказываю о хвоще полевом – целебном растении. Отличить его от прочих представителей этой древней семьи очень просто. Особенность хвоща полевого – ветки, направленные вверх, а не вниз, и не горизонтально, как у других хвощей. Кроме того, спороносные колоски хвоща полевого отмирают, и на их месте появляются молодые зеленые побеги, которые и являются лекарственным сырьем. У других же хвощей эти самые спороносные колоски располагаются на концах зеленых побегов и хорошо видны. И все же, тем, кто будет собирать это растение впервые, советую после заготовки показать свою добычу более знающим товарищам А в дальнейшем, уверен, ошибок не будет. На Руси хвощ долгое время использовался исключительно в хозяйственных целях. Отваром из его корней красили шерсть, а травой шлифовали камни, полировали металлы, чистили оловянную посуду или обычную закопченную кухонную утварь, добела отмывали даже деревянные полы. А секрет чистящих свойств хвоща заключался в наличии в его стеблях кремниевой кислоты. Именно благодаря этому веществу хвощ оказался полезным для здоровья и попал на страницы знахарских травников. Чем целебен хвощ? Как оказалось, хвощ полевой в большом количестве извлекает из почвы кремниевую кислоту и откладывает ее в своих клеточных оболочках. А так как некоторые ее соли растворимы в воде и сама кремниевая кислота – необходимая составная часть человеческого организма (особенно соединительной ткани, кожи, волос и ногтей), люди научились добиваться улучшения их состояния с помощью снадобий из хвоща. Выделенный из хвоща 5-гликозид-лютеолин прекращает воспалительные процессы. Благодаря ему растение с успехом заживляет раны и обладает кровоостанавливающим (при внутренних и наружных кровотечениях), антисептическим и дезинфицирующим действием. Флавоноиды вместе с сапонинами действует как мочегонное А лучше всего применять хвощ полевой для ванн. Они стимулируют обмен веществ в коже и хорошо помогают при нарушении кровообращения, а также воздействуют на отек при переломах, на обморожения, нарывы и нагноения костей (при открытых переломах). Хвощевые ванны также облегчают состояние при большинстве ревматических заболеваний и нарушениях обмена веществ при подагре, поскольку растворимая кремниевая кислота при купании частично поступает в кожу. Это лекарственное растение не нуждается в рекомендациях – его польза очевидна при очень многих заболеваниях, вплоть до таких серьезных, как атеросклероз сосудов сердца и головного мозга или новообразования в желудке и кишечнике. Хвощ оказывает общеукрепляющее и кардиотоническое действие. В народной и научной медицине он наиболее известен как мочегонное и противовоспалительное средство при болезнях почек и мочевого пузыря. Отвар и настой травы хвоща не хуже почечного чая выводит из организма избыток жидкости, не оказывая влияния на ее солевой состав, улучшает общий обмен веществ в организме, уменьшает отеки различного происхождения (при ушибах, переломах, обморожениях), а особенно хорошо убирает отеки сердечные. Экстракт хвоща увеличивает фильтрацию в почечных клубочках и предотвращает образование камней, а также повышает эластичность соединительной ткани, активизирует обменный процесс в волосах и ногтях. Кроме того, экспериментально доказано, что экстракт хвоща способствует выведению из организма избытка холестерина, шлаков и токсинов (в частности – свинца). А еще хвощ можно использовать для ножных ванн при потливости ног и для борьбы с себореей, а также при лечении ран, свищей и язв на коже. Заготовка Для лечебных целей хвощ надо заготавливать с июня по август. Собираем летнее зеленые стебли и быстро сушим в тени, в хорошо проветриваемых помещениях: на чердаках, под навесом, расстилая тонким слоем. Не раскладывайте влажный хвощ толстым слоем, так как при замедленной сушке он быстро темнеет и теряет лечебные качества! Храните его в сухом проветриваемом помещении. Высушенные стебли получаются 20-30 см длиной, жесткие, ветвистые, серовато-зеленые, слабого запаха, кисловатого вкуса. Хранить их следует в полотняных мешочках или в бумажных пакетах. Срок хранения до четырех лет. Лекарства из хвоща: Настой для приема внутрь. Заварите 20 г травы хвоща 200 мл кипятка, настаивайте 1 ч, процедите. Принимайте по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день при мочекаменной болезни, отеках сердечного происхождения, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, печени, при женских болезнях, атеросклерозе, гипертонической болезни. Этим же настоем можно обмывать долго незаживающие, гноящиеся раны, язвы, пролежни, протирать лицо при пористой коже, делать обмывания при экземе, фурункулезе, компрессы на больные суставы при подагре, ревматизме, плевритах. Можно полоскать полость рта и горло при ангинах и других воспалительных процессах. Отвар. Заварите 25 г хвоща 200 мл кипятка, прокипятите 30 мин. на слабом огне, процедите. При уменьшении объема жидкости долейте кипяченой воды. Принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в день после еды как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения, экссудатив-ном плеврите, воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря. Отваром хвоща можно также полоскать полость рта и горла, обмывать раны, язвы, пролежни, участки кожи, пораженные экземой, фурункулезом, делать компрессы на больные суставы. Сок. Тщательно промойте и измельчите свежую траву хвоща, отожмите сок. Храните в холодном месте. Принимайте по 2 ч. л. 3-4 раза в день как мочегонное средство при отеках. Обмывайте кровоточащие, гноящиеся раны, язвы. Можно капать в нос по 2-3 капли при частых носовых кровотечениях. Хвощ Наверное, многие из нас обращали внимание на маленькую травянистую ёлочку, растущую на лугу или в поле. Так, вот, в старину почти все женщины на Руси знали, что хвощ не только радует глаз, но и лечит, а также полезен для сохранения молодости и красоты кожи. Хвощ полевой - Horsetail, Equisetum arvense – многолетнее травянистое споровое растение семейства хвощевых. У растения ползучее, длинное тёмно-бурое корневище до 7 метров в длину, с чёрными шаровидными клубеньками. Ранней весной появляется ветвистый сочный бело-розовый стебель до 25-30см в высоту, который отмирает после созревания спороносного колоска в мае. Споры шаровидные, зелёные. И в начале лета вырастает узловатый зелёный жёсткий, шероховатый на ощупь стебель до 35-55см в высоту, напоминающий ёлочку. Это бесплодный вегетативный побег. Листья на побеге недоразвитые и срастаются на стебле в цилиндрические трубчатые влагалища. Хвощ растёт практически на всей территории России, за исключением разве Крайнего Севера. Встретить его можно на лугах, полях, среди посевов, по берегам рек и озёр, на железнодорожных насыпях, в глинистых и песчаных карьерах, на пустырях. Иногда он образует целые заросли. В лекарственных и косметических целях используется трава хвоща, то есть вегетативные ветвистые побеги. В лечебных целях хвощ использовался с древности. - Трава хвоща полевого содержит витамин С, каротин, кремниевую, аконитовую, щавелевую, яблочную кислоты, горечи, дубильные вещества, сапонин, флавоноиды, жирное масло, следы алкалоидов. - Хвощ обладает противовоспалительным, дезинфицирующим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, общеукрепляющим, мочегонным, вяжущим свойствами. - Препараты из хвоща выводят из организма вредный холестерин, тяжёлые металлы, токсины и шлаки. - Укрепляет стенки кровеносных сосудов. - Современная народная медицина использует траву хвоща при лечении желчнокаменной и почечнокаменной болезней, при ревматизме, подагре, гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях глаз, при новообразованиях желудка и кишечника, хронических язвах, при различных внутренних и наружных кровотечениях и для заживления плохо заживающих ран. - В виде спринцеваний при белях. Хвощ широко используется и в современной косметике. Благодаря содержанию в траве органических соединений кремниевой кислоты и её солей, препараты из хвоща способствует быстрому обновлению клеток кожи и её омоложению. Кроме того отвары и маски из хвоща улучшают кислородный и минеральный обмен, заживляют мелкие ранки и разглаживают мелкие морщинки. - Маска из хвоща полевого 2 ст. ложки травы хвоща полевого, залить ½ стакана кипятка. Настаивать около 1 часа. Процедить, добавить столько размолотых на кофемолке хлопьев геркулеса, чтобы получилась сметанообразная масса. Нанести её на кожу лица, шеи и декольте на 20 минут. Умыться водой комнатной температуры. - Маска для омоложения кожи Приготовить отвар, как в 1 рецепте, добавить 1 чайную ложку мёда и 1 ст. ложку свежего морковного сока. Пропитать раствором марлю, сложенную в несколько слоёв и наложить на лицо на 15 минут. Смыть тампоном, смоченным в слабой заварке зелёного чая. - Жирную пористую кожу протирать отваром из хвоща 2-3 раза в день, если есть возможность, то чаще. После протираний не умываться 30-40 минут. Курс лечения две-три недели. - Препараты из хвоща используются для избавления от целлюлита В домашних условиях для этого готовится отвар и используется для обёртываний. 4 ст. ложки хвоща залить 1 литром кипятка, настаивать 1 час, процедить. - Ванна при потливости 1 ст. ложку травы хвоща заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 40 минут, процедить, вылить в ванну с температурой +37С. Время приёма ванны 10-15 минут. После ванны не ополаскиваться и не вытираться. Дать высохнуть влаге естественным путём. - Для стимуляции роста волос и избавления от перхоти 2 ст. ложки травы хвоща заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, процедить. После мытья шампунем и ополаскивания, промыть волосы отваром. Для большего эффекта втереть в корни волос и подержать на волосах под целлофановой шапочкой 20 минут. Потом волосы отжать, но не споласкивать и дать высохнуть.
Медвежовцев: Жостер ( крушина). Жостер или крушина произрастает в европейской части России, в Западной Сибири, на Кавказе, Средней Азии. Следует различать крушину ломкую и крушину слабительную. У ломкой крушины ягоды ядовитые и употреблять их ни в коем случае нельзя. Полезными свойствами у крушины ломкой обладает кора. Весной с веточек и сучьев, высушивают и хранят в течение года, так как именно по истечении одного года её можно использовать в лечебных целях. Если употреблять свежую кору, то она может спровоцировать рвоту. Кора ломкой крушины полезна благодаря содержанию действующих веществ: глюкофрангулину и франгулину. Используется кора как слабительное средство, из неё изготавливают специальные отвары и чаи. Так, для приготовления чая необходимо: на чайную ложку измельченной коры залить холодной водой (1/4 стакана) и настоять около 12 часов, процедить и употреблять в теплом виде перед сном. У жостера слабительного употребляют в лекарственных целях ягоды. Собирают ягоды в сентябре-октябре месяце, когда они полностью созреют. Далее ягоды можно засушить, в засушенном виде они хранятся до 4 лет. Употребляют ягоды крушины слабительной в качестве слабительного средства при хронических запорах. Так же настойка из ягод (на водке) помогает при ревматизме. Полезно употреблять отвар из ягод слабительного жостера людям с язвой желудка. Отвар готовится: на одну столовую ложку высушенных ягод берется один стакан кипятка, и настаивают не менее 8 часов. Применять на ночь по пол стакана. Так же отвары полезны при гастрите, фурункулезе, анемии, асците, пиодермии, кожных сыпях. Так же употреблять ягоды крушины слабительной полезно при лихорадке. Ягоды крушины ломкой ядовиты и принимать в пищу их нельзя, у крушины слабительной в пищу употреблять нельзя зеленые неспелые ягоды. Так же не следует злоупотреблять употреблением ягод жостера слабительного, так как ягоды в большом количестве могут вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта и рвоту. Так же не следует давать жостер и крушину ломкую детям. В лечебных целях жостер применяется как легкое слабительное: Настой: 1 ст. ложку плодов залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 2 ч, затем процедите и охладите. Принимайте настой на ночь по 1/2 стакана. Жостер входит в состав аптечного слабительного чая. В аптеках имеется экстракт жостера, который принимают по 0,5-1 ч. ложке на ночь. Жостер, лечение жостером Жостер широко распространен в европейской части России к югу от рек Оки, Луги, Камы, в Западной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Растет в основном в зарослях разных кустарников, по берегам рек и под пологом широколиственного редколесья. Цветет жостер в мае-июне, а в августе-сентябре - плодоносит. Ягоды у него черные, блестящие. Другое название жостера - крушина. В лечебных целях используют ягоды, кору и ветви жостера. Из химических веществ, присутствующих в растении, можно выделить антрахинон, каскарозиды, эфирные масла. Плоды жостера - слабительное средство, действующим веществом которого являются антрагликозиды. Они и продукты их расщепления (в основном эмодин и хризофановая кислота) раздражают нервные окончания кишечника, усиливают перистальтику, преимущественно толстого отдела, и ускоряют его опорожнение. Воздействие плодов жостера проявляется медленно, через 8-10 ч, и продолжается долго. Имеются данные о антибактериальном и диуретическом действии плодов растения. В народной медицине отвар ветвей жостера используют при язвенной болезни желудка; наружно в виде компрессов - как ранозаживляющее. В народной медицине отвар из смеси ветвей, листье в и плодов жостера применяют при гипоацидном гастрите, дерматомикозе. Плоды жостера в виде отвара, настоя применяют как слабительное. Входят в состав слабительного чая, сложных сборов для лечения хронических, атонических и спастических запоров, трещин прямой кишки. В медицинской практике жостер применяют при нарушении моторики кишечника у женщин в климактерический период. Эссенция жостера применяют также в гомеопатии. В народной медицине жостер применяют при асците, подагре, хронических кожных заболеваниях, гастритах, атонии кишечника, геморрое, гепатите, респираторных инфекциях. Плоды также использовались при дерматомикозах и как противораковое. Спиртовой раствор жостера применяют при ревматизме. Сок плодов жостера считают сильнодействующим слабительным и диуретическим средством; жостер используют при дерматитах. Собирают плоды жостера в сентябре-октябре, когда они окончательно вызревают и обретают черную окраску. Сбор производят без плодоножек. В плодах имеются 3—4 выпуклые трехгранные косточки. Сушат плоды в печах или отапливаемых помещениях, постоянно переворачивая сырье, чтобы плоды не подгорели. В высушенном виде плоды должны иметь темно-фиолетовую или черную окраску с блеском. Запаха быть не должно, вкус - сладковато-горький. Соком ягод этого растения пользуются в качестве нежного слабительного, а также для лечения водянки, подагры и хронических кожных заболеваний. Не рекомендуется продолжительное применение препаратов из жостера, поскольку длительное использование может привести к синдрому «ленивой кишки». Кроме того, нельзя применять их при беременности и тем, кто страдает любым хроническим заболеванием желудочно-кишечного тракта. Жостер классифицируется как представляющее определенную опасность растение, в особенности применительно к детям и лицам старше 55 лет. Кустарник или небольшое деревце семейства крушиновых. Плоды созревают в августе-сентябре и долго не осыпаются. Растет повсеместно в степной зоне среди кустарников, в редких лесах, по сухим склонам, а также культивируется в парках. В народе пользуются сушеными ягодами жостера как слабительным в виде отваров. Для каждого больного необходима индивидуализация дозы (от нескольких десятков ягод и больше). Ягоды жостера являются не столько слабительным, сколько регулирующим кишечник средством, почему их можно добавлять и к скрепляющим средствам. Используются спелые плоды, содержащие антрахиноны (эмодин, рамнокатартин и др.), флавоноиды, пектиновые вещества, слизь, сахара, камедь, в листьях много витамина С, в корне — дубильных веществ. Жостер оказывает мягкое слабительное действие. Он тонизирует и усиливает моторную функцию кишечника, но действует медленно — через 10—14 часа после его приема. Плоды действуют слабее, чем кора крушины. Кроме того, отвар и настой плодов обладают антибактериальным и мочегонным свойством. Водные вытяжки из плодов в эксперименте сильно подавляют развитие вируса герпеса (В. Петков). Препараты жостера применяются в медицине при хронических запорах, атонии кишечника, спастических колитах, геморрое и трещинах заднего прохода. В народной медицине жостер применяется, кроме того, при гастритах, колитах с поносом, глистной инвазии, подагре, ревматизме, влажном кашле, анемии, желтухе, циррозе печени с асцитом, опухолях, отеках, язве желудка, сердечной недостаточности, водянке сердечной и как рвотное средство. Настаивают плоды на 40% спирте для растирания при ревматизме (И. Д. Юркевич). Плоды жостера можно употреблять в свежем виде по 10—15 штук натощак. Сырые плоды действуют лучше, чем высушенные. В. В. Кархут рекомендует сырой сок по 1 ст. л., а детям по 1 ч.л. на прием. Однако эта доза большая. Н. И. Соломченко от назначения 1 ст.л. консервированного сока у одного больного отмечал сильный понос, продолжавшийся в течение трех дней. Д. Йорданов рекомендует сироп из настоя плодов и сахара поровну каждого, по 1-2 ст.л. на ночь. Отвар плодов и ветвей применяют и наружно для полоскания полости рта, промывания при кожных болезнях (экземе и др.), гнойных ранах, чирьях, а плоды, измельченные на порошок и настоянные на уксусе,— при чесотке. При хронических кожных болезнях применяют сок плодов внутрь. Способы применения: 1. Настой из 1 ст.л. плодов в 250 мл кипятка в течение 2 часов — по 1/2 стакана на ночь как слабительное. 2.20 г плодов отварить 20 мин. в 0,5 л воды, настоять 8-10 ч — по 1 ст.л. 3-4 раза в день; или по полстакана утром натощак и на ночь; или 10% отвар плодов — по 0,5 стакана на ночь как слабительное. Жостер слабительный Жостер слабительный - колючий кустарник или небольшое дерево семейства крушиновых (Rhamnaceae) высотой 2-8 метров с искривлённым стволом, покрытым почти чёрной шероховатой растрескивающейся и отслаивающейся корой. Ветви супротивные, почти всегда заканчиваются колючками стеблевого происхождения. Колючки расположены также и в развилках ветвей. Кора старых ветвей такая же, как на стволах, на молодых ветвях она красно-коричневая, блестящая. Однолетние побеги оканчиваются колючкой, покрыты желтовато-серой корой. Расположение листьев на молодых ветвях супротивное, реже очередное, на плодущих побегах листья собраны пучками. Листья сверху ярко-зелёные или сероватые, снизу более светлые, голые или с обеих сторон тонкоопушённые (гуще опушены снизу), различные по форме — от эллиптических до округлых с заостренной или тупой верхушкой. Растение двудомное, цветки раздельнополые, лепестки белые. Плод — шаровидная костянка диаметром 0,5-0,8 см, синевато-чёрная, блестящая, иногда с сизоватым налётом. Растёт по берегам рек и на опушках лесов. Цветёт с середины июня. Цветки мелкие, желтовато-зелёные, расположены в пазухах листьев, однополые. Растение двудомное. Цветы выделяют нектар и пыльцу. Мёд желтоватого цвета, не засахаривается. Лечебные свойства жостера слабительного Плоды жостера - слабительное средство, действующим веществом которого являются антрагликозиды. Они и продукты их расщепления (в основном эмодин и хризофановая кислота) раздражают нервные окончания кишечника, усиливают перистальтику, преимущественно толстого отдела, и ускоряют его опорожнение. Воздействие плодов жостера проявляется медленно, через 8-10 ч, и продолжается долго. Имеются данные о антибактериальном и диуретическом действии плодов растения. Ветви. В народной медицине отвар жостера - при язвенной болезни желудка; наружно в виде компрессов - ранозаживляющее. Ветви, листья, плоды. В народной медицине отвар - при гипоацидном гастрите, дерматомикозе. Плоды. Отвар, настой - слабительное. Входят в состав слабительного чая, сложных сборов для лечения хронических, атонических и спастических запоров, трещин прямой кишки. В медицинской практике - при нарушении моторики кишечника у женщин в климактерический период. Эссенция - в гомеопатии. В народной медицине - при асците, подагре, хронических кожных заболеваниях, гастритах, атонии кишечника, геморрое, гепатите, респираторных инфекциях. Использовались при дерматомикозах и как противораковое. Спиртовой раствор - при ревматизме. Сок - сильнодействующее слабительное и диуретическое; при дерматитах. По соседству с ольхой, черемухой, ивой в средней полосе довольно часто можно встретить крушину ольховую. Лекарственные свойства коры этого деревца не совсем типичны. Крушина имеет особенности, о которых нужно обязательно знать, чтобы не нанести вред организму. Крушина ольховая, ломкая — кустарник или небольшое дерево высотой 1…3 м (отдельные экземпляры до 7 м) относится к семейству крушиновых. Ствол и ветви гладкие, покрыты серой или серо бурой корой, у старых деревьев почти черной, с трещинками. У молодых кора отливает красно бурым цветом, поперек просматриваются вытянутые вширь чечевички. Листья черешковые, очередные, эллиптические, цельнокройные с голой блестящей поверхностью и красиво отходящими от центральной жилки боковыми параллельными прожилками, снизу вдоль жилок с волосками. Цветки зеленовато-белые, мелкие, на коротких плодоножках собранные но нескольку штук в пазухах верхних листьев. Цветет крушина в мае-июле иногда повторно в августе, потому порой на ветвях можно наблюдать одновременно цветы и плоды на разных стадиях развития. Плоды — шаровидные семянки с двумя-тремя плоскими косточками, с хрящевым клювиком, вначале зеленые, затем красные. Незрелые плоды ядовиты, в полной зрелости — блестящие, черные, заготовке тоже не подлежат. Для медицинских целей используют кору крушины. Исследования ее химического состава показали большой набор биологически активных веществ; наиболее сильнодействующими являются антрацин-производные гликозиды (франгулин, глюкофрангулин), количество которых достигает 8%, а также алкалоиды (0,15%). Кроме того, обнаружены эфирные масла, немного дубильных веществ, сахара, органические кислоты. Кора крушины обладает прежде всего слабительным действием, которое обусловлено в первую очередь антрагликозидами и хризофилиновой кислотой; используется также при атонии желудка, спастических колитах, для регулирования деятельности кишечника, при геморрое, трещинах прямой кишки. Применяется кора крушины в виде отвара, жидкого или сухого экстракта, в качестве драже, пилюль, таблеток. Слабительный эффект препаратов проявляется через 6…8 часов после приема. Приводим рецепты суточных доз настоя и отвара коры крушины, которые можно приготовить в домашних условиях. 2 столовые ложки измельченной коры заливают 2 стаканами кипятка и настаивают 8 часов; для приготовления отвара 1 столовую ложку коры заливают стаканом кипятка и кипятят в течение 20 минут. Принимают в 2 приема — утром натощак и вечером перед сном. Отвар коры полезен также при заболеваниях печени, геморрое и лихорадке (1 чайную ложку на стакан кипятка, прокипятить 30 минут, принимать по чайной ложке). Отвар коры (1:5) эффективен так же, как противочесоточное средство. Необходимо помнить, что собранную кору в течение года нельзя применять в качестве лекарственного сырья, так как в ней содержатся вещества, раздражающе действующие на слизистую оболочку желудка, вызывающие тошноту, рвоту и сильные боли. Свежая кора крушины неприятно пахнет. Во время длительного хранения или при тепловой обработке вредные вещества разрушаются, и препараты теряют отрицательные свойства. При приеме повышенных доз препаратов коры крушины также возможны боли в животе и ощущение дискомфорта. Заготавливают кору крушины ранней весной в период усиленного сокодвижения, сбор возможен также во время бутонизации и цветения, если кора легко отделяется от ствола дерева. Заготовку коры следует проводить в местах, отведенных лесничеством. Повторная заготовка на одном и том же участке разрешается не раньше 10 лет, чтобы не нанести ущерб лесным массивам. Для снятия коры стволики срубают ножом или срезают наискось пилой не ниже 10 см от земли. Кору снимают трубочками или желобками длиной до 30 см. Состругивать кору ножом нецелесообразно, так как при этом получаются узкие полоски с неотделяющейся древесиной на внутренней стороне. Подготовленные трубочки и желобки раскладывают для сушки на чистую подстилку тонким слоем так, чтобы они не соприкасались друг с другом; сушат на чердаках, под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Высушенная кора должна состоять из хорошо просушенных трубчатых желобоватых кусков различной длины, поверхность коры гладкая, темно-бурая, серо-бурая, темно-серая или серая, часто с беловатыми поперечно вытянутыми чечевичками или серыми пятнами; при легком соскабливании наружной части пробки обнаруживается красный слой. Внутренняя поверхность гладкая, желтовато-оранжевого или красновато-бурого цвета. Запах слабый, вкус горьковатый. Экстрактивных веществ в коре крушины — 20%. Еще раз подчеркиваем, что высушенную кору крушины можно использовать в качестве лекарственного сырья только через год после сбора. Для ускорения срока применения кору можно прогреть в духовом шкафу при температуре 100°С в течение часа. Упаковывают кору в тканевые мешки, бумажные пакеты деревянную, картонную тару Хранят в сухом проветриваемом помещении до 3…5 лет. У крушины ольховой есть сородич с нерусским названием — жостер, или жостер слабительный, который относится к семейству крушиновых, его иногда путают с крушиной ольховой. Жостер встречается на европейской территории России, более распространен на Кавказе и в Средней Азии, а также в юго-восточной части Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в виде крупных раскидистых кустарников или небольших деревьев высотой до 8 м на лесных полянах, опушках, под пологом лиственных древостоев, на лугах, по сухим приречным местам, иногда образуя крупные заросли. Ветки жостера колючие, кора молодых ветвей бурая, а на старых — почти черная, шероховатая и растрескивающаяся. Листья черешковые, супротивные, по форме эллиптические или округлые, длиной до 5 см, шириной около 3 см, сверху ярко-зеленые, снизу более светлые с городчато-нильчатым краем и с тремя-четырьмя парами боковых жилок, дугообразно сходящихся к верхушке листа. Цветки мелкие, зеленоватые, четырехчленные, собраны пучками по 10—15 штук в пазухах листьев; период цветения — май — июнь. Плоды в виде сочной блестящей костянки черного или темно-фиолетового цвета с яйцевидными семянками; созревают в августе—сентябре, долго не осыпаются. В качестве лекарственного сырья используют зрелые плоды, в которых содержатся антраглицериды, флавоновые и пектиновые вещества, сахара, камедь. Лечебный эффект жостера объясняется наличием антраглицеридов (до 0,76%), оказывающих расслабляющее действие, главным образом в толстой кишке. В медицинской практике жостер применяют в виде настоев и отваров при запорах, для размягчения стула при геморрое, трещинах заднего прохода. Это мягкодействующее слабительное, его включают в лекарственные сборы для детей. Для настоя 1 столовую ложку сухих плодов заваривают 1 стаканом кипящей воды, настаивают 2 часа, затем процеживают; принимают по полстакана на ночь. В настой, предназначенный для детей, для улучшения вкуса, желательно добавить сахар или мед. Осенью можно использовать свежие плоды (с куста) по 10-15 штук утром перед едой. Отвар готовят из расчета 20 г измельченных плодов на 1 стакан воды; его принимают по 1 столовой ложке 3…4 раза в день. Собирают плоды жостера полностью зрелыми, без плодоножек, в сентябре—октябре. Обращаться с кустарником нужно осторожно, не допуская поломки ветвей, что может привести к истощению и гибели растения. Собранные плоды рассыпают тонким слоем на сетки или противни и сушат в сушилках при температуре 50…60°С. Высушенные плоды имеют черный цвет, сладковато-горьковатый вкус и слегка неприятный запах; свои лечебные свойства жостер сохраняет до 4 лет.
Медвежовцев: Желтушник. Желтушник желтый Erysimum flavum (Georgi Borb. (E. altaicum C. A. Mey.) Семейство крестоцветные — Brassicaceae Burnett (Cruciferae Juss.) Желтушник желтый — многолетнее невысокое травянистое душистое растение высотой 20-55 см, имеющее более или менее толстое корневище; листья почти серые, линейно-продолговатые. Кисть сжатая, потом удлиненная; чашелистики 7-8,5 мм длиной; лепестки серно-желтые, 12-18 мм длиной, пластинка их почти округлая, ноготок длинный и узкий, длиннее чашечки; стручки довольно толстые, прямостоячие; семена продолговатые, коричневые. Цветет в мае—июле. Распространен в Западной Сибири, в Восточной Сибири, в Средней Азии. Общее распространение — Северная Монголия. Декоративное. С лечебной целью используются трава (стебли, листья, цветки), цветки. В корнях обнаружены органические кислоты, витамин С. В траве найдены карденолиды, витамин С. Семена содержат серосодержащие соединения. В тибетской медицине желтушник желтый используют как средство для лечения болезней сердца, легких и крови, оспы и как жаропонижающее (Э. Г. Базарон, Т. А. Асеева, 1984). В Сибири настой травы применяется как кардиотоническое и мочегонное средство; настой и винная настойка травы употребляются при головной боли. Цветки в Монголии используются при отравлениях, как жаропонижающее, входят в состав сборов. Цветки обладают высокой кардиотонической активностью, превышающей активность листьев наперстянки: 0,25%-ный настой цветков обладает биологической активностью 21 КЕД/г. Очищенный экстракт в виде спиртового раствора проявляет эффект, приблизительно равный действию настойки строфанта. Плоды используются с лечебной целью в тибетской медицине. Препараты желтушника желтого необходимо применять под контролем врача. 1 чайная ложка измельченной травы на 2 стакана кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день как мочегонное, кардиотоническое средство. 1 чайная ложка цветков желтушника желтого на 2 стакана кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при лихорадке и как мочегонное. Желтушник левкойный Erysimum cheiranthoides L. Желтушник — однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства крестоцветных (Cruciferae). Получил широкое применение в научной и народной медицине. Все части растения содержат сердечные гликозиды. Заготавливают надземную часть во время цветения. Желтушник оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, применяется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Сок растения используется для производства комплексного сердечного препарата кардиовален (Шпиленя, 1989). «Кардиовален» и «Эризид-концентрат» применяются при ревматических пороках сердца, кардиосклерозе, стенокардии, вегетативных неврозах (Гаммерман, 1983). Желтушник обладает сильным и быстрым действием на сердце. В народной медицине Сибири его применяют при водянке, сыпном тифе, отеках, головной боли, а также как жаропонижающее и желудочно-кишечное средство. Для приготовления настоя берут чайную ложку желтушника, заливают двумя стаканами кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают и принимают по столовой ложке 3 раза в день (Сурина, 1974). Желтушник и его препараты усиливают систолу, силу сердечных сокращений и удлиняет диастолу, делая редким ритм сердечных сокращений. Под их влиянием расширяются периферические сосуды, увеличивается диурез. Применяют желтушник при острой и хронической сердечной недостаточности, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы с тяжелыми нарушениями кровообращения (митральные пороки, кардиосклероз, ревматические пороки, инфаркт миокарда и Др.) (Куликов, 1975). В народной медицине желтушник считается лучшим средством от водянки. В тибетской медицине его применяют при туберкулезе легких (Свиридонов, 1986). Желтушник вызывает хороший сон, улучшает настроение (Голышев, 1966). В Бельгии применяют желтушник при раке молочной железы, одышке, сердцебиении, застойных явлениях в легких, бронхиальной астме, асците, диарее, гельминтозах, лечении ран, кровохаркании. В Монголии отвар желтушника применяют при гнойных опухолях, а цветки — при отравлении и как жаропонижающее средство. Экстракты из растения проявляют антибактериальные свойства против стафилококков, стрептококков и других бактерий. Применяют при трихинозе («Растительные ресурсы», 1986). Все растение ядовито. Применять его можно только под наблюдением врача. Желтушник раскидистый, или Желтушник рассеянный, или Желтушник серый, или Желтушник сероватый (лат. Erysimum diffusum) — вид растений рода Желтушник (Erysimum) семейства Капустные (Brassicaceae). Полезные свойства В народной медицине желтушник серый применяется при кардиосклерозе, ревматических пороках сердца, неврозах и грудной жабе. Квас из этого растения – хорошее лекарство при стенокардии, после инфаркта, при отдышке, нормализует давление и просто для улучшения самочувствия. Еще желтушник оказывает сильное мочегонное действие. Настой и квас из этого растения зарекомендовал себя как отличное лекарство при водянке, снимает приступы во время бронхиальной астмы, при туберкулезе и отравлениях. Хорошее успокаивающее средство. Противопоказание Желтушник серый, как и все другие растения следует применять очень осторожно и только после консультации с врачом. Противопоказано растение при беременности и кормлении грудью. Желтушник серый Желтушник – это двулетнее травянистое растение, из семейства капустных (крестоцветных). Стебель высотой около 30-80 см, разветвленный. Прикорневые листочки зубчатые, продолговатые, стеблевые и удлиненные. Цветочки желтые, мелкие. Плод – стручки, сплюснутые, четырехгранные. Цветет в мае и июне. Распространен на Украине, Кавказе, Крым, Россия, Казахстан и Сибирь. Растет преимущественно на сухих и каменистых грунтах, в степных районах. Растение имеет своеобразный запах и очень горькое на вкус. Заготовка В лекарственных целях используют траву желтушника. Собирать ее следует во время цветения. Срезать необходимо надземную часть, без нижнего, голого стебля. И сразу сушить на свежем воздухе, сушилке или на чердаке. Но нельзя допускать промокания сырья. Народные названия В народе можно услышать такое название как желтоцвет. Химический состав Трава и семена желтушника содержат в себе эризимозид и гликозиды эризимин, они улучшают работу сердца. В цветках найдены органические кислоты, такие как лимонная, яблочная и винная. Полезные свойства В народной медицине желтушник серый применяется при кардиосклерозе, ревматических пороках сердца, неврозах и грудной жабе. Квас из этого растения – хорошее лекарство при стенокардии, после инфаркта, при отдышке, нормализует давление и просто для улучшения самочувствия. Еще желтушник оказывает сильное мочегонное действие. Настой и квас из этого растения зарекомендовал себя как отличное лекарство при водянке, снимает приступы во время бронхиальной астмы, при туберкулезе и отравлениях. Хорошее успокаивающее средство. Противопоказание Желтушник серый, как и все другие растения следует применять очень осторожно и только после консультации с врачом. Противопоказано растение при беременности и кормлении грудью. ЖЕЛТУШНИК СЕРЫЙ В РЕЦЕПТАХ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Лекарственные растения Сердечно-сосудистые заболевания, особенно атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, заслуженно приобрели титул болезней века. Основная группа риска приходится на трудоспособное население в возрасте от 20 до 60 лет. Лечить болезни сердца можно и нужно! И в этом нам поможет замечательная трава — желтушник. Но такое лечение будет более эффективным, если начать с очищения кишечника клизмами (на 2 литра воды 40 градусов — 2 столовые ложки лимонного сока). Далее переходите в течение месяца на раздельное питание. Если вы очистите кишечник, то защитите себя от попадания шлаков и ядов в кровь. Раздельное питание необходимо для того, чтобы не подпитывать имеющихся в организме паразитов (глисты, грибки, вирусы) гнилыми продуктами. Теперь вы готовы перейти к лечению травами. Настал черед желтушника. Хочется особо обратить внимание на это, весьма полезное в области сердечной терапии травянистое растение, высотой 30—50 см, с ветвистыми стеблями. Листья очередные, узкие, линейно-ланцетные. Цветки мелкие, светло-желтые, состоящие из свободных лепестков, 4 чашелистиков, 6 тычинок. Пестик состоит из 2 сросшихся плодолистиков. Плод — стручок, длинный тонкий четырехгранный. Цветет в мае — июне. Заготавливают растение во время цветения. Все части желтушника (в большей степени цветки, семена, листья и стебли) содержат сердечные гликозиды, главными из которых являются эризимин и эризимозид а также олеиновую, пальметиновую и другие необходимые сердечной мышце кислоты. Желтушник был хорошо известен еще древним грекам и применялся ими как противоводяночное, мочегонное и сердечное средство. Будьте внимательны при заготовке этого довольно редкого растения. Очень похожая на него сурепка обладает несколько иными лечебными свойствами. При лечении заболеваний сердца применяют желтушник в виде «сердечного кваса». Пьют этот лечебный напиток долго, иногда до полугода. Но после приема сердечного кваса уходят такие заболевания, как стенокардия, ИБС, устраняются последствия инфаркта (наращивается сердечная мышца), а также нормализуются ритм сердца, уходит одышка, тяжесть и боли в груди, нормализуется артериальное давление, что в конечном итоге приводит к бодрому самочувствию. Готовится квас так: стакан сухой травы желтушника заливается 3 литрами остуженной кипяченой воды в баллоне. Потом добавляется туда один стакан сахарного песка и чайная ложка сметаны. Все это бродит не менее двух недель в теплом месте. Квас принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды. В первые дни лечения может появиться изжога. Каждый раз не забывайте после питья кваса доливать в баллон такое же количество воды с чайной ложкой сахара. Первый курс лечения длится два месяца. Далее для профилактики можно пить «сердечный квас» раз в год по одному месяцу. Кроме кваса из желтушника можно применять и настой. Он также нормализует ритм сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды и уменьшает в них застойные явления, действует как сильное мочегонное средство. В народной медицине настой травы и квас — одно из лучших средств при водянке. Способ приготовления водного настоя: 0,5 чайной ложки травы желтушника — на стакан кипятка. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день. Настой хранить в холодильнике. Курс лечения — 2 месяца. Во время приема настоя желтушника серого, также снимаются приступы бронхиальной астмы, стенокардии. Можно также принимать и водочную настойку (спектр действия тот же). Способ приготовления настойки: 30 г сухой измельченной травы желтушника серого залить 250 г 40-градусного спирта или качественной водкой. Настаивать 3 недели, взбалтывая. Принимать внутрь по 10 капель 3 раза в день, за 10 минут до еды, разбавив столовой ложкой воды. Курс лечения — 3 месяца. !! Желтушник серый достаточно ядовит, как и большинство трав-целителей. Поэтому требует грамотного применения и обязательно после консультации с вашим лечащим врачом!! Желтушник левкойный (Erysimum cheiranthoides L.) Желтушник левкойный - однолетнее травянистое растение из семейства Крестоцветные (Cruciferae). Другие названия: желтушник лакфиолевый Описание: Довольно высокое (30-100 см) однолетнее травянистое растение с прямостоячим, бороздчатым, покрытым прижатыми волосками стеблем. Листья продолговато-ланцетные, суженные кверхушке и основанию, шероховатые, нижние на черешках, верхние сидячие. Цветки мелкие, четырехмерные, с 6 тычинками, ярко-желтые, в простых кистях, при плодах очень сильно удлиняющихся. Плод - четырехгранный, слегка сжатый стручок с ясно заметными продольными ребрами, косо вверх направленный, на тонких, вдвое короче стручка, горизонтально отклоненных плодоножках. Цветет все лето. Желтушник левкойный растет на сухих лугах, полях, по опушкам лесов и на полянах, в посевах, на мусорных местах. Заготовка: С лекарственной целью применяется трава желтушника левкойного - Herba Erysimi cheiranthoidis. Сырье заготавливают все лето в период цветения. Срезают только верхние олиственные части стеблей длинной 30 см. Сушат на открытом воздухе в тени или в сушилках. Содержит активные вещества: Трава содержит сердечные гликозиды, обладающие значительной физиологической активностью (330 лягушачих единиц действия в 1 г сырья). Лекарственное применение: Для применения в медицинской практике разрешен препарат "Корезид", представляющий сумму гликозидов из желтушника левкойного. Давным-давно, может быть, на самой заре цивилизации, насмотревшись на страдания людей, на то, как они беспомощны в лечении своих болезней и не могут справиться даже с самыми лёгкими из них, сошло с неба милосердное божество и стало лечить людей. Небесный благодетель стал земным лекарем и никому не отказывал в помощи, будь то бедняк, богач, добрый человек или злодей с большой дороги. Мудрость и знания лекаря лечили не только болезни телесные, но и душевные, в том числе и пороки. Так, разбойник, побывавший у мудрого лекаря, раскаялся, перестал грабить и начинал новую жизнь, добывая хлеб своим трудом. Скупец перестал чахнуть над своим богатством и делился теперь им по мере возможности с ближними. Эгоист забыл о себе самом и начал помогать людям. А человеконенавистник превратился в существо, любящее весь мир. Так продолжалось не одно столетие, пока однажды другие боги не потребовали от мудрого лекаря вернуться на небо, а когда он воспротивился их воле, боги обратили его в растение - желтушник сероватый… Но лекарь и в образе растения продолжал врачевать и исцелять от различных болезней людей, обратившихся к нему за помощью. В народе верят, что эта лекарственная трава, помимо своих оздоравливающих свойств, также способна привлечь богатство. Так, согласно сонникам, собирать желтушник во сне - к неожиданному богатству. В старину цветки желтушника клали в кошельки и шкатулки с драгоценностями для удвоения своих богатств и привлечения благосостояния. Научное название рода желтушников происходит от греческого слова «erio» - избавляю. Назван он так именно за свои лечебные свойства. Народные названия желтушника серого: желтушник сероватый, желтушник раскидистый, желтушник рассеянный, болотник, венички, гирчак. Желтушник серый - Erysimum cheiranthoides L – двулетнее или многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных. У желтушника стержневой, слаборазвитый корень. Растение имеет слабый запах и горький вкус. В первый год жизни желтушник серый образует розетку из густо покрытых листьями побегов. К осени подрастает до 20-30 см. А уже на следующий год ребристый прямой и разветвлённый стебель желтушника достигает 70-90 см в высоту. Прикорневые листья растения продолговатые, с зубчатым краем, остальные - линейные, цельнокроеные, все покрыты волосками. Стебли, цветоножки тоже опушены серыми волосками. Жёлтые или лимонно-жёлтые цветки желтушника собраны в редкие кисти на концах стеблей и ветвей. Цветёт желтушник в мае – июне. Кисти к поре плодоношения сильно вытягиваются. Плоды - длинные четырёхгранные стручки с многочисленными рыжевато-коричневыми семенами - созревают в июне-июле. Размножается желтушник только семенами. Желтушник серый распространён по всей европейской территории России, Западной и Восточной Сибири, произрастает на Кавказе и в Средней Азии. Растёт на каменистых склонах, среди кустарников, в степях, в сосновых борах, по меловым горам, на полянках, опушках, вдоль шоссейных и обычных дорог, по берегам водоёмов. Введён в культуру и выращивается как лекарственное растение в специализированных хозяйствах. В лекарственных целях заготавливают всю надземную часть растения без грубых нижних стеблей в стадии бутонов и во время цветения. Просушивают в тени на свежем воздухе или на хорошо проветриваемом чердаке. В траве желтушника серого содержатся: сердечные гликозиды, жирное масло, в состав которого входят пальмитиновая, олеиновая и линоленовая кислоты. В цветках обнаружены яблочная, лимонная и виннокаменная кислоты. Желтушник с античных времён известен как целебное растение. Первые упоминания о нём содержит еще древняя шумерская письменность: врачеватели Шумера изготавливали лечебные настои из стеблей, листьев и корней желтушника. Настаивали их не только на воде, но также на пиве и вине. Кроме того, желтушник входил в состав различных сборов. Растёртые листья наружно применяли в виде припарок и компрессов. Вавилоняне и ассирийцы в XI веке до н.э. также применяли препараты из желтушника в лечебных целях. Особенно отмечалось в древних источниках, что желтушник благотворно воздействует на сердце. Сок желтушника входит в состав препарата «Кардиовален». Современная народная медицина использует желтушник при резких органических изменениях сердца и сосудов, остром миокарде, эндокардите, кардиосклерозе и сильном атеросклерозе для улучшения капиллярного кровообращения, сердечной деятельности, для увеличения диуреза. Настой 1 чайную ложку измельчённой травы желтушника серого залить 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Настойка от сердечной недостаточности 10 г травы желтушника серого залить 1 стаканом водки. Настаивать 1 неделю. Принимать по 10 капель 3 раза в день, запивая кипячёной водой. Желтушник серый в умеренных дозах улучшается эластичность сосудов, укрепляется ткань сердечной мышцы, нормализует ритмику сердца, устраняет аритмию и последствия инфаркта 1 ст. ложку сухой измельчённой травы желтушника залить 1 неполным (до каёмки) стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 10 – 15 минут, настаивать 1 час, остудить, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день до еды. Водный настой при водянке, отёках, одышке, бронхиальной астме 1 ст. ложку измельчённой сухой травы желтушника залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, остудить, процедить, принимать по 1 ст. ложке с 1 чайной ложкой мёда. Народные лекари лечат желтушником ожирение. ½ чайной ложки травы желтушника залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, остудить, процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Но лечиться желтушником можно только под присмотром врача или под руководством опытного травника, так как желтушник - ядовитое растение. Ветка желтушника в прихожей не позволит проникнуть в дом бедности. А желтушник в вазе на рабочем столе помогает карьерному росту и способствует повышению зарплаты. Желтушник серый – Erysimum canescens L. Желтушник серый, народные названия – желтушка, свирепица, двухлетнее травяное растение. Распространен по всей средней полосе Европы, предгорьях Кавказа, Южном Алтае, в Сибири, Украине, Крыму , Карпатах. Растение сорное, растет на огородах, краях полей, на пашнях, вдоль дорог, на каменистых россыпях оврагов, карьеров, в степях. Желтушник серый имеет сильно разветвленные стебли, высотой до 50 сантиметров. В первый год жизни выбрасывает только прикорневые листья, на второй год роста созревают плоды. Листья сужены в черешок, удлиненные, мелкозубчатые. Стручки продолговатые, длиной до 5-7 см., четырехсторонние, сплюснутые. Цветет до середины лета. В лечебных целях народные целители собирают траву, листья, семена и стебли желтушника серого. Собранное сырье высушивают в естественных условиях и сохраняют в сухом прохладном месте до шести месяцев. Химический состав В желтушнике сером найдены карденолиты, сердечные гликозиды, эрзимин, эризимоид, жирное масло, свободные кислоты – олеиновая, пальмитиновая, эруковая, микроэлементы. Применение Желтушник серый применяют как хорошее сердечное средство, обладает ярко выраженным мочегонным и отхаркивающим действием. Последнее свойство очень хорошо помогает при заболеваниях горла, бронхитах. При нарушении сердечной деятельности используется для вывода излишней воды из организма. Настой травы желтушника серого применяется при неврозах, как успокоительное средство, может применяться как легкое снотворное. Благодаря наличию гликозидов препараты из травы желтушника серого могут применяться как хорошее сердечное средство, улучшающее ритмичность работы, помогают прочистке кровеносных сосудов, усиливают сокращение сердечной мышцы. Препараты желтушника серого могут применяться для лечения и профилактики нарушений кровяного давления, при ревматоидных поражениях органов и суставов, при наступлении случаев стенокардии. Порошок травы желтушника серого стимулирует работу поджелудочной железы при снижении ее функций. Предупреждение Желтушник серый является ядовитым растением. Поэтому его применение должно быть строго ограничено и находится под постоянным контролем. Не рекомендуется применение желтушника серого при атеросклерозе, инфаркте миокарда, кардиосклерозе, изменениях в сосудах и сердечной мышце. Способы применения Отвар: два пакетика на 200,0, кипятить 15 мин., настоять 5 часов. Настойка: четыре пакетика травы на 250,0, настаивать 24 часа. Порошок: на кончике ножа. Желтушник левкойный Желтушник левкойный. Желтушник используется для лечения гипертонии, стенокардии, кардиосклероза, отеков сердечного происхождения, сердечно-сосудистой недостаточности, нарушений кровообращения, вегетативных неврозов, ревматических пороков сердца, заболеваний органов дыхания. Трава желтушника оказывает хорошо выраженное кардио-тоническое и успокаивающее действие, обладает мочегонными и отхаркивающими свойствами. Лечение препаратами желтушника можно проводить только под контролем врача. 1 чайную ложку травы заварить 2, 5 стаканами кипятка, настоять 2 часа, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Противопоказаниями к желтушнику могут послужить гломерулонефрит и некоторые другие заболевания почек. Желтушник противопоказан при атриовентрикулярной блокаде, параксизмальной тахикардии, остановке предсердий, нарушении цветового зрения. Желтушник раскидистый Птн, 12/03/2010 - 22:02 — Cube Международное научное название рода происходит от греческого слова, которое означает "излечиваю" - намек на лечебные свойства растения. Желтушник известен с глубокой древности, ценился греками и римлянами как мочегонное и сердечное средство. Медонос, выделяет нектар и пыльцу. Желтушник раскидистый используют как источник поддерживаемого медосбора. Вводится в культуру, размножают семенами, которые высевают рано весной, летом (в августе) и под зиму. Наилучшие результаты дает ранневесенний посев. Erysіmum dіffusum Ehrh. (E. canescens Roth.)СемействоКапустные(Крестоцветные) - Brassіcaceae (Crucіferae) Настой травы желтушника в народной медицине используют при водянке. Доказано, что он улучшает сердечную деятельность, расширяет периферические кровеносные сосуды, уменьшает застойные явления, действуя как мочегонное средство, оказывает успокаивающее действие. Настой используют также при гипертонии, стенокардии, ревматических пороках и других болезнях сердца. Желтушник – ядовитое растение! Поэтому его применяют очень осторожно. При этом следует помнить, что содержание действующих веществ - сердечных гликозидов - в растении резко меняется. Сок желтушника раскидистого входит в состав комплексного препарата "кардиовален", который назначается при ревматических пороках сердца, кардиосклерозе, вегетоневрозах, нарушениях кровообращения, стенокардии. Двухлетнее травянистое растение высотой 30-80 см. Цветет с мая по июль. Близкий вид – желтушник левкойный (E.Cheіranthoіdes L.), который сейчас в научной медицине не используется. Химический состав. Трава содержит 0,1-2,3 % карденолидов (эризимин, эризимозид, эриканозид и др.), алкалоиды, флавоноиды (гликозиды изорамнетина и кварцетина), дубильные вещества (1-5 %), органические кислоты. Желтушник раскидистый более богат сердечными гликозидами, чем наперстянки, однако уступает их наличием строфанту. Полезными являются все части растения. Распространение. Почти по всей территории. Растет на степных склонах, сухих лугах, вдоль дорог. Правила сбора сырья. Собирают надземную часть растения на втором году жизни. В фазе отцветания биологическая активность ее резко снижается. Свежий сок растения консервируют спиртом 1:1, после чего осуществляют биологический контроль. Сушка. Под навесами в тени или тепловых сушилках при температуре 50 °С. Хранение. В сухих хорошо проветриваемых помещениях.
Медвежовцев: Кровохлебка лекарственная Sanguisorba officinalis L. Кровохлебка лекарственная — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных (Rosaceae). Встречается в северных и средних широтах Сибири, Урала, Дальнего Востока, Европы на лугах, полянах, в разреженных лесах, по берегам рек, болот, среди кустарников. Лекарственным сырьем являются корни. Они содержат дубильные вещества, галловую и эллаговую кислоты, сапонины, красящие вещества, эфирное масло и другие вещества. Препараты кровохлебки обладают вяжущим, противовоспалительным, бактерицидным и протистоцидным действием. Описание. Многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см, с горизонтальным деревянистым корневищем длиною до 12 см и твердыми корнями от 0,5 до 2 см толщины. Стебель гладкий, прямой, в верхней части ветвистый. Листья перистые, снизу бледно-зеленые, сизоватые, тусклые, по форме продолговатояйцевидные, пиловидно-зазубренные. Цветки темно-красные, обоеполые, в продолговато-овальных головках, на длинных, прямых цветоносах. Цветет в июле — августе, плодоносит в августе. Географическое распространение. Европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток, Кавказ, Крым, Узбекистан (Сурхандарьинская область). Используемые органы: корневище и корни, собираемые в период цветения растения. Химический состав. Корневища содержат 12—13%, корни — 16—17%, каллюсы (наплывы)—до 23% дубильных веществ пирогалловой группы, из корней выделены также голловая и эллаговая кислоты; сапонины (2,4—4%)—сангвисорбин (около 1 %) С45Н82018, потерин, а также стерины, красящие вещества и эфирное масло. В листьях найдена аскорбиновая кислота (до 0,92 %). Применение. В народной медицине используется в качестве болеутоляющего средства (Ф. И. Ибрагимов, В. С. Ибрагимова; В. П. Махлаюк), как вяжущее средство применяют при желудочно-кишечных заболеваниях (энтероколит, гемоколит), маточных кровотечениях, а также при фибромиоме матки. Отвар из корневищ губительно действует на трихомонады, грибки рода кандида и лямблии (В. И. Завражнов и др.). Применяют кровохлебку в стоматологии при лечении гингивитов, в качестве отхаркивающего и вяжущего вещества при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также при геморрое и цинге (Н. Г. Ковалева). Отвар из кровохлебки используют наружно для промывания ран, язв, спринцеваний при эрозии шейки матки и кольпите. Экспериментальные исследования показали, что экстракт кровохлебки при местном применении обладает сосудосуживающим действием, а при использовании внутрь тормозит перистальтику кишечника. Установлено антисептическое действие по отношению к кишечной палочке и менее выраженное действие к брюшнотифозной, паратифозной и дизентерийной палочкам. Препараты кровохлебки применяют при желудочно-кишечных, маточных, почечных, легочных и других кровотечениях, при дизентерии, трихомонадном кольпите, при обильных менструациях, воспалении вен ног, стоматитах, гингивитах. В Китае кровохлебка применяется при головной боли, ангине, кровохаркании, туберкулезе, для заживления ран, при геморрое, кровавой рвоте, язвенном колите (Ковалева, 1971). В народной медицине кровохлебку применяют при воспалении желудка, кишечника, отравлении, диспепсии, болезнях органов дыхания, бронхитах, женских болезнях (воспаление матки, влагалища, после аборта, при фибромиоме матки, раке и других болезнях). При воспалении, выпадении прямой кишки, гриппе (Свиридонов, 1992). Отмечены положительные результаты применения кровохлебки при воспалении ночек с упорной гематурией (наличие крови в моче), кровоточащей язве желудка, легочных кровотечениях (Луканин, 1965). В Карелии кровохлебку применяют при гипертонии, раке молочной железы, эрозии шейки матки, при ушибах, ларингите, язвах, ранах, пролежнях (Юдина, 1988). Крепкий отвар кровохлебки применяют при воспалительных заболеваниях кожи и как обезболивающее средство (Пастушенков, 1990). В Западной Сибири и на Урале применяют при задержке мочи и судорогах (Сурина, 1974). Препараты из кровохлебки применяют при ушных болезнях, лямблиозе, конъюнктивите, а также как глистогонное средство («Растительные ресурсы», 1985). Способ приготовления и использования 1. Одну-две столовые ложки измельченных корневищ заливают 2 стаканами воды, доводят до кипения на слабом огне или на водяной бане в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Назначают по 1 столовой ложке внутрь через каждые 2 ч. Этот же отвар используют наружно для примочек и компрессов. 2. Измельченные корневища (6 г) заливают стаканом воды, кипятят на водяной бане в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Вводят ежедневно через дуоденальный зонд 100 мл при лямблиозном холецистите. Многолетнее травянистое растение до 1 м высотой. Корень мощный, развивающий прикорневую розетку листьев и большей частью одиночный стебель. Стебли прямостоячие, ребристые, полые внутри. Прикорневые листья длинночерешковые с многочисленными (7—25) листочками, нередко с прилистниками. Цветки темно-красные в яйцевидных или короткоцилиндрических головках на длинных цветоножках. Цветет с июня по сентябрь. Растет по заливным лугам, обрывам, в зарослях кустарников, по берегам болот и рек. В северных областях России растение редкое. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями длиной до 20 см, собираемые в период увядания растений — в сентябре; в народной медицине использу ются корневища с корнями, собираемые со времени цветения растения до осени. Запах сырья слабый, вкус вяжущий. Собранные, очищенные от земли, промытые в холодной воде корневища обсушивают на воздухе. Окончательная сушка производится в печах. Готовое сырье ломко, темно-бурого цвета, излом желтый. Корни и корневища кровохлебки богаты дубильными веществами, в корнях их содержится до 17%, в корневище — 12—13%, в наплывах корней до 23,6%. Подземные части растения содержат также крахмал (29%), кальций щавелевокислый (3%), красящие вещества, витамины С и А, фитонциды, следы эфирного масла, галловой и эллаговой кислот. Корни кровохлебки, кроме того, содержат 2,5—3% сапонина — сангвисорбина. В листьях содержатся аскорбиновая кислота, эфирное масло. Как лекарственное растение кровохлебка известна со времен глубокой древности. Ее широко используют и в настоящее время во многих странах в качестве вяжущего, болеутоляющего и кровоостанавливающего средства. Установлено, что отвар из корня растения, собранного осенью, обладает бактерицидным действием в отношении микробов дизентерийной и тифопаратифозной групп. Отвары из корней осеннего сбора убивают тифозные и паратифозные группы микробов в течение 15 минут, а дизентерийных бактерий в течение 5 минут. Отвар из корней обладает свойством тормозить перистальтику кишечника. Экстракт из корней, применяемый наружно, действует противовоспалительно и сосудосуживающе. Указывается на лекарственную ценность кровохлебки как вяжущего, противовоспалительного, обеззараживающего и болеутоляющего средства при лечении острых энтеритов, гастрогенных и токсических поносов, особенно у детей, кишечных катаров, в комплексе лечения больных холециститами. В научной медицине кровохлебку с успехом применяют при лечении острых энтероколитов, дизентерии в случае непереносимости сульфамидных препаратов. Кровохлебку применяют также как кровоостанавливающее при различных кровотечениях — легочных, желудочных, кишечных, геморроидальных, маточных, кровавой рвоте, кровавом поносе. Назначается она при гипертонической болезни, приливах крови к голове. Противовоспалительные свойства кровохлебки позволяют применять ее наружно при воспалении вен и лечении ожогов. В последние годы препараты кровохлебки нашли применение при лечении стоматитов, гингивитов и трихомо-надных кольпитов. В народной медицине кровохлебку применяют более широко в виде отвара и жидкого экстракта при головных болях, болезнях горла, кровохарканье, туберкулезе легких, при всех значительных расстройствах функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта: энтероколитах, поносах, как кровоостанавливающее при желудочно-кишечных, маточных и печеночных кровотечениях. Рекомендуется применять препараты из кровохлебки при воспалении слизистых оболочек (рта, носа и т. д.), в особенности при бактериальных: трихомонадное воспаление влагалища, ангина и пр. в виде полосканий; 10-минутные ванны из настоя принимают при геморрое. Применение Настойка: 20 г на 200 мл; по 1 ст. ложке 5—6 раз в день при легочном кровотечении. Отвар из корней кровохлебки можно приготовить в домашних условиях: 1 ст. ложку нарезанных корней заливают стаканом кипятка, кипятят 30 минут, затем дают остыть, процеживают и принимают по 1 ст. ложке 5—6 раз в день. 30%-й экстракт или сгущенный отвар: по 50 капель или 1 ст. ложке 3—4 раза в день. Кровохлёбка лекарственная, известна также под названиями бебренец, грыжник, огорошник, пуговка, прутик, дикая рябинка, совья трава, чернотрав, шишечки. Внешний вид кровохлёбки. Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м с толстым корнем и прямым ветвистым в верхней части стеблем 50—70 см высоты. Листья непарноперистые, 10—15 см длины, темно-зеленые, со многими продолговатыми пильчатыми листочками 3—5 см длины и 1—3 см ширины. Цветки мелкие, темно-красные, собраны в густое соцветие — продолговатую головку; обоеполые, из четырехраздельной чашечки, без лепестков, с 4 темно-красными тычинками и 1 столбиком. Плод заключен в четырехгранное вместилище (гипантий) с толстыми ребрами. Цветет в июне - августе, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается семенами и вегетативно отрезками корневищ. Места произрастания кровохлёбки. Распространено в Западной и Восточной Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Встречается в европейской части бывшего СССР, в Крыму и на Кавказе, в Средней Азии, Восточном Казахстане. Растет в степях и на лугах, на опушках березовых, хвойных лесов, среди разнотравья. Целебные свойства кровохлёбки. Используют корневища с корнями, содержащие дубильные вещества(до 23%), галловую, эллаговую и щавелевую кислоты, сапонины (до 4%), стерины, гентриаконтан, крахмал (до 30%), красящие вещества, эфирное масло (до 1,8%), аскорбиновую кислоту. Применение кровохлёбки лекарственной в народной медицине. Отвар корневищ с корнями (Decocti radici Sanguisorbae) и жидкий экстракт кровохлебки (Extractum Sanguisorbae fluidum) применяются в качестве вяжущих и кровоостанавливающих средств при кишечных заболеваниях (поносы, внутренние кровотечения при дизентерии, геморрое), при кровохарканье, маточных кровотечениях. Корневища и корни кровохлёбки содержат дубильные вевщества пирогалловой природы, галловую, эллаговую кислоту, щавелевую кислоту, пигменты, крахмал, следы эфирного масла, галлотаниды, аскорбиновую кислоту, каротин, сапонин сангвисорбин и стерины. Кровохлебку применяют в качестве кровоостанавливающего средства при обильных менструациях, маточных кровотечениях. Наружно препараты кровохлебки используют для заживления ран, порезов, ссадин. Кровохлебку назначают при энтероколитах, поносах, при ангинах, стоматитах, гингивитах. Имеются сведения о клиническом применении и эффективности корня растения при холециститах, трихомонадных кольпитах, хронической дизентерии, метеоризме. В терапевтических дозах препараты кровохлебки побочных эффектов не дают. Жидкий экстракт кровохлебки на 70% спирте принимают по 30-50 капель 3-4 раза в день. Отвар корневищ и корней кровохлебки: 2 столовые ложки сырья помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и нагревают 30 минут, охлаждают, процеживают, сырье отжимают и доводят настой до первоначального объема кипяченой водой. Приготовленный препарат хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке 5-6 раз в день после еды. Напоминаем, что отвар, приготовленный из корней кровохлебки, принимают не только внутрь, но и наружно. Отвар, который следует принимать внутрь, имеет бактерицидные свойства по отношению к кишечной палочке, всяческих микробов дизентерийной и паратифозной групп, а также имеет протистоцидное действие. Отвар, сделанный на основе корня кровохлебки, следует употреблять при таких заболеваниях, как понос различной этиологии, язвенном неспецифическом колите, при хроническом энтероколите, при кишечных, желудочных, легочных, геморроидальных, почечных и маточных кровотечениях и при обильных менструациях. В основном в народной медицине кровохлебку применяют, как сильно вяжущее, болеутоляющее, противовоспалительное и кровоостанавливающее лекарственное средство. Наружно кровохлебку применяют в случаях долго заживляющих ран, т.е. стоматиты, ангины, ожоги, варикоз ног. В каких видах можно употребить кровохлебку? Если же у вас такие заболевания, как интоксикационные и гастрогенные поносы, энтероколиты, то применяются в виде отвара и жидкого экстракта. Имеют кровоостанавливающее действие при желудочных, кишечных, маточных и почечных кровотечениях. При стоматите и гингивите принимается в виде полосканий. Для наружного применения используется в виде экстракта.
Медвежовцев: Также, чтобы остановить головную боль, или вылечить ангину, туберкулёз, остановить кровотечения необходимо принять отвар кровохлебки. Также отвар пьют при обильных менструациях или поносе. Чтобы кровохлебка помогла вам в качестве заживляющего средства для ран, используйте отвар наружно. Такие методы очень распространены в народной медицине таких стран, как Китай, Франция, Россия и Польша. Отвар на основе листьев кровохлебке очень известен в Китае. Его используют в народной медицине в качестве болеутоляющего и кровоостанавливающего средства при кровавой рвоте, легочных, кишечных и маточных кровотечениях, полименорее. Околоземную часть кровохлебки, а именно часть стебля находящегося почти у основания растения используют, как вяжущее, бактерицидное, протистоцидное и кровоостанавливающее, противовоспалительное, средство при язвенном колите и дизентерии. Приготовление кровохлебки Чтобы приготовить отвар на основе корневищ кровохлебки, необходимо рассчитать ингредиенты так: на две чайных ложки корней кровохлебки использовать один стакан воды. После чего ставить на слабый огонь и кипятят минут 15. Вода постепенно будет выкипать, на её место доливают свежую воду, до прежнего объёма. Пить отвар следует одну или две столовые ложки от трёх до шести раз в день, за полчаса до приёма пищи. Свойства кровохлебки лекарственной И так, поговорим собственно о полезных свойствах кровохлебки лекарственной. В основном для отваров используют корневища. Корни доходят до двадцати сантиметров в длину, собирать их следует в сентябре, когда растение начинает засыхать. На вкус корень вяжущий, а запах почти не ощущается. В корневищах кровохлебки содержится около 13% дубильных веществ из пирогалловой группы, в корнях их содержание достигает 20%. Так же в корнях кровохлебки содержатся несколько кислот. Это щавелевая, эллаговая и галловая кислоты. Но это не весь список элементов содержащихся в корне кровохлебки. Там присутствуют еще крахмал, пигменты, стерины, витамин C, эфирное масло, щавелевокислый кальций, галлотаниды, каротин, сапонин сангвисорбин. В листьях же кровохлебки содержатся 1,8% аскорбиновой кислоты и эфирного масла. Теперь поговорим о лечебных свойствах кровохлебки. Корни и корневища кровохлебки имеют кровоостанавливающие, бактерицидные, противовоспалительные и протистоцидные действия. Проводили несколько испытаний, в поддержку этого растения. Чтобы узнать, как именно оно влияет на выздоровление человека. Результаты следующие: кровохлебка лечебная, а точнее экстракт, содержащий её корень, обладает такими лечебными свойствами, как сосудосуживающим и противовоспалительным, если же принимать внутрь, то он притормаживает перистальтику кишечника. Исследования на питательных средах показали антисептические действия экстракта по отношению к кишечной палочке, но хуже выражено по отношению к брюшнотифозной, дизентерийной и паратифозной палочкам. Ботаническая характеристика кровохлебки лекарственной В близ речек и ручейков, на больших полянах и обширных лугах можно встретить такое лекарственное растение, как кровохлебка. Кровохлебка лекарственная представляет собой, многолетнее растение с мощными корнями. У этого растения очень тонкие и очень длинные стебли, достигают они до полутора метра, а листья у неё по форме напоминают перышки, их так и называют – перистые. Конечные соцветия у кровохлебки лекарственной либо пониклые, либо колосовидные, на которых распускается очень много мелких цветочков. Кровохлебка хорошо переносит зимний период. Раньше растения привлекали к себе внимание, лишь за красивые цветы, взять, к примеру, розовый куст, либо лилии. В наше же время в растении ценят за статные листья, изящные стебли и вообще гармонию между элементами растения. Отныне кровохлебку признают не только, как лечебное растение, но и как достаточно интересное декоративное растение. Селекционеры не дремлют, и выводят всё более новые и очень красивые виды этого растения. Сбор и сушка кровохлебки Самая главная часть в растения для отваров признаны корни и корневища кровохлебки лекарственной. Заготавливают их в момент плодоношения растения. В этот период кровохлебка выделяется из остального ряда трав благодаря темно-красным соцветиям. Выкапывать растение следует лопатами, а ни в коем случае не выдергивать растение за стебли из почвы. Лопатами должны иметь желобовидные закругленные лезвия. В целях сохранения зарослей часть растений следует оставлять для возобновления (1 или 2 растения на 10 квадратных метров). Повторить заготовки можно на одном и том же месте по истечению десятилетнего периода. После того как корневища выкопали, необходимо отряхнуть их от земли. После чего срезают стебли и моют в воде, обязательно в холодной. После отрезания стеблей и промывки растения, его раскладывают для не полной сушки. После того как растение более ли менее подсохнет, необходимо отрезать оставшиеся стебли расположенные около основания корневищ. После чего корневища разрезают на части равные 20 сантиметрам. Разложите корневища на свежем воздухе, чтобы они немного провялились, а после этого разложите на солнце окончательно сушиться. Сушить можно на чердаке, в печке при температуре 45 градусов или же в сушилках. Ни в коем случае не кладите сырье на металлические противни или решетки. Из-за этого кровохлебка может почернеть и лишиться всех своих лекарственных средств. Окончательно можно понять когда же корешки высохли, тогда когда они вместо того чтобы сгибаться – ломаются. Хранить данное сырьё можно около пяти лет. Напоминаем, что запаха у кровохлебки практически нет, а вкус вяжущий. Самые значительные посевы кровохлебки находятся в Татарстане, на Урале или в Сибири. Именно там находятся обильной заготовки кровохлебки лекарственной. Противопоказания кровохлебки Отвары кровохлебки запрещено принимать беременным женщинам. Кровохлебка лекарственная Кровохлебка лекарственная - антисептическое, кровоостанавливающее, противовоспалительное, закрепляющее (стул) и обволакивающее народное средство. Латинское название: Sanguisorba officinalis. Английское название: Great Burnet. Семейство: Розовые - Rosaceae. Народные названия: красноголовник, черноголовник, шишечки, грыжник, чернотрав, дикая рябинка. Аптечное наименование: трава кровохлебки - Sanguisorbae herba. Используемые части кровохлебки лекарственной: трава и корневище. Ботаническое описание: кровохлебка лекарственная - многолетнее растение, достигающее в высоту 1 м. Непарноперистые листья образуют прикорневую розетку, отходя от мощного темно-бурого корневища; сверху они темно-зеленые, иногда глянцевитые, снизу - бледно-зеленые. Листочки округлые или продолговатые, с пильчатым краем. Прямостоячие стебли малооблиственны, и число листочков у мелких перистых листьев кверху уменьшается. Мелкие темно-красные цветки собраны в яйцевидные или цилиндрические головки; таких соцветий на стебле может быть 1-5. Цветет в июле - августе. Ареал обитания: растёт по заливным лугам, на полянах, по обрывам, в зарослях кустарников, по берегам болот и рек. Распространена кровохлебка лекарственная по всей Европе, в Северной Америке и в умеренном климате Восточной Азии. Сбор и заготовка: лекарственным сырьем являются корневища с корнями, которые заготавливаются в период плодоношения растения, когда оно становится заметным в травостое по темно-красным соцветиям. Выкапывают растение лопатами с желобовидными закругленными лезвиями. В целях сохранения зарослей часть растений следует оставлять для возобновления (1-2 растения на 10 м2). Повторные заготовки проводят на одном месте через 10 лет. Выкопанные корневища кровохлебки лекарственной с корнями отряхивают от земли, отрезают стебли и промывают в холодной воде. Вымытое сырье сразу же раскладывают для подсушки. Затем обрезают остатки стеблей до основания корневищ, режут последние на куски длиной до 20 см и доставляют к месту сушки. Перед сушкой их провяливают на открытом воздухе, а затем сушат на солнце, на чердаках, в сушилках или печах при температуре 40-50°C. Не рекомендуется сушить на железных противнях и решетах: сырье чернеет и теряет лечебные свойства. Сырье считается сухим, если оно не сгибается, а ломается. Срок годности сырья 5 лет. Вкус сырья вяжущий, запах отсутствует. Действующие вещества: высокое содержание дубильных веществ обуславливает вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие галеновых препаратов кровохлебки лекарственной. Обнаруженный комплекс полифенолов обладает P-витаминной и антигипоксической активностью, а также четко выраженным стимулирующим действием на работу сердца, положительно влияя на его сократительную способность. Кровохлебка лекарственная - полезные свойства и применение Антисептическое, кровоостанавливающее, противовоспалительное, закрепляющее (стул) и обволакивающее - так можно охарактеризовать действия кровохлебки. Отсюда вытекают и самые различные возможности ее использования при воспалениях в полости рта и глотке, особенно десен, и других слизистых оболочек. Кровохлебка лекарственная в народной медицине В народной медицине отвар - при поносах различного происхождения, кровохарканье, маточных кровотечениях; наружно - для промывания кровоточащих и гноящихся ран, язв, пролежней; в виде примочек - при ожогах; полоскание - при воспалительных процессах полости рта; ванны (сидячие) - при геморрое; спринцевание - при воспалительных процессах матки, которые сопровождаются кровотечениями. Отвар дает быстрый эффект при лечении у детей острого гнойного конъюнктивита. • Рецепт отвара из корней и корневищ кровохлёбки лекарственной: 6 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке 5-6 раз в день после еды как вяжущее и кровоостанавливающее средство. Чай из травы и корневищ или только из корневищ применяют при слишком обильных менструациях, при поносе, легочных кровотечениях, при глистах и для обработки ран. • Рецепт травяного чая из кровохлебки лекарственной: 1-2 чайные ложки травы залить 1/4 л воды, довести до кипения и дать настояться 10 минут. После процеживания чай готов к употреблению. Дозировка: 2 чашки в день. • Распаренная трава кровохлебки: 3-4 столовые ложки измельченной травы заворачивают в марлю, опускают в кипяток и прикладывают к больному месту. Для обработки ран хорошо показала себя смесь равных частей кровохлебки и хвоща полевого. Главная : Здоровье : Статьи : доктор : Кровохлебка лекарственная Описание кровохлебки Кровохлебка лекарственная (Sanguisorba officinalis L.) – это травянистое растение высотой до 90 см. Входит в семейство Розоцветных. Многолетник, размножается, как правило, семенами. Распространена кровохлебка на всей территории Европы и в Северной Америке, также встречается в умеренном климате Восточной Азии. В России она растет в Сибири, на Урале, в Татарстане, где ее активно заготавливают в качестве лекарственного сырья. Растет на заливных лугах, по берегам водоемов, в перелесках, предпочитает слабокислые почвы, не встречается в затененных местах. Первые упоминания о лекарственном использовании кровохлебки датированы XVI веком. В России травники использовали кровохлебку при лечении различных кровотечений, с этой же целью ее использовали в тибетской и китайской медицине. Применяют кровохлебку не только в лекарственных целях. На Кавказе листья кровохлебки используют в кулинарии. Они обладают приятным огуречным запахом и входят в состав некоторых салатов. Высушенные листья используют как приправу или заваривают в качестве чая. Корневища кровохлебки применяют в кожевенной промышленности. Отваром соцветий окрашивают холсты. Кровохлебка – замечательный медонос и ценное кормовое растение. С помощью водных извлечений из этого растения лечат некоторые заболевания пчел. Химический состав кровохлебки Подземная часть в большом количестве содержит дубильные вещества. Помимо этого, в составе есть крахмал, щавелевокислый кальций, красители, ретинол, витамин С, полифенолы, сапонины, фитонциды, эфирные масла. Лечебные свойства кровохлебки В официальной медицине применяют корневища кровохлебки с корнями. Содержащийся в них комплекс полифенолов обладает антигипоксической активностью и может увеличивать сократительную способность миокарда. Научными исследованиями доказано, что отвары из корней кровохлебки обладают бактерицидным действием в отношении микроорганизмов дизентерийной и паратифозной групп, а также кишечной палочки. Лекарственная ценность кровохлебки обусловлена вяжущим, противовоспалительным, дезинфицирующим действием. Препараты кровохлебки применяются при лечении острых энтероколитов, гастрогенных и токсических диарей, дизентерии, в комплексной терапии неспецифического язвенного колита. Кровоостанавливающее действие этого растения используется при носовых, кишечных, маточных, геморроидальных кровотечениях. Есть данные об эффективном использовании кровохлебки при туберкулезе легких, осложненном легочными кровотечениями. Отвар из корней кровохлебки тормозит кишечную перистальтику, а наружно его назначают при ранах, язвах, гематомах, пролежнях, ожогах. При заболеваниях полости рта назначают полоскания отваром кровохлебки лекарственной. Гинекологи назначают спринцевания отваром растения в комплексе с антибактериальной терапией при лечении трихомонадного кольпита. Народная медицина, помимо вышеуказанного, применяет порошок корней кровохлебки при лечении гнойных ран, отвар корней при гнойном конъюнктивите. В Западной Европе лекари назначают кровохлебку как диуретическое и венотонизирующее средство. При травмах в целях обезболивания делают компрессы с отваром. На Кавказе листья кровохлебки используют в лечении туберкулеза, а на Дальнем Востоке - при злокачественных новообразованиях. Листья и цветки ценят в Средней Азии, как лекарство при желудочно-кишечных расстройствах, геморрое. Цветки растения используют в Сибири при заболеваниях органов дыхания. Гомеопаты изготавливают из свежей цветущей травы средство Sanguisorba. Его предписывают при варикозном расширении вен и при маточных кровотечениях во время климакса. КРОВОХЛЕБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (Sanguisorba officinalis L.) Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных (Rosaceae), высотой до 1 м. Корневище толстое, деревянистое, горизонтальное, до 12 см длины с длинными тонкими корнями. Стебель полый, ребристый, прямой, в верхней части ветвистый. Прикорневые листья крупные, на длинных черешках, непарноперистые, со многими продолговатыми пильчатыми листочками. Верхние стеблевые листья более мелкие, сидячие. Цветки мелкие, темно-красные, обоеполые, состоящие из четырехраздельной чашечки, без лепестков, с 4 темно-красными тычинками и 1 столбиком. Собраны в овальные или овально-цилиндрические колосовидные соцветия, сидящие на длинных цветоносах на концах ветвей. Растение зацветает на 4-5-м году жизни. Плод - сухой односеменной орешек коричневого цвета. Цветет в июне - августе, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается семенами (в основном) и вегетативно (отрезками корневищ). Продолжительность жизни кровохлебки в естественных условиях до 40 лет, в посевах - 7 - 8 лет. Распространена повсеместно в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Урале; в европейской части СНГ встречается значительно реже. Оптимальные условия произрастания кровохлебка лекарственная имеет в луговых сообществах на слабокислых, довольно богатых, слабо- и среднегумусных почвах. Выносит лишь незначительное затенение, при более сильном генеративные побеги не развиваются. Кровохлебка как лекарственное растение известна с XVI века. СБОР И СУШКА СЫРЬЯ Лекарственным сырьем являются корневища с корнями (Rhizoma cum radicibus Sanguisorbae), которые заготавливаются в период плодоношения растения, когда оно становится заметным в травостое по темно-красным соцветиям. Выкапывают растение лопатами с желобовидными закругленными лезвиями. В целях сохранения зарослей часть растений следует оставлять для возобновления (1-2 растения на 10 м2). Повторные заготовки проводят на одном месте через 10 лет. Выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, отрезают стебли и промывают в холодной воде. Вымытое сырье сразу же раскладывают для подсушки. Затем обрезают остатки стеблей до основания корневищ, режут последние на куски длиной до 20 см и доставляют к месту сушки. Перед сушкой их провяливают на открытом воздухе, а затем сушат на солнце, на чердаках, в сушилках или печах при температуре 40-50°C. Не рекомендуется сушить на железных противнях и решетах: сырье чернеет и теряет лечебные свойства. Сырье считается сухим, если оно не сгибается, а ломается. Срок годности сырья 5 лет. Вкус сырья вяжущий, запах отсутствует. Заготавливают корневища и корни кровохлебки в основном в Сибири, где она образует значительные заросли, а также на Урале, в Татарстане. ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Высокое содержание дубильных веществ обуславливает вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие галеновых препаратов кровохлебки. Обнаруженный комплекс полифенолов обладает P-витаминной и антигипоксической активностью, а также четко выраженным стимулирующим действием на работу сердца, положительно влияя на его сократительную способность. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ Корневища с корнями. Отвар, жидкий экстракт - как кровоостанавливающее, вяжущее, ангиоспастическое, замедляющее перистальтику кишечника и снимающее спазмы, болеутоляющее и сильное бактерицидное средство; при желудочно-кишечных заболеваниях (энтерит, колит, дизентерия), при внутренних кровотечениях (легочных, кишечных, маточных), болезнях полости рта (гингивит, стоматит и др.). В народной медицине отвар - при поносах различного происхождения, кровохарканье, маточных кровотечениях; наружно - для промывания кровоточащих и гноящихся ран, язв, пролежней; в виде примочек - при ожогах; полоскание - при воспалительных процессах полости рта; ванны (сидячие) - при геморрое; спринцевание - при воспалительных процессах матки, которые сопровождаются кровотечениями. Отвар дает быстрый эффект при лечении у детей острого гнойного конъюнктивита. Порошок - для присыпок ран. Настойка - для смазывания десен. Надземная часть. В гомеопатии - гемостатическое при болезнях легких; в гинекологии; диарее. В Западной Европе, кроме того, как ранозаживляющее, диуретическое; при злокачественных опухолях, флебитах, тромбофлебитах. В народной медицине наружно - в качестве обезболивающего средства при ушибах и вывихах. Листья. На Кавказе - при туберкулезе. В Якутии - гемостатическое. На Дальнем Востоке - ранозаживляющее, при злокачественных опухолях десен, оказывают протистоцидное действие. Используются в гомеопатии. Листья, цветки. В Средней Азии - при желудочно-кишечных заболеваниях, геморрое. Цветки. В Сибири - при болезнях органов дыхания, дизентерии, оказывают протистоцидное действие. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ Жидкий экстракт кровохлебки лекарственной (Extractum Sanguisorbae fluidum) на 70% спирте принимают по 30-50 капель 3-4 раза в день. Отвар корневищ и корней кровохлебки (Decoctum rhiz. et rad. Sanguisorbae): 6 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1 столовой ложке 5-6 раз в день после еды как вяжущее и кровоостанавливающее средство. ♦ Распаренная трава кровохлебки: 3-4 столовые ложки измельченной травы заворачивают в марлю, опускают в кипяток и прикладывают к больному месту. ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ Подземная часть применяется в ветеринарии - как вяжущее, гемостатическое, антигельминтное и при инфекционных заболеваниях. Водные извлечения эффективны при борьбе с европейским гнильцом пчел. Съедобны в отваренном виде; пригодны для дубления кож. Молодые листья (имеют своеобразный сильный огуречный запах) съедобны как салат, сушеные - для заправки салатов, ароматных чаев. Цветки окрашивают ткани в серый, черный и красный цвета. Медонос. Кормовое для всех видов скота, после стравливания быстро отрастает. Декоративное. Культивируется. ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ Кровохлебка лекарственная отзывчива на подкормку органическими и минеральными удобрениями. Ранней весной, после схода снега разбрасывают комплексные минеральные удобрения из расчета 30-40 г на 1 м2 и слегка присыпают землей, так как корневая система растения расположена в поверхностном слое почвы. Такое же количество удобрений вносят перед посевом семян. Высевают их в лунки или рядки на расстоянии 15-20 см, поливают и присыпают смесью земли, песка и торфа в равном соотношении. Рекомендуется проводить весенний посев семенами, прошедшими двухнедельную стратификацию (при хранении в комнатных условиях семена сохраняют всхожесть 1,5 года). В течение вегетации почву вокруг растений поддерживают в рыхлом состоянии, чистой от сорняков. На второй год культуры масса подземных органов одного экземпляра достигает 17-27 г. Урожайность в культуре до 20 ц/га. ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ Салат из кровохлебки и картофеля. Нарезать ломтиками вареный картофель (50 г). Молодые листья кровохлебки (40 г) выдержать в кипятке 1 мин, затем откинуть на дуршлаг и измельчить вместе с зеленым луком (20 г). Соединить с картофелем, посолить, заправить сметаной (20 г) и украсить зеленью. Салат из корневищ кровохлебки. Молодые корневища вымочить в воде, отварить, очистить от кожицы, мелко нарезать. Полученную массу (60 г) перемешать с измельченной морковью (40 г), майонезом (20 г), чесноком (1-2 г), солью (по вкусу). Чай из кровохлебки и зверобоя. Перемешать равные части сушеной травы кровохлебки и зверобоя. Хранить в закрытой посуде. Заваривать как обычный чай. Напиток из кровохлебки и мяты. Сухие цветочные головки кровохлебки (60 г) залить кипятком (2 л), охладить и процедить через сито. Отдельно в 1 л кипятка заварить мяту (10 г), процедить ее через 5-10 мин. Перемешать оба раствора и добавить сахарный песок (150 г). Подавать в холодном и горячем виде. Кисель из корневищ кровохлебки. Корневища (150 г) вымыть, заморозить, мелко нарезать и залить молоком (200 мл). Добавить сахар (10 г) и воду (50 мл). Варить до готовности, размельчая и растирая корневища по ходу варки. Подавать в охлажденном виде.
Медвежовцев: Золототысячник обыкновенный Золототысячник обыкновенный (на латыни Centaurium erythraea Rafn.) – один из представителей семейства Горечавковых (Gentianaceae). Иногда в научной литературе золототысячник обыкновенный встречается под названием золототысячник малый. Среди народных названий растения часто употребляют - золотник, желудочная трава, золототысячная трава, золотуха, трава от лихорадки, семисильник. Медицинское название растения – трава золототысячника - Centaurii heiba. Золототысячник обыкновенный – однолетнее или двулетнее травянистое растение, иногда достигает 50 см в высоту. Корень растения – тонкий и слабый, стержневой, разветвленный, светлого цвета. Стебли прямые, четырехгранные, чаще всего одиночные, вильчато-ветвистые в верхней части. Листья – тонкие, небольшого размера, продолговатые, цельнокрайние. Прикорневые листья растения собраны в розетку, короткочерешковые, обратнояйцевидные; стеблевые – сидячие, супротивные, ланцетные. В сжатых щитковидно-метельчатых соцветиях располагаются небольшие цветки с пятью лепестками, ярко-розового цвета. Плод растения – цилиндрическая коробочка, узкая и продолговатая, с множеством семян. Цветет золототысячник все лето (с июня до сентября), а плодоносит в августе-октябре. Встречается растение в странах Северной Америки, Европы, Средней Азии. На территории России – европейская часть и южные районы, реже - на Кавказе, Алтае и в Западной Сибири. Произрастает на солнечных местах, увидеть можно вдоль дорог, на опушках, полянах и лугах, на склонах гор, у берегов рек и водоемов. В лекарственных целях собирают надземную часть золототысячника обыкновенного – траву. Сырье заготавливают во время цветения, желательно до того, как пожелтеют прикорневые листья. Как правило, растение срезают в 5-10 см от поверхности земли. Раскладывают траву тонким слоем на бумаге либо связывают в пучки, сушат в тени на воздухе (под навесом) либо в проветриваемом помещении (на чердаке). Можно сушить и в специальных сушилках, температура в которых не превышает 45ºС. Трава золототысячника может храниться около 2 лет. Полезные и лечебные свойства золототысячника обыкновенного Химические свойства растения. В траве золототысячника обыкновенного обнаружены алкалоиды (генцианин), флавоноиды, горькие гликозиды (амарогентин, генциопикрин, эритроцентаурин, эритаурин), эфирное масло, ксантоны, смолы, слизи, стеролы, аскорбиновая и олеаноловая кислота. Также содержатся углеводы (сахароза, глюкоза, фруктоза), витамины и микроэлементы. Лечебные свойства растения. Препараты из золототысячника обладают противовоспалительным, антисептическим, желчегонным, легким слабительным, обезболивающим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, гепатопротекторным действием. Горечи, обнаруженные в траве золототысячника, способствуют возбуждению аппетита, улучшают процессы пищеварения, усиливают секрецию желудочного сока; а благодаря содержанию алкалоида генцианина золототысячник обладает противоглистным эффектом. Оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на ослабленный организм, особенно в послеоперационный период. Применение золототысячника обыкновенного в народной медицине Золототысячник обыкновенный – представителей тех лекарственных растений, которые широко используют как в традиционной, так и в народной медицине, а также в гомеопатии. Трава растения входит в состав многих желудочных и аппетитных травяных сборов. Показаниями к применению золототысячника являются такие заболевания: нервное истощение, переутомление, нервная анорексия (отсутствие аппетита), болезни печени и желчного пузыря, метеоризм, спазмы кишечника и желудка, хронический энтероколит, некоторые гинекологические заболевания, малокровие, гайморит, мигрень, кожные заболевания. Народная медицина использует настои и отвары из золототысячника во всех случаях, указанных выше, и кроме того эффективно применяет при неврозах, гриппе, сахарном диабете, малярии, отеках, болезнях сердца и почек, при изжоге, расстройствах печени, туберкулезе легких, эпилепсии. Оправдано применение золототысячника и наружно – при долго незаживающих ранах, подагре, экземе, сыпях, фурункулах и язвах голени. В составе сборов (с хвощом полевым, чабрецом и горькой полынью) успешно применяют для лечения алкоголизма. Свежий сок травы используют наружно в виде капель при заболеваниях ушей, внутрь – при заболеваниях желчного пузыря, печени и желудка. Также золототысячник является отличным средством при детской пищевой аллергии. Способы применения различны – сок, чай, масло, настои и настойки, отвары, наружно – в виде компрессов и растираний. Добавляют золототысячник в вино и ликеры. Народные рецепты из золототысячника обыкновенного 1. При лечении от глистов (аскарид) используют отвар из золототысячника и полыни горькой. Для этого в равных частях берут эти травы, перемешивают. Далее 1 ст.л. этой смеси заливают 250 мл воды, кипятят и варят около 20 минут, затем процеживают. Принимают утром натощак и вечером по стакану такого отвара на протяжении 7-8 дней. 2. При изжоге принимают настой золототысячника обыкновенного. Для этого 10 г травы заливают 1 стаканом кипяченой воды, 2-3 часа настаивают, процеживают. Внутрь принимают 3-4 раза в день по 1 ст.л. за полчаса до еды. 3. При гиперацидном гастрите готовят отвар из травы золототысячника обыкновенного и зверобоя. Берут 2 ст.л. смеси, приготовленной из равного количества этих трав, заливают 0,5 л. кипятка, дают настояться. Это доза рассчитана на день, ее распределяют на 4-5 приемов. 4. При хроническом гепатите готовят такой настой: 20 г сырья настаивают в 1 литре кипятка, дают остыть и процеживают. Пьют настой теплым по трети стакана за час перед приемом пищи. Помогает этот настой при холецистите и сахарном диабете. Противопоказания к применению золототысячника обыкновенного Прием препаратов, содержащих траву золототысячника, противопоказан людям с язвой желудка и кишечника, а также с повышенной кислотностью. Следует быть осторожным и тем, у кого развита гиперчувствительность к данному растению. Побочные действия и эффекты золототысячника обыкновенного Не рекомендуется превышать допустимую дозу препаратов золототысячника, поскольку он может спровоцировать расстройства пищеварения.
Медвежовцев: Золототысячник зонтичный (син. Золототысячник малый) — Erythraea centaurium Pers. (син. Centaurium erythraea Rafn., Centaurium umbellatum Gilib.) Б. М. Зузук, Р. В. Куцик, А. Т. Недоступ, О. С. Самборский Ивано-Франковская государственная медицинская академия Русск.: Золототысячник зонтичный Англ.: Common Centaury, амер.: Drug Centaurium Нем.: Echtes Tausendguldenkraut Франц.: Petite centauree Польск.: Centuria pospolita Чешск.: Zemezluc mensia. Украинские народные названия: цинторія, цанторія, цвинтурія, цинторія, цінтурія, ціниточка, чантурія, юзефка, ясенець, дзендзелія, середушник, зірки, золотник, красноцвітник, краснянка, напрасниця, норишна трава, семисильник, сердешник, сердушник Латинское родовое название растения Centaurium, встречающееся в работах Гиппократа, Теофраста и Диоскорида, связывают с именем мифического кентавра Хирона (Kentaureion), который был большим знатоком лекарственных растений. Как свидетельствуют мифы Древней Греции, травой золототысячника Хирон излечился от ран, которые нанес ему греческий герой Геракл. Со временем под руководством Хирона выдающимся врачом стал сын Аполлона Асклепий, который превзошел своего учителя и стал богом лечебного искусства. А золототысячник стал основным растением Асклепия, которым он излечивал раны других греческих героев, поэтому его и назвали травой кентавра. Согласно другой версии название растения образовано от латинских слов centum — «сто» и aurum — «золото» и переводится как «сто золотых», что связано с высокой лечебной ценностью растения. В Средневековье монахами-знахарями распространялась легенда о чудесном исцелении этим растением одного богача, который пообещал в случае своего выздоровления пожертвовать в пользу бедных 100 золотых. Видовое латинское название походит от греческого erythros — красный. К роду золототысячник, кроме золототысячника малого, или зонтичного, относится еще 6 видов растений, которые могут использоваться в медицине аналогично вышеуказанному. Золототысячник красивый — Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce — отличается от золототысячника зонтичного меньшими размерами. Его стебель от основания разветвляется и не образует прикорневой розетки листьев, цветки розовые, опушенные. Этот вид распространен в Центральной России (в Смоленской, Тульской, Саратовской областях), в Украине встречается в Прикарпатье. Золототысячник красивый используется в медицине как официнальное сырье наряду с золототысячником зонтичным. Золототысячник Мейера — Centaurium Meyeri (Burge) Druce, распространен в Средней Азии (в Казахстане, Монголии) и Китае, имеет белые цветки, которые сидят на ножках, вследствие чего прицветники заметно отдалены от основания. Золототысячник тонкоцветковый — Centaurium tenuiflorum (Hoffmsg. et Lиnk.) — подобен золототысячнику красивому, но листья у него размещены густо и перекрывают друг друга, а перетяжка трубочки венчика меньше, чем у других видов золототысячника. Этот вид растет на Кавказе и в Крыму, но встречается очень редко и промышленного значения не имеет. Золототысячник прибрежный — Centaurium littorale (D.Turner Gilmour), небольшое растение высотой до 20 см с гладким стеблем, мясистыми листьями и цветками длиной до 15 мм. Встречается в Украине, Беларуси и Прибалтийских странах. Золототысячник болотный — Centaurium uliginosum L. имеет цилиндрический, а не четырехгранный, как у золототысячника зонтичного, стебель. Растет на юге России, в Предкавказье и Туркмении. Золототысячник колосовидний — Сеntaurium spicatum(L.) Fritsch. — отличается от других видов колосовидными соцветиями. Этот вид широко распространен в Сибири, на Алтае, в Казахстане и других странах Средней Азии. Может стать важным промышленным видом, поскольку имеет обширные природные запасы. Вышеуказанные близкие виды золототысячника систематически относятся к секции Erythraea. Ботаническое описание Многолетнее или двулетнее травянистое растение семейства горечавковых (Gentianaceae) высотой до 40 см. Корень небольшой, стержневой, разветвленный. Стебли одиночные или группами от 2 до 5 отходят от одного основания корневища, четырехгранные, простые, прямостоячие или вильчато-ветвистые, с веточками, направленными вверх. Прикорневые листья небольшие, тонкие, цельнокрайние, собраны в розетку, продолговато-обратно-яйцевидные с 5 жилками и тупой верхушкой. Стеблевые листья — супротивные, продолговато-яйцевидные или продолговато-ланцетные, пятижильные, острые. Соцветие зонтично-метельчатое, некрупноцветковое, сжатое, развивается с 5- или 8-листового узла. Цветы длиной от 1,5 до 1,8 см, пятираздельные, сидячие, с мелкими линейными прицветниками. Чашечка короче трубочки венчика. Венчик светло-розового цвета с тонкой желтоватой трубкой, перетянутой под зевом. Плод — узкая продолговатая коробочка с двумя створками. Семена мелкие, многочисленные, неправильно-округлые, коричневатые. Цветет с июня по июль, преимущественно на 2-3-й год вегетации, семена созревают в августе-сентябре. Размножается семенами. В первый год развивается только розетка. Географическое распространение Золототысячник малый имеет переднеазиатско-европейский тип ареала. Растет по всей территории Европы от Скандинавии до Средиземноморья. Как сорняк занесен в Северную Америку. В Украине растет на всей территории от южных регионов до Карпат. Образует кое-где незначительные заросли в лесостепной части и Прикарпатье. Золототысячник зонтичный растет преимущественно на лесных лужайках, травянистых склонах, лугах, на берегах рек, иногда встречается на полях как сорняк и около дорог. Вследствие выпаса скота, пахоты и мелиорации запасы золототысячника сильно сокращаются. Лекарственное сырье Лекарственным сырьем является трава золототысячника Herba Centaurii, ее заготовляют в начале или во время цветения растения, когда розетка прикорневых листьев еще не пожелтела. Растение срезают ножом или серпом выше прикорневых листьев. Запрещается выдергивать с корнем. Сушат растение на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях, расстилая тонким слоем на бумаге или ткани соцветиями в одну сторону. На солнце сырье теряет окраску. Выход сухого сырья составляет до 25%. Высушенное сырье сортируют, выбрасывая оголенные концы и траву с бледными соцветиями. Трава золототысячника официнальна в Украине и большинстве стран Европы, а также в Алжире и Марокко. Крупным поставщиком сырья является Марокко и страны Балканского полуострова. Поскольку растение не образует значительных зарослей, пригодных для промышленной эксплуатации, в некоторых европейских странах (в частности, во Франции, Польше и Чехии) золототысячник широко культивируют. Это позволяет сохранять дикорастущую популяцию растения. Биологически активные вещества Основными действующими веществами, обусловливающими фармакологическую активность золототысячника, являются горечи — секоиридоидные гликозиды, содержание которых составляет около 0,3% (может достигать 2,4%). Индекс горечи травы составляет от 200 до 4700 единиц. Характерным для золототысячника секоиридоидным гликозидом является эритаурин. Предполагают, что это глюкозид эритроцентаурина, но точно его структура не определена. Кроме эритаурина, в траве золототысячника присутствуют также генциопикрозид, генциофлавозид, сверциамарин, сверозид и незначительное количество амарогентина. В количественном отношении в траве золототысячника зонтичного Centaurium erythraea Rafin. и золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce среди всех горьких секоиридоидов преобладает сверциамарин. При гидролизе сверциамарина образуется нестабильный агликон, который в дальнейшем трансформируется в эритроцентаурин. Основным секоиридоидом золототысячника колосовидного Сеntaurium spicatum(L.) Fritsch. является сверозид (Нешта Н. М. и соавт., 1989). Наряду сo сверозидом в сырье найдено пять его этерифицированных производных — центапикрин, дезацетилцентапикрин, децентапикрини А, В и С. Центапикрин, обладающий высоким индексом горечи (4000000), содержится только в цветках золототысячника, чем объясняется их горький вкус в сравнении с другими частями растения (индекс горечи цветков 5900-11700 единиц, стеблей — 600-1200, листьев — 1300-3800) (Swatek L. и соавт., 1984). В надземной части золототысячника зонтичного содержится секоиридоидный дигликозид центаурозид, а также фенолкарбоновые кислоты как в свободном, так и в связанном состоянии (Dombrowicz E. и соавт., 1988). Среди них преобладает р-кумаровая кислота (227 мкМ/100 г сырья), которая содержится в траве главным образом в связанном состоянии. Приблизительно в 4 раза меньше в сырье р-гидроксибензойной, феруловой, кофейной и ванилиновой кислот. В свободном состоянии преобладают о-гидроксифенилуксусная (26,7 мкМ/100 г) и р-кумаровая (16,2 мкМ/100 г) кислоты. В небольших количествах в траве золототысячника найдены пирокатеховая, протокатеховая и гомопротокатеховая кислоты. В отличие от других растений семейства Gentianaceae, в траве золототысячника зонтичного содержится р-гидроксифенилпировиноградная кислота. В листьях и цветках растения содержатся ксантоны, преимущественно гексазамещенные: 1,6,8-тригидрокси-3,5,7-триметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,5,6,7-тетраметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-2,3,4,6-тетраметоксиксантон, 1-гидрокси-3,5,6,7,8-пентаметоксиксантон. Кроме них в траве золототысячника найден эустомин, деметилэустомин, 1-гидрокси-3,5,6-триметоксиксантон, 1-гидрокси-3,7,8-триметоксиксантон, 1-гидрокси-3,5,6,7-тетраметоксиксантон, 1,4-дигидрокси-3,5-диметоксиксантон, 1,5-дигидрокси-3-метоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,5-диметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,7-диметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,4,6-триметоксиксантон, 1,2,3-тригидрокси-5-метоксиксантон. Получены трансгенные культуры клеток корневых волосков золототысячника зонтичного Centaurium erythraea Rafin. и золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce, которые вырабатывают ксантоны в большем количестве, чем материнские растения (Jankovic T. и соавт., 2002). В культуре клеток золототысячника зонтичного установлено, что биосинтез ксантонов происходит из 3-гидроксибензойной кислоты (Barillas W. и Beerhues L., 2000; Abd El-Mawla A. M. и соавт., 2001). Определение содержания метоксиксантонов в траве золототысячника предлагается использовать для контроля за качеством этого сырья (Valentao P. и соавт., 2002).
Медвежовцев: В. В. Феофилактов и А. И. Баньковский в 1946 г. установили присутствие в траве золототысячника 0,05-0,95% алкалоидов. Среди них идентифицирован эритрицин (идентичен генцианину), а также генциофлавин, генцианидин. Описано присутствие алкалоидов «спикатина» и «кантаурина» в траве золототысячника колосовидного Сеntaurium spicatum(L.) Fritsch. (Bishay D. и Hylands P. J., 1978). В траве присутствуют также эфирное масло, смола, слизь, воск, терпен эриторин, тритерпены (до 0,1% олеаноловой кислоты, α- и β-амирин, эритродиол), фитостерины (β-ситостерин, эритростерин, стигмастерол, кампестерол, брассикастерол, Δ7- стигмастерол), флавоноиды (апиин, лютеолин, апигенин, скутеляреин и др.), флавоноловые гликозиды (центауреин), аскорбиновая и никотиновая кислоты. В надземной части золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce найдены тритерпеновые лактоны центауриол и центаурион (Bibi H. и соавт., 2000). История применения в медицине Лечебные свойства золототысячника были хорошо известны в античном мире. Его широко использовали в Древней Греции еще со времен Гиппократа (V ст. до н.э.) как средство при заболеваниях пищеварительного тракта, особенно воспалительного характера. Римский врач Диоскорид (I ст. н.э.) упоминал золототысячник как средство для заживления ран и очищения организма. Римляне называли золототысячник за его горечь желчью земли Fel terrae. Как указывал Бенедикт Крисп, это растение «быстро высушивает гнойную грязь и возвращает к радостным дням вновь исцеленного человека». О лечении золототысячником многих заболеваний, в том числе туберкулеза, вспоминал в «Каноне лечебной науки» выдающийся арабский врач Авиценна. Арабские врачи лечили растением болезни желчного пузыря, использовали его как средство для возбуждения аппетита. Трактаты средневековой армянской медицины рекомендовали употреблять траву золототысячника при кровохарканье и плеврите. Соком растения, смешанным с медом, лечили вшивость. Целебные свойства золототысячника широко использовали в Средневековье. Средневековые врачи распространяли легенду о чудодейственном исцелении больного богача с помощью золототысячника. Большинство врачей отказывались лечить тяжелый недуг, так как считали, что больной скоро умрет. Богач поклялся: если исцелюсь — пожертвую в пользу бедных 100 золотых. Во сне нему явился ангел и сказал: «Ты исцелишься травой, которую я тебе принес, но не забудь о своем обещании». Ангел исчез, оставив больному пучок травы. Богач отдал бедным 100 золотых и выздоровел, а таинственную траву назвали Сentaurium — «100 золотых». Тогда врачи даже засекречивали название этой травы и писали просто «100 золотых». А один врач случайно прибавил в рецепте еще один нуль, и растение начали называть золототысячником. Об опыте лечения золототысячником многих заболеваний древними врачами говорит в своей поэме о травах Одо из Мена. Он указывал, что золототысячник «обладает высушивающими свойства, и это хорошо помогает склеивать раны. А если его приложить к застаревшим ранам, то будет способствовать их рубцеванию». Очень высоко ценил золототысячник один из основоположников современной фармации Парацельс (1493-1541). Средневековый итальянский врач и ботаник Петер Андреас Матиоли (1500-1577) лечил золототысячником кровоизлияния в мозг, паралич и эпилепсию. В Средние века из этого растения делали клизмы, которые помогали при заболеваниях седалищного нерва. Из травы золототысячника на смальце изготовляли мазь, которую применяли как обезболивающее средство. Свежую траву растирали и прикладывали к ранам, гнойные раны промывали отваром растения. Сок из свежей травы золототысячника употребляли при катарах верхних дыхательных путей, использовали для лечения бельма на глазах. Применяли это растение и при нагноениях в ушах. Отваренный в вине золототысячник рекомендовали пить при кровохарканье, плеврите, болезнях печени и лихорадке. Настой золототысячника с медом употребляли как глистогонное средство. Немецкий пастор Себастьян Кнайп (1821-1897) — основоположник метода лечения водой, считал золототысячник одним из лучших домашних средств при воспалительных болезнях, насморке, кожных болезнях, заболеваниях органов пищеварения и печени. В старинных русских и украинских лечебных и хозяйственных руководствах содержатся рекомендации по сбору сырья золототысячника и изготовлению из него лекарства. Диоскорид, например, писал, что золототысячник собирают свежим и зеленым толкут его, выжимая сок. Выжатый сок помещают в глиняный сосуд с водой, ставят на солнце, перемешивают палочкой, пока сок не смешается с водой и над ним не выплывет сгусток, подобный мусору. Одо из Мена считал, что лучшее время для сбора золототысячника — осенняя пора. Сок растения отжимали, влагу выпаривали на солнце, после чего полученным порошком лечили недуг. Народная медицина Украины и европейских стран использует золототысячник в виде настоев и отваров для усиления деятельности желудка и других органов пищеварения. Золототысячник входит в разные сборы для лечения сахарного диабета, желтухи, диареи, малярии, заболеваний сердца и гипертонической болезни. На Волыни золототысячник употребляли как эффективное средство от глистов. В восточных областях Украины траву растения применяли при гинекологических заболеваниях, в частности при маточных кровотечениях. Фармакологические свойства Трава золототысячника относится к чистым горечам (Amara pura). Все части растения горькие на вкус. Самые горькие стебли и цветы, менее горькие — листья. Индекс горечи водного экстракта травы золототысячника составляет около 3500. Благодаря содержанию горьких веществ галеновые препараты травы золототысячника в виде настоев, отваров или настоек возбуждают чувствительные рецепторы языка и рефлекторным путем (через симпатические нервы) стимулируют секрецию желудочного сока. Однако они не проявляют фармакологического эффекта при резистентной к гистамину ахилии. Как и большинство горечей, золототысячник, действуя через симпатическую вегетативную нервную систему, способен одновременно возбуждать функцию сердца и систему кровообращения. Благодаря этому проявляется его общетонизирующее действие и лечебный эффект при нервном истощении. Тонизирующие эффекты препаратов золототысячника на систему пищеварения и организм в целом развиваются только при длительном их применении. Биологически активные вещества золототысячника усиливают перистальтику кишечника. Поэтому препараты этого растения проявляют слабительные свойства, которые, однако, являются не настолько выраженными, чтобы оправдать применение растения с этой целью. Трава золототысячника — эффективное диуретическое средство. При ежедневном пероральном введении крысам 8% водного экстракта травы золототысячника (10 мл/кг), начиная с 5-го дня лечения, наблюдалось значительное усиление диуреза, экскреции Na+, K+ и Cl. Вместе с тем лечение не вызвало изменений концентраций электролитов и мочевины в плазме крови (Haloui M. и соавт., 2000). В эксперименте на крысах подтверждена противовоспалительная и жаропонижающая активность водного экстракта семян золототысячника (Berkan T. и соавт., 1991). Он угнетает образование гранулемы подкожного воздушного мешка и развитие адъювантного артрита. Обезболивающими свойствами экстракт не обладает. Установлено, что генциопикрозид обладает противовоспалительной (Ternaki H. и Michinori K., 1979) и фунгистатической (Van der Nat и соавт., 1982) активностью. Недавно выявлено антибактериальное действие секоиридоидов надземной части золототысячника зонтичного — сверциамарина, сверозида и генциопикрозида. Сверциамарин и сверозид угнетали рост Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Citrobacter freundii и Escherichia coli. Сверциамарин оказался также активным в отношении Proteus mirabilis и Serratia marcescens, а сверозид — в отношении Staphylococcus epidermidis (Kumarasamy Y. и соавт., 2003). Противомикробную активность, в том числе в отношении метициллин-резистентных штаммов Staphylococcus aureus, проявляет метанольный экстракт семян золототысячника зонтичного (Kumarasamy Y. и соавт., 2002). Экспериментально доказано, что алкалоид генцианин обладает противоглистными свойствами. Лечебные свойства травы золототысячника обусловлены также содержанием фенолкарбоновых кислот. В частности, доказано, что протокатеховая и р-гидроксибензойная кислоты стимулируют эвакуаторную функцию желудка (Tani S., 1978), кофейная и феруловая кислоты обладают желчегонными свойствами (Negver M., 1978), а р-кумаровая, ванилиновая и кофейная кислоты проявляют антибактериальную активность (Sabalitschka T. и Tietz H., 1931; Masqulier J. и Delaunay D., 1965). В связи с высоким содержанием фенольных соединений (ксантонов, фенолкарбоновых кислот) золототысячник обладает антирадикальными и антимутагенными свойствами. Лиофилизованный отвар травы поглощает радикалы супероксида, генерированные in vitro в ферментативной системе ксантин/ксантиноксидаза и в бесферментной системе НАДФ/феназина метосульфат. Антирадикальную активность отвара золототысячника связывают с содержанием в нем эфиров гидроксикоричных кислот, а именно: p-кумаровой, феруловой и синаповой (Valentao P., и соавт., 2001). Метоксилированные производные ксантона эустомин и диметилэустомин из надземной части золототысячника зонтичного проявляют выраженные антимутагенные свойства в тестах на Salmonella typhimurium штаммов TA98 и TA100. Они существенно уменьшают мутагенное действие 2-нитрофлюорена, 2-аминоантрацена, этилметансульфоната и налидиксовой кислоты. Этот эффект ксантонов проявляется при их добавлении к бактериям после мутагенов. Поэтому считают, что ксантоны влияют на процесс пострепликационной репарации (Schimmer O. и Mauthner H., 1996). Токсикология и побочное действие Выраженного токсического действия лечебные средства золототысячника не проявляют. Однако в больших дозах препараты золототысячника могут раздражать слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и вызвать нарушение функции кишечника. В тесте на биотоксичность, проведенном на морских креветках, установлена сравнительно высокая общая токсичность сверциамирина и сверозида (LD50 8,0 и 34 мкг/мл соответственно), выделенных из надземной части золототысячника зонтичного (Kumarasamy Y. и соавт., 2003). Клиническое применение Галеновые препараты травы золототысячника большей частью применяют как горечь для возбуждения аппетита, повышения секреции пищеварительных желез и усиления желчевыделения. Их назначают при гастрите с пониженной секреторной функцией желудка, при некоторых диспепсиях, метеоризме, заболеваниях печени, желчного пузыря и почек. Золототысячник может быть полезен пациентам с желчекаменной болезнью, так как уменьшает раздражение желчного пузыря. Трава золототысячника входит в состав аппетитных и желчегонных сборов, а также совместно с другим растительным сырьем применяется для изготовления горькой настойки. Золототысячник применяют также как общетонизирующее средство, особенно в периоде реконвалесценции после продолжительных изнурительных заболеваний. Он является эффективным для лечения постинфекционных ахилических состояний. Немецкой фармацевтической фирмой «Бионорика» на основании травы золототысячника, а также корней горечавки и листьев розмарина создан диуретический лекарственный препарат «Канефрон», выпускаемый с 1934 года. Препарат проявляет антисептическое, спазмолитическое и противовоспалительное действие на мочеполовые пути, потенцирует эффект антибиотикотерапии. Терапевтическое действие канефрона обусловлено суммой биологически активных веществ, которые входят в состав препарата: ксантонами и фенолкарбоновыми кислотами травы золототысячника, а также фталидами горечавки и эфирным маслом розмарина. Канефрон обладает способностью выводить из организма излишек солей и жидкости, благодаря чему способствует снижению артериального давления. Преимуществом канефрона является его калийсберегающее действие. Клиническими наблюдениями установлено, что канефрон усиливает выведение солей мочевой кислоты. Препарат предотвращает выпадение в мочевыводящих путях кристаллов уратов и рост камней. Установлено, что препарат подщелачивает мочу. При уратном нефролитиазе он удерживает рН мочи в пределах 6,2-6,8, благодаря чему значительно снижается вероятность образования уратных камней. Подтверждена высокая эффективность канефрона (по 50 капель экстракта или по 2 таблетки) при лечении острых инфекций мочевыделительных путей при одновременном применении с антибактериальными средствами. Уже начиная с первых суток лечения наблюдалось статистически достоверное уменьшение болей и снижение температуры тела. На 7 сутки указанные симптомы исчезали в отличие от лиц группы сравнения. При хроническом пиелонефрите ликвидация лейкоцитурии наступала после 2-недельного курса лечения. У больных с хроническим циститом на 10-й день лечения не наблюдалось дизурии, а на 19-й день наступала нормализация анализа мочи (Амосов А., 2001).
Медвежовцев: Золототысячник зонтичный (син. Золототысячник малый) — Erythraea centaurium Pers. (син. Centaurium erythraea Rafn., Centaurium umbellatum Gilib.) Б. М. Зузук, Р. В. Куцик, А. Т. Недоступ, О. С. Самборский Ивано-Франковская государственная медицинская академия Русск.: Золототысячник зонтичный Англ.: Common Centaury, амер.: Drug Centaurium Нем.: Echtes Tausendguldenkraut Франц.: Petite centauree Польск.: Centuria pospolita Чешск.: Zemezluc mensia. Украинские народные названия: цинторія, цанторія, цвинтурія, цинторія, цінтурія, ціниточка, чантурія, юзефка, ясенець, дзендзелія, середушник, зірки, золотник, красноцвітник, краснянка, напрасниця, норишна трава, семисильник, сердешник, сердушник Латинское родовое название растения Centaurium, встречающееся в работах Гиппократа, Теофраста и Диоскорида, связывают с именем мифического кентавра Хирона (Kentaureion), который был большим знатоком лекарственных растений. Как свидетельствуют мифы Древней Греции, травой золототысячника Хирон излечился от ран, которые нанес ему греческий герой Геракл. Со временем под руководством Хирона выдающимся врачом стал сын Аполлона Асклепий, который превзошел своего учителя и стал богом лечебного искусства. А золототысячник стал основным растением Асклепия, которым он излечивал раны других греческих героев, поэтому его и назвали травой кентавра. Согласно другой версии название растения образовано от латинских слов centum — «сто» и aurum — «золото» и переводится как «сто золотых», что связано с высокой лечебной ценностью растения. В Средневековье монахами-знахарями распространялась легенда о чудесном исцелении этим растением одного богача, который пообещал в случае своего выздоровления пожертвовать в пользу бедных 100 золотых. Видовое латинское название походит от греческого erythros — красный. К роду золототысячник, кроме золототысячника малого, или зонтичного, относится еще 6 видов растений, которые могут использоваться в медицине аналогично вышеуказанному. Золототысячник красивый — Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce — отличается от золототысячника зонтичного меньшими размерами. Его стебель от основания разветвляется и не образует прикорневой розетки листьев, цветки розовые, опушенные. Этот вид распространен в Центральной России (в Смоленской, Тульской, Саратовской областях), в Украине встречается в Прикарпатье. Золототысячник красивый используется в медицине как официнальное сырье наряду с золототысячником зонтичным. Золототысячник Мейера — Centaurium Meyeri (Burge) Druce, распространен в Средней Азии (в Казахстане, Монголии) и Китае, имеет белые цветки, которые сидят на ножках, вследствие чего прицветники заметно отдалены от основания. Золототысячник тонкоцветковый — Centaurium tenuiflorum (Hoffmsg. et Lиnk.) — подобен золототысячнику красивому, но листья у него размещены густо и перекрывают друг друга, а перетяжка трубочки венчика меньше, чем у других видов золототысячника. Этот вид растет на Кавказе и в Крыму, но встречается очень редко и промышленного значения не имеет. Золототысячник прибрежный — Centaurium littorale (D.Turner Gilmour), небольшое растение высотой до 20 см с гладким стеблем, мясистыми листьями и цветками длиной до 15 мм. Встречается в Украине, Беларуси и Прибалтийских странах. Золототысячник болотный — Centaurium uliginosum L. имеет цилиндрический, а не четырехгранный, как у золототысячника зонтичного, стебель. Растет на юге России, в Предкавказье и Туркмении. Золототысячник колосовидний — Сеntaurium spicatum(L.) Fritsch. — отличается от других видов колосовидными соцветиями. Этот вид широко распространен в Сибири, на Алтае, в Казахстане и других странах Средней Азии. Может стать важным промышленным видом, поскольку имеет обширные природные запасы. Вышеуказанные близкие виды золототысячника систематически относятся к секции Erythraea. Ботаническое описание Многолетнее или двулетнее травянистое растение семейства горечавковых (Gentianaceae) высотой до 40 см. Корень небольшой, стержневой, разветвленный. Стебли одиночные или группами от 2 до 5 отходят от одного основания корневища, четырехгранные, простые, прямостоячие или вильчато-ветвистые, с веточками, направленными вверх. Прикорневые листья небольшие, тонкие, цельнокрайние, собраны в розетку, продолговато-обратно-яйцевидные с 5 жилками и тупой верхушкой. Стеблевые листья — супротивные, продолговато-яйцевидные или продолговато-ланцетные, пятижильные, острые. Соцветие зонтично-метельчатое, некрупноцветковое, сжатое, развивается с 5- или 8-листового узла. Цветы длиной от 1,5 до 1,8 см, пятираздельные, сидячие, с мелкими линейными прицветниками. Чашечка короче трубочки венчика. Венчик светло-розового цвета с тонкой желтоватой трубкой, перетянутой под зевом. Плод — узкая продолговатая коробочка с двумя створками. Семена мелкие, многочисленные, неправильно-округлые, коричневатые. Цветет с июня по июль, преимущественно на 2-3-й год вегетации, семена созревают в августе-сентябре. Размножается семенами. В первый год развивается только розетка. Географическое распространение Золототысячник малый имеет переднеазиатско-европейский тип ареала. Растет по всей территории Европы от Скандинавии до Средиземноморья. Как сорняк занесен в Северную Америку. В Украине растет на всей территории от южных регионов до Карпат. Образует кое-где незначительные заросли в лесостепной части и Прикарпатье. Золототысячник зонтичный растет преимущественно на лесных лужайках, травянистых склонах, лугах, на берегах рек, иногда встречается на полях как сорняк и около дорог. Вследствие выпаса скота, пахоты и мелиорации запасы золототысячника сильно сокращаются. Лекарственное сырье Лекарственным сырьем является трава золототысячника Herba Centaurii, ее заготовляют в начале или во время цветения растения, когда розетка прикорневых листьев еще не пожелтела. Растение срезают ножом или серпом выше прикорневых листьев. Запрещается выдергивать с корнем. Сушат растение на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях, расстилая тонким слоем на бумаге или ткани соцветиями в одну сторону. На солнце сырье теряет окраску. Выход сухого сырья составляет до 25%. Высушенное сырье сортируют, выбрасывая оголенные концы и траву с бледными соцветиями. Трава золототысячника официнальна в Украине и большинстве стран Европы, а также в Алжире и Марокко. Крупным поставщиком сырья является Марокко и страны Балканского полуострова. Поскольку растение не образует значительных зарослей, пригодных для промышленной эксплуатации, в некоторых европейских странах (в частности, во Франции, Польше и Чехии) золототысячник широко культивируют. Это позволяет сохранять дикорастущую популяцию растения. Биологически активные вещества Основными действующими веществами, обусловливающими фармакологическую активность золототысячника, являются горечи — секоиридоидные гликозиды, содержание которых составляет около 0,3% (может достигать 2,4%). Индекс горечи травы составляет от 200 до 4700 единиц. Характерным для золототысячника секоиридоидным гликозидом является эритаурин. Предполагают, что это глюкозид эритроцентаурина, но точно его структура не определена. Кроме эритаурина, в траве золототысячника присутствуют также генциопикрозид, генциофлавозид, сверциамарин, сверозид и незначительное количество амарогентина. В количественном отношении в траве золототысячника зонтичного Centaurium erythraea Rafin. и золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce среди всех горьких секоиридоидов преобладает сверциамарин. При гидролизе сверциамарина образуется нестабильный агликон, который в дальнейшем трансформируется в эритроцентаурин. Основным секоиридоидом золототысячника колосовидного Сеntaurium spicatum(L.) Fritsch. является сверозид (Нешта Н. М. и соавт., 1989). Наряду сo сверозидом в сырье найдено пять его этерифицированных производных — центапикрин, дезацетилцентапикрин, децентапикрини А, В и С. Центапикрин, обладающий высоким индексом горечи (4000000), содержится только в цветках золототысячника, чем объясняется их горький вкус в сравнении с другими частями растения (индекс горечи цветков 5900-11700 единиц, стеблей — 600-1200, листьев — 1300-3800) (Swatek L. и соавт., 1984). В надземной части золототысячника зонтичного содержится секоиридоидный дигликозид центаурозид, а также фенолкарбоновые кислоты как в свободном, так и в связанном состоянии (Dombrowicz E. и соавт., 1988). Среди них преобладает р-кумаровая кислота (227 мкМ/100 г сырья), которая содержится в траве главным образом в связанном состоянии. Приблизительно в 4 раза меньше в сырье р-гидроксибензойной, феруловой, кофейной и ванилиновой кислот. В свободном состоянии преобладают о-гидроксифенилуксусная (26,7 мкМ/100 г) и р-кумаровая (16,2 мкМ/100 г) кислоты. В небольших количествах в траве золототысячника найдены пирокатеховая, протокатеховая и гомопротокатеховая кислоты. В отличие от других растений семейства Gentianaceae, в траве золототысячника зонтичного содержится р-гидроксифенилпировиноградная кислота. В листьях и цветках растения содержатся ксантоны, преимущественно гексазамещенные: 1,6,8-тригидрокси-3,5,7-триметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,5,6,7-тетраметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-2,3,4,6-тетраметоксиксантон, 1-гидрокси-3,5,6,7,8-пентаметоксиксантон. Кроме них в траве золототысячника найден эустомин, деметилэустомин, 1-гидрокси-3,5,6-триметоксиксантон, 1-гидрокси-3,7,8-триметоксиксантон, 1-гидрокси-3,5,6,7-тетраметоксиксантон, 1,4-дигидрокси-3,5-диметоксиксантон, 1,5-дигидрокси-3-метоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,5-диметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,7-диметоксиксантон, 1,8-дигидрокси-3,4,6-триметоксиксантон, 1,2,3-тригидрокси-5-метоксиксантон. Получены трансгенные культуры клеток корневых волосков золототысячника зонтичного Centaurium erythraea Rafin. и золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce, которые вырабатывают ксантоны в большем количестве, чем материнские растения (Jankovic T. и соавт., 2002). В культуре клеток золототысячника зонтичного установлено, что биосинтез ксантонов происходит из 3-гидроксибензойной кислоты (Barillas W. и Beerhues L., 2000; Abd El-Mawla A. M. и соавт., 2001). Определение содержания метоксиксантонов в траве золототысячника предлагается использовать для контроля за качеством этого сырья (Valentao P. и соавт., 2002). В. В. Феофилактов и А. И. Баньковский в 1946 г. установили присутствие в траве золототысячника 0,05-0,95% алкалоидов. Среди них идентифицирован эритрицин (идентичен генцианину), а также генциофлавин, генцианидин. Описано присутствие алкалоидов «спикатина» и «кантаурина» в траве золототысячника колосовидного Сеntaurium spicatum(L.) Fritsch. (Bishay D. и Hylands P. J., 1978). В траве присутствуют также эфирное масло, смола, слизь, воск, терпен эриторин, тритерпены (до 0,1% олеаноловой кислоты, α- и β-амирин, эритродиол), фитостерины (β-ситостерин, эритростерин, стигмастерол, кампестерол, брассикастерол, Δ7- стигмастерол), флавоноиды (апиин, лютеолин, апигенин, скутеляреин и др.), флавоноловые гликозиды (центауреин), аскорбиновая и никотиновая кислоты. В надземной части золототысячника красивого Сеntaurium pulchellum (Sw.) Druce найдены тритерпеновые лактоны центауриол и центаурион (Bibi H. и соавт., 2000). История применения в медицине Лечебные свойства золототысячника были хорошо известны в античном мире. Его широко использовали в Древней Греции еще со времен Гиппократа (V ст. до н.э.) как средство при заболеваниях пищеварительного тракта, особенно воспалительного характера. Римский врач Диоскорид (I ст. н.э.) упоминал золототысячник как средство для заживления ран и очищения организма. Римляне называли золототысячник за его горечь желчью земли Fel terrae. Как указывал Бенедикт Крисп, это растение «быстро высушивает гнойную грязь и возвращает к радостным дням вновь исцеленного человека». О лечении золототысячником многих заболеваний, в том числе туберкулеза, вспоминал в «Каноне лечебной науки» выдающийся арабский врач Авиценна. Арабские врачи лечили растением болезни желчного пузыря, использовали его как средство для возбуждения аппетита. Трактаты средневековой армянской медицины рекомендовали употреблять траву золототысячника при кровохарканье и плеврите. Соком растения, смешанным с медом, лечили вшивость. Целебные свойства золототысячника широко использовали в Средневековье. Средневековые врачи распространяли легенду о чудодейственном исцелении больного богача с помощью золототысячника. Большинство врачей отказывались лечить тяжелый недуг, так как считали, что больной скоро умрет. Богач поклялся: если исцелюсь — пожертвую в пользу бедных 100 золотых. Во сне нему явился ангел и сказал: «Ты исцелишься травой, которую я тебе принес, но не забудь о своем обещании». Ангел исчез, оставив больному пучок травы. Богач отдал бедным 100 золотых и выздоровел, а таинственную траву назвали Сentaurium — «100 золотых». Тогда врачи даже засекречивали название этой травы и писали просто «100 золотых». А один врач случайно прибавил в рецепте еще один нуль, и растение начали называть золототысячником. Об опыте лечения золототысячником многих заболеваний древними врачами говорит в своей поэме о травах Одо из Мена. Он указывал, что золототысячник «обладает высушивающими свойства, и это хорошо помогает склеивать раны. А если его приложить к застаревшим ранам, то будет способствовать их рубцеванию». Очень высоко ценил золототысячник один из основоположников современной фармации Парацельс (1493-1541). Средневековый итальянский врач и ботаник Петер Андреас Матиоли (1500-1577) лечил золототысячником кровоизлияния в мозг, паралич и эпилепсию. В Средние века из этого растения делали клизмы, которые помогали при заболеваниях седалищного нерва. Из травы золототысячника на смальце изготовляли мазь, которую применяли как обезболивающее средство. Свежую траву растирали и прикладывали к ранам, гнойные раны промывали отваром растения. Сок из свежей травы золототысячника употребляли при катарах верхних дыхательных путей, использовали для лечения бельма на глазах. Применяли это растение и при нагноениях в ушах. Отваренный в вине золототысячник рекомендовали пить при кровохарканье, плеврите, болезнях печени и лихорадке. Настой золототысячника с медом употребляли как глистогонное средство. Немецкий пастор Себастьян Кнайп (1821-1897) — основоположник метода лечения водой, считал золототысячник одним из лучших домашних средств при воспалительных болезнях, насморке, кожных болезнях, заболеваниях органов пищеварения и печени. В старинных русских и украинских лечебных и хозяйственных руководствах содержатся рекомендации по сбору сырья золототысячника и изготовлению из него лекарства. Диоскорид, например, писал, что золототысячник собирают свежим и зеленым толкут его, выжимая сок. Выжатый сок помещают в глиняный сосуд с водой, ставят на солнце, перемешивают палочкой, пока сок не смешается с водой и над ним не выплывет сгусток, подобный мусору. Одо из Мена считал, что лучшее время для сбора золототысячника — осенняя пора. Сок растения отжимали, влагу выпаривали на солнце, после чего полученным порошком лечили недуг. Народная медицина Украины и европейских стран использует золототысячник в виде настоев и отваров для усиления деятельности желудка и других органов пищеварения. Золототысячник входит в разные сборы для лечения сахарного диабета, желтухи, диареи, малярии, заболеваний сердца и гипертонической болезни. На Волыни золототысячник употребляли как эффективное средство от глистов. В восточных областях Украины траву растения применяли при гинекологических заболеваниях, в частности при маточных кровотечениях. Фармакологические свойства Трава золототысячника относится к чистым горечам (Amara pura). Все части растения горькие на вкус. Самые горькие стебли и цветы, менее горькие — листья. Индекс горечи водного экстракта травы золототысячника составляет около 3500. Благодаря содержанию горьких веществ галеновые препараты травы золототысячника в виде настоев, отваров или настоек возбуждают чувствительные рецепторы языка и рефлекторным путем (через симпатические нервы) стимулируют секрецию желудочного сока. Однако они не проявляют фармакологического эффекта при резистентной к гистамину ахилии. Как и большинство горечей, золототысячник, действуя через симпатическую вегетативную нервную систему, способен одновременно возбуждать функцию сердца и систему кровообращения. Благодаря этому проявляется его общетонизирующее действие и лечебный эффект при нервном истощении. Тонизирующие эффекты препаратов золототысячника на систему пищеварения и организм в целом развиваются только при длительном их применении. Биологически активные вещества золототысячника усиливают перистальтику кишечника. Поэтому препараты этого растения проявляют слабительные свойства, которые, однако, являются не настолько выраженными, чтобы оправдать применение растения с этой целью. Трава золототысячника — эффективное диуретическое средство. При ежедневном пероральном введении крысам 8% водного экстракта травы золототысячника (10 мл/кг), начиная с 5-го дня лечения, наблюдалось значительное усиление диуреза, экскреции Na+, K+ и Cl. Вместе с тем лечение не вызвало изменений концентраций электролитов и мочевины в плазме крови (Haloui M. и соавт., 2000). В эксперименте на крысах подтверждена противовоспалительная и жаропонижающая активность водного экстракта семян золототысячника (Berkan T. и соавт., 1991). Он угнетает образование гранулемы подкожного воздушного мешка и развитие адъювантного артрита. Обезболивающими свойствами экстракт не обладает. Установлено, что генциопикрозид обладает противовоспалительной (Ternaki H. и Michinori K., 1979) и фунгистатической (Van der Nat и соавт., 1982) активностью. Недавно выявлено антибактериальное действие секоиридоидов надземной части золототысячника зонтичного — сверциамарина, сверозида и генциопикрозида. Сверциамарин и сверозид угнетали рост Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Citrobacter freundii и Escherichia coli. Сверциамарин оказался также активным в отношении Proteus mirabilis и Serratia marcescens, а сверозид — в отношении Staphylococcus epidermidis (Kumarasamy Y. и соавт., 2003). Противомикробную активность, в том числе в отношении метициллин-резистентных штаммов Staphylococcus aureus, проявляет метанольный экстракт семян золототысячника зонтичного (Kumarasamy Y. и соавт., 2002). Экспериментально доказано, что алкалоид генцианин обладает противоглистными свойствами. Лечебные свойства травы золототысячника обусловлены также содержанием фенолкарбоновых кислот. В частности, доказано, что протокатеховая и р-гидроксибензойная кислоты стимулируют эвакуаторную функцию желудка (Tani S., 1978), кофейная и феруловая кислоты обладают желчегонными свойствами (Negver M., 1978), а р-кумаровая, ванилиновая и кофейная кислоты проявляют антибактериальную активность (Sabalitschka T. и Tietz H., 1931; Masqulier J. и Delaunay D., 1965). В связи с высоким содержанием фенольных соединений (ксантонов, фенолкарбоновых кислот) золототысячник обладает антирадикальными и антимутагенными свойствами. Лиофилизованный отвар травы поглощает радикалы супероксида, генерированные in vitro в ферментативной системе ксантин/ксантиноксидаза и в бесферментной системе НАДФ/феназина метосульфат. Антирадикальную активность отвара золототысячника связывают с содержанием в нем эфиров гидроксикоричных кислот, а именно: p-кумаровой, феруловой и синаповой (Valentao P., и соавт., 2001). Метоксилированные производные ксантона эустомин и диметилэустомин из надземной части золототысячника зонтичного проявляют выраженные антимутагенные свойства в тестах на Salmonella typhimurium штаммов TA98 и TA100. Они существенно уменьшают мутагенное действие 2-нитрофлюорена, 2-аминоантрацена, этилметансульфоната и налидиксовой кислоты. Этот эффект ксантонов проявляется при их добавлении к бактериям после мутагенов. Поэтому считают, что ксантоны влияют на процесс пострепликационной репарации (Schimmer O. и Mauthner H., 1996). Токсикология и побочное действие Выраженного токсического действия лечебные средства золототысячника не проявляют. Однако в больших дозах препараты золототысячника могут раздражать слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и вызвать нарушение функции кишечника. В тесте на биотоксичность, проведенном на морских креветках, установлена сравнительно высокая общая токсичность сверциамирина и сверозида (LD50 8,0 и 34 мкг/мл соответственно), выделенных из надземной части золототысячника зонтичного (Kumarasamy Y. и соавт., 2003). Клиническое применение Галеновые препараты травы золототысячника большей частью применяют как горечь для возбуждения аппетита, повышения секреции пищеварительных желез и усиления желчевыделения. Их назначают при гастрите с пониженной секреторной функцией желудка, при некоторых диспепсиях, метеоризме, заболеваниях печени, желчного пузыря и почек. Золототысячник может быть полезен пациентам с желчекаменной болезнью, так как уменьшает раздражение желчного пузыря. Трава золототысячника входит в состав аппетитных и желчегонных сборов, а также совместно с другим растительным сырьем применяется для изготовления горькой настойки. Золототысячник применяют также как общетонизирующее средство, особенно в периоде реконвалесценции после продолжительных изнурительных заболеваний. Он является эффективным для лечения постинфекционных ахилических состояний. Немецкой фармацевтической фирмой «Бионорика» на основании травы золототысячника, а также корней горечавки и листьев розмарина создан диуретический лекарственный препарат «Канефрон», выпускаемый с 1934 года. Препарат проявляет антисептическое, спазмолитическое и противовоспалительное действие на мочеполовые пути, потенцирует эффект антибиотикотерапии. Терапевтическое действие канефрона обусловлено суммой биологически активных веществ, которые входят в состав препарата: ксантонами и фенолкарбоновыми кислотами травы золототысячника, а также фталидами горечавки и эфирным маслом розмарина. Канефрон обладает способностью выводить из организма излишек солей и жидкости, благодаря чему способствует снижению артериального давления. Преимуществом канефрона является его калийсберегающее действие. Клиническими наблюдениями установлено, что канефрон усиливает выведение солей мочевой кислоты. Препарат предотвращает выпадение в мочевыводящих путях кристаллов уратов и рост камней. Установлено, что препарат подщелачивает мочу. При уратном нефролитиазе он удерживает рН мочи в пределах 6,2-6,8, благодаря чему значительно снижается вероятность образования уратных камней. Подтверждена высокая эффективность канефрона (по 50 капель экстракта или по 2 таблетки) при лечении острых инфекций мочевыделительных путей при одновременном применении с антибактериальными средствами. Уже начиная с первых суток лечения наблюдалось статистически достоверное уменьшение болей и снижение температуры тела. На 7 сутки указанные симптомы исчезали в отличие от лиц группы сравнения. При хроническом пиелонефрите ликвидация лейкоцитурии наступала после 2-недельного курса лечения. У больных с хроническим циститом на 10-й день лечения не наблюдалось дизурии, а на 19-й день наступала нормализация анализа мочи (Амосов А., 2001). Благодаря спазмолитическому и диуретическому действию канефрона суточный диурез у пациентов увеличивался до 2-2,5 л, при этом содержание К+ и Nа+ в моче не изменялось, что позволяет считать канефрон растительным диуретиком мягкого действия. Канефрон показан пациентам с пиелонефритом и циститом. Его можно назначать при уратном нефролитиазе как для длительного лечения, так и с профилактической целью. В Болгарии создан лекарственный препарат «Нефротон», в состав которого входят спиртовые и водные экстракты травы золототысячника, плодов шиповника, корней горечавки, листа и корней ежевики, семян лена и семян подсолнуха однолетнего. Он обладает диуретическими, антигиперазотемическими и противовоспалительными свойствами. Экспериментальные исследования на крысах показали, что в дозе 10% LD50 нефротон вдвое усиливает диурез, а в дозе 5% LD50 — на 60%, не уступая по активности известным растительным диуретическим препаратам канефрона и леспенефрила (Симеонова К. и соавт., 1983). Кроме того, был установлен лечебный эффект нефротона при патологии органов желудочно-кишечного тракта. Он достоверно уменьшает кислотность желудочного сока, проявляет выраженное гастропротекторное действие при экспериментальных резерпиновых язвах, обладает желчегонной активностью (Ламбев И. и соавт., 1985). Однако этот препарат не внедрен в производство. В Хорватии запатентован противодиабетический чай, одним из компонентов которого является трава золототысячника (Petlevski R. и соавт., 2001). Лекарственные средства Трава золототысячника (Herba Centaurii, Киевская фармацевтическая фабрика) — выпускается в пачках по 50 и 100 г. Употребляется в виде настоя, для приготовления которого 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированный сосуд, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водной бане 15 минут. Настой охлаждают на протяжении 45 минут при комнатной температуре, процеживают, сырье отжимают, и объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Настой хранят в холодильнике не более 2 суток. Употребляют в теплом виде по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды как горечь для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Настойка горькая (Tinctura amara, Киевская фармацевтическая фабрика) — 1 л настойки получают методом перколяции из 60 частей травы золототысячника, 60 частей вахты трилистной, 60 частей корневищ аира, 30 частей травы полыни и 15 частей кожуры мандарина. Назначают внутрь по 10-20 капель 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды для повышения аппетита и улучшения пищеварения. Канефрон® H (Canephron® N Dragees, Bionorica, Германия) — драже, содержащее по 18 мг порошка из травы золототысячника, корней горечавки и листа розмарина. Обладает противомикробным, спазмолитическим и противовоспалительным действием. Уменьшает проницаемость капилляров почек, обладает диуретическим эффектом. Применяют при хронических заболеваниях почек (пиелонефрите, гломерулонефрите, интерстициальном нефрите), воспалительных болезнях мочевого пузыря (циститах) и для профилактики нефролитиаза, в том числе после удаления конкрементов. Назначают взрослым по 2 драже 3 раза в день до еды. Продолжительность назначения зависит от течения заболевания. Сanephron® N Tropfen (Bionorica, Германия) — в 100 мл препарата содержится 29 мл водно-спиртовой вытяжки, изготовленной на 59% этаноле из 0,6 г травы золототысячника, 0,6 г корней горечавки, 0,6 г листа розмарина. Назначают по 50 капель (1 чайная ложка) 3 раза до еды при тех же показаниях, что и вышеуказанное. Diacure® (Lehning, Франция) — комплексный гомеопатически-фитотерапевтический препарат, выпускаемый в виде Gelule и Boite. Gelule содержит порошка одуванчика — 40 мг; Berberis D3 — 40 мг; порошка листа грецкого ореха — 120 мг; Millefolium D2 — 40 мг; порошка листа черники — 80 мг; порошка травы золототысячника — 40 мг; Natrium phosphoricum D3 — 40 мг. Boite по 60 г содержит порошка одуванчика — 2,4 г; Berberis 3 — 7,2 г; порошка листа грецкого ореха — 2,4 г; Millefolium D2— 4,8 г; порошка листа черники — 4,8 г; порошка травы золототысячника — 4,8 г; Natrium phosphoricum — 2,4 г. Употребляют как адъювантное средство при нарушении обмена углеводов и при легких формах сахарного диабета. Сopaltra® tisane (Laboratoires des Plantes Ttropicales, Франция) — 100 г препарата содержит Сoutarea latifolia 50 г; золототысячник малый 50 г. Употребляют как адъювантное средство при лечении легких форм сахарного диабета. Золототысячник обыкновенный Золототысячник обыкновенный применяют при потере аппетита, ослабленной функции желудка из-за пониженной секреции желудочного сока, при нарушениях опорожнения желудка. Латинское название: Centaurium erythraea. Семейство: Горечавковые - Gentianaceae. Народные названия: трава от лихорадки, желудочная трава. Используемые части: трава. Аптечное наименование: трава золототысячника - Centaurii herba (ранее: Herba Centaurii). Ботаническое описание. Золототысячник обыкновенный - красивое растение подчас трудно обнаружить, поскольку цветки его полностью раскрываются только на ярком солнце. От светлого стержневого корня отрастает четырехгранный стебель 10 - 50 см высотой. Прикорневую розетку листьев найти трудно, так как ко времени цветения она, как правило, отмирает, а в вегетативном состоянии скрыта в густой траве. Стеблевые листья накрест супротивные, продолговато-яйцевидные или ланцетные, с заметными продольными жилками. Многочисленные цветки собраны в зонтиковидное соцветие, образованное отдельными вильчато разветвленными веточками. Чашечка трубчатая, из 5 чашелистиков, у венчика беловатая трубка и 5 розоватых отгибов; на солнечном свету лепестки отгибаются в виде звездочки. Цветет золототысячник обыкновенный с (июня) июля до сентября. Растет на светлых полянах в лесу и на влажных лугах. Встречается не особенно часто, но довольно строго приурочен к своим излюбленным местообитаниям. Сбор и заготовка. Собирают все растение, срезанное выше прикорневой розетки, связывают в пучки и вешают для сушки в проветриваемом месте. Действующие вещества. Основные действующие вещества травы - горькие гликозиды амарогентин и гентиопикрин. Особенно богаты ими цветки и стебель растения, в листьях их меньше, поэтому прикорневую розетку и не срезают при заготовке. Кроме того, в траве содержатся флавоноиды, стеролы, в небольшом количестве алкалоиды пиридиновой и актинидиновой групп.
Медвежовцев: Золототысячник обыкновенный - полезные свойства и применение Чай из травы золототысячника с успехом применяют при потере аппетита, ослабленной функции желудка из-за пониженной секреции желудочного сока, при нарушениях опорожнения желудка, при метеоризме, при спазмах и вялости желудка и кишечника. Горечи начинают действовать уже при соприкосновении со слизистой оболочкой рта, вследствие чего возникает полезный рефлекс, затем непосредственно после поступления в организм тонизируют и стимулируют желудочно-кишечный тракт. Однако нужно четко различать, как и при употреблении любых чистых горечей, о каких нарушениях работы желудка идет речь. При сухом, плохо переваривающем (вялом) желудке такие горечи, как золототысячник, вполне показаны, но при повышенной кислотности, проявляющейся кислой отрыжкой, будьте осторожны. В этом случае показаны смеси с другими лекарственными травами - тмином, фенхелем, анисом, мелиссой, ромашкой и мятой перечной, а если необходимо успокаивающее действие на нервы, иннервирующие желудок, для усиления эффекта можно добавить валериану и зверобой. Следует упомянуть, что чистые горечи, в том числе и золототысячник, способствуют усилению кровообращения. Это доказано профессором Глатцлем на примере горечавки. У золототысячника есть, кроме того, совершенно специфическая область применения, а именно нервная анорексия - психогенно обусловленное отсутствие аппетита у девушек. И еще одно замечательное свойство золототысячника: чай из него помогает при нервном истощении, на которое очень часто жалуются люди, переутомляющиеся и физически, и психически, например работающие женщины-хозяйки и многодетные матери. Золототысячник обыкновенный также помогает пациентам с желчно-каменной болезнью - "успокаивает" желчный пузырь и предупреждает появление болей. Золототысячник обыкновенный применяют в последнее время как средство от мигрени. Государственная служба здравоохранения Германии как возможную область применения золототысячника называет пониженную секрецию желудочного сока и потерю аппетита; противопоказаниями считают язвы желудка и кишечника. • Рецепт приготовления травяного чая из золототысячника обыкновенного (этот чай действует лучше, если его готовить, не заваривая): 1 чайную ложку с верхом нарезанной травы заливают 1/4 л холодной воды и настаивают при периодическом помешивании 6 - 10 часов; затем отцеживают и подогревают до приятной температуры. Чай пьют перед едой неподслащенным. (При приеме горечей бессмысленно пытаться заглушить их вкус сахаром. Опыт показывает, что к горькому вкусу золототысячника быстро вырабатывается привычка.) Применение в народной медицине. Народная мудрость учит: "Лекарство должно быть горьким, иначе оно бесполезно". Горькие лекарства пользуются популярностью. Это относится и к золототысячнику. Чай из этого лекарственного растения пьют при желудочных заболеваниях. Но народной медицине известны и другие многочисленные области применения золототысячника: при хлорозе и других видах малокровия, болезнях печени и ожирении, для остановки кровотечений и при кожных сыпях часто употребляют чай или вино из этого растения. • Рецепт приготовления травяного вина из золототысячника: перечную мяту и золототысячник (по 30 г) и 1 нарезанный лимон (с кожицей) заливают 1 л светлого мозельского вина и настаивают 10 дней. Потом вино процеживают и разливают по бутылкам. Рюмку этого "лечебного вина" пьют перед основным приемом пищи при необходимости или регулярно. Обитается, что оно укрепляет организм, возбуждает аппетит, способствует пищеварению и успокаивает желчный пузырь. Побочных действий опасаться не следует: горький вкус сырья препятствует его чрезмерному потреблению. В народной медицине используется надземная часть растения с прикорневыми листьями. Золототысячник обладает общеукрепляющим, болеутоляющим и жаропонижающим свойствами. Свежие листья или порошок из сухих листьев используют для лечения фурункулов и ран. Золототысячник используется в виде настоек и отваров для усиления перистальтики кишечника. Наружно настой применяют при экземах и порезах. Это средство помимо перечисленных действий улучшает пищеварение и используется для изгнания глистов: Настой: 1 ч. ложку измельченных листьев золототысячника залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 30 мин, затем процедите. Принимайте настой по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин до еды. При пониженной кислотности желудочного сока помогает: Настой: 1 ст. ложку травы золототысячника залейте 1 л кипятка, настаивайте и процедите. Принимайте по 1/2 стакана 2-3 раза в день. При хронических нарушениях функции кишечника помогает сбор: Настой: 3 ст. ложки сухой травы золототысячника и 3 ст. ложки сухой травы зверобоя залейте 5 стаканами воды и настаивайте. Принимайте 4-5 раз в день. В качестве желчегонного средства используется сбор: Настой: по 1 ст. ложке травы золототысячника, чистотела, лекарственной руты и корня одуванчика. 1 ст. ложку этой смеси настаивайте в 1 стакане кипятка и процедите. Пейте по 1/4 стакана 3 раза в день. Рекомендуется хорошее средство для полоскания горла при ангине: Настой: 2 ч. ложки травы заливают 200 мл кипятка и настаивают. Ни для кого не секрет, какое место в нашей жизни занимают лекарственные растения. Все чаще в борьбе с различными заболеваниями человек обращается за помощью ни к фармацевтическим препаратам, а именно к лекарственным растениям. С чем же это связано? Наверняка объясняется это тем, что лекарственные растения доказывали свою эффективность годами, а вот фармацевтические препараты еще не успели завоевать доверия большого количества людей. В данной статье медколлегия расскажет Вам об одном из лекарственных растений, лечебное воздействие, которого было известно еще много веков тому назад. Речь пойдет о золототысячнике, а точнее о траве данного растения, ведь именно она нашла свое широчайшее применение не только в народной, но и в традиционной медицине. Для начала несколько слов о самом растении. Золототысячник принято считать очень красивым растением. Однако сразу же обратим Ваше внимание на то, что данное лекарственное растение очень тяжело обнаружить. Дело в том, что оно раскрывается полностью только на ярком солнце. Произрастает данное растение, как правило, на светлых полянах в лесу и на влажных лугах. Траву данного растения необходимо собирать до ее высыхания и сушить в проветриваемых помещениях. В состав травы золототысячника входят многочисленные полезные компоненты. Именно за счет них данное растение наделено таким большим количеством полезных свойств. К основным действующим компонентам травы золототысячника можно причислить: горькие гликозиды амарогентин и гентиопикрин, флавоноиды, стеролы, а также алкалоиды пиридиновой группы. Из травы золототысячника изготавливают чай. Данный чай используют в большинстве случаев для повышения аппетита. Также он нашел свое широкое применение в борьбе с ослабленной работой желудка, которая возникает вследствие пониженной секреции желудочного сока. К помощи чая из травы золототысячника обращаются и в случае наличия нарушений опорожнения желудка, при метеоризме, спазмах, вялости желудка и кишечника. Горечи, входящие в состав данной травы, начинают воздействовать на организм человека сразу же после прикосновения со слизистой оболочкой ротовой полости. После этого лечебный эффект достигает и желудочно-кишечный тракт, при этом оказывая не только тонизирующее, но и стимулирующее воздействие. Сразу же стоит обратить Ваше внимание на то, что использовать золототысячник для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта можно только в том случае, когда имеющиеся проблемы связаны с плохим перевариванием в желудке. Если же Вас беспокоит повышенная кислотность, тогда золототысячник категорически Вам противопоказан. В борьбе с данным недугом лучше всего воспользоваться помощью таких трав как: тмин, ромашка, мята, фенхель и некоторые другие. Трава золототысячника является прекрасным средством и для усиления кровообращения. Трава данного растения нашла свое широкое применение и в лечении нервной анорексии. Еще одним полезным свойством данной травы является то, что ее можно использовать для восстановления сил, которые были утрачены из-за нервного истощения. Трава золототысячника превосходно борется с заболеваниями желчного пузыря, мигренью, кровотечениями, хлорозом, кожными заболеваниями, малокровием, ожирением. Сейчас мы представим Вашему вниманию рецепты приготовления чая и вина из травы золототысячника. Прочтите их и запомните. В случае необходимости Вы сможете в любой момент обратиться к ним за помощью. Рецепт чая весьма прост: Вам нужно взять одну чайную ложку травы золототысячника, просто залить ее одним стаканом холодной воды и настаивать это от шести до десяти часов. После этого чай нужно будет процедить и подогреть до нужной температуры. Пить такой чай необходимо без сахара перед приемом пищи. Приятного Вам чаепития! Что же касается вина из золототысячника, то для его приготовления Вам потребуется тридцать грамм золототысячника, столько же перечной мяты, один лимон и один литр вина. Итак, все ингредиенты необходимо поместить в бутылку и залить вином, дать настояться в течение десяти суток, после чего принимать по одной рюмке один раз в день перед едой. Вино из золототысячника поможет укрепить организм, нормализовать процесс пищеварения, а также успокоить желчный пузырь. В борьбе со всеми этими проблемами работы организма помогут справиться и специальные БАД (биологически активные добавки). Золототысячник Золототысячник используют так же при нервных анорексиях, при которых наблюдается полное отсутствие аппетита, причиной которого могут быть жесткие диеты и голодовки. Зачастую это заболевание встречается у девушек, которые недовольны своим весом, фигурой. Из сырья этой травы делают чай, который оказывает целебное действие при нервных истощениях, которые свойственны людям с частым физическим и психическим переутомлением. Это могут быть женщины домохозяйки и многодетные мамы. Его так же используют при лечении желчнокаменной болезни для успокоения желчного пузыря и профилактики возможных болей. Золототысячник применяют для устранения мигреней. Золототысячник – полезные свойства Препараты золототысячника обладают возбуждающим аппетит действием, усиливают перистальтику кишечника и другими полезными свойствами. Экспериментально установлено, что золототысячник обладает противоглистными свойствами. Применяется как горечь для улучшения пищеварения. Золототысячник – применение Чай из этого лекарственного растения пьют при желудочных заболеваниях. Но народной медицине известны и другие многочисленные области применения золототысячника: при хлорозе и других видах малокровия, болезнях печени и ожирении, для остановки кровотечений и при кожных сыпях часто употребляют чай или вино из этого растения. Золототысячник - лечение Трава золототысячника может использоваться для приготовления лечебной настойки. 1литром красного вина заливается 30 гр золототысячника, такое же количество перечной мяты и добавляется сок одного лимона. Настойка выдерживается 10 дней после чего принимается по 30 гр перед едой. Золототысячник – противопоказания Противопоказано превышать допустимую дозу препаратов золототысячника, поскольку он может спровоцировать расстройства пищеварения. Лечебные свойства золототысячника зонтичного (центаврия) Двулетнее голое растение до 40 см высотой. Стебель одиночный или их несколько, вверху ветвистый, четырехгранный. Листья прикорневые в розетке, ланцетно-яйце-видные; стеблевые — эллиптически -продолговатые, цельные, целънокрайние, с пятью жилками. Цветки ярко-розовые в щитковидно-метельчатом соцветии — дихазии. Плод — продолговатая коробочка. Цветет в июне-августе. Растет на заливных лугах, по берегам рек, между кустарниками, по залежам, полям, придорожным канавам. Растение широко распространено в нечерноземной полосе России. В народной медицине его называют трава центаврия. Сходный вид — золототысячник красивый — встречается на лугах, также подлежит сбору. Он отличается небольшой высотой (до 15 см), стеблями, ветвящимися от основания, и более мелкими цветками. Лекарственным сырьем является трава, собираемая в начале цветения вместе с прикорневыми листьями. Сырье связывается в пучки и сушится на воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Запах отсутствует, вкус горький. Срок хранения сырья 2 года. Алкалоид генциамин, содержащийся в растении, обладает выраженным антигельминтным действием. Применяется золототысячник как горечь, стимулирует секрецию и перистальтику органов пищеварительного ап парата, возбуждающую аппетит, используется для улучшения пищеварения и оживления перистальтики кишечника, а также оказывает мягкослабительное действие. Применяется при ахилии желудка, запорах, метеоризме, изжоге, при заболеваниях печени, недостаточной секреции желчи. В народной медицине траву золототысячника широко применяют как средство, улучшающее пищеварение, при желудочно-кишечных заболеваниях, при гастрите с повышенной секрецией желудочного содержимого, изжоге, запорах, скоплении газов в кишечнике, заболеваниях печени и желчных путей, рвоте, как противоглистное, при заболеваниях легких (при туберкулезе легких — пьют как чай), сердца, при головной боли, малокровии, как средство, восстанавливающее силы после заболеваний, сопровождающихся длительным тяжелым лихорадочным состоянием, при желтухе, малярии, диабете, некоторых глистных инвазиях и алкоголизме. Применение Настойка 25%-я: по 15—20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Отвар 1: 10—15 г на 200 мл; по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Настой: 3 г травы залить 0,5 л кипятка, настаивать 10—15 минут, процедить и принимать за 1—1,5 часа до еды (суточная доза). Отвар 2: смесь золототысячника, цмина и пижмы поровну; 15 г смеси на 200 мл кипятка; пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день, используют также при мелких глистах в области слепой кишки. Порошок: растертую в порошок траву золототысячника назначают по 1—2 г несколько раз в день. Настой: 1 ч. ложку травы на стакан кипятка, настаивают 10 минут и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день. Золототы́сячник (лат. Centáurium) — род травянистых растений семейства Горечавковые (Gentianaceae). В род входят около 20 видов, распространённых в Евразии, Северной и Южной Америке и Австралии. Полезные свойства. В народной медицине принимают в качестве горечи для улучшения аппетита и как средство, усиливающее пищеварения. Применяется золототысячник как внутрь, так и наружно при язвах, ранах и экземах. Алкалоиды оказывают противоглистное действие. Настой из этого растения принимали в случае пониженной кислотности желудочного сока, при метеоризме, дизентерии, изжоге, при хронических расстройствах кишечника, при гастритах, язвенной болезни желудка, при малярии, при заболеваниях печени и почек, а также как желчегонное средство. Для лечения алкоголизма использовали отвар золототысячника в сборе с другими травами. Еще золототысячник малый входит в состав некоторых аптечных чаев. Противопоказания. Не рекомендуется золототысячник принимать при беременности и кормлении грудью из-за горечи растения. Других противопоказаний не выявлено.
Медвежовцев: Коровяк ( медвежье ухо). Коровяк Цветки коровяка — Flores Verbasci. Сырьевой источник — Коровяк скипетровидный —Verbascum densiflorum Bertol. Химический состав коровяка: Венчик цветков коровяка содержит слизь (до2,5%),сахара (до 11%) и другие углеводы (до 12%). Обнаружены также следы эфирного масла, сапонины, красящие вещества. Листья и цветки содержат аскорбиновую кислоту. В корнях и цветках найдены флавоноиды. Действие коровяка на организм и применение: Цветки коровяка, применяемые в виде настоев, действуют как отхаркивающее, мягчительное, обволакивающее и противовоспалительное средство. Внутрь препараты коровяка назначают при бронхитах, заболеваниях верхних дыхательных путей, кашля, ларингите, ларинготрахеите, бронхиальной астме. Наружно настой цветков коровяка рекомендуют для полоскания горла, а сухое или свежее сырье используют в виде аппликаций при гайморитах, ринитах, невритах и кожных заболеваниях. В последнем случае настой цветков используют также для принятия ванн или в виде примочек. Лекарственная форма коровяка: Настой цветков коровяка. Готовится из расчета 2 столовые ложки сырья на 200 мл воды. Принимается в течение суток. Коровяк обыкновенный (медвежье ухо) – Verbascum Phlomoides L. Семейство норичниковые – Scrophulariaceae Другие названия растения коровяк обыкновенный: коровяк мохнатый, медвежье ухо. Описание растения коровяк обыкновенный: Коровяк обыкновенный (медвежье ухо) — это двулетнее травянистое растение. Корень стержневой, маловетвистый. В первый год жизни растение развивает только прикорневую розетку листьев, на второй вырастает прямостоячий неветвистый стебель высотой 30—180 см. Все растение покрыто пепельно-белым войлочным опушением. Листья очередные, продолговато-эллиптические, слегка городчатые, верхние и средине — сидячие, низбегающие. Цветки правильные, пятичленные, собраны в колосовидные соцветия. Чашечка пятираздельная, венчик воронковидный (до 2 см в диаметре), светло-желтый. Тычинок 5, пестик с верхней завязью. Плод — густоопушенная коробочка. Сбор и заготовка коровяка обыкновенного: Коровяк обыкновенный (медвежье ухо) растет, как правило, на сухой песчаной и суглинистой почве по лесным полянам, вырубкам, просекам, склонам, по берегам рек. Растение широко распространено в средней полосе европейской части России. Часто встречается в подзонах лесостепи и широколиственных лесов, а также в сосновых лесах. Наряду с коровяком обыкновенным в медицине используют также коровяк зобниковидный, который встречается изредка на песчаных сухих почвах по склонам, у дорог. Лекарственную ценность имеют венчики цветков коровяка, которые собирают в начале цветения и полного распускания, но не опадающие. Сушат цветки коровяка на солнце или в хорошо проветриваемом помещении. Медицинское применение коровяка обыкновенного: Венчики цветков коровяка обыкновенного (медвежьего уха) содержат до 2,5% слизи, 11% сахара и 12% углеводов. Эти действующие вещества определяют лечебные свойства коровяка и отвечают за действие коровяка на организм человека. В медицине настой из венчиков цветков коровяка (1:10) употребляют как вяжущее, мягчительное и отхаркивающее средство. Наряду с этим настой цветков коровяка употребляют для смягчения слизистых оболочек полости рта, пищевода, желудка. Лечение коровяком назначают при бронхитах, катаре верхних дыхательных путей, кашле. В народной медицине применяют отвары всего растения коровяка при нервных расстройствах, эпилепсии, поносе. Цветки коровяка обыкновенного (медвежьего уха) заваривают и пьют как чай. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства коровяка для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие коровяка на организм человека. Коровяк густоцветковый Коровяк густоцветковый - известен под названиями коровяк скипетровидный, коровяк высокий, дивина. Внешний вид Коровяк густоцветковый - двулетнее травянистое растение из семейства норичниковых, высотой до 1,5 м. На первом году жизни развивается мочковатый корень и розетка прикорневых листьев, на второй год—одиночный, прямостоячий, неветвящийся, толстый, густоолиственный стебель. Нижние листья копьевидные, круп¬ные, с городчатыми краями, средние и верхние яйцевидные, очередные, низбегающие на стебель. Растение густо опушенное. Цветки крупные, золотисто-желтые, собраны в длинное плотное верхушечное соцветие, расцветающее постепенно от нижней части к верхушке. Плоды — многосемянные коробочки округлой формы. Размножается семенами. Коровяк густоцветковый - место произрастания Распространено в европейской части бывш. СССР, на Кавказе, редко в Средней Азии, Западной и Восточной Сибири. Растет на лесных просеках, полянах и опушках, нередко близ жилья. Целебные свойства В лечебных целях используют венчики цветков (цветки коровяка, которые заготовливают в ясный солнечный день, когда сойдет роса.) Собирают только распустившиеся, ярко-желтые венчики. Венчики цветков с тычинками содержат слизи (до 2,5%), сахара (до 11%), углеводы (до 12%), сапонины, флавоноиды, эфирное масло, камедь, кумарин, каротин, яблочную кислоту, красящее вещество кроцетин. Кроме коровяка густоцветкового разрешено использовать коровяк зопниковидный (V. phlomoides L,), коровяк обыкновенный (V. thapsus L.), коровяк великолепный (V. specisum Schrad). Применение Настой цветков применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей в качестве отхаркивающего, мягчительного и вяжущего средства. Препараты цветков применяют в качестве отхаркивающего, мягчительного, обволакивающего и спазмолитического средства при кашле, охриплости голоса, бронхитах, коклюше, брон¬хиальной астме. Включен в фармакопеи многих стран. Настой цветков (2 чайные ложки на стакан кипятка, настаивают 4 часа, принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды) назначают при кашле, катаре бронхов, коклюше (половинную дозу взрослого), катаральных процессах в горле, астме. Польские врачи рекомендуют 10 %-ный отвар цветков с медом давать перед сном как успокаивающее средство. Входит в состав грудных сборов. Особенно ценится смесь из равных частей цветков алтея, коровяка, мальвы и листьев мать-и-мачехи (столовую ложку смеси на стакан кипятка настоять 20 минут, процедить, пить по 1/2 стакана 3 раза в день после еды). В народной медицине водный настой цветков применяют при тех же заболеваниях, что и в научной, отвар листьев и корней — как мочегонное при хроническом цистите. Спиртовую настойку цветков коровяка рекомендуют в качестве втираний при ревматических и нервных болях. Отвар корней—для сидячих ванн при геморрое. Обваренные и измельченные цветки и листья прикладывают к ранам, язвам, ожогам. Порошком цветков присыпают трещины сосков у кормящих матерей, предварительно смазав их морковным соком. Мазь из семян используют при гнилостных ранах и язвах. Коровяк обыкновенный Коровяк обыкновенный - средство при кашле, коклюше, простуде, воспалении легких и бронхов, ревматических, артрических и особенно при нервных болях, болезни печени и селезенки, хроническом цистите, желудочно-кишечных заболеваниях, поносе, для сидячих ванн, при геморрое и зуде в области заднего прохода. Латинское название: Verbascum thapsus. Английское название: Great или Common Mullein. Семейство: Норичниковые - Scrophulariaceae. Народные названия: медвежье ухо, королевская свеча, огонь-трава, трава-факел, златоцвет, свеча Марии. Аптечное наименование: цветки коровяка - Verbasci flos. Используемые части коровяка обыкновенного: листья и цветки. Ботаническое описание: коровяк обыкновенный - двулетнее растение в первый год образует лишь розетку густоопушенных жестких листьев. Потом развивается крупный, толстый, тоже густоопушенный стебель 1-3 м в высоту с сидячими низбегающими листьями. Листья цельнокрайние у коровяка зопниковидного и городчатые - у густоцветкового. Яркие желтые цветки сидят на цветоносе пучками (по 2-5) и образуют плотное колосовидное соцветие; распускаются они не одновременно, а постепенно, по нескольку цветков в день, и очень быстро опадают. Цветет с июня (июля) по август (сентябрь). Ареал обитания: коровяк обыкновенный распространён почти повсюду в мире. Природный ареал — Макаронезия, Евразия. Занесён и натурализовался в Австралии и Новой Зеландии, в Северной и Южной Америке. На территории бывшего СССР распространён в европейской части, на Кавказе и Алтае, в Восточной Сибири, а также в Средней Азии. Растёт на открытых местах, преимущественно на песчаной почве, на обрывах по берегам рек. Сбор и заготовка: при сборе, сушке и хранении цветков коровяка обыкновенного нужно быть предельно аккуратными, ибо они легко теряют золотистую окраску (становясь грязно-коричневыми), а вместе с ней и большую часть своих целебных качеств. Лучшее время для сбора - позднее утро, сразу после того, как солнце высушит утреннюю росу. В это время легче всего отделить венчики только что распустившихся цветков с приросшими к ним тычинками. Чашечки цветков старайтесь не брать, если вы хотите получить хорошее сырье. Сушку проводите в проветриваемом помещении, температура не должна превышать 50°С. Сразу после высушивания цветки помещают в хорошо закрывающиеся сосуды, чтобы они вновь не набрали влаги из воздуха (они очень гигроскопичны!). Действующие вещества: Первым действующим веществом коровяка была открыта слизь. Вскоре после этого нашли сапонины, флавоноиды, иридоиды и немного эфирного масла. Найдены и другие компоненты, которые тоже нельзя считать балластными, но наиболее важны именно вышеупомянутые вещества. Коровяк обыкновенный - полезные свойства и применение Цветки и листья коровяка обыкновенного обладают отхаркивающим, мягчительным, обволакивающим, противовоспалительным, обезболивающим и ранозаживляющим свойством. Цветки обладают также противосудорожным свойством. Настой цветков, применяют при кашле, кровохарканье, коклюше, воспалении легких и бронхов, сильном насморке с слезотечением, одышке, астме. Также при болезни печени, селезенки и воспалениях желудка и кишечника. Коровяк включен в Британскую травяную фаромакопею. Коровяк обыкновенный входит в состав БАД БОН-Си, Брэс Из (Свободное Дыхание), Железо Хелат, производимых по фармацевтическому стандарту GMP. Государственная служба здравоохранения Германии признает его эффективность при катарах верхних дыхательных путей. Слизь, входящая в его состав, смягчает раздражение, а сапонины растворяют густую мокроту в бронхах и облегчают отхаркивание. Но коровяк почти никогда не применяют отдельно. Он всегда - только одна из составных частей различных лечебных чаев от кашля, причем помимо непосредственного действия за ним надо признать и эффект улучшения вкуса чая. Приведем здесь один из рецептов Германской фармакопеи (6-е издание). • Рецепт травяного сбора для чая с коровяком: Корень алтея лекарственного 8,0гр. Корень солодки 3,0гр. Корень фиалки 1,0гр. Лист мать-и-мачехи 4,0гр. Цветки коровяка 5,0гр. Плоды аниса, растертые 2,0гр. Одну-две чайные ложки сбора залить 1/4 л кипящей воды, настоять 10 минут, подсластить медом и пить при необходимости (2-3 чашки в день) небольшими глотками в теплом виде. Входят цветки коровяка и в кровоочистительные сборы, применяемые при заболеваниях почек и мочевого пузыря, однако, пожалуй, здесь их роль в первую очередь декоративную. Коровяк обыкновенный в народной медицине В народной медицине коровяк обыкновенный применяют как средство от кашля (в смеси с подорожником в равных частях), особенно при обычной простуде. Помимо этого коровяк используют для сидячих ванн, назначаемых при геморрое и зуде в области заднего прохода, а также от поноса и ночного недержания мочи. Хочется упомянуть и так называемое королевское масло, представляющее собой вытяжку из цветков коровяка в оливковом масле. Оно оказывает хорошее действие при ушной боли, фурункулах в ухе, экземе в наружном слуховом проходе и при хроническом воспалении среднего уха. • Рецепт королевского масла: горсть свежих цветков коровяка насыпать в бутылочку и залить 100 г чистого оливкового масла. Бутылочка должна быть из белого стекла, ее ставят на солнце. Ежедневно сосуд со смесью основательно встряхивают. Через 3 - 4 недели масло процеживают и оно готово к употреблению. Побочных действий можно не опасаться, если не давать слишком большую дозу. Коровяк скипетровидный - свойства, применение Другие названия: коровяк густоцветковый, трава коровяк, царский скипетр, медвежье ухо, коровяк лекарственный, коровяк обыкновенный, королевская свеча. Это мощное двулетнее травянистое растение высотой до 3-х метров с прямым стеблем семейства норичниковых. Растет чаще на песчаных почвах, обочинах дорог, в лесонасаждениях, дворах, парках, садах. С лечебной целью используют венчики цветков (цветки), реже листья и еще реже корень коровяка, его применяют при мочекаменной болезни. Цветы бережно собирают в солнечную погоду, поздним утром, когда спадет роса, ежедневно, так как каждый цветет только один день. Для лучшего качества сырья старайтесь не брать чашечки цветков, а также сразу после сушки цветки нужно сложить в плотно закрывающуюся жестяную или стеклянную банку. Сушат в тени, или сушилках, расстилая тонким слоем. Иногда заготавливают верхушки растения и листья, которые сушат под навесом. Сухие венчики хранят в плотно закрытых стеклянных банках, стебли — в бумажных мешках, ящиках. Срок хранения — 2 года. Коровяк густоцветковый обладает мягчительным, отхаркивающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, обволакивающим, болеутоляющим, противосудорожным, вяжущим действиями (свойствами). Цветки растения коровяк входят в состав грудных чаев, их применяют для лечения различных заболеваний дыхательных путей, воспалении легких, эмфиземе. В народной медицине отвар листьев принимают как мочегонное и противовоспалительное средство при воспалении мочевого пузыря, отеках, почечнокаменной болезни. Настой растения пьют при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхите, бронхиальной астме, воспалении легких, простуде, кашле, охриплости, потере голоса, воспалении глотки, туберкулезе легких, коклюше, одышке, при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, болезнях печени, селезенки, при желтухе. Настойка цветков коровяка также принимается при геморрое (1 ст. ложка цветов на 1 стакан кипятка, принимать горячим с медом, соблюдая при этом слабительную овощную диету). При ангине делают полоскания теплым настоем растения. Настой цветов как успокаивающее средство рекомендуют при эпилепсии, судорогах, головной боли. Наружно растение применяют для лечения при заболеваниях суставов, артритах, подагре, ревматизме, воспалении лицевого нерва в виде примочек, масляной или спиртовой (1:5) растирок, настоянных в теплом месте 2 недели. Трещины сосков груди у кормящих матерей присыпают порошком из сухих цветов или смазывают масляной настойкой. Трещины между пальцами, язвы, гнойные раны присыпают порошком из цветов, прикладывают примочки из отвара. При ожогах раны присыпают порошком, смазывают их масляным настоем, прикладывают примочки из отвара листьев на молоке. Такие примочки рекомендуют при панариции. Можно прикладывать при панариции и спиртовые примочки, разбавленные настоем цветов. Настой листьев и цветов применяют при заболеваниях кожи, экземе, диатезах, лишаях, нарывах, фурункулах, моют голову для укрепления волос. Настой цветов коровяка рекомендуют принимать при атеросклерозе, в начальной стадии гипертонии, а также после родов. Настой цветков коровяка: 1 дес. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 10 мин, процедить перед употреблением, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день после еды. Спиртовая настойка цветков коровяка (экстракт) на водке 1:10 используется для растирания при ревматизме, радикулитах, заболевании суставов. Масляный настой коровяка: 3 ст. ложки цветков залить в 100 мл очищенного растительного или оливкового масла и настаивать в течении 20-30 дней, периодически встряхивая, после процедить. Противопоказания. Противопоказаний к применению коровяка не зафиксировано, развле что индивидуальная непереносимость. Коровяк – травянистое, двухлетнее растение семейства норичниковых. Корень мощный, стержневой. Стебель крепкий, прямостоячий, до 2х метров в высоту, простой, густо покрыт желтоватым или серым войлоком, крылатый от низбегающих листьев. В первый год жизни образуется розетка с крупными до 40 сантиметров листьями. Листья цельные, очередные, с обеих сторон шерстисто-войлочные, тупогородчатые. Средние и верхние листья ланцетно-яйцевидные, при основании низбегающие. Нижние – продолговато-эллиптические. Цветки светло-желтого цвета, собраны пучками по 3-4 штуки, которые образуют колосовидную густую кисть. Плод – коробочка до 8 миллиметров в длину. Цветет с июля по август, плодоносит с августа по сентябрь. Применение лекарственной травы Настой из надземной части обладает противовоспалительным эффектом, используется как болеутоляющее и спазмолитическое при гинекологических заболеваниях. Настой из листьев коровяка принимают при атеросклерозе, гипертонических болезнях. Сухие венчики в виде настоев и отваров принимают как мягчительное, отхаркивающее, противовоспалительное, гемостатическое, болеутоляющее, противоотечное. В народной медицине отвар – противовоспалительное, отхаркивающее, мягчительное при коклюше, гастритах, болезнях печени и селезенки, колитах, сахарном диабете. Как применять лекарственную траву по назначению Настой цветков коровяка: в 200 мл. кипятка кладут 1-2 столовые ложки сырья, настаивают, после процеживают. Принимают 3 раза в день после еды по 1 столовой ложке. Отвар корней коровяка: на 1 литр воды кладут 2- грамм сырья, кипятят на протяжении 15 минут на слабом огне, настаивают 30 минут, после процеживают. Коровяк скипетровидный — двулетнее войлочно-опушенное растение высотой до 180 см. Листья у коровяка — беловато-войлочные, цветки крупные, светло-желтого цвета, собраны в колосовидную кисть. Стебель прямой, реже — разветвленный в верхней части. Желтые цветки коровяка распускаются постепенно снизу вверх по очереди, поэтому цветет растение долго — от июня и до августа. Плод — яйцевидная коробочка. Растет коровяк на пустырях, среди кустарников, на лесных полянах, навозных кучах, на запущенных участках, вдоль дорог. Распространен в южной части европейской территории России, на Украине, в Прибалтике, на Дальнем Востоке. Для лечебных целей собирают венчики цветков, предварительно отделив их от чашечки. Заготавливают сырье в сухую ясную погоду в первой половине дня. В народной медицине настой из венчиков цветков назначают при заболеваниях легких, бронхов, при бронхиальной астме. Рекомендуют его также при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей. Основное действие коровяка отхаркивающее, противоспазматическое и мягчительное. Благодаря наличию в растении эфирных масел, сапонинов, слизи оно обладает противовоспалительным, обезболивающим, спазмолитическим, потогонным, диуретическим, обволакивающим и смягчающим действием. Применяется при лечении многих заболеваний, сопутствующих сахарному диабету (заболевания полости рта, ишемическая болезнь, болезни почек). Применяется коровяк скипетровидный в виде настоев, настоек, порошка. Настой цветков: 1 ст. л. цветков на 200 мл кипятка. Настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. через три часа. Настойка: 1 ст. л. цветков залить 100 мл спирта крепостью 70°, настаивать в теплом месте 14 суток, процедить. Применять для растираний при радикулитах, невралгиях, артритах и ревматизме. Порошок сухих цветков применяется для присыпаний ссадин, трещин на коже, при пролежнях и долго не заживающих ранах. Отвар корня: 1 ст. л. на 300 мл воды, кипятить 10 мин, процедить. Применять при мочекаменной болезни. Пить по 1 —2 ст. л. 3—4 раза в день. Настой цветков коровяка с медом принимают при бессоннице и как успокаивающее средство. Пьют по 1— 2 ст. л. на ночь. Настоем цветков коровяка полощут полость рта при гингивитах, стоматитах, воспалительных заболеваниях слизистой. В народной медицине ошпаренные листья коровяка прикладывают к ранам, ожоговым поверхностям. Свежие листья коровяка, сваренные в молоке, используются в виде болеутоляющих компрессов или повязок при ожогах, панарициях и геморрое. Отвар из мелко нарезанного корня коровяка является хорошим мочегонным и применяется при подагре и камнях в почках. Суточная доза отвара — 200—220 мл. Принимать перед едой или натощак. Коровяк скипетровидный входит в состав некоторых сборов. Цветки мальвы, лист мать-и-мачехи, цветки коровяка. Взять всего по 1 ч. л., залить 0,5 л воды, кипятить 5 мин. Настаивать 45 мин, процедить. Применять для полосканий при ангинах и фарингитах. В некоторых случаях добавить к основному составу по щепотке (предварительно измельченных) корня окопника и корня валерианы. Как потогонный сбор используют смесь из следующих трав: Цветы бузины черной, цветы липы, цветы коровяка, сушеная малина, цветы мальвы. Всего взять по 5 г, залить 300 мл кипятка, настаивать 1 ч, процедить, пить горячим 2—3 раза в день по 0,3 стакана. Полезные свойства коровяка Коровяк растение замечательное. Он содержит большое количество сапонинов и слизи, благодаря которым существенно облегчается кашель при катаре верхних дыхательных путей и ларингитах. Особенно хорош коровяк скипетровидный при кашле курильщика. Цветки растения коровяк обладают противовоспалительным, отхаркивающим, противосудорожным, потогонным, мочегонным, кровоостанавливающим и вяжущим действием. Полезные свойства коровяка позволяют использовать его для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Растение коровяк Коровяк удивляет своим «ростом»: вырастает до двух метров! Соцветие коровяка, желтые цветки которого собраны в пирамидальную метелку, видно из далека. Цветет коровяк в июле. Цветение продолжается довольно долго. Заготавливают цвет коровяка в период цветения. Собирать цвет нужно в сухую погоду, желательно в первой половине дня. Лечение геморроя коровяком скипетровидным Трава коровяка помогает избавиться от геморроя за очень короткое время даже при запущенной форме заболевания. Одну столовую ложку цветов засыпают в термос и заливают стаканом крутого кипятка, настаивают один час. Затем процеженный настой пьют по 1\3 стакана 3 раза в день после еды. Пять – семь дней достаточно чтобы почувствовать значительное улучшение. Но надо пропить курс полностью – две недели. При необходимости курс можно повторить через две недели. Обычно после 5-7 дней использования исчезают кровавые выделения и о заболевании забывают. При сильнозапущенной форме возможно повторение лечения травой коровяка еще на неделю. Коровяк противопоказания Коровяк категорически противопоказан при беременности. Достаточно часто встречается аллергия на коровяк. Я применяю коровяк только в противовоспалительных сборах. Отдельно коровяк можно принимать так: 1. 1 ст.л. сухих измельченных цветков коровяка залить 1 ст. кипятка, настоять, укутав, час, процедить. Пить по 1 ст.л. каждые три часа при заболеваниях легких, бронхов, воспалениях желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей. 2. При пролежнях, долго не заживающих ранах и язвах помогает порошок из сухих цветков (хорошенько измельчить сырье и просеять через сито). 3. 1 ст.л. сухих цветков залить 0,5 л холодной воды, довести до кипения и варить пять минут. Добавить в воду для ополаскивания волос при себорее и облысении. 4. При радикулитах, артритах, ревматизме 1 ст.л. цветков залить 100 мл 70-градусного спирта, настоять в темном месте две недели, процедить. Использовать для растирания больных мест. 5. От бессонницы и зубной боли 1 ст.л. цветков коровяка залить 1 ст. кипятка и кипятить еще три минуты, настоять, укутав, два часа. Пить с медом по 2 ст.л. на ночь. Этим же отваром можно полоскать рот при зубной боли. 6. При простуде и кашле 2 ст.л. цветков залить 300 мл воды, довести до кипения и варить на малом огне с момента закипания пять минут. Настоять пять минут, процедить, пить по 2 ст.л. три раза в день. 7. Можно приготовить отвар и на молоке: 2 ст.л. цветков залить 300 мл молока, довести до кипения и варить 3-5 минут. Настоять, укутав, час, процедить. Пить с медом или сахаром по 200 мл на ночь при кашле. 8. По 3 ст.л. сухих измельченных листьев и цветков коровяка залить 2 ст. кипятка, кипятить на малом огне 10 минут, настоять, укутав, 20 минут, остудить и процедить. Пить по 2 ст.л. четыре раза в день при трахеите. 9. 2 ст.л. сухих измельченных листьев залить 250 мл кипятка, настоять, укутав, четыре часа, процедить. Пить по 1 ст.л. пять раз в день при перед едой при заболеваниях печени, почек, легких и атеросклерозе. При моче- и желчнокаменной болезни.1 ст.л. мелко нарезанных корней залить 300 мл холодной воды, довести до кипения и варить на малом огне 10 минут. Процедить, пить по 1 ст.л. три раза в день независимо от приема пищи. 10. Сидячие ванны при геморрое По горсти сухих измельченных корней и цветков коровяка залить кастрюле 5 л холодной воды, довеет до кипения. Остудить до приемлемой температуры и делать ванны. Курс — 1 процедур через день. Несколько лет назад мы отдыхали на Селигере. По соседству с нашим лагерем из пяти палаток всегда рыбачил один местный старичок. Удивительная личность! Человек немногословный, но знающий так много! Дед Захар оказался спецом и в области траволечения. Моя жена исписала почти всю тетрадь рецептами от деда Захара. Особой популярностью в тех краях пользовалась трава коровяк. Ее иначе называют царским скипетром или медвежьим ухом. Только не путайте: есть медвежьи ушки - это толокнянка, а есть медвежьи уши - это коровяк. Растение, как войлоком, покрыто густыми ворсинками. Так и хочется погладить, потрепать его мохнатые листья, очень напоминающие медвежьи уши. Но на медвежье ухо коровяк смахивает только на первом году жизни. А когда растение достигает 2,5 метра и все усыпано желтыми цветочками, то какое уж тут медвежье ухо! Царский скипетр - вот как величает народ растение в фазу цветения! Местные жители, по словам деда Захара, активно используют коровяк для лечения. Вот и моя Люба набрала коровяка целых два мешка и привезла ценное сырье в город. И частенько прибегала к его помощи, когда простужалась. Взять 1 ст. л. цветков коровяка, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Не лишним будет напоминание о том, что настой надо тщательно процедить через насколько слоев марли, чтобы не проскочили мельчайшие волоски, которые способны вызвать раздражение желудка. Пролечившись коровяком всего лишь неделю, моя Любушка заметила, что у нее не только кашель исчез, но и прекратились скачки давления - ни разу не понадобились специальные лекарства. Так Люба открыла для себя удивительное свойство коровяка - способность понижать артериальное давление. И теперь моя супруга использует настой коровяка всякий раз, когда у нее давление начинает повышаться. Но вернемся к деду Захару, Когда он простужался на рыбалке, то всегда спасался от сильного кашля настоем коровяка. А если от долгого стояния в воде и холодного ветра у него начинали болеть суставы или появлялись невралгические боли, то он натирался настойкой цветов на водке. Приготовление настойки: 100 г сухих цветков заливают 0,5 л водки, настаивают 20 дней, процеживают. Применяют для растираний при радикулите, ревматизме, заболеваниях суставов, воспалении лицевого нерва. Кстати, настойка семян хорошо снимает и зубную боль. Ее можно разводить водой - 20 мл настойки на 100 мл воды - и полоскать зубы. Противопоказаний по применению коровяка нет, разве что у некоторых людей может наблюдаться запор - недаром это растение рекомендуют при расстройствах желудка.
Медвежовцев: Лён Семена льна — Semina Lini usitatissimi. Сырьевой источник — Лён посевной — Linum usitatissimum L. Химический состав льна: Семена льна содержат до 41,8% жирного масла, состоящего в основном из глицеридов ненасыщенных жирных кислот: линолевой, линоленовой и олеиновой. Кроме того, в семенах обнаружены белки (18,33%), углеводы (12,26%), слизь (до 12%), стерины, органические кислоты, аминокислоты, около 4% минеральных веществ, витамин А, ферменты. Действие льна на организм и применение: Препараты семян льна способствуют улучшению моторной функции кишечника, обладают противовоспалительным и мягким послабляющим действием. Большие дозы вызывают общее беспокойство и повышенное слюноотделение. Наличие слизистых веществ в семенах льна дает основание применять их как обволакивающее средство при воспалительных процессах слизистых оболочек дыхательных путей, мочевого пузыря и почек, В этом же качестве семена льна применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Наличие ненасыщенных жирных кислот способствуют снижению уровня холестерина в сыворотке крови. Применение семян льна наружно способствует созреванию нарывов, смягчению кожи. Из льняного масла получают препарат «Линетол», использовавшийся ранее в качестве профилактического средства при атеросклерозе. Лекарственная форма льна: Слизистый настой семян льна. Одна столовая ложка семян заливается 1 стаканом холодной воды. Настаивается при неоднократном помешивании 2 — З часа. Используется для полоскания при воспалительных заболеваниях в области ротоглотки. ЛЕН В РЕЦЕПТАХ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Лекарственные растения Лен - уникальное растение, которое является источником полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Удивительно, как много ценного, с точки зрения чело¬веческого здоровья, содержится в маленьком семечке этого растения. Аромат льняного масла особенный: так пахнет первая весенняя трава. Древние египтяне считали, что лен первое растение, которое создали Боги. Лен, чье латинское название звучит как «наиболее полезный», являет¬ся одним из наиболее древних культивируемых человеком растений и всегда высоко ценился за свои лекарственные свойства. Впервые о лекарственных свойствах льна сооб¬щил Гиппократ в своей книге «Кор¬пус Гиппократикум», где привел рецепт применения слизистого отвара из семян льна при болезнях желудка. Средневековая тибетская медицина рекомендовала семена льна приме¬нять при воспалительных заболева¬ниях внутренних органов, а цветы - при заболеваниях глаз. В средневе¬ковой Армении из толченых семян льна, пропаренных в кипятке, дела¬ли горячие компрессы, которые на¬зывались «яху» и применялись при термическом поражении кожи. В Ки¬евской Руси льняное масло исполь¬зовали для лечения ожоговых ран. Старорусские лекарственные и хозяйственные руководства XVI и XVIII вв. рекомендовали потреблять муку из семян льна для размягчения твердых нарывов, а масло - как за¬менитель оливкового масла. В последние 10-15 лет, когда давление цивилизации на экологию стало особенно ощутимым, в сознании людей прочно утвердилась идея здорового образа жизни. Всех заинтересовали диетические и лечебные свойства натуральных продуктов, и в 80-х годах прошлого века медики и диетологи Запада стали активно исследовать семя льна. Результатом стали рекомендации на уров¬не министерства здравоохранения (Канады и США) об обязательном ежедневном потреблении семян льна в пищу. Огромная ценность семян льна для че¬ловека связана с наличием в нем различных органических соедине¬ний и питательных веществ. Так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщен¬ных жирных кислот, содержащихся в семенах льна. Мы букваль¬но думаем этими кислотами. Если беременная женщина потребляет достаточное количество этих жир¬ных кислот, у нее больше шансов ро¬дить ребенка с более высоким уров¬нем интеллекта. Пищевые добавки на основе семян льна также со¬держат лигнаны, которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях. Лигнаны улучша¬ют функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Исследования показали, что потребление хлеба, обогащенного семенами льна, в течение че¬тырех недель снижает содержание холестерина. Молотый лен и льняная каша яв¬ляются более вкусным продуктом и имеют меньшее количество кало¬рий, чем традиционный лен из-за обезжиривания и удаления характерного вкуса. Технология, исполь¬зуемая при производстве молотого льна, увеличивает экстракцию пи¬щевых веществ и делает простым приготовление каши. Льняная каша. Залить стаканом кипящего молока или воды 1-2 столовых ложки молотого семени льна, взбить венчи¬ком и накрыть на 1-2 минуты. Доба¬вить по вкусу соль, сахар или мед. Рекомендуется использовать молотый лен как 30-50% добавку при варке овсяной, рисовой, ман¬ной, тыквенной каши. Это повыша¬ет их пищевую ценность и вкусовые качества. Льняной коктейль. Соединить 200 мл ананасового сока или другого нейтрального сока, 1 столовую ложку моло¬того семени льна и 1 чайную ложку льняного мас¬ла, настоять 5-10 мин. Размешать. Каша лечебная для желудка: Две чайных ложки молотого семени льна залить стаканом кипятка, настоять 10-15 мин Смешать 2 столовые ложки моло¬того льна со стаканом простокваши или йогурта. При выпечке булок и запека¬нок 1/10 часть муки заменить моло¬тым льном. Лён на завтрак, на обед и на ужин Известный индийский деятель Махатма Ганди сказал: "Когда льняное семя станет обычным компонентом питания людей, здоровье их улучшится". Человек использует льняные семена более девяти тысячелетий. Археологи неоднократно обнаруживали семена льна лежащими рядом с древней глиняной посудой. Упоминания о льне можно найти в Китайских и Индийских рукописях. Даже Гиппократ рекомендовал льняное семя для лечения многочисленных болезней. На территории нашей страны лен появился во 2-1 тысячелетии до н.э. Испокон веков, еще в Киевской Руси, наши предки готовили на льняном масле особые праздничные блюда, добавляли семя льна, в виде льняной муки, для аромата в сдобную выпечку. С давних времен в Дагестане существует восхитительный продукт, который можно добавлять практически в любое блюдо –урбеч. Урбеч – это обжаренные и смолотые семена льна, представляющие собой сметанообразную пасту с добавлением патоки или меда. Их вкус и аромат восхитителен. Долгое время льняное и конопляное масло было основным растительным жиром на крестьянском столе северовосточных славян. Природа дала льну массу необычных свойств, из-за которых он является одним из самых богатых источников пищевых растительных компонентов. Удивительно, как много ценных для здоровья веществ содержится в маленьком семечке этого растения. Ценный и питательный льняной отварможет быть хорошей добавкой к супам, домашней выпечке и соусам. Пищевые волокна, являющиеся естественным веществом оболочки семени льна, в воде превращаются в высоковязкую и волокнистую смесь. Благодаря этим волокнам, каша и отвар из семени льна становятся незаменимыми, для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей. Очень полезен льняной отвар при лечении кожных заболеваний. Льняной компресс оказывает смягчающий и успокаивающий кожу эффект. Отвар и каша из семени льна на 20% состоит из ценного масла. Это уникальное растительное масло содержит более 90% полиненасыщенных жирных кислот, которые регулируют «правильное» преобразование холестерина в организме. Важный компонент льняного семени – это ценный и легкоперевариваемый белок, составляющий 30% семени. Золотой лён, в больших количествах, чем другие растения, содержит триптофан и основные аминокислоты, недостаток которых может отрицательно сказаться на наших органах, в первую очередь на зрении и состоянии кожного покрова. Льняное масло Ценность льняного масла заключается в высоком содержании ненасыщенных жирных кислот:альфа-линоленовой (Омега-3) и линоленовой (Омега-6). Эти кислоты являются необходимыми структурными элементами клеточных мембран и нервных клеток, кроме этого они необходимы для синтеза простагландинов. В повседневном рационе человека содержится недостаточное количество Омега-3 и Омега-6. Причиной этого являются современные способы обработки продуктов, а так же увеличение потребления животных жиров. При недостаточном поступлении этих кислот в организм, страдают многие органы и системы. Так дефицит Омега-6 вызывает различные гормональные и иммунные нарушения, а так же снижение темпов роста у детей. Отсутствие в рационе Омега-3 может приводить к неврологическим нарушениям, потому что это вещество необходимо в достаточном количестве головному мозгу. Увеличение в рационе питания количества насыщенных жирных кислот, содержащихся, в основном, в животном жире, и уменьшение содержания полиненасыщенных кислот, которыми богато льняное масло, приводит к нарушению жирового (липидного) обмена, а вследствие этого, страдают и углеводный, и белковый обмены. Все это является благоприятной почвой для развития таких заболеваний как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, сахарный диабет, рак и многих других, которыми страдает все больший процент населения нашей планеты. Суточная потребность организма в ненасыщенных жирных кислотах может быть полностью удовлетворена употреблением одной столовой ложки льняного масла. Льняное масло лучше использовать для заправки салатов и винегретов, т.к. при жарке (или другой тепловой обработке) происходит разрушение ненасыщенных жирных кислот. Льняная мука Льняная мука - это продукт, изготовленный в производственных условиях по специальной технологии. Представляет он собой результат помола семян льна и последующего обезжиривания полученной массы. Льняная мука и молотые семена льна Сразу отметим, что льняная мука и размолотое семя льна – разные продукты. В льняной муке промышленного производства уже отсутствует льняное масло в отличие от размолотых в домашних условиях семян льна (они содержат до 48% льняного масла). В связи с этим льняная мука может храниться значительно дольше размолотых льняных семян, в которых из-за повышенного содержания льняного масла быстро начинаются окислительные процессы, приводящие к быстрой порче продукта. Состав и полезные свойства льняной муки Льняная мука богата клетчаткой (до 30%), полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), растительным белком (до 50%), витаминами B1, B2, B6, фолиевой кислотой, антиоксидантами (лигнаны), а также микроэлементами (калий, магний цинк). Надо отметить высокую пищевую ценность белка семян льна, аминокислотный состав которого аналогичен составу белка сои. Отметим основные целебные свойства, благодаря которым употребление в пищу льняной муки делает ее особенно полезной для здоровья человека. Льняная мука при введении ее в рацион питания человека, прежде всего, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Это связано с большим содержанием в ней ценных пищевых волокон, стимулирующих перистальтику и деятельность кишечника. Благодаря клейким веществам, входящим в состав льняной муки (льняная слизь), она может выступать и в роли мягкого слабительного. Кроме того льняное семя, из которого производится мука, богато антиоксидантами, которые улучшают состояние кишечной микрофлоры. Благодаря содержанию ценной полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3 и из-за повышенного содержания калия льняная мука, как компонент питания, может препятствовать развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Фитоэстрогены, содержащиеся в льняной муке, оказывают благотворное влияние на организм женщины во все периоды ее жизни (беременность, роды, предменструальный и климактерический периоды). Особые вещества "лигнаны", содержащиеся в семенах льна, из которых получают льняную муку, способны подавлять рост и распространение раковых клеток в начальной и средней стадии онкологических заболеваний. В связи с этим, Институт онкологических исследований рекомендует с профилактической целью употреблять не менее 60-80 граммов льняной муки в день в виде компонента различных блюд (именно такая доза удовлетворит потребность организма в полезной растительной диетической клетчатке). Благодаря невысокому содержанию углеводов льняная мука при введении ее в рацион питания позволяет избежать ожирения,способствует нормализации веса человека, очень полезна она и для больных сахарным диабетом 1-го и 2-го типа. Льняная мука - это отличный диетический продукт питания для тех, кто боится поправиться или стремится похудеть. Также льняная мука широко используется в составе различных косметических масок. Льняная мука по своему составу значительно ценнее и полезнее обычной пшеничной (рафинированной) белой муки и может находить применение в качестве полезного составного элемента различных кулинарных рецептов (отметим, что льняная мука требует небольшой температурной обработки). Льняную муку рекомендуется применять при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста, заменяя пшеничную муку льняной на 10-15 % (это могут быть оладьи, блины, булочки, кондитерские изделия и т.д.). Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имеет неповторимый вкус и аромат. Кроме того, рекомендуется применение льняной муки в составе супов, различных фаршей, соусов, запеканок. Полезно использовать льняную муку и в качестве панировки для котлет и биточков, для приготовления постных блюд (льняная мука успешно может заменить яйцо в тесте). Рекомендуется применение льняной муки в виде 30-50% добавки при варке овсяной, манной, тыквенной, рисовой каши. Льняная мука, добавленная в состав любого блюда на нашем столе, повысит его пищевую ценность, обогатит витаминами и микроэлементами, сбалансирует его аминокислотный состав. Кроме того, льняная мука обладает влагопоглощающими свойствами, что объясняет ее способность увеличивать срок свежести продуктов (выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет). Еще лучше использовать муку из льняного семени, которую замешивают с горячей водой до получения жидкой кашицы, за¬ворачивают в марлю и прикла¬дывают к больному месту, а сверху обвязывают шерстяным шарфом. Сухие гретые семена в мешочке прикладывают к по¬яснице при радикулитах и к мышцам - при простуде. В смеси со створками фасоли и с соломой злаков семена льна рекомендуют при сахарном диа¬бете (вместо соломы лучше ис¬пользовать зеленый овес, собран¬ный и высушенный в стадии ко¬лошения). Для приготовления 3 столовые ложки смеси залить тремя стаканами кипяченой воды, довести до кипения и ки¬пятить на слабом огне несколь¬ко минут, затем настоять 4 часа и процедить. Принимать по тре¬ти стакана три раза в день. При бронхите 100 г растертых семян льна, 2 г плодов аниса, 20 г корневищ имбиря разме¬шать в килограмме меда. При¬нимать по чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Льня¬ное масло широко использует¬ся в диетическом питании боль¬ных с нарушением жирового об¬мена, а также при атероскле¬розе, ишемической болезни сер¬дца, гипертонической болезни, сахарном диабете, при цирро¬зах печени и гепатитах. Линетол, получаемый из льня¬ного масла, принимают внутрь для профилактики атеросклеро¬за, а мазь на его основе приме¬няют при ожогах и лучевых по¬ражениях кожи. Семена льна широко используют в хлебопе¬карном производстве при выпеч¬ке некоторых сортов хлеба. Это полезное растение вы можете вырастить на своем участке.
Медвежовцев: Лён - удивительное растение, которое культивируется человечеством уже много тысячелетий. Все знают, что изо льна ткут прекрасные ткани, но не каждому известно, что основное сокровище, которое нам дает лен - это его семена и масло, которое получают из этих семян. Своими целебными свойствами льняное семя и масло обязаны полиненасыщенным жирным кислотам (ПНЖК) Омега-3 и и Омега-6, содержание их в льняном масле в два раза выше, чем в рыбьем жире! Эти кислоты называются незаменимыми, т.к. наш организм их не вырабатывает самостоятельно и получает только с пищей. Но почему ПНЖК и особенно Омега-3 так полезны? Дело в том, что попадая в наш организм вместе с пищей, Омега-3 внедряется непосредственно в клетки нашего организма и активизирует клеточный обмен. В результате улучшается работа сердечно-сосудистой системы, снижается риск сердечных приступов, инфарктов. Нормализуется кровяное давление, жировой обмен, уровень сахара в крови. Укрепляется иммунитет. Улучшается зрение, мозговая деятельность и состояние нервной системы. Снимаются воспалительные процессы в суставах, облегчается состояние больных остеопорозом. Омега-3 прекрасный антиоксидант, который выводит из организма холестерин, свободные радикалы и даже радионуклиды. Льняное семя и масло применяется также для лечения таких заболеваний, как экзема, аллергия. Оно оказывает лечебное действие при атеросклерозе, раке груди, болезни Альцгеймера и очень полезно для женщин, особенно в период пред- и менопаузы, т.к. помогает регулировать естественный гормональный фон. Лён настолько уникальная культура, что для его изучения в России создан научно-исследовательский Институт! Лен - уникальное растение. Продукция льноводства это льноволокно и льняное семя, льняное масло. Родиной льна является Древняя Индия - именно там, около 9 тысяч лет назад была изготовлена первая льняная ткань. За 4 - 5 тысяч лет до нашей эры это растение было хорошо известно жителям Месопотамии, Ассирии, Египта. Древним грекам были известны целебные свойства льняного семени. Гиппократ рекомендовал употреблять его при воспалении слизистых. В древневосточной медицине семена льна применялись как лекарство, обладающее растворяющим, очищающим и смягчающим свойствами. По описаниям Авиценны, льняное семя помогает избавиться от кашля, язв мочевого пузыря и почек, язв кишечника. Лен, с древних времен, возделывался как культурное растения, из него получали льняную ткань, в античные времена льняные ткани ценились на вес золота. Знаменитая Туринская плащаница, в которую было завернуто тело Иисуса Христа и на которой отпечатался Его образ, соткана изо льна, да и полотенце, на котором отобразился лик Христа - Спас Нерукотворный, было льняное. На Руси лен возделывался с давних времен как один из самых популярных растений. Его выращивали для того, чтобы впоследствии после соответствующей обработки получить льняную ткань, у славян самой распространенной одеждой была именно одежда из льняной ткани. Одежда из льняной ткани рекомендовалась людям с горячей натурой, а также при сухой и жаркой погоде. Льняная ткань хорошо помогала при чесотке и повышенном потоотделении. Изо льна наши предки производили парусину, рыболовецкие снасти, канаты, льняное масло, которое использовали как для приготовления пищи, так и для лечения различных заболеваний. Сегодня одежда изо льна самая распространенная и востребованная у населения. Льняная одежда благоприятно действует на кожу, особенно с кожными заболеваниями. В жаркую погоду в такой одежде человек чувствует себя комфортно.. Не потеет, и что не маловажно - не корректируется энергетику человека. Если синтетика, подавляет энергетику человека, то льняная одежда, наоборот помогает восстанавливать энергетику. Поэтому, людям со слабой энергетикой, со слабым здоровьем нужно обратить на это внимание. Согласитесь, не совсем здоровому человеку носить комфортную одежду , которая не создает парниковый эффект, хорошо дышит, помогает нормальному функционированию энергетике, так важно. Не менее известны и лекарственные свойства льняного семени и льняного масла. Они содержат большое количество полезных кислот, витаминов и минералов. Семя льна богато растительными жирами, особенно полиненасыщенными или незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма. Помимо этого в семени льна содержится значительное количество белка, витаминов (А, В, Е, Р) и других биологически активных веществ. Лечебные, целебные свойства льна очень разнообразны: • Современные исследования показали, что употребление льняного масла внутрь снижает риск развития инсульта на 37%. • В народной медицине масло из семян льна широко используется в качестве диетического и лечебно-профилактического питания при ожирении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей, сердечно-сосудистой системы. • Применение льняного масла, изготавливаемого из высококачественных семян льна, эффективно при воспалении пищевода, гастритах, дуоденитах, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, в качестве легкого слабительного средства при запорах. • Льняное масло необходимо принимать при циррозах печени, гепатитах, жировой дистрофии печени, как желчегонное средство при холециститах и для профилактики желчекаменной болезни. Применение льняного масла улучшает работу поджелудочной железы, снижает уровень сахара в крови, являясь незаменимым продуктом при лечении сахарного диабета. • Льняное масло улучшает обменные процессы в организме, снижает уровень холестерина в крови, нормализует кровяное давление, способствует разжижению крови и снижению риска тромбообразования. • Льняное масло препятствует возникновению воспалительных процессов, помогает снизить аллергическую реакцию, обладает успокаивающим действием, что важно в стрессовых ситуациях, в климактерическом периоде, при мастопатиях, применяют как отхаркивающее, обволакивающее и противокашлевое средство при простудных заболеваниях, ангинах, пневмониях, острых и хронических бронхитах, при лечении туберкулеза, ослаблении приступов удушья при астме и стенокардии. • Льняное масло чрезвычайно эффективно при ожирении, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, варикозном расширении вен, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей (острых и хронических пиелонефритах, циститах) и камнях в мочевом пузыре. • Наружно льняное масло применяется для снятия болей при воспалительных процессах в суставах и позвоночнике, ревматизме и ревматоидном артрите, при трофических язвах, ранах и ожогах, экземах и псориазе, после рентгеновского облучения, при лучевой болезни, гнойных ранах, опухолях, ушибах, фурункулах, кровоподтеках, трещинах кожи, укусах насекомых. Даже применяя этот продукт всего 2 раза в день, можно получить существенное облегчение при опоясывающем лишае, бородавках и мозолях. Считается, что экстракт льняного семени улучшает состояние при заболеваниях десен и других воспалительных процессах во рту и глотке. • Льняное масло помогает при геморрое и заболеваниях прямой кишки, остаточных явлениях дизентерии, если его применять в виде клизмы. • При гинекологических заболеваниях его полезно применять в виде тампонов, так как противовоспалительный, репаративный и обволакивающий эффекты экстракта льняного семени трудно переоценить. • Содержащаяся в семенах и масле льна кислота Омега-3, которую называют природным эликсиром молодости, способствует снижению уровня холестерина в крови и триглицеридов. В результате употребления льна в пищу снижается высокое кровяное давление, уменьшается вероятность образования тромбов и риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии, заболеваний, связанных с клапанами сердца, коронарными сердечными расстройствами и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. • При раковых заболеваниях: льняное семя содержит компоненты, которые способны предупредить или снизить риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний, вызванных гормонной чувствительностью, например, рак молочной железы и простатит. Лигнины льна обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. • При желудочно-кишечные заболевания содержащаяся в льняном семени диетическая клетчатка стимулирует желудочно-кишечную деятельность. Особенно это необходимо тем, у кого имеются нарушения в этой области (например, запоры, вызванные разными причинами). Полисахариды обладают мембраностатическим действием, вследствие чего льняное семя применяется как обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное при гастрите и язве желудка. • Употребление в пищу семени льна нормализует функцию печени. Тем, кто страдает проблемами с печенью с желчным пузырём, и особенно тем, у кого он уже вырезан. Можно по утрам делать мини-дюбажи. Рецепт применения прост. Утром за час до завтрака вы выпиваете в таком порядке – столовую ложку льняного масла, столовую ложку свежевыжатого сока лимона и чайную ложку мёда. Каждое утро вы будете делать мини-дюбаж, убираются застойные явления в печени, а так же устранять застой желчи. Это совершенно щадящий дюбаш, более того , можно применять детям, только объемы компонентов в два раза уменьшается.. • Именно льняное масло является источником эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот. Эта его составляющая очень интересна, так как именно эти кислоты человек получает только из пищи и не умеет их синтезировать самостоятельно. Правда, для того, чтобы все «полезности» сохранились, масло нужно изготавливать особым способом, по старинке - методом холодного прессования, причем только из высококачественных семян. Масло же, очищенное, осветленное и дезодорированное – бесполезно. • И ещё , почему льняное масло так ценно? Это единственная культура, в которой так много содержится линоленовой кислоты - 60%. А в других культурах её либо вообще нет, либо очень мало. Именно эта кислота активно чистит сердечно-сосудистую систему от зашлакованности холестерином, липидами, она их растворяет и выводит, а вещество лигнит обладает противораковой активностью, раковые клетки перестают делиться, ряд видов рака приостанавливают свое развитие, это те виды рака. которые возникают из-за гормональных сдвигов в организме, это, прежде всего рак простаты и рак молочной железы. Канадцы проводили исследование в этом направлении; если у женщины есть опухоль в молочной железе, то даже применение булочек с льняным семем останавливает опухолевый процесс. • Омега-3 помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы, лучевых повреждений кожи и ожогов. • Семя льна рекомендуют принимать послеоперационным больным, т.к. оно повышает общий иммунитет организма, препятствует возникновению воспалительных процессов. Достаточно успешно включение семени льна в рацион питания во время лечения артрита. Полезно смазывание болевых мест льняным маслом. • Употребление семян льна способствует нормализовать водный обмен в организме, нарушение которого наблюдается в виде отеков при некоторых типах избыточного веса, постклимактерическом периоде, сердечно-сосудистых заболеваниях и других болезнях, при которых затруднен вывод натрия и воды почками. Употребление в пищу семени льна помогает работе почек при этих заболеваниях. • Стресс, невралгия. В стрессовом состоянии вырабатываются токсичные биохимические вещества, разрушающие организм. Омега-3 препятствует их образованию. Льняное семя обладает успокаивающим действием, что важно при стрессовых ситуациях. • Семя льна способствует ослаблению и лечению астмы. • Семя льна помогает при рассеянном склерозе. • Омега-3 усиливает действие инсулина и защищает организм от возникновения и развития диабета, • Омега-3 необходима для улучшения зрения (сетчатки глаза); • Омега-3 улучшает функции надпочечной железы, щитовидной железы; повышения потенции; образования спермы; улучшения течения беременности и родов; для лучшего функционирования мозга; при депрессии, шизофрении, склонности к наркотикам и алкоголю. Льняное масло имеет ряд противопоказаний: если у вас нарушен холестериновый обмен, то льняное масло показано к применению. Если же у вас в крови превалирует не холестерин, а триглецириды, то есть сами липиды – у этих пациентов на фоне употребления льняного масла наоборот качественно кровь может ухудшиться. Потому что у таких пациентов даже растительные жиры могут не расщепляться. Поэтому прежде чем решать задачу улучшения качества крови, безусловно, нужно обратиться к врачу, сдать анализы, посмотреть липидный спектр и уже в соответствии этого принимать льняное масло. И еще кому нужно с осторожностью потреблять льняное масло. Прежде всего, это пациентам, у которых есть желчнокаменная болезнь. То же самое касается панкреатитов, часто рецидивирующих панкреатитов, при которых употребление жиров и в частности даже такого полезного льняного масла, может ситуацию ухудшить. И вот таким пациентам прекрасно подойдёт льняной кисель. Если у вас язва желудка, синдром раздраженного кишечника лучше употреблять льняной кисель, результаты лечения будут более эффективные. Лен всегда высоко ценился за свои лекарственные свойства. Его латинское название переводится как «наиболее полезный» Лен всегда высоко ценился за свои лекарственные свойства. Его латинское название переводится как «наиболее полезный». Первооткрывателем лечебных свойств семян льна считается Гиппократ. Авиценна и Диоскорид также упоминали о целебных свойствах льна. В настоящее время в Германии в сфере хлебопечения используется более 60 тыс. тонн семени льна ежегодно (в среднем это около 1 кг на человека в год). А в Канаде семя льна рассматривают уже не как пищевую добавку, а как отдельный продукт питания, в связи с чем даже была принята специальная национальная программа, рекомендующая включение до 12% семян льна в хлебобулочные изделия. Состав льна В 100 г семян льна содержится около 450 ккал, 41 г жира, 28 г углеводов и 20 г белка. Полиненасыщенные жирные кислоты Льняное семя содержит три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот: омега-3, омега-6 и омега-9, правильный баланс которых необходим для нормального функционирования всех процессов жизнедеятельности человеческого организма. А по содержанию омега-3 семена льна превосходят все пищевые растительные масла. Очень мало жирных кислот омега-3 содержится лишь в желтых семенах льна. Полиненасыщенные жиры омега-3 способствуют снижению уровня холестерина в крови и кровяного давления. Поэтому семена льна используют для профилактики и лечения атеросклероза, инсульта, инфаркта, тромбозов и других расстройств сердечно-сосудистой системы. Также жиры омега-3 снижают риск возникновения гормонально зависимых раковых заболеваний. Льняное масло – единственный пищевой продукт на основе семян льна на российском рынке. В пищу обычно используют только масло, полученное методом холодного прессования. Льняное масло нельзя долго хранить и нужно беречь от воздействия света и воздуха. На нем нельзя жарить или готовить пищу. Окисленное или нагретое масло теряет не только вкус, но и целебные свойства и накапливает токсичные вещества. Белок Белок, содержащийся в семени льна, по аминокислотному составу аналогичен составу растительных протеинов сои. Клетчатка Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки. А клетчатка, как известно, способствует снижению риска онкологических заболеваний и благотворно влияет на иммунитет. Она активизирует деятельность кишечника. Клетчатка, разбухая в кишечнике, увеличивает объем содержимого кишечника и стимулирует таким образом его опорожнение, тем самым помогая справиться с хроническими запорами. Полисахариды Из-за высокого содержания полисахаридов семена льна при погружении в воду быстро покрываются бесцветной слизью, которая оказывает обволакивающее и бактерицидное действие на слизистую пищеварительного тракта, и поэтому незаменима при лечении гастрита и язвы желудка. Отвар льняного семени используют для лечения фурункулов, нарывов, ожогов, различных воспалений в полости рта и горла. Лигнаны В семенах льна содержатся особые вещества лигнаны, которые являются антиоксидантами, обладают антибактериальными и антивирусными свойствами и, так же, как и жиры омега-3, препятствуют развитию рака. В семенах льна лигнанов содержится в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах. Больше всего лигнанов содержится в оболочке семени льна. Льняное масло содержит незначительное количество лигнанов или не содержит их вообще (в зависимости от технологии получения). Витамины и микроэлементы В семенах льна содержатся витамины F, A, E, B. Витамин F, активно участвует в жировом и холестериновом обмене. Поэтому семя льна также может снизить уровень холестерина, особенно у женщин. Витамины А и Е оказывают благотворное влияние на кожу - именно благодаря им льняные семена нашли применение во множестве косметических рецептов. Семена льна являются важным источником селена. Также богаты они и лецитином. Благодаря своему составу семена льна используют для лечения воспаления органов дыхания, в качестве смягчающего и отхаркивающего средства при сухом кашле. Применяются семена льна также при циститах, нефритах, камнях в мочевом пузыре. Семена льна, усиливающие действие инсулина, находят также применение в профилактике и лечении сахарного диабета. Семена льна – мощный сорбент, по своим свойствам не уступающий активированному углю, и, в отличие от искусственных сорбентов, не влияет на разрушение клеток организма. На этом основано его применение в лечении больных лучевой болезнью. Регулярное употребление в пищу семени льна облегчает приступы астмы и способствует облегчению течения аллергических заболеваний, улучшает функции почек, щитовидной железы, нормализует гормональный баланс в организме женщины. В последнее время очень популярным стало похудение с помощью льняного отвара. Привлекает к этому способу прежде всего простота рецептов, отсутствие отрицательного воздействия на организм и такие «побочные» эффекты, как улучшение иммунитета, общего самочувствия и оздоровление кожного покрова. Как употреблять семена льна Семена льна можно добавлять в выпечку. Считается, что одна столовая ложка семян льна и три столовые ложки воды могут заменить одно яйцо. Семена льна также могут быть смешаны с кашей, йогуртом, кефиром, джемом, салатом или добавлены в любой другой продукт, где будет уместен ореховый привкус. Внимание! Чрезмерное потребление семян льна при недостаточности воды может вызвать непроходимость кишечника. Поэтому, если вы используете в пищу семена льна, не забывайте запивать их достаточным количеством воды. Приготовление отвара из семян льна Чаще всего из льняного семени готовят отвары или настои. Отвар довольно-таки приятный на вкус, но только в первый день, поэтому готовить его про запас не рекомендуется. Есть несколько наиболее распространенных рецептов приготовления отвара из семян льна. 1. Одну столовую ложку семян залить двумя стаканами крутого кипятка и дать настояться (лучше в термосе) одну ночь. Принимать по 100 грамм за полчаса до еды 2-3 раза в сутки. 2. Столовую ложку семян залить одним стаканом крутого кипятка и варить 30 минут на медленном огне под закрытой крышкой, периодически помешивать. Принимать так же, как и в первом рецепте. 3. Сварить негустой ягодный кисель и добавить туда семена льна. В процессе остывания они разбухнут и образуют полезную массу, которая утолит чувство голода и тем самым сыграет двойную роль. 4. Столовую ложку семян размолоть в кофемолке, залить стаканом кипятка, дать настояться. Семена льна желательно употреблять в пищу сразу после измельчения из-за их быстрого окисления на воздухе ввиду повышенного содержания льняного масла. Существуют и другие рецепты. Какой именно выбрать – не принципиально. Главное, что при любом варианте вы уже через несколько дней заметите благотворное влияние семян льна на ваш организм. Специалисты советуют принимать отвар курсами по 10 дней (10 дней пьете – 10 дней перерыв). Обычная длительность – 3-4 курса, но можно и больше. Также можно употреблять цельные и неразмоченные семена льна, чтобы его разбухание происходило непосредственно в кишечнике. В этом случае дозировка может быть следующей: с профилактической целью семена льна рекомендуется принимать не менее 5 г в день, а с целью лечения - принимать утром и вечером по 2 столовые ложки (в среднем - не более 50 грамм в день). Курс лечения – от одного до нескольких месяцев. Внимание! Обращаем ваше внимание, что при употреблении семян льна в количестве более 1 столовой ложки в день в некоторых случаях возможны неприятные ощущения в области печени (из-за повышенного содержания в семенах льняного масла). Также не рекомендуется принимать цельные семена льна при воспалительных процессах в желудке или кишечнике.
Медвежовцев: Лен. Семена льна. Полезные и целебные (лечебные) свойства льна. Чем полезен лен. Лечение семенами льна Лен обладает очень многими полезными и лечебными свойствами для организма, благодаря чему очень широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний. Из льна готовят различные лекарственные препараты и добавки. Лен - уникальное растение, которое является источником полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Огромная ценность семян льна для че¬ловека связана с наличием в нем различных органических соедине¬ний и питательных веществ. Так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщен¬ных жирных кислот, содержащихся в семенах льна. Пищевые добавки на основе семян льна также со¬держат лигнаны, которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях. Лигнаны улучша¬ют функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Употребление продуктов, обогащенных семенами льна, в течение че¬тырех недель снижает содержание холестерина. Благодаря уникальному составу льняное семя можно считать нутрицевтиком, то есть продуктом, оздоровляющим организм человека. В народной медицине семена льна назначают при кашле как отхаркивающее и противокашлевое средство. Они широко применяются в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хронических колитах. Компресс из льняного семени облегчает боли, размягчает фурункулы и нарывы: его готовят следующим образом. Растертое льняное семя помещают в мешочек из марли, который опускают примерно на 10 минут в горячую воду, а затем прикладывают горячим на больное место и держат, пока он не остынет. Как легкое слабительное, как обволакивающее средство при язвенной болезни желудка, гастрите, энтеритах и колитах применяется слизь, полученная из льняного семени. 1 ст. ложку льняных недробленых семян залить 2 стаканами горячей воды, настаивать 1 час, периодически взбалтывая, процедить. Принимать перед едой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При геморрое и воспалении прямой кишки рекомендуются лечебные клизмы (по 1/5 стакана) из слизи льняного семени, немного подогретой. После клизмы необходимо лечь в постель на час. Как слабительное семена льна готовить следующим образом: 1 ст. ложку залить 2 стаканами кипятка, взбалтывать 10—15 мин, процедить и принимать по 1/2 стакана утром натощак; 2 ч. ложки семян залить 1,5 стакана воды. Кипятить 3—5 мин на слабом огне, настоять 10 мин, взбалтывать 5 мин в бутылке, процедить через марлю, принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день или по 1/2 стакана натощак. Полезные свойства льна используются при сердечно-сосудистых, раковых, желудочно-кишечных и воспалительных заболеваниях. Содержащаяся в семенах и масле льна кислота Омега-3, которую называют природным элексиром молодости, способствует снижению уровня холестерина в крови и триглицеридов. В результате употребления льна в пищу снижается высокое кровяное давление, уменьшается вероятность образования тромбов и риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии, заболеваний, связанных с клапанами сердца, коронарными сердечными расстройствами и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Льняное семя содержит по крайней мере два компонента, которые способны предупредить или снизить риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний, вызванных гормонной чувствительностью, например, рак молочной железы и простатит. Лигнаны льна обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3. Содержащаяся в льняном семени диетическая клетчатка стимулирует желудочно-кишечную деятельность. Особенно это необходимо тем, у кого имеются нарушения в этой области (например, запоры, вызванные разными причинами).Полисахариды обладают мембраностатическим действием, вследствие чего льняное семя применяется как обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное при гастрите и язве желудка. Употребление в пищу семени льна нормализует функцию печени. Кислота Омега-3 помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы, лучевых повреждений кожи и ожогов. Семя льна рекомендуют принимать послеоперационным больным, т.к. оно повышает общий иммунитет организма, препятствует возникновению воспалительных процессов. Достаточно успешно включение семени льна в рацион питания Полезные свойства льня применяются при внутренних отеках: 4 ч. ложки семян залить 1 л воды, кипятить 10—15 мин, кастрюлю закрыть и поставить в теплое место. Дать настояться 1 час, можно не процеживать. Для вкуса добавить лимонного сока. Пить по 1/2 стакана через 2 часа, 6—8 раз в день, результат достигается через 2—3 недели. Лучше пить горячим. Льняные семена при подагре и ревматизме: 2 ч. ложки семян отварить 15 мин в 1,5 стакана воды, настоять 10 мин, взбалтывать 5 мин в бутылке, процедить через марлю. Принимать по 1 ст. ложке 4—5 раз в день. При хронических запорах ежедневно на ночь принимать по 1 стакану непроцеженного настоя из расчета 1 ч. ложка на 1 стакан кипятка. Препараты должны быть всегда свежими. Зрелые семена льна обладают способностью выделять обильную слизь, оказывающую обволакивающее, смягчающее и противовоспалительное действие и применяемую при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта и дыхательных путей. Слизь, принятая внутрь, долго удерживается на слизистых оболочках, предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвержена влиянию соков желудочно-кишечного тракта. Используют ее при воспалительных заболеваниях бронхов, хрипоте, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, воспалении мочевого пузыря и почек. Для приготовления слизи: 3 г семян залить 1/2 стакана кипятка, взбалтывать 15 мин и процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день. Благодаря содержанию слизи льняное семя имеет и другие свойства. "Чай" из него хорошо показал себя как средство для полоскания при воспалении десен и при других воспалительных процессах во рту и в глотке. Для приготовления такого "чая" надо взять 4 ч. ложки семян, залить их 1 л воды, кипятить 10-15 минут, затем кастрюлю закрыть и поставить в теплое место на 1 час. Готовый отвар можно не процеживать. Для вкуса добавить лимонный сок. Пить отвар лучше горячим по 100 мл через каждые 2 часа 6-8 раз в день. Этот отвар снимает отеки лица, вызванные заболеваниями сердца и почек. Результат достигается через 2-3 недели. Масло из высококачественных семян лучших сортов масличного льна обладает выраженными лечебно-профилактическими свойствами при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, онкологических заболеваниях. При его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови. Льняное масло играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Оно также оказывает нормализующее влияние на функции печени, щитовидной железы, кишечника, желудка, повышает потенцию, обладает омолаживающим и ранозаживляющим действием. Установлено, что льняное масло облегчает течение беременности и родов. При поносе: 1 ст. ложку семян залить 1/2 стакана горячей воды, кипятить на слабом огне 15 мин, процедить и использовать на 1 клизму. Лен посевной (семена) — 40 г, стальник полевой (корень) — 30 г, береза (листья) — 30 г. 10 г сырья залить 1 стаканом горячей воды и держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, оставшееся сырье отжать. Объем довести до исходного кипяченой водой. Принимать по 1/4 — 1/3 стакана настоя в несколько приемов в течение дня при пиелонефрите. В качестве слабительного употреблять настойку: 1 ст. ложку цельных семян залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин, взбалтывая, процедить. Принимать по 1/4 - 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. При кашле: 2—3 ст. ложки льняного семени залить 1,5 ст. горячей воды и взбалтывать 10 мин, затем процедить. В полученную жидкость добавить 5 ч. ложек корня солодки, 1,5 ч. ложки аниса, 400 г меда (лучше липового) и тщательно перемешать. Варить смесь 5 мин, дать остыть, процедить. Принимать по 2/3 стакана 3—4 раза в день до еды. При водянке: 4 ч. ложки семян залить 1 л воды, кипятить 15 мин, настоять, укутав, 1 час, можно не процеживать. Принимать по 1/2 стакана через 2 часа 6—9 раз в день горячим. Результат — через 2—3 недели. При хронических запорах: 1 ч. ложку льняного семени залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 4—5 часов. Выпить всю норму перед сном вместе с семенами. Детям по 1/2 стакана. При гастрите: 20 г семян залить 1 л воды, выдерживать в течение 5 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана. В качестве мочегонного: 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день. При горечи во рту: растереть льняные семена, чтобы получить 1 ст. ложку муки, заварить, как жидкий кисель. Пить утром и вечером до еды. При кашле: в течение 1 недели давать больному чай из льняных семян. Полезные и Лечебные Свойства Льна Немногие знают, что лен является не только растением, дающим нам крепкие нити, но и целебным натуральным средством, обладающим мощными лечебными действиями. Приобретают все большую популярность такие экстракты и продукты льна, как льняное семя, его настои и отвары, льняное масло и так далее. Родиной этого уникального растения считается Индия, а полезные свойства льна и его экстрактов были известны еще во времена древних средиземноморских и восточных цивилизаций. Об этом целебном растении писали такие известные врачеватели, как Гиппократ и Ибн-Сина. Лен также культивировался и обрабатывался в Древней Руси. В современной альтернативной медицине, широко употребляются такие средства, как семя льна и изготавливаемое из них льняное масло. Эти натуральные продукты очень богаты минералами, витаминами и различными питательными веществами, однако наибольшую ценность представляют входящие в их химический состав натуральные ненасыщенные жирные кислоты. Именно эти соединения являются очень важными для нашего здоровья элементами, поскольку они участвуют во многих процессах, происходящих в нашем организме. Повышенное содержание таких жирных кислот определяет многие полезные свойства льна и его продуктов, главными из которых считают снижение уровня холестерина в крови и профилактику различных серьезных сердечных заболеваний. Читайте также нашу статью – Снижение Холестерина Народными Средствами. В частности, согласно выводам специалистов, регулярное употребление льняного масла снижает риск инсульта более чем на 37%. Этот натуральный экстракт может послужить прекрасной защитой от атеросклероза, инфаркта миокарда, аритмии, гипертонической и ишемической болезней, коронарных расстройств, укрепить сосуды и снизить риск развития варикозного расширения вен, а также способствовать разжижению крови и устранению перепадов кровяного давления. Кроме того, снижение уровня холестерина в крови помогает значительно уменьшить риск образования лишних килограммов, поэтому льняное масло рекомендуется тем, кто работает над снижением массы тела. Полезные свойства льна также охватывают положительное действие на функцию желудочно-кишечного тракта. Так, содержащаяся в семени льна клетчатка способствует улучшению процессов пищеварения и усваивания пищи, улучшает перистальтику кишечника. А с помощью регулярного употребления льняного масла можно избавиться от запоров и снизить болевые проявления и симптомы таких заболеваний, как гастриты и язва желудка. Также, благодаря указанным натуральным средствам могут улучшиться обменные процессы в организме, полностью восстановиться и улучшиться функция почек, печени, мочевого пузыря и всей мочеполовой системы. Льняное масло рекомендуют употреблять всем, кто страдает от сахарного диабета, поскольку этот продукт обладает способностью регулировать уровень сахара в крови. Противовоспалительные, антиинфекционные и противоаллергические полезные свойства льна и его продуктов могут применяться для профилактики и лечения огромного числа заболеваний. Самым простым способом использования семени льна является употребление проваренных на малом огне семян: такое средство обладает удивительными очищающим, смягчающим и восстанавливающим действиями. Также, можно с помощью льняного масла и семян льна обогащать ваши салаты, супы, овощные и мясные рагу и другие блюда. Полезные свойства льняного масла Долгие годы наши представления о возможностях и полезности уникальной культуры льна свой ограничивались лишь созерцанием тканевых изделий из льна, да еще штабелей жестянок и бутылок с олифой в хозяйственных магазинах. Однако оказалось, что помимо волокон льна, из которых можно изготовить буквально все – от медицинского белья, препятствующего образованию пролежней, до мебели и кровли домов, масло из семян льна содержит жизненно необходимые человеку вещества. О полезных свойствах льняного масла было известно еще жителям древней Колхиды. Известно, что Гиппократ, «отец медицины», применял льняное масло для снятия воспаления слизистой оболочки желудка, при болях и ожогах. В Древнем Египте льняное масло широко использовалось в косметологии. В северо-западной части России, Полесских регионах Украины и Беларуси льняное масло считалось не только лечебным, но и необходимым продуктом повседневного питания. По мере развития цивилизации льняное масло было вытеснено более дешевыми и простыми в производстве – подсолнечным, кукурузным, соевым. Лишь в последние годы внимание научных исследователей вновь привлекло льняное масло, что воскресило интерес к этому необыкновенному продукту Природы. Не случайно в развитых странах, население которых озабочено проблемой сохранения здоровья и активного долголетия, потребление льняного масла переживает настоящий бум. В США широко пропагандируются салатные заправки на основе льняного масла, а семена льна обязательны в рационе школьного питания. В Германии льняным маслом поливают овощные салаты, заправляют им творог, добавляя соль и тмин. В Канаде льняное масло используют в производстве маргарина. Все большее число диетологов мира приходят к убеждению, что льняное масло позволяет сделать значительный шаг к оздоровительному питанию. Чем же заключаются полезные свойства льняного масла? Что в нем такого необыкновенного? Повторимся: прежде всего – состав. Основные компоненты льняного, масла – ненасыщенные жирные кислоты - альфа-линоленовая и линолевая, которые совершенно необходимы для жизнедеятельности человеческого организма от рождения и на протяжении всей жизни. Эти кислоты в значительном количестве содержатся в мозге человека, а продукты их превращения содержатся в материнском молоке. Линолевая кислота является обязательным компонентом мембран клеток. Исследования ученых разных стран свидетельствуют, что льняное масло, воздействуя на уровень холестерина и триглицеридов (основных «виновников» атеросклероза), уменьшает опасность возникновения тромбов. Например, потребление в течение месяца диетического хлеба с добавкой льняных семян на 8% снижает уровень холестерина и тем самым – риск заболевания ишемической болезнью сердца, инфарктом миокарда. Побочных действий при этом не выявлено. Передозировка льняного масла также невозможна: при избытке масла оно просто выводится из организма естественным путем. Немаловажен и фактор дешевизны – льняное масло в 10-15 раз дешевле, например, рыбьего жира. Использование льняного масла и препаратов из семян льна важно исходя из возможностей применения его в профилактике раковых заболеваний. Уже давно признано, что главное в борьбе с этим бичом века – профилактика. И прежде всего, нормализация процессов метаболизма. Необходимый баланс обмена веществ создают лигнаны - фотохимические вещества, которые тоже содержатся в пищевых добавках, созданных на основе семян льна. Помимо своей основной функции лигнаны обладают чрезвычайно широким диапазоном действия, антибактериальным и антигрибковым эффектом. Согласно результатам сложнейших научных исследований, проведенных в США, доказано, что лигнаны способствуют замедлению процессов деления клеток при некоторых опухолях, нейтрализуют рецепторы эстрогена, избыток которого провоцирует возникновение рака молочных желез у женщин. Наиболее богатым источником растительных лигнанов является волокно льняного семени. Более того, и альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в льняном масле, имеет антиканцерогенные свойства. Трудно переоценить значение целебных компонентов льняного масла. Клинические исследования продемонстрировали терапевтический эффект от включения в ежедневный рацион льняного масла при лечении сахарного диабета второго типа (инсулинонезависимый), склероза, ревматического артрита, астмы, экземы, псориаза и многих других хронических воспалительных процессов. Заметно улучшаются функции почек и мочевой кислоты в целом. Ученые полагают, что 30-40 г льняного масла в день полностью удовлетворяют потребность организма в жирных кислотах. С профилактической целью льняное масло можно принимать в меньших количествах – по чайной или десертной ложке ежедневно. Приводятся, например, такие данные, что прием одной столовой ложки льняного масла способствует понижению уровня кровяного давления на 9 мм рт. ст. Производство льняного масла осложнено рядом проблем: • Масло можно отжимать только из семян растений, выращенных без применения пестицидов или удобрений, содержащих тяжелые металлы. Это увеличит трудоемкость возделывания культуры. • Технология производства масла требует строгого соблюдения температурного режима в ущерб производительности труда, применения дорогостоящего оборудования и др. Это связано с тем, что в процессе химических реакций при нагреве перегонной установки выше 35°С в присутствии кислорода альфа-линолевая кислота теряет свои полезные свойства. В настоящее время в России действует федеральная программа «Лен – в товары России», которая активно занимается производственным выращиванием и переработкой этой важной технической культуры. В сети аптек и пищевых магазинов все чаще появляются продукты из льняного масла и семян льна. Прежде всего, следует отметить, что терапевтическая активность семян льна обыкновенного обусловлена содержанием в них слизи и гликозида линамарина. Благодаря наличию слизи семена льна принадлежат к мягко действующим слабительным средствам. После набухания в желудочно-кишечном тракте семена льна раздражают слизистую оболочку кишок и этим усиливают перистальтику. Скорость продвижения содержимого кишечника активизирует также жирное масло. Наряду с этим препараты из семян льна имеют обволакивающее и противовоспалительное действие. Внутрь слизь семян льна назначают также как отхаркивающее средство при воспалении дыхательных путей, пищеварительного тракта, органов мочеотделения, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при пищевых отравлениях, а также при запорах. При колитах слизь применяют также в виде лечебных клизмочек. Свежее льняное масло применяют при многих заболеваниях, о чем мы детально расскажем ниже. В частности, следует выделить такие заболевания, как желчнокаменная и почечнокаменная болезнь, геморрой, дизентерия, спастический колит. Из льняного масла синтезирован препарат линетол, используемый для профилактики и лечения атеросклероза, ожирения и других заболеваний, приводящих к патологическим нарушениям липидного обмена, гиперхолестеринемии. Широко используется льняное семя при заболеваниях кожи, как воспалительных, так и дистрофических, аллергических, ожогах. В народной медицине также используют траву льна, принимая ее в виде настоя и др. Порошки из льняного семени используют для компрессов при ожогах и кожных заболеваниях, воспалительных процессах на коже и в подкожной клетчатке. Эффективность масла объясняют значительным содержанием в нем каротина и альфа-токоферола, незаменимых жирных кислот: линолевой, линоленовой и др. Льняное масло используют для приготовления мазей и эмульсий, которые применяются при кожных заболеваниях, ожогах, в том числе солнечных и лучевых. Жирное масло из семян льна благоприятно действует на слизистую желудочно-кишечного тракта, обволакивая ее тонким слоем, способствуя таким образом скольжению каловых масс, облегчая заживление эрозий и язв, облегчая дефекацию. Из льняного масла готовят зеленое мыло, мыльный спирт, которые применяют наружно при заболеваниях кожи. Важно подчеркнуть, что льняное масло оказывает выраженный противосклеротический эффект.
Медвежовцев: Лечебные свойства любки двулистной (ночной фиалки) Многолетнее травянистое растение. Корни придаточные, с двумя клубнями, яйцевидно-веретеновидные, светло-бурые. Стебли прямые, травянистые, до 30—60 см высотой. Листья очередные, прикорневые, стеблеобъемлю-щие, пленчатые, стеблевые — 2 больших, обратнояйце-видных, суженных в черешок, верхние стеблевые — линейные, сидячие. Цветки — неправильные, белые, в рыхлых кистях. Околоцветник — из шести листочков различной формы. Плод — многосемянная коробочка. Цветет в мае-июне. Любка двулистная очень распространена в нечерноземных областях России. Растет по лиственным лесам, хвойным земномошникам, в широколиственных и смешанных лесах, в зарослях кустарников, в сосново-березовых редколесьях, на холмах, лесных полянах. Лекарственным сырьем являются молодые корневые клубни. Их собирают после цветения (июль-август), причем только те, из которых еще не выросли цветущие стебли. Собранные клубни очищают от кожицы, опускают в кипяток на несколько минут, после чего сушат в темных проветриваемых помещениях или в сушилках. Высушенные корневые клубни — салеп — яйцевидной или цилиндрической формы, серо-желтой окраски, твердые. Срок хранения 6 лет. Готовое сырье не должно содержать почерневших клубней и посторонних примесей, а потемневших клубней — более 3%. Клубни салепа содержат около 50% слизи, состоящей из маннана, 27% крахмала, 5% белковых веществ, 1% сахара, небольшое количество щавелево-кислого кальция и др. минеральных солей. Корнеклубни благодаря высокому содержанию слизи и крахмала действуют обволакивающе и антисептически. При приеме внутрь слизь салепа, покрывая слизистые оболочки пищеварительного канала, защищает чувствительные нервные окончания от раздражающего влияния, вследствие чего уменьшаются боли, нормализуется моторика, затрудняется всасывание токсинов из желудка и кишечника. Применяются клубни салепа внутрь или в виде клизм в качестве обволакивающего при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, а также при отравлении ядами преимущественно прижигающего действия. Клубни салепа в связи с высокой калорийностью рекомендуется также использовать в качестве питательного средства, восстанавливающего силы истощенным больным после перенесенных тяжелых заболеваний. По некоторым данным, для питания взрослого человека достаточно в день 40 г клубней, истолченных в порошок и приготовленных в виде отвара. В народной медицине клубни салепа давно известны как средство, поддерживающее силы у больных (туберкулез, тяжелые и продолжительные кровотечения и др.). Применение Употребляют клубни в виде порошка, из которого готовят слизистые отвары (1:20—1:60). Слизь приготавливают путем взбалтывания порошка из клубней с 10 частями холодной воды с последующим прибавлением 90 частей кипящей и взбалтывания до получения однородной, бесцветной и несколько прозрачной слизи. Для повышения питательности слизь можно приготовить на молоке, бульоне или вине. Настойка: 30 клубней на 0,5 л вина, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день. Любка двулистная (Ночная фиалка) Platanthera bifolia L. Любка двулистная — многолетнее травянистое растение семейства орхидных (Orchadaceae). Растет в смешанных лесах, сосновых борах, на лесных полянах, сыроватых лесных лугах. С лечебной целью используют корнеклубни. Молодые корнеклубни содержат слизь до 50%, крахмал до 27%, сахар, белковые вещества, минеральные соли и другое. Семейство ятрышниковые — ORCHIDACEAE Описание. Многолетнее травянистое вьющееся растение высотой 20—60 см. Корнеклубни в числе двух, цельные, нераздельные продолговатояйцевидные, на конце имеют длинные, шнуровидные корни; один из них (старый) более крупный, дряблый; другой (молодой), сочный, размером поменьше. Корни многочисленные, тонкие. Стебли прямостоячие, одиночные, при основании буроватые. Листья очередные; цветки белые, в рыхлых кистях. Цветет с конца мая до начала июля; плоды созревают в июле — августе. Географическое распространение. Европейская часть России, южные районы Сибири. Используемые органы: молодые клубнекорни (салеп), собираемые в конце цветения, очищенные от кожицы после погружения на несколько минут в кипяток и высушенные в темных проветриваемых помещениях. Молодые бледно-желтые сочные корнеклубни выкапывают в конце цветения или вскоре после того, как растение отцветет. Их промывают в холодной воде и на несколько минут погружают в кипяток, чтобы уничтожить способность к прорастанию. Затем сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, нанизав клубни на нитку. Готовое сырье представляет из себя полупрозрачные, очень плотные роговидные клубни желтовато-белого или желтовато-серого цвета. Его влажность — не выше 13%; потемневших клубней — не более 3 %, а почерневшие клубни и посторонние примеси должны быть полностью исключены (ГФ, IX, ст. 718). Допускается смесь клубней нескольких видов семейств ятрышниковых, различающихся по форме (сплюснутые, яйцевидные, овальные): ятрышника мужского (Orchis mascula L.), ятрышника шлемовидного (Orchis militaris L.), ятрышника пятнистого (Orchis maculata L.), любки зеленоцветной (Platanthera chlorantha (Cust.) Rchb.). Эта смесь известна в медицине под названием «клубни салепа». Химический состав. Корнеклубни содержат до 50 % слизи, 27 % крахмала, 5 % белковых веществ, 1 % сахара, небольшое количество щавелевокислого кальция. Фармакологические свойства. После приема внутрь слизь салепа покрывает слизистые оболочки пищеварительного канала, предохраняя чувствительные нервные окончания от раздражающих и прижигающих воздействий. Благодаря этому уменьшаются боли, нормализуется моторная функция желудочно-кишечного тракта, затрудняется всасывание токсических веществ. Применение. Клубни салепа назначают как обволакивающее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтероколиты, колиты, кровотечения, отравления раздражающими и прижигающими ядами), а также для высококалорийного питания при истощении и ослаблении организма после тяжелых заболеваний. Их дают внутрь (до 40 г в виде истолченного порошка или отвара в соотношении 1:20, 1:60) или вводят в клизме. Получают слизь смешением 1 части порошка клубней с 10 частями холодной воды с последующим прибавлением 90 частей кипящей воды и взбалтыванием до получения однородной, бесцветной, несколько прозрачной слизи. Для более высокой калорийности ее можно приготовить на молоке, бульоне или вине. Для питания взрослого человека достаточно в день 40 г клубней, истолченных в порошок и приготовленных в виде отвара. Кроме того, клубни употребляют как тонизирующее, общеукрепляющее, мочегонное и гипотензивное средство, а также при импотенции. Благодаря большому содержанию слизи клубни оказывают обволакивающее, противовоспалительное и антисептическое действие. В народной медицине клубни используют как общеукрепляющее, тонизирующее средство для пожилых людей и после тяжелых истощающих заболеваний. В практической медицине клубни используют для приготовления слизи, применяемой при желудочно-кишечных заболеваниях, при гастритах, энтероколитах, при отравлениях ядами, чтобы замедлить всасывание их через кишечник. Из сухих клубней готовят порошок. Из порошка получают отвар. Берут 5-10 г порошка, взбалтывают в стакане воды, кипятят до получения густой слизи. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день, добавив столовую ложку виноградного вина (Жуков, 1983). Клубни применяют как противосудорожное и усиливающее половую деятельность средство, при поносе, катаре толстых кишок, болезнях мочевого пузыря, ослаблении функции половых желез, при туберкулезе, кровотечениях. Для приготовления настоя берут 30 г клубней на 1/2 л вина, настаивают и принимают по столовой ложке 3 раза в день (Сурина, 1974). В Белоруссии клубни толкут, смешивают со свиным жиром или распаривают в молоке и прикладывают к разным нарывам (панарициям, карбункулам), кладут на больной зуб при зубной боли, используют для лучшего роста волос (Гесь, 1976). В народе применяют при лечении женских болезней, от лихорадки, как мочегонное средство (Минаева, 1991). В Иране из корней любки двулистной готовят напиток, который пьют по утрам с медом. В старинных рукописях упоминается под названием «кокуй» и рекомендуется при кашле (Гаммерман, 1983). Способы приготовления и использования 1. Одну чайную ложку порошка из клубней взбалтывают в стакане кипящей воды, горячего молока или бульона. В смесь можно добавить одну столовую ложку вина. Назначают внутрь по 1/4 стакана 3—4 раза в день. 2. Два грамма порошка из клубней заливают стаканом кипящей воды, взбалтывают и кипятят в течение 15 мин. Назначают внутрь по 1 чайной ложке 2—3 раза в день. Ночная фиалка Молодое лето захватывающе яркое, голосистое. Зеленый ливень листвы и тот кажется напевным. В густом разнотравье затерялась сказка, повсюду пестреют аленькие цветочки гераней, золотые ключики примул, солнечные светелки гномов—купальницы. А ландышей сколько! Кулижками, высыпками светятся они в живительном лесу. Дивное диво наяву, любуйся, замечай, оберегай земную красу! И, замечая, не пропустишь душистый уникум флоры — ночную фиалку, по-другому, любку двулистную (Platanthera bifolia). Это ее завораживающий запах придает июньской ночи неотразимое обаяние. А внешне любка почти дурнушка. Несмотря на некоторое сходство с ландышем — любка тоже обладает двумя крупными жилистыми листьями,— она не выглядит яркой, изящной. Да и родства у нее с ландышем никакого, он из семейства лилейных, она принадлежит к орхидным. Отличительная черта орхидей — один из шести лепестков свисает губой, при основании длинный шпорец. Цветки ночной фиалки собраны в редкую кисть и выглядят неупорядоченно, неряшливо, в то время как у ятрышника — другой северной орхидеи соцветие плотное, собрано в колосок. Зато клубни ночной фиалки весьма похожи на такие же подземные органы у ятрышника пятнистого. Некоторое сходство этих двух лесных растений подмечено зорким глазом крестьянина, что и отражено в их старинных названиях. Ятрышник известен в народных говорах, как «кукушкины слезки», а любка прозвана «кукушницей двулистной». А за что кукушницу называют любкой? В народной этимологии слово «любка» не что иное, как любимая, возлюбленная. «А какая твоя любка была, Сидорна, чернавка или в тебя, белянка?» — читаем в одной из сказок Владимира Даля. Оказывается, из клубней ночной фиалки в древности готовили любовный напиток. Кто выпивал его, тот будто бы возвращал себе молодые силы и нежные чувства. Оттого и ласковое прозвище травки — «любка», помощница любви. Другие прозвища ночной фиалки больше связаны с внешним обликом травы или с ее душистым запахом. Вот эти прозвища: бальзамин дикий, ночные духи, полевой жасмин, ночная красавица, ядрушки. Впрочем, закрепленное за растением научное название «ночная фиалка» тоже взято из народных говоров. Строго говоря, любка двулистная никакого отношения к фиалкам не имеет. Пахнет, оттого и фиалка. «Безмятежный и чистый цветок, что зовется ночною фиалкой» (А. Блок). Другое название травы—ятрышниковая любка. Под этим названием она фигурирует в книге В. К. Арсеньева «Дерсу Узала». Вот строчка из его книги: «Тут же из зарослей подымала свою красивую головку пышная ятрышниковая любка». В Уссурийском крае многие наши скромные среднерусские травки разрастаются необыкновенно пышно и красочно. В нашей стране встречается восемь видов любки. Попадаются они в основном по затененным лесам, на полянах и болотистых лугах. Опыляются ночными бабочками — бражниками и совками. Стоит загустеть сумеркам, как любка начинает «зазывать» своим запахом шестиногих посетителей. Но не всех, а по выбору. А выбор у ночной красавицы весьма строг: надо, чтобы бабочка обладала длинным хоботком, которым бы изноровилась высасывать нектар на лету. Кружилась бы рядом и лакомилась. Присесть на цветок нельзя, у него таких и приспособлений нет, чтобы принимать посетителей (нет ни пластинок, ни бахромы, ни шишек, за которые обычно цепляются насекомые). Как уже упомянули, подземные органы ночной фиалки — утолщенные корни в виде двух цельных клубней. Размером они порядочные, каждый с лесной орех. Один из клубней, тот, что посветлей, молодой, ему и года нет, клубень более темный и мягкий — прошлогодний. Оканчиваются клубни шнурочками корешков. О подземных органах любки в старинном ботаническом определителе читаем: «В аптеках корень ее употребляется, он свежий имеет запах козлиный, вкус водяный слизкий или безвкусный, на зубах хрустит и слюною разводится, силу имеет питательную, остроты притупляющую, подкрепляющую и к любовной похоти понуждающую. Его сушеного в порошке с водою принимают по полузолотника и более от чахотки, от внутренних ран в кишках и в мочевом пузыре, от задержания мочи... и для понуждению холодных особ к рачному союзу». Научная аптека давно исключила это растение из арсенала лекарственных средств. Стебель ночной красавицы длиной 25—60 сантиметров, чуть выше основания он наделен двумя крупными листьями, суженными в крылатый черешок. У нецветущих растений всего один лист. Практически листья любки лежат на земле. Повыше на стебле есть и другие листья, но они мелкие, неприметные. Соцветие любки — рыхлая кисть с двумя дюжинами (может быть и меньше) белых цветочков. Ночная фиалка имеет несколько разновидностей, только в московской области их найдено три: попадаются экземпляры без шпорца или с длинным шпорцем, но с исключительно редкоцветковой кистью — торчит вроде спицы с нанизанными кое-где цветочками; наконец, встречаются растения голенастные, с соцветиями длинными, густыми. Если вам в лесу приглянется любка без запаха с цветками зеленовато-белыми, то знайте, это не ночная фиалка, а другой вид — любка зеленоцветковая (P. chlorantha). Она хорошо знакома жителям Черноземья, где нередко растет по лесам и среди кустарника, там же, где и кукушник испятнанный (ятрышник пятнистый). Любка двулистная размножается только семенами, причем весьма неактивно. И те, кто рвет ее цветы, по существу, изреживают, губят целый вид растений. Вот почему ревнители природы все шире берут под охрану это в общем-то исчезающее растение. В Московской области, например, любка внесена в список растений, которые вообще запрещено рвать. Расхищают ночную фиалку не из-за цветов — они куда как непривлекательны, ее срывают потому, что растение душисто. Но тот, кто ставит букеты из любки, должен знать: этот нежный запах вреден. Он дурманит голову, насылает бессонницу, навевает тяжелые сны. Место любки не в букете, а в лесу. Скотом трава не поедается. Орхидея любка и ее ценные лекарственные свойства Любка двулистная (Platanthera bifolia L.) - вид многолетних травянистых клубневых растений из рода Любка (Platanthera) семейства Орхидные (Orchidaceae), высотой от 20 до 60 см, по строению напоминающее ятрышник. Однако у нее всего два овально - удлиненных прикорневых листа, а цветки белые (реже зеленоватые) с очень сильным, дурманящим запахом, причем пахнет любка только ночью - см. "Ночная фиалка". Северная орхидея любка имеет много народных имён. Например, эта орхидея часто зовётся за душистый ее аромат: "ночная фиалка", "любовный корень", "полевой жасмин", "бальзам дикий", "ночные духи", "ночная красавица". Англичане зовут этот цветок крошечной орхидеей-бабочкой - "Lesser butterfly-orchid" . Встречается любка двулистная на лесных опушках, полянках, среди кустарников, в светлых лесах, иногда на влажных лугах. Лекарственным сырьем являются корнеклубни. Любка двулистная применяется в народной медицине, но сбор лекарственного сырья в природе и заготовка корней запрещена, так как растение занесено в список видов, нуждающихся в охране. Изучаются перспективы введения этой орхидеи в культуру, учитывая ее ценные лекарственные свойства и декоративность. Часто в местах естественного произрастания собирается на букеты. Клубневидные корни любки и ятрышника (их называют "шишками", кисельным корнем или салепом, клубнем салепа) погружают в кипяток на несколько минут, затем сушат и применяют при отравлениях, а также дают ослабленным больным для поддержания сил (в старину эти клубни даже считали приворотным зельем). Но сейчас в связи с тем, что орхидеи встречаются всё реже, сбор салепа прекращён. Сухие клубни очень твердые, как бы роговидные. Хранить их можно в бумажных пакетах, в сухом месте. Используют в виде порошка для приготовления слизистых отваров, которые применяются как очень хорошее, смягчающее, обволакивающее и противовоспалительное средство. Можно измельчить в кофемолке. Слизи и слизистые отвары порошка клубней любки двулистной применяют при зубной боли, лихорадке, женских болезнях, гнойниках, при отравлениях ядами, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, воспалении мочевого пузыря, половом бессилии, нервных истощениях, воспалительных очагах, ранах, при судорогах, параличе, как противозачаточное средство. Свежие клубни прикладывают к больным зубам при болях. В клубнях ятрышнника и любки накапливается мощный концентрат питательных веществ. Это было известно людям с древних времен. Клубни ятрышника и любки называли "клубни салепа" (от арабского "салаб") и ценили их весьма высоко. Ведь всего 40 г порошка салепа в виде болтушки на воде или молоке достаточно было для поддержания сил человека в течение суток. Поэтому восточные люди брали в далекие караванные переходы запасы салепа. Особенно рекомендуется лечение этими растениями в детской медицине. Приготовление настоя: чайную ложку измельченных клубней заливают стаканом кипятка и на 16 минут оставляют в теплом месте. Настой следует пить горячим. При поносах детям давать охлажденным. Для приготовления слизи нужно 5 г порошка клубней и 200 мл воды. Сначала порошок заливают небольшим количеством холодной кипяченой воды и взбалтывают, затем добавляют горячую воду и снова взбалтывают, пока не получится однородная студнеобразная масса. Отвар клубней любки: порошок (от 3 до 10 г) взбалтывают в 10 частях холодной кипяченой воды, затем добавляют 90 частей кипятка и снова взбалтывают, пока не получится густоватая, однообразная, бесцветная и немного прозрачная слизь. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Травники рекомендуют употребление салепа для поддержания сил в старческом возрасте, после тяжелых болезней, длительных кровотечений, при дистрофии как средство, восстанавливающее подорванное здоровье. Из растертых в муку и сваренных с медом высушенных клубней на Востоке готовят очень ценный напиток. На Кавказе клубни клали в супы, делали из них желе, размалывали в муку. В ветеринарии используют как обволакивающее при желудочно-кишечных заболеваниях. Дополнительная информация Ятрышник пятнистый Молодые клубни ятрышника пятнистого, так же как и любки двулистной используют в народной медицине. На корне утолщения в виде двух клубней - салеп. Эти корнеклубни и являются ценным лекарственным сырьем. Любка двулистная (ночная Фиалка) - Platanthera Bifolia (L.) Rich. Семейство ятрышниковые - Orchidaceae. Описание. Многолетнее травянистое вьющееся растение высотой 20-60 см. Корнеклубни в числе двух, цельные, нераздельные продолговато-яйцевидные, на конце имеют длинные, шнуровидные корни; один из них (старый) более крупный, дряблый; другой (молодой), сочный, размером поменьше. Корни многочисленные, тонкие. Стебли прямостоячие, одиночные, при основании буроватые. Листья очередные; цветки белые, в рыхлых кистях. Цветет с конца мая до начала июля; плоды созревают в июле - августе. Географическое распространение. Европейская часть России, южные районы Сибири. Используемые органы: молодые клубнекорни (салеп), собираемые в конце цветения, очищенные от кожицы после погружения на несколько минут в кипяток и высушенные в темных проветриваемых помещениях. Химический состав. Корнеклубни содержат до 50 % слизи, 27 % крахмала, 5 % белковых веществ, 1 % сахара, небольшое количество щавелевокислого кальция. Фармакологические свойства. После приема внутрь слизь салепа покрывает слизистые оболочки пищеварительного канала, предохраняя чувствительные нервные окончания от раздражающих и прижигающих воздействий. Благодаря этому уменьшаются боли, нормализуется моторная функция желудочно-кишечного тракта, затрудняется всасывание токсических веществ. Применение. Клубни салепа назначают как обволакивающее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтероколиты, колиты, кровотечения, отравления раздражающими и прижигающими ядами), а также для высококалорийного питания при истощении и ослаблении организма после тяжелых заболеваний. Их дают внутрь (до 40 г в виде истолченного порошка или отвара в соотношении 1:20, 1:60) или вводят в клизме. Получают слизь смешением 1 части порошка клубней с 10 частями холодной воды с последующим прибавлением 90 частей кипящей воды и взбалтыванием до получения однородной, бесцветной, несколько прозрачной слизи. Для более высокой калорийности ее можно приготовить на молоке, бульоне или вине. Для питания взрослого человека достаточно в день 40 г клубней, истолченных в порошок и приготовленных в виде отвара. Кроме того, клубни употребляют как тонизирующее, общеукрепляющее, мочегонное и гипотензивное средство, а также при импотенции. Способы приготовления и использования. 1. Одну чайную ложку порошка из клубней взбалтывают в стакане кипящей воды, горячего молока или бульона. В смесь можно добавить одну столовую ложку вина. Назначают внутрь по 1/4 стакана 3-4 раза в день. 2. Два грамма порошка из клубней заливают стаканом кипящей воды, взбалтывают и кипятят в течение 15 мин. Назначают внутрь по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.
Медвежовцев: Мордовник обыкновенный (шароголовый) – Echinops Ritro L. Семейство сложноцветные – Compositae (Asteraceae) Другие названия растения мордовник обыкновенный: мордовник шароголовый, мордовник степной, крутай, адамова голова, мячик, мячики синие. Описание растения мордовник обыкновенный: Мордовник обыкновенный (мордовник шароголовый) — это многолетнее травянистое растение, 30—80 см высотой, с толстым стержневым корнем. Стебли травы белопаутинисто-войлочные, в нижней части почти голые. Листья очередные, сидячие, сверху зеленые, голые или слегка тонкопаутинистые, снизу бело-войлочные, дваждыперистые. Соцветия — крупные, шаровидные, многоцветковые головки, 3—5 см в диаметре. Цветки трубчатые, с синим или темно-голубым венчиком, длиной до 15 мм. Тычинок 5, сросшихся с трубкой венчика. Цветет растение мордовник в июле—августе. Плод — семянка, 6—8 мм длиной, с хохолком из пленчатых щетинок. Сбор мордовника обыкновенного и его заготовка: Трава мордовник обыкновенный (мордовник шароголовый) произрастает в южной лесостепной зоне. Наиболее часто растение встречается на открытых склонах, а также по зарослям кустарников. В медицине используют плоды мордовника (без хохолков). Медицинское применение мордовника обыкновенного: Плоды мордовника обыкновенного (мордовника шароголового) содержат до 1,5—2,0% алкалоида эхинопсина, эхинопсеин, а также жирное масло (до 28%). Эти действующие вещества определяют лечебные свойства мордовника обыкновенного и отвечают за действие мордовника на организм человека. Лечение мордовником применяют в медицинской практике при мышечной атрофии, периферических параличах и парезах, при радикулитах, а также при гипертонической болезни. В малых дозах алкалоид эхинопсин, выделяемый из плодов мордовника, оказывает общее тонизирующее действие и повышает артериальное давление. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства мордовника для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие мордовника на организм человека. Мордовник До недавнего времени плоды мордовника обыкновенного и мордовника шароголового служили сырьем для получения медицинского препарата «Эхинопсин». Действующее начало которого алкалоид эхинопсин. Содержание алкалоида в семенах растения достигает 1,5—2 %, в стеблях и листьях — значительно меньше. Эхинопсин по физиологическому действию сходнен со стрихнином. В медицине раньше использовали нитрат этого алкалоида в виде раствора для инъекций. В настоящее время эхинопсин исключен из числа разрешенных препаратов. В народной медицине используются отвары из семян и настойки из плодов мордовника. Мордовник – полезные свойства В медицине использовали плоды мордовника. Из них получали алкалоид эхинопсин, обладающий стрихниноподобным действием на центральную нервную систему. Его назначали при разных неврологических заболеваниях, в том числе при мышечной атрофии, параличе, полиартрите, атрофии зрительного нерва и других. В настоящее время препарат "Эхинопсин" заменен другими, более эффективными средствами и исключен из номенклатуры официальных лекарств. Мордовник – применение Лекарственное применение мордовника связано с лечением такой группы болезней, как паралич, плексит, он действует возбуждающе на ЦНС и улучшает функции органов чувств, оказывает тонизирующее действие, помогает при головной боли, истощении. Он может оказывать двухстороннее воздействие на артериальное давление и применяется как при гипертонии, так и при гипотонии. Применяется мордовник при кожных болезнях, при болезнях легких, горла, носа, а также действует как потогонное и мочегонное (диуретическое). Отдельные части лекарственного растения применяют при инфекционном гепатите, эхинококке печени, перемежающейся лихорадке (корни), респираторных инфекциях, малярии, при головной боли, плеврите, гастроэнтеритах (соцветия), пневмонии — соцветия (в сборе). Мордовник - лечение Отвар мордовника помогает при ослаблении зрения и для усиления мужской силы (от импотенции). Готовится отвар так: 1 ч.ложку измельченных семян мордовника заливают 300 мл воды и нагревают 15 минут на водяной бане. Через 2 часа процеживают и принимают по 2 ст.ложки 4 раза в день. Мордовник – противопоказания При передозировке морпдовника возможны судороги. Не следует забывать о ядовитости мордовника. Мордовник До недавнего времени плоды мордовника обыкновенного и мордовника шароголового служили сырьем для получения медицинского препарата «Эхинопсин». Действующее начало которого алкалоид эхинопсин. Содержание алкалоида в семенах растения достигает 1,5—2 %, в стеблях и листьях — значительно меньше. Эхинопсин по физиологическому действию сходнен со стрихнином. В медицине раньше использовали нитрат этого алкалоида в виде раствора для инъекций. В настоящее время эхинопсин исключен из числа разрешенных препаратов. В народной медицине используются отвары из семян и настойки из плодов мордовника. Мордовник – полезные свойства В медицине использовали плоды мордовника. Из них получали алкалоид эхинопсин, обладающий стрихниноподобным действием на центральную нервную систему. Его назначали при разных неврологических заболеваниях, в том числе при мышечной атрофии, параличе, полиартрите, атрофии зрительного нерва и других. В настоящее время препарат "Эхинопсин" заменен другими, более эффективными средствами и исключен из номенклатуры официальных лекарств. Мордовник – применение Лекарственное применение мордовника связано с лечением такой группы болезней, как паралич, плексит, он действует возбуждающе на ЦНС и улучшает функции органов чувств, оказывает тонизирующее действие, помогает при головной боли, истощении. Он может оказывать двухстороннее воздействие на артериальное давление и применяется как при гипертонии, так и при гипотонии. Применяется мордовник при кожных болезнях, при болезнях легких, горла, носа, а также действует как потогонное и мочегонное (диуретическое). Отдельные части лекарственного растения применяют при инфекционном гепатите, эхинококке печени, перемежающейся лихорадке (корни), респираторных инфекциях, малярии, при головной боли, плеврите, гастроэнтеритах (соцветия), пневмонии — соцветия (в сборе). Мордовник - лечение Отвар мордовника помогает при ослаблении зрения и для усиления мужской силы (от импотенции). Готовится отвар так: 1 ч.ложку измельченных семян мордовника заливают 300 мл воды и нагревают 15 минут на водяной бане. Через 2 часа процеживают и принимают по 2 ст.ложки 4 раза в день. При передозировке мордовника возможны судороги. Не следует забывать о ядовитости мордовника. Мордовник обыкновенный – Echinops ritro L. Это многолетнее травянистое растение, которое может достигать высоты 50-80 см. Обладает одним или несколькими стеблями, которые в верхней части слегка ветвистые. Обладает простыми продолговатыми листьями, слегка рассеченные. Цветы собраны в корзинки, которые образуют шаровидную головку малого диаметра, до 5 см. Созревшие плоды являются семянками, которые обладают опушенными желтыми волосиками. Цветет мордовник в середине лета, а плоды наливаются и созревают в конце августа, начале сентября. Мордовник издавна широко распространен в Европейской части России, на Украине, Беларуси, в отдельных регионах Западной Сибири и Средней Азии. В лечебных целях применяются созревшие плоды, собираемые с помощью серпов или ножей. Полученную траву высушивают на открытом воздухе под навесами. Высушенные плоды очищаются на веялках и собираются в стеклянную тару. Химический состав В плодах мордовника имеются алкалоиды эхинонопсеин, эхинопсин, некоторыне производные стрихнина. В плодах содержится большое количество жирного масла, которое широко применяется в технических целях. Применение Препараты мордовника обладают возбуждающим действием, которое распространяется на центральную нервную систему. Они также оказывают возбуждающее влияние на работу сердечно-сосудистой системы, при их использовании ускоряется пульс и увеличивается сила и амплитуда сокращений сердца. Выделенный из мордовника эхинапсин оказывает возбуждающее действие, а в больших дозах обладает ярко выраженным угнетающим эффектом, способствует восстановлению прохождения нервных сигналов по системе после травм нерва или его паралича. Кардиотонические свойства препарата используются при нормализации артериального давления, повышая или понижая его, в зависимости от дозировки. Так как препараты из мордовника сильно токсические, то и его использование в официальной медицине прекращено, хотя ранее использовалось при лечении переферических параличей, мышечной атрофии, атрофии зрительных нервов. Народная медицина использует его как хорошее кровоостанавливающее средство при внутреннем применении, а в случае наружного использования применяется для лечения некоторых видов накожных заболеваний. Препараты мордовника народная медицина использует при лечении последствий таких серьезных заболеваний, как инсульт, инфоркт. Эпилепсия, атеросклероз, рассеянный склероз, некоторые виды порока сердца. При параличах наблюдается стойкое восстановление нервных связей, возобновление двигательной моторики, налаживание связей как в центральной, так ив периферической нервной системе. Способы применения Спиртовый настой: 20 гр семян залить 150,0 гр 40% спирта. Настоять 20 суток, процедить. Принимать по 15-20 капель два раза в день. Водный настой: 40 гр залить 250,0 кипятка, настоять двое суток, процедить. Принимать по 50 мл четыре раза в день. Мордовник обыкновенный, лечение мордовником, описание и свойства мордовника, применение мордовника Мордовник обыкновенный - многолетнее растение до 150 см высотой с толстым стержневым маловетвистым корнем. Листья очередные, глубокораздельные, сверху темно-зеленые, голые или слегка паутинистые, снизу беловойлочные. Нижние стеблевые и прикорневые листья черешковые, остальные сидячие. Соцветия крупные шаровидные, многоцветковые головки, расположены поодиночно на концах стебля и ветвей. Распространено на юге Сибири: на лесных опушках, вырубках, среди кустарников, по берегам рек, на остепненных лугах, в степях, на песчаных, каменисто-щебнистых почвах, выходах известняков. Используются плоды (семянки). В плодах содержатся алкалоиды до 20%, тритерпеноиды, фитостерины, флавоноиды, а также высшие алифатические углеводороды. Выделено жирное масло (до 28%) из плодов, эфирное масло, дубильные вещества, каучук. Обнаружены кумарины, сапонины, витамин С. Лекарственное применение мордовника связано с лечением такой группы болезней, как паралич, плексит, он действует возбуждающе на ЦНС и улучшает функции органов чувств, оказывает тонизирующее действие, помогает при головной боли, истощении. Он может оказывать двухстороннее воздействие на артериальное давление и применяется как при гипертонии, так и при гипотонии. Применяется мордовник при кожных болезнях, при болезнях легких, горла, носа, а также действует как потогонное и мочегонное (диуретическое). Отдельные части лекарственного растения применяют при инфекционном гепатите, эхинококке печени, перемежающейся лихорадке (корни), респираторных инфекциях, малярии, при головной боли, плеврите, гастроэнтеритах (соцветия), пневмонии — соцветия (в сборе). Плоды мордовника используются при астении, атрофии мышц; при параличе периферическом, при атрофии зрительного нерва. При эпилепсии применяется надземная часть растений — соцветия. Используются они и при болезнях кожи, болезнях печени, желчных протоков, как желчегонное, а при рвоте, нервно-психических болезнях и болезнях крови используются корни. Они же используются при раке пищевода, раке желудка, при остеомиелите. Настой готовят из расчета 2 — 3 чайные ложки плодов на стакан кипятка, выпивают в течение суток, не более 3 — 4 месяцев. Экологическое значение мордовника состоит в том, что его листья и соцветия имеют привлекательный вид и могут использоваться в растительном дизайне улиц и площадей, для украшения садов и скверов. Он относится к семейству сложноцветных. Это многолетнее травянистое растение, достигающее двухметровой высоты. Диаметр шаровидных голубоватых цветов - 3-5 см. Цветет мордовник все лето - с июня по август. Это очень ценный медонос. Часто на одном цветущем шарике собирается 5-7 пчел одновременно. Продуктивность мордовника - до 1700 кг меда с гектара в год. Испокон веков знахари использовали целебные свойства мордовника для лечения многих болезней - эпилепсии, рассеянного склероза, зоба, атеросклероза, паралича. Мордовник восстанавливает эластичность и гибкость стенок кровеносных сосудов, двигательные функции, вызванные нарушениями нервной системы организма растениями в 30 см и с междурядьем в 25 см. Мордовник - засухо- и морозоустойчив. Настойку мордовника готовят так: семена насыпают в стеклянную посуду, заливают водкой или спиртом в соотношении 1:10, настаивают не меньше двух месяцев. Принимают по чайной ложке утром до еды в течение двух месяцев, затем делают 10-дневный перерыв и при необходимости повторяют двухмесячный курс лечения. Мордовник можно выращивать и дома, но из-за мощной корневой системы ему нужна емкость по просторнее, например, большое пластиковое ведро. Echinops Мордовник — многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asteraceae). Введен в культуру, как лекарственное растение. Лекарственным сырьем служат плоды. В плодах содержится алкалоид эхинопеин и эхинопсин, жирное масло до 28%. На фармацевтических заводах из плодов получают препарат «Эхинопсин», по физиологическому действию сходный со стрихнином, но менее токсичный; в малых дозах он повышает, а в больших дозах снижает артериальное давление. Назначают этот препарат в каплях при парезах, параличах, радикулитах, полиомиелитах, а также как кардиотоническое средство при гипертонии и атеросклерозе (Афонасьева, 1981). Препараты из мордовника применяют в виде стимуляторов нервно-мышечных волокон при периферических парезах, параличе лицевого нерва, плексите, миопатии, астенических состояниях с явлениями сосудистой дистонии, рассеянном склерозе, при последствиях хронического лучевого поражения. Эхинопеин эффективен при атрофии зрительного нерва. В народной медицине Урала и Западной Сибири семена мордовника применяют как потогонное, мочегонное средство, при кожных болезнях, головной боли при эпилептических припадках . Как стимулятор при атрофии мышц, при истощении В малых дозах повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга Применяют при гипотонии и как кровоостанавливающее средство . В Монголии корень мордовника применяют при болезнях крови, опухоли желудка, нервно-психических расстройствах. Порошок из корня считается эффективным средством при ангине, заболевании легких, горла, стенозе голосовых связок, при охриплости голоса, при эхинококке печени, раке пищевода и как хорошее тонизирующее средство, а также при рвоте, продолжительной отрыжке, при боли в поджелудочной области и как болеутоляющее средство (Хайдов, 1985). Эхинопеин в малых дозах тонизирует деятельность сердца . При передозировке возможны судороги. Не следует забывать о ядовитости растения. Целебные свойства мордовника Мордовник обыкновенный- Echinops ritro L. Семейство сложноцветные. Это крупное травянистое растение оригинального облика знакомо многим, обычно его называют татарником, как и большинство других колючих крупных трав семейства сложноцветных, растущих на пустырях. Характерной особенностью мордовника является его соцветие. Из школьного курса ботаники известно, что у сложноцветных цветки собраны в корзинки. У мордовника же корзинки одноцветковые, но собраны помногу в шаровидные головки диаметром до 5 см. Они очень декоративны, особенно в фазе цветения (июль-август), когда наружу выставляются голубые венчики. Плоды - семянки созревают в сентябре. Это растение - хороший медонос. Мордовник распространен в степных и лесостепных районах европейской части нашей страны, Урала, Сибири, Казахстана. На степных каменистых склонах некоторых хребтов Урала он образует обширные заросли, местами занимающие несколько гектаров. В 50-х годах нашего столетия из мордовника получили ценное лекарственное вещество, и растение стали культивировать в некоторых хозяйствах. В медицине использовали плоды мордовника. Из них получали алкалоид эхинопсин, обладающий стрихниноподобным действием на центральную нервную систему. Его назначали при разных неврологических заболеваниях, в том числе при мышечной атрофии, параличе, полиартрите, атрофии зрительного нерва и других. В настоящее время препарат "Эхинопсин" заменен другими, более эффективными средствами и исключен из номенклатуры официальных лекарств. Вместе с тем открывается возможность использовать плоды мордовника в качестве источника жирных масел (содержание их достигает 25%), пригодных для технических нужд.
Медвежовцев: Полезные свойства можжевельника. Многим народам известно обеззараживающее действие этой травы. Плоды его содержат эфирное масло, уксусную, яблочную и муравьиную кислоты, сахар, пектиновые, горькие, смолистые и другие полезные вещества. Во все времена можжевельник высоко ценился в косметологии и дерматологии. Им и сейчас избавляются от плешивости, укрепляют и отращивают волосы. Настой можжевельника. • 2 столовые ложки можжевеловой хвои (молодых побегов и плодов) • 2 стакана кипятка Хвою или веточки заливают кипятком, настаивают при закрытой крышке до охлаждения. Настой втирают в корни волос каждый день в течение 1-2 месяцев. Результаты должны быть заметны после 2-3 недель ежедневного применения. Можжевельник стимулирует рост волос, укрепляет корни и ослабленные тонкие волосы. А волосы растут и растут! В этой статье Вы сможете узнать много интересной и полезной информации относительно лекарственного растения, которое чтилось еще с библейских времен, когда его применяли в борьбе с нечистой силой, и чтиться до сих пор. Индейцы, проживающие в Северной Америке, применяли это растение для избавления от заболеваний кожных покровов, костей и суставов. Речь пойдет, конечно же, о таком лекарственном растении как можжевельник. Можжевельник китайский Эта разновидность растения распространилась по миру из Китая, Японии и Кореи. Отличается можжевельник китайский удивительной нетребовательностью к почвам. Растет он буквально на камнях. Поэтому его часто используют для озеленения каменистых площадок и склонов. Может он расти в высоту, тогда достигать будет десяти метров. А может и стелиться по земле – вот эта форма его удивительно декоративна. Особую прелесть этому растению придает и красноватая кора. Для того чтобы вырастить у себя такое дерево, нужно запастись терпением, так как годовой прирост у можжевельника этого вида совсем невелик. Некоторые сорта этого растения за десять лет прирастают на полтора метра в высоту. Растение это не любит сухости, а зимой с его веток следует убирать снег. Молодые веточки могут подмерзнуть при сильном морозе или подсохнуть при сильной жаре. Выведено множество декоративных сортов этого растения. Некоторые из них формируются в виде деревьев с изогнутыми причудливыми ветками и стволами, а некоторые растут в виде кустарников. Есть и специальные сорта для выращивания в контейнерах. Что касается лекарственных свойств этого вида можжевельника, то в нем немного меньше эфирных масел, чем, например, в казацкой разновидности. Но использовать его можно для тех же самых целей, что и иные виды можжевельника. Эфирное масло этого растения хорошо использовать при простудных заболеваниях, делать ингаляции или аппликации. Масло обладает также дезинфицирующими свойствами, им можно обрабатывать нарывы, прыщи и раны. Можжевельник казацкий Разновидностей этого растения существует масса. Одним из самых красивых и полезных для здоровья человека является можжевельник казацкий. Появилось это красивое растение в южных широтах, но сегодня его можно обнаружить даже в Сибири. Вырастает кустик до полутора метров. Но иногда может вырасти даже в виде деревца до четырех метров в высоту. Но чаще в природе это растение формирует достаточно густые и непроходимые делянки. Именно для этой разновидности характерен интенсивный запах хвои. Достаточно потереть веточку в пальцах, и в воздух в обилии выделяются эфирные масла. Молодые веточки можжевельника казацкого опасны для здоровья. В них содержится ядовитый компонент сабиноль. Люди выращивают этот вид можжевельника уже не менее пятисот лет. За эти годы создана масса новых культурных сортов растения, некоторые из которых стелются по земле, а некоторые вырастают до девяти метров в высоту. Размножают это растение укоренением черенков или посевом семян, которые лежат в почве целый год и только потом прорастают. Растение очень неприхотливо и легко переносит холодные зимы и жаркие летние месяцы. Что же касается использования можжевельника казацкого для поправки здоровья, то здесь рекомендации стандартные. У этого вида растения такие же лечебные качества, как и у других видов можжевельника. В растении этом больше эфирных масел, поэтому его можно использовать для приготовления ванн, просто окуривать помещения. Только вот по поводу внутреннего применения препаратов из него нужно проконсультироваться с врачом. Ведь, как уже было написано выше, он является ядовитым, особенно молодые побеги. Применение ягоды можжевельника в народной медицине В народной медицине чаще всего используется настой из ягод можжевельника. Его применяют при наличии у человека водянки, хронического воспалительного процесса мочевого пузыря, наличия белка в моче, заболеваниях желудка и печени. Также этот настой из ягод этого растения используется в борьбе с камнями в печени, подагрой, ревматизмом, для очищения кожи от различных скопившихся в ней микроорганизмов. Противопоказано применение ягод этого растения людям, которые страдают от воспаления почек. Для наружного применения народная медицина предусматривает спиртовую настойку из ягод этого растения. Она применяется в качестве масла для растираний при наличии ревматизма или подагры. Отвар из ягод можжевельника используют для полосканий ротовой полости при наличии в ней воспалительного процесса десен, для ванн при наличии подагры или ревматизма. От мигрени довольно часто использовался порошок из ягод этого растения. Какие-либо лекарственные формы этого растения необходимо принимать с особым вниманием, так как в состав этого растения входит яд. В качестве мочегонного средства делается следующий рецепт народной медицины. Две чайные ложки высушенных ягод можжевельника необходимо залить 400г остывшей кипяченой водой и настоять в течение 120-ти минут. Пьется полученный настой по одной столовой ложке утром, в обед и вечером. При лечении подагры или ревматизма необходимо взять максимум двести грамм высушенных ягод можжевельника и прокипятить их в одном литре воды. Используется больными в виде ванночек. Можжевельник горизонтальный Родина этого вида растения – Северная Америка, Канада. Здесь растения населяют гористую местность, предпочитают близость водоемов. Растение это можно назвать заокеанским аналогом казацкого можжевельника. Даже внешне они похожи. Но горизонтальный вид растения растет не более одного метра в высоту. Хвоя этого растения в холодное время года становится коричневого цвета, а в теплое зеленая или голубоватая. История выращивания этого растения в парках составляет менее двухсот лет. Растение это можно обнаружить во множестве ботанических садов. Растение легко размножается черенкованием. Молодые кустики растут очень медленно, а вот растения, достигшие десяти лет, за год могут подрасти на двадцать сантиметров. Это растение идеально для альпийских горок и скалистых склонов, которые нужно украсить. Не существует достаточно достоверных сведений об использовании можжевельника горизонтального в лечении каких-либо заболеваний. Да и в садах любителей-цветоводов он пока редкий гость. Но если исходить из того, что растение очень близко можжевельнику казацкому, то использовать его можно так же, как и этот вид. Шишки и молодые побеги этого растения можно использовать для приготовления спиртовой настойки, используемой для лечения тяжело заживающих ран, гнойников и порезов. Благодаря высокому содержанию флавоноидов в сырье, у настойки такой сильные антисептические свойства. Приверженцам здорового образа жизни полезно просто держать в квартире большой вазон с можжевельником. Растение наполнит дом кислородом и полезными фитонцидами. Можжевельник или молодило Другим названием можжевельника является молодило. Если говорить о пользе этого лекарственного растения, то различные клинические опыты подтвердили, что это растение занимает позицию лидера относительно его бактерицидных свойств. Оно снабжает воздух таким огромным количеством кислорода и фитонцидов, которые очень плодотворно влияют на общее состояние здоровья людей. Люди, проживающие по соседству с посадками данного растения, действительно обеспечены здоровой окружающей средой. Что касается запаха этого лекарственного растения, то он способен снабжать мозг человека постоянным притоком крови, что приводит к отсутствию атеросклероза. Аромат можжевельника положительно воздействует на нервную систему, увеличивает жизненную работоспособность человека, устраняет мигрень, избавляет от стресса, упадка сил, борется с воспалительными процессами бронхов и легких, а также с гипертонией и бессонницей. Это растение обладает и эротическим действием. Он способствует потенции мужчин, а также желанию и удовлетворению женщин. В домашних условиях можжевельник используется в борьбе с ожогами. Из растения выдавливается сок и им намазывается обожженное место. Также сок этого лекарственного растения можно применить для лечения язв, ушибов, мозолей, бородавок, лишая и т.д. В старину считали, что при помощи веточки можжевельника можно избавиться от нечистой силы в помещении. Также с ее помощью можно снять порчу или сглаз. Вставленная в волосы веточка этого растения оберегала людей в пути. Все эти суеверия указывают на то, что растение это действительно чтилось всеми поколениями. Можжевельник – лекарственное растение, которое нужно охранять Можжевельник является лекарственным растением, которое произрастает чаще всего в хвойных или смешанных лесах. На кустах этого растения можно наблюдать шишечки-ягоды, которые обладают черным или зеленым окрасом. Спелые шишки-ягоды используются в парфюмерии и при изготовлении кондитерских изделий. Это растение пользуется большим спросом и у птиц в зимнее время года. Общий вид данного растения желает лучшего, однако он притягивает к себе за счет большого количества целебных свойств, а также его применения в различных отраслях жизнедеятельности человека. Люди не только восхищаются пользой этого растения, они также пытаются его уберечь от негативных воздействий. Их волнует факт того, что с каждым годом в лесу можно встретить все меньше и меньше кустов лечебного можжевельника. Следующая информация должна быть известна каждому – можжевельник является полезным растением. Он способствует выделению специальных перемещающихся компонентов под названием фитонцидов. Именно эти компоненты уничтожают различные инфекции, которые могут располагаться даже на некотором расстоянии от растения. В природе есть и другие растения, которые выделяют это вещество, но можжевельник в этом деле является лидером. Один гектар леса, состоящего из этого растения, способен победить существующие микробы целого города. Именно за все эти свойства это растение просто необходимо охранять. Все реже на пути человека встречается это лечебное растение, которое приносит массу положительного эффекта на организм человека, поэтому именно человек должен переживать и способствовать его сохранению в природе. Можжевельник. Общее описание Слово можжевельник произошло от латинского слова Juniperus. Это лекарственное растение, которое относится к роду вечнозеленых хвойных кустарников. Существует несколько видов этого растения. Если говорить о листьях этого растения, то они обладают кольчатым расположением. С обратной стороны лист обладает маслянистой железкой. Отличают однодомный и двудомный можжевельник. Это лекарственное растение любит большое количество света, а также очень длительно время может находиться без воды. Его жизненная длительность составляет около шестисот лет. Очень тяжело произрастает. Кустарник можжевельника обладает большим количеством полезных свойств. Территория вокруг такого кустарника славится чистым воздухом, так как это растение способно убивать огромное количество близко находящихся микробов и инфекций. В медицине используется яд шишек этого растения. Лекарственные средства, в состав которых он входит, используются при лечении почек, мочевого пузыря, в качестве противовоспалительного средства. Также его используют при лечении заболеваний кожи, таких как – экзема, лишай, мозоль. Применяется это растение и при наличии ревматизма, полиартрита, невралгии, радикулита, туберкулеза легких, бронхита. Отвар этого лекарственного растения избавляет человека от аллергических реакций. Можжевельник применяется и в кулинарии в качестве пряной добавки. Он входит в состав большого количества соусов, бульонов, квашеной капусты, картошки, маринадов для мясных изделий и т.д. Древесину этого кустарника используют для создания карандашей. Можжевельник виргинский Можжевельник виргинский – лекарственное растение, которое относится к семейству красный кедр. Оно представляет собой вечнозеленое дерево, которое по своему внешнему виду напоминает пирамиду. Древесина этого дерева обладает красным окрасом. Встретить такой вид растения можно в Северной Америке. Население именно этой части света применяет его в качестве лекарственного средства в борьбе с воспалительными заболеваниями дыхательных путей. Настой из этого растения используется во время задержки менструального цикла, при наличии ревматизма, артрита, аллергических реакций, гонореи, а также инфекционных заболеваний почек. Еще он применялся в качестве инсектицида. Можжевельник виргинский обладает следующими свойствами - антисептическое, вяжущее, бальзамическое, мочегонное, отхаркивающее. Также он отличается седативным и антиспазматическим действиями, плюс ко всему налаживает менструальный цикл. Из этого растения можно получить и ароматическое масло, которое представляет собой бледно-желтую жидкость с очень приятным ароматом. Масло можжевельника виргинского не имеет в своем составе токсических веществ, однако, несмотря на это, способно привести к неким изменениям кожного покрова в виде сыпи или покраснения. Именно поэтому пользоваться им нужно очень осторожно. Ни в коем случае нельзя пользоваться этим маслом беременным женщинам, так как оно может привести к преждевременным родам. Домохозяйками это растение используется в борьбе с перхотью, экземами, псориазом, укусами различных насекомых. Химический состав и лечебные свойства можжевельника 12 апреля, 2009 Можжевельник обыкновенный является хвойным кустарником, который сохраняет зеленую окраску в течение всего года. Практически все части этого лекарственного растения применяются в кулинарии. Родиной этого растения является Европа. Появилось это растение еще в древние времена и уже тогда его считали растением, которое обладает лечебными свойствами. Авиценна утверждал, что ягоды этого растения в совокупности с медом эффективно и за короткий промежуток времени избавляют человека от имеющихся гнойных ран. В состав спелых плодов можжевельника входят – виноградный сахар, различные кислоты органического происхождения, эфирное масло, горькие смолы, дубильные и красящие компоненты, воск, а также иные масленые вещества. Иголки этого растения обладают фитонцидами и витамином С. В коре этого растения содержатся дубильные вещества. Что касается его целебных свойств, то их много. Эфирное масло, входящее в состав можжевельника, используется для терапии слабой формы перистальтики кишечника. Слабо воздействуя на слизистую оболочку, отвары из этого кустарника способствуют усилению выделения мочи, промывают и очищают почки, мочевой пузырь, стабилизируют стул. При наличии сложной формы бронхита можжевельник положительно воздействует на респираторную систему, избавляя бронхи и легкие от большого скопления слизи. Отвары из ягод этого растения можно применять в борьбе с заболеваниями печени, женских половых органов, язв, а также в качестве противомикробного средства. Эфирное масло этого растения используют в качестве мази при болевых ощущениях в области суставов и мышц. Сироп - Можжевельник Каждый из нас каждый день подвергается огромному количеству стрессов и переживаний, которые «врываются» в нашу жизнь за счет окружающих нас людей, событий, изменений внешней среды. Довольно часто все эти мучения и переживания буквально «опустошают» человека. Он чувствует себя беспомощным и «мелким» среди существующего хаоса. В такие минуты ему просто необходима уверенность в том, что на свете есть кто-то или что-то, что поможет ему снова «встать на ноги». Именно о таком средстве мы и поговорим. Речь пойдет о великолепном лекарственном препарате современной фармакологии под названием - сироп «Можжевельник».
Медвежовцев: Можжевельник в рецептах народной медицины В качестве мочегонного средства необходимо взять две чайные ложки сухих шишек-ягод можжевельника и залить их 200г воды. Такой настой должен постоять как минимум три часа, после чего его необходимо принимать по третьей части стакана утром, в обед и вечером. В качестве мочегонного средства, а также при наличии артрита потребуется следующий народный рецепт из можжевельника. Надо взять ягоды этого растения и выжать их. Полученный сок смешивается с медом в равных пропорциях (по половине столовой ложки) и принимается утром, в обед и вечером. В борьбе с ревматизмом необходимо взять двести грамм ягод можжевельника и залить их двумя литрами воды. Все это нужно кипятить в течение максимум пятнадцати минут. Полученный отвар заливается в ванну, которую должен принять больной с ревматизмом. Если взять сто грамм плодов этого лекарственного растения и залить их двумя стаканами воды, то полученная на водяной бане густая масса с сахаром очень хорошо борется с язвой желудка. Настойка из можжевельника делается следующим способом. Необходимо взять пять грамм свежих ягод этого лекарственного растения, сварить их в малом количестве жидкости, процедить. К этой смеси добавляется мед в количестве двадцати пяти грамм и пол литра водки. Для получения настойки эта масса должна постоять в течение десяти дней. Ни один из этих рецептов нельзя принимать или использовать людям с острыми воспалительными процессами почек, острой формой язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах, колитах и во время беременности. Применение можжевельника Можжевельник – лекарственное растение, которое обитает в мире примерно пятьдесят миллионов лет. Своим целительным действием оно известно еще с давних времен. Благодаря этому лекарственному растению люди избавляются от многих заболеваний таких как: туберкулез, астма, кожные заболевания. Это растение обладает и успокаивающим действием. Он положительно влияет на нервную систему, уничтожает стресс. Этими свойствами растение обладает за счет наличия в его составе эфирных масел, которые обладают смолистым и едким запахом. Можжевельник является лидером в борьбе с различными бактериями. Масло из этого растения снимает болевые ощущения, очищает, обладает согревающим и укрепляющим свойствами. Его используют и для борьбы с отеками, дерматитом и зубной болью. Довольно часто при помощи препаратов из данного растения борются с целлюлитом. Также его используют в качестве средства, которое способствует устранению воспалительных процессов легких и бронхов, способствует нормальному сердцебиению. Плюс ко всему можжевельник улучшает кровообращение и приводит в норму артериальное давление. Применяется при наличии колик, запоров и многих других заболеваний. Ни в коем случае можжевельник нельзя применять при остром воспалительном процессе почек и во время беременности. Также это растение противопоказано людям с тяжелой формой гипертонии и при наличии непереносимости каких-либо веществ этого лекарственного средства. Препараты из этого растения могут использоваться для ванн, ингаляций, спринцеваний и т.д. Использование можжевельника в разных странах мира Можжевельник обыкновенный является выходцем из семейства кипарисовых. Ствол этого лекарственного растения очень сильный, обладающим огромным множеством ветвей. Плодами растения являются шишки-ягоды. Цветет это растение в середине весны, плоды этого кустарника можно собрать поздней осенью. При сборе плодов можжевельника обыкновенного нужно быть очень внимательными, так как их можно перепутать с плодами можжевельника казацкого, который является ядовитым растением. Население Польши и Болгарии используют ягоды этого растения в качестве диуретического средства, при лечении хронических воспалительных процессов почек и мочевого пузыря, при проблемах с печенью, кожей, позвоночником. В Германии это растение применяют для лечения всех выше перечисленных заболеваний, а также при заболеваниях желудка, печени и таких кожных заболеваний как: чесотка, лишай, различные кожные сыпи. При наличии подагры или ревматизма необходимо принимать ванны из этого растения, которые делаются следующим образом. Один стакан ягод растения нужно прокипятить в двух литрах воды, настой добавляется в ванну с водой. При наличии ревматических болевых ощущений в областях суставов и мышц применяется масло этого растения, которое втирается в болезненные места. Люди, проживающие во Франции, используют можжевельник в качестве лечебного средства в борьбе с артритом, заболеванием почек, а также в качестве диуретического средства. В этой же стране плоды этого растения используются в пищевой промышленности, при изготовлении различных пряностей, напитков, соусов и т.д. Можжевельник обыкновенный Можжевельник обыкновенный по своему внешнему виду походит на небольшой кипарис в виде пирамиды. Произрастать он может даже в очень плохих климатических и почвенных условиях. Чаще всего его можно встретить в сухих еловых, а также сосновых борах. Большое количество народов мира считают можжевельник символом продления жизни. Именно это поверье привело к тому, что на похоронах путь умершего выстилали ветками этого растения. В древние времена население Греции и Рима использовало это растение в борьбе со змеями. Для этих же целей использовали его и на Руси. Невероятным фактом явилась и вечно свежая зелень можжевельника, а также присущий только этому кустарнику бальзамический аромат и числительное три. Цифра три символизировала три разных части растения, которые почему-то росли по три. Все эти знаки как будто явно указывали на силу этого растения. До сих пор суеверные люди помещают освященные листья этого растения за иконы, в хлевах, в качестве предостережения от различного рода заболеваний. Ягоды этого растения довольно часто используются в современной медицине. Они входят в состав лекарственных средств, которые принимаются при воспалительных процессах почек и мочевого пузыря, очень эффективен можжевельник для наружного использования в борьбе с заболеваниями кожного покрова. Масло из этого лекарственного растения широко применяется при лечении ревматизма, невралгических заболеваний, полиартрита и радикулита. Корневая часть этого растения применяется в качестве средства от воспалительных респираторных заболеваний, а также различных заболеваний кожи. Можжевельник Как только не называют можжевельник - и арчой, и северным кипарисом, и вересом и яловцем, и бружжевельником и яловцем, баккаутом, и тетеревиным кустом, и даже джерепом. А геологи так и вовсе называют его рудознатцем. Любит можжевельник расти вблизи угольных залежей. Так что, увидели заросли можжевельника - хватайте лопату и копайте рядом. Возможно, счастье вам улыбнется и сразу станете угольным магнатом! А той лопатой будете деньги грести! А я вот решила никуда не ходить, угля мне не нужно, уголь нужен стране, вот страна пускай и копает. А я пошла в соседний лесок и выкопала там несколько дохленьких прутиков можжевельника. Говорят, можжевельник плохо приживается на новом месте. Враки! Все мои можжевельники прекрасно выжили и чувствуют на моем приусадебном участке очень даже неплохо. Хотя, возможно, все дело в почве. Когда только мы получили свой участок, он был весь зарощен деревьями, и нам пришлось приложить немало сил для его искоренения, то есть наш участок прямо примыкал к лесному массиву. А раньше так и вовсе был частью леса. Не было у нас ни удобрений, ни нормальных лопат, почва была - топором не прорубить. Так, копнули немного, посадили можжевельники и все. Понадеялись на авось. Так что мой совет - если берете можжевельники из леса, не забудьте прихватить и немного лесной почвы. Только смотрите, весь лес не захапайте. Все-таки народное добро и все такое... Потомкам что-нибудь оставьте! Любопытно, но выросли можжевельники разные - один прямой, как кипарис, другой - весь извилистый, третий раскидистый, а четвертый и извилистый и раскидистый. Есть у можжжевельника и шишки, вот они какие, симпатичные: Плоды у можжевельника зреют очень странно - первый год плоды-шарики зеленого цвета, а через год они черные, с синим отливом, похожие больше на горошинки черного перца. Только запах от них идет не перечный, а душистый такой, можжевеловый. Их ни с чем не спутаешь. Впрочем, в пользу идут и те и другие. В народном хозяйстве зеленые плоды идут на золотисто-желтую краску, черные - на коричневую и черную. Так что не удивляйтесь, если окрашенные изделия пахнут можжевельником. А просто дышите глубже и радуйтесь. Так как можжевельник сам по себе очень полезен, не приходится удивляться, что из него делают разные настойки и лекарственные средства, а в кулинарии он идет и как приправа к мясным блюдам, и как добавки к другим блюдам. Даже смычковые музыкальные инструменты смазывают можжевеловым маслом после того, как пролакируют и прополируют инструмент. В можжевельнике очень любят вить гнезда птички. У нас две кошки, так они, как говорится, видели птичек, а подобраться к ним не могли - колючие ветки не пускали. Так на задних лапках и стояли у дерева с глупыми-преглупыми мордочками. Долго так стояли, потом плюнули - ушли. Не для них добыча. Переключились на мышек, благо те не научились по деревьям лазить. Иголки можжевельника, вернее хвоя, не только защищает птичек от кошек, но и сама по себе очень полезна, потому как содержит огромное число эфирных веществ и фитоцидов, которые убивают микробы наповал. Древесина, которую обдали настоем можжевельника, защищена от гниения и нашествия насекомых. И вообще, я заметила, малина, растущая рядом с можжевельником, никогда не поражается насекомыми-вредителями, и ягоды там ровные, чистые и крупные. Растет можжевельник на солнечных местах, засуху и мороз очень хорошо выносит, но лишите его солнечного света и все! Засохло деревце и погибло. Помню, когда мы были в Новом Свете, в Крыму, там просто заросли уникального можжевельника. Ветви его все перевиты, стволы узловаты и изогнуты самым невероятным способом. Тамошние умельцы почем зря вырубают уникальные деревья, делают из него всякие украшения и продают отдыхающим. Часть продающихся изделий узаконена государством Украины, но много и незаконных торговцев. Уж лет десять прошло, как я купила там украшения, а они до сих пор не утратили своего целебного можжевелового запаха. В отличие от своих собратьев - деревьев хвойных пород, можжевельник не имеет смоляных ходов, а потому отлично обрабатывается и полируется. Из всех видов можжевельника только один сорт - казацкий, ягоды которого ядовиты, так что его вообще лучше не высаживать на своем участке. Целее будете. Из плодов можжевельника получается отличный сироп, а также кисели, желе, и мармелад. Не забудьте и можжевеловую настойку! Для придания вкуса дичи и аромата ягоды можжевельника добавляют в мясо и рыбу, коптят мясо. Сорта можжевельника Можжевельник виргинский Узкий, густой, высокий кустарник с хвоей темно-зеленого цвета. Особенно декоративен осенью в период созревания сизо-голубых шишкоягод. Малотребователен к условиям произрастания, устойчив в условиях города. Выносит сильную обрезку и стрижку, долго сохраняет приданную форму. Зимостоек с укрытием. Весной обгорает. Можжевельник обыкновенный Растение подлеска. Двудомный кустарник или деревце 2-5 м высотой, с жесткой, светло-зеленой, мутовчато расположенной игольчатой хвоей. Теневынослив и засухоустойчив. Любит некислые, свежие, неуплотненные почвы. Неустойчив к условиям города. Растет медленно. Морозостоек, весной может подгорать. Можжевельник горизонтальный Красивый стелющийся кустарник с сине-зеленой игловидной хвоей и сине-черными шишкоягодами. Мирится с низким плодородием почвы, хорошо растет в условиях города, однако плохо переносит сухость воздуха. Подходит для каменистых садов, для откосов, для бордюров и групп. Имеет множество декоративных форм и сортов. Можжевельник скальный Можжевельник с красивой пирамидальной кроной, чешуйчатой зеленой или сизоватой хвоей. К почвам нетребователен. Подвержен весеннему обгоранию хвои. Недостаточно зимостоек, требует укрытия, однако хорошо отрастает в случае обмерзания. Имеет много сортов. Можжевельник казацкий Однодомный или двудомный кустарник до 1,5 м высотой с распростертыми укореняющими ветвями, с мягкой сизо-зеленой хвоей, игловидной у молодых растений, чешуевидной - у взрослых. Неприхотлив и зимостоек, быстро разрастается в ширину. Имеет замечательные декоративные формы и сорта. Можжевельник средний Вид гибридного происхождения, по требованиям сходный с можжевельником китайским. Культивируются в основном многочисленные сорта, которые могут иметь кустовую, стелющуюся, почти шаровидную крону и хвою от сизо-зеленых до золотистых оттенков. Зимовка надежнее с укрытием. Можжевельник китайский Невысокие деревья или кустарники с тонкими восходящими ветвями, образующими пирамидальную крону. Мужские экземпляры имеют игловидную хвою, женские - чешуевидную. В целом неприхотлив, но плохо переносит сухость воздуха. Растет медленно. В молодом возрасте может подмерзать. Можжевельник чешуйчатый Густо ветвистый кустарник до 1,5 м высотой с жесткой ланцетной хвоей. В отношении почв неприхотлив, засухоустойчив. Растет медленно. Получил широкое распространение благодаря высокой декоративности, устойчивости к морозам и обгоранию, наличию декоративных форм. МОЖЖЕВЕЛЬНИК В РЕЦЕПТАХ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Лекарственные растения Садоводы хорошо знают можжевельник из семейства кипарисовых, как вечнозеленое декоративное растение с необычайным разнообразием форм кроны. Но далеко не все знают о целебных свойствах можжевельника. Полезные свойства можжевельника перечислять долго. К примеру, геологи называют можжевельник «рудознатцем» за то, что по известным особенностям можжевельника находят залежи полезных ископаемых.Лечебные свойства можжевельника были известны еще в древнем Риме и Египте. В России первое сообщение о лечебных свойствах можжевельника появилось в 1772 году. Ягоды можжевельника до сих пор применяют в качестве мочегонного средства при сердечно-сосудистых заболеваниях и отложениях солей. Настой ягод можжевельника принимают для возбуждения аппетита при заболеваниях желудка и печени, он дезинфицирует желудочно-кишечный тракт и улучшает пищеварение. Плоды можжевельника (в комплексе с другими лекарственными растениями) назначают при хронических заболеваниях дыхательных путей. Плоды можжевельника убирают в сентябре, в период полного созревания, когда они становятся черно-синими. Собирают по ягодке или отряхивают ягоды на разостланные под кустами полотна. Для приготовления сиропа ягоды можженвельника давят деревянным пестиком, делая это очень осторожно, чтобы не повредить семена, в которых много горечи. Из всех видов можжевельника только один – казацкий можжевельник (красивый декоративный кустарник, со стелющимися ветвями, красновато-серой корой и буровато-черными плодами) – непригоден в пищу. Из плодов можжевельника можно получить необычайно вкусный и ароматный сироп. А еще из можжевельника готовят неповторимые кисели, желе, мармелад и нынче почти забытые можжевеловые настойки. Для придания специфического вкуса и аромата шишкоягодами можжевельника приправляют мясо и рыбу, добавляют их в тесто. С давних пор в дыму сжигаемого можжевельника коптят мясо, сало, окорока. В древнем Новгороде приготовляли из плодов можжевельника душистый квас, морс, а по праздникам – хмельной напиток «вересовое сусло» (можжевельник еще называют вересом). Можжевеловое пиво до сих пор варят в Швеции и Финляндии, а в Америке и Англии производят можжевеловую водку. Можжевельник, едва ли не первое среди всех деревьев по обилию выделяемых бактерицидных эфирных веществ. Один гектар можжевелового леса в сутки способен дать их столько, сколько нужно для оздоровления воздуха целого большого города. Но, к сожалению, можжевельник совсем не переносит загазованности и загрязненности воздуха. На Руси можжевельник считался защитой от злых духов. Его ветки освящали в церкви и клали за иконы, крепили под потолком. Можжевельником охраняли от всяческих ненастий и скот. И, если вдуматься, то здесь дело скорее в необычайно сильных фитонцидных свойствах этого растения. Несмотря на то, что в старину ничего не знали о бактерицидных эфирных веществах, можжевельник использовали в бытовой санитарии и народной медицине. Дымом сухих плодов можжевельника окуривали избы, дезинфицировали одежду больных. В доме заболевшего протирали полы хвоей можжевельника, в баню ходили с можжевеловыми вениками, запаривали можжевельником молочные крынки и кадки под соления. У многих народов можжевельник – символ преодоления смерти, символ вечности жизни.
Медвежовцев: Рецепты народной медицины с можжевельником - Настой из 2 чайных ложек сухих измельченных шишкоягод можжевельника и 1 стакана воды (суточная норма) выдержать в течение 3 часов. Применяется, как мочегонное средство при хроническом воспалении мочевого пузыря. - Из спелых шишкоягод (сентябрь-октябрь)можжевельника отжать сок и принимать по 1 столовой ложке с медом (соотношении 1:1) 3 раза в день, как мочегонное средство при воспалениях мочевыводящих путей и артритах обменного характера. - Отвар из 200 грамм шишкоягод можжевельника и 2 литров воды (кипятить 20 минут, затем настаивать 10-15 минут) добавляют в ванну при лечении ревматизма. - Отвар из 100 грамм плодов можжевельника и 400 грамм воды, процеженный и сваренный с сахаром на водяной бане до консистенции сиропа, полезен при язве желудка. Противопоказания: можжевельник нельзя использовать при острых воспалительных заболеваниях почек, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых гастритах, колитах и в период беременности. Настойка из можжевельника 5 грамм свежих или 2-3 грамм сушеных шишкоягод можжевельника проварить в небольшом количестве воды, процедить, добавить 25 грамм меда, смешать с 0,5 литра водки и настаивать 10 дней. Чай из шишкоягод можжевельника Раздавленные шишкоягоды можжевельника (2 чайные ложки с верхом) залить 0,5 литра кипящей воды и настаивать 10 минут. Приправы из можжевельника Измельченные (как черный перец) сушеные шишкоягоды можжевельника можно добавлять в мясные супы (примерно 1 чайную ложку на 4-5 порций). А можно в уже сваренный и заправленный картофелем морковью луком и петрушкой мясной бульон (на 1 литр) добавить целые шишкоягоды (20 грамм), заем проварить его 20 минут. Квашеная капуста с можжевельником Если вы добавите в капусту при засоле отвар шишкоягод можжевельника (500 мл отвара на 10 кг капусты), капуста получится с необычайно приятным вкусом и запахом и долго не будет плесневеть. Отвар готовится из измельченных сухих шишкоягод – 20 грамм на 1 литр воды. Квас с можжевельником Отвар шишкоягод можжевельника (10 штук на 1 литр воды) хорошо добавить в квас за 3-5 часов до его готовности. В темнохвойных лесах и сосновых борах нередко встречаются заросли можжевельника – растения, которое традиционно используется в народной медицине в качестве лекарственного средства, а также как приправа к различным блюдам и средство для консервирования овощей. Лекарственные свойства можжевельника были известны еще врачам Древнего Египта, на Руси же это растение считалось исконно русским. Как выглядит и где произрастает можжевельник Можжевельник (верес) – это вечнозеленый хвойный кустарник или небольшое деревце из семейства кипарисовых. Высота его достигает 1-3 метров, кора бурая, шелушащаяся, листья линейные, длиннозаостренные, покрыты восковым налетом. Цветет в мае, плоды одиночные, черные шишкоягоды созревают к осени следующего года. Можжевельник широко распространен в европейской части нашей страны, в Сибири, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Урале. Растет в хвойных лесах, образуя заросли по опушкам. Встречается по краю лесов, по лесным склонам гор. Химический состав можжевельника и заготавливаемое из него лекарственное сырье С лечебной целью используют зрелые плоды можжевельника (шишкоягоды) черно-синего цвета, которые собирают поздней осенью. Плоды стряхивают на разостланные под кустом холсты, затем сортируют, очищают от примесей и сушат на открытом воздухе, в проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 40˚С, при частом помешивании. Сушить плоды в печах не рекомендуется, так как при этом ухудшается качество сырья. Хорошо высушенное сырье можно хранить до трех лет. Плоды можжевельника содержат много сахаристых веществ, смолы, воск, органические кислоты (уксусную, аскорбиновую, яблочную), минеральные соли, красящие вещества и до 2% эфирного масла, в состав которого входят различные биологически активные вещества. В коре можжевельника содержится много дубильных веществ и эфирное масло, в листьях – много витамина С и фитонциды (биологически активные вещества, обладающие выраженным противомикробным действием). Лечебные свойства можжевельника Настой плодов можжевельника оказывает мочегонное действие, что связывают в основном с присутствием в плодах эфирного масла, которое усиливает фильтрационные процессы в почках и тормозит обратное всасывание некоторых солей - это способствует активному выведению жидкости из организма. Но при длительном применении препараты можжевельника могут раздражать ткань почек. Препараты из можжевельника усиливают также образование и выведение желчи, усиливают секрецию желудочного сока и двигательную активность (перистальтику) кишечника, оказывают противомикробное действие. Эфирное масло можжевельника способствует разжижению секрета бронхов и облегчает его удаление из-за повышения активности ресничного эпителия слизистой оболочки дыхательных путей. Применение можжевельника в медицине Препараты можжевельника назначают: • как мочегонное средство при отеках почечного и сердечно-сосудистого происхождения; • в качестве противомикробного средства при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей (в составе комплексного лечения); • при острых и хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путей для разжижения мокроты и ее отхаркивания; • при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения и двигательной активности кишечника; • при заболеваниях печени и желчевыводящих путей (особенно, при застое желчи и наклонности к образованию желчных камней) для улучшения образования печени и ее выведения в кишечник; • при малокровии; • при снижении иммунитета (например, при фурункулезе); • при упадке сил (например, после перенесенных заболеваний); • при воспалении суставов (в виде ванн и компрессов). Плоды можжевельника противопоказаны при острых воспалительных и особенно инфекционно-аллергических заболеваниях почек (гломерулонефритах), так как они вызывают раздражение ткани почек, что может усугубить состояние больного. В далеком прошлом люди удивлялись не только неувядающей зелени можжевельника, его острому бальзамическому запаху, но и числу 3, которому соответствуют различные части растения — хвоинки кустарника собраны по три, в женских колосках всегда три чешуйки, а в шишкоягодах три семени. Неудивительно, что с можжевельником связано большое количество обычаев и обрядов. До сегодняшнего дня в народе принято хранить ветви можжевельника, обязательно освященные в церкви, под потолком в доме, в хлеве, считая их защитой от болезней и других несчастий. Можжевельник обыкновенный — это всегда вечнозеленый хвойная разновидность кустарника,намного реже — деревце до восьми метров высотой. Растет практически по всей стране на сухих различных песчаных почвах, как правило образуя подлесочный ярус прямо в борах, достаточно редко встречается именно в лиственных лесах. Его сидячие плоды (шишкоягоды) синевато-черного цвета с сизым восковым налетом созревают поздней осенью. Можжевельник — один из долгожителей, растет от 600 до 3000 лет! А плодоносить начинает с 5—10 лет. Шишкоягоды на вкус сочные, ароматные, сладкие, с легким привкусом смолы, содержат эфирное масло (до 40%), красящее вещество, сахара и органические кислоты. Целебные свойства. По обилию выделяемых различных бактерицидных эфирных элементов можжевельник занимает почетное первое место. Поэтому и сегодня народные целители советуют в пору эпидемий гриппа и простудных заболеваний держать в доме веточку растения. Существует также определённый опыт исцеления разнообразных кожных болезней, туберкулеза легких и костей, астмы. Ароматические вещества можжевельника действуют успокаивающе на нашу нервную систему, в определённой степени снимая стресс. Масло из можжевельника издавна применяли при ревматизме, полиартрите, невралгиях. Известно, что древние римляне как правило, добавляли именно раздавленные ягоды целебного можжевельника прямо в вино и выпивали его при различных проблемах с печенью и мочегонным аппаратом. Эфирное масло наружно применяют при чесотке, ревматизме, подагре в области суставов. Также оно находит применение в парфюмерии. Можжевельник. Полезные свойства можжевельника Обыкновенный можжевельник - маленький куст, вечнозеленый, похожий на кипарис в виде пирамиды. Живет очень долго, от 600 до 3000 лет. Неприхотлив, растет на любых почвах, но любит свет. Представляет собой подлесок во многих российских хвойных лесах. Трудно сказать, почему можжевельник так называется. Может быть, потому что он встречается меж елей, а может, это слово произошло от «можжа» - старинное «узел», так как кустарник имеет крепкую узловатую структуру. Рассматривается как прототип и слово «мозг». Во многих культурах растение считается символом бессмертия. Поэтому усопших в последний путь провожают можжевеловыми ветвями, которые разбрасывают на дороге и жгут. Гробы в древности делались из прочной древесины можжевельника. В древней Греции и Риме растением защищались от пресмыкающихся. При помощи можжевельника Медея, невеста греческого героя Язона, повергла в сон страшного змея – стража золотого руна. Наши предки носили на себе семена куста для защиты от змей. В посуде из можжевельника в жаркую погоду значительно дольше сохраняет свежесть молоко, а зимние соления остаются вкусными. Древние всегда считали чудом и то, что можжевельник является вечнозеленым. От него исходит приятный благовонный запах, а в строении фигурирует тройка: группы по три хвоинки, по три чешуйки на шишках, а семени в плодах тоже три. Сложно припомнить все приметы, которые связаны с можжевельником. Сегодня его веточки освящают в церквях, а затем со специальными заговорами прячут их за иконами, вешают на потолок, в сарае. Древний Египет, а потом Греция и Рим впервые использовали это растение как лекарство. Индейцы Северной Америки загоняли туберкулезных больных в можжевеловые кусты и держали их там подолгу, до выздоровления так как растение является еще и дезинфектантом. На Руси можжевельник также применялся. Его ягоды массово доставлялись в аптекарский приказ в Москве, где из них готовили масло и спирт. Они применялись для хранения нитей, обработки ран. В современной медицине плоды можжевельника используются в качестве дезинфектанта, мочегонного, отхаркивающего. Они повышают общий тонус, благоприятно влияют на пищеварительную систему, выгоняют желчь. Обычно 5 г ягод растения настаиваются в 250 мл теплой воды в течение 12 часов, либо помещаются в водяную баню на 15 мин. После процеживания полученный настой принимают в количестве 1/3 стакана 3 р. в день за 15-20 мин до приема пищи. От болезней печени и почек рекомендуется жевать шишкоягоды. Начинают с 4 ягод в день, которые жуют и глотают без косточек, затем полмесяца каждый день дозу увеличивают на 1 ягоду, а вторые полмесяца – аналогично снижают. Такой способ, кроме прочего, повышает аппетит, снижает вздутие живота, работает как мочегонное, желчегонное. При распаде рака кожи хороши присыпки из сушеных ягод, остеохондрозе, ревматизме, подагре – ванночки с отваром из иголок и ягод. Порошок из щепок и игл растения можно поставить в комнате, залить водой (10-20 г сырья на 150-200 мл воды) и прокипятить 15 минут. В результате испарения масел обеззараживается и наполняется ароматом воздух в доме. Эфирное можжевельниковое масло хорошо применять для вдыханий при ОРЗ и туберкулезе. Масло растворять в воде в количестве 5 капель. Длительность процедуры – 3-10 минут. Существуют и «холодные» вдыхания, когда дышат маслом из флакончика или нанеся его на специальный кулон. Небольшие количества масла можжевельника можно пить с водой при отеках, обменных нарушениях, неврастении, головных болях, стрессе, утомлении, подагре, ревматизме и иных поражениях сустава. Прием масла внутрь осуществляется 3 раза в день по 1 капле за полчаса до еды. Масло можно добавлять в любые продукты. Курс лечения длится месяц. Масло можжевельника обеззараживает и снижает воспалительные процессы в мочеполовых органах, обезвреживает токсины в организме. Частое вздутие живота и изжога также могут служить показаниями к терапии можжевеловым маслом. Круг противопоказаний к приему масла узок: беременность, острое воспаление почек и прием его более 1 месяца. Ученые установили, что масло можжевельника является самым мощным растительным дезинфектантом, так как содержит большое количество фитонцидов. Гектар территории, засаженный этим растением, способен поддержать экологию крупного мегаполиса. Можжевельник пытались даже сажать в городах, но в этих условиях он быстро погибает. Можжевельник. Полезные свойства можжевельника Можжевельник – вечнозеленый хвойный кустарник из семейства Кипарисовых. Растение распространено по всему Северному полушарию и насчитывает более семидесяти видов, а также является настоящим долгожителем – продолжительность жизни составляет от 500 до 3000 лет. Как правило, можжевельник представляет собой кустарник или небольшое деревце с чешуйчатой или игловидной хвоей, плоды – шишкоягоды. Особое свойство растения – характерный приятный аромат. Можжевельник обладает особыми целебными и дезинфицирующими свойствами, о которых уже было известно в Древнем Риме и Греции. В те времена растение также считалось действенным средством против змей и их укусов. Многие народы используют хвойный куст в качестве символа вечной жизни и поэтому можжевеловые ветки применяются в похоронных обрядах. Можжевельник не гниет и со временем становиться очень крепким, поэтому ранее состоятельных людей хоронили в саркофагах из можжевелового дерева. Еще одним интересным свойством растения является то, что в можжевеловой посуде еда не портиться и не прокисает молока, а в можжевеловых бочках засоленные овощи хранятся дольше обычного. Удивительные свойства можжевельника и особый целебный запах сделали растение участником многих обрядов, обычаев и суеверий. На сегодняшний день люди не перестают обращаться к народной мудрости и используют можжевельник для лечения, изготовления посуды и предметов обихода, приготовления пищи, обеззараживания воздуха, ароматерапии и других целей. Современные врачи нисколько не приуменьшаю действенность фитотерапии и советуют использовать плоды, эфирное масло и экстракт можжевельника для лечения многих болезней, а также как мочегонное, отхаркивающее, дезинфицирующее, общеукрепляющее, болеутоляющее, тонизирующее, противовоспалительное и желчегонное средство. Из можжевеловых ягод готовятся различные отвары, присыпки и ванночки, которые помогают при подагре, остеохондрозе, ревматизме, раковых язвах. При заболеваниях дыхательных путей и туберкулезе хороши ингаляции из эфирного масла можжевельника. Можжевельник обладает сильным бактерицидным свойством, ни одно растение не выделяет такого количества фитонцидов, которые прекрасно очищают воздух от болезнетворных микроорганизмов. Подсчитано, что один гектар можжевеловой рощи может сделать чистым воздух в большом городе, но, к сожалению, в «каменных джунглях» хвойное растение быстро гибнет. Шишкоягоды помимо лечения используются в качестве специй для приготовления блюд из мяса и птицы, а также их добавляют в разнообразные соусы, маринады, бульоны, паштеты, фарши и т.д. Можжевельник – красивейшее растение, в котором полезно все, начиная от древесины и заканчивая ароматом. Можжевельник Можжевельник, дерево или кустарник из семейства кипарисовых, существует на нашей планете около 50 миллионов лет. Вечнозеленый, по виду он и напоминает маленький кипарис. Это растение-долгожитель. В благоприятных условиях можжевельник живет от 600 до 3000 лет. Представьте, где-то на Земле все еще живут растения, проклюнувшиеся из семян за тыщу лет до Рождества Христова. В Риме и Древней Греции этот маленький кипарис считался верным средством от укуса змей. Римляне раздавленные ягодки можжевельника добавляли в вино и пили его при болезнях печени как мочегонное средство. В Древней Руси из коры можжевельника делали посуду. И посуда долго не портилась, и молоко, хранившееся в такой посуде, даже в жаркий день не прокисало. На Руси можжевельник считался защитой от злых духов. Его ветки освящали в церкви и клали за иконы, крепили под потолком. Можжевельником охраняли от всяческих ненастий и скот. И, если вдуматься, то здесь дело скорее в необычайно сильных фитонцидных свойствах этого растения. Несмотря на то, что в старину ничего не знали о бактерицидных эфирных веществах, можжевельник использовали в бытовой санитарии и народной медицине. Дымом сухих плодов можжевельника окуривали избы, дезинфицировали одежду больных. В доме заболевшего протирали полы хвоей можжевельника, в баню ходили с можжевеловыми вениками, запаривали можжевельником молочные крынки и кадки под соления. Из-за целительных свойств, долгожительства, а также потому, что древесина можжевельника не гниет, у некоторых народов это растение является символом вечной жизни и преодоления смерти. Полезные свойства можжевельника Можжевеловые ягоды содержат эфирное масло, смолы, сахара, органические кислоты. Эфирное масло и смолы придают ягодам характерный запах, усиливающийся при их растирании. Эфирное масло можжевельника обладает сильным мочегонным действием, а также отхаркивающим, желчегонным и противомикробным эффектом. Издавна настой и отвар шишкоягод можжевельника назначали при отеках, камнях в почках, воспалении мочевого пузыря и других заболеваниях мочевыводящей системы. Важно, что диуретический эффект этих лекарств сочетается с дезинфицирующими свойствами. Однако препараты можжевеловых шишкоягод раздражают почки, поэтому они противопоказаны при ряде почечных заболеваний, в частности при нефритах. Шишкоягоды можжевельника имеют и другие терапевтические качества. Отвар из них принимают для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, он усиливает перистальтику кишечника и слегка улучшает желчеотделение. Настой и отвар можжевеловых шишкоягод принимают внутрь при заболеваниях дыхательных путей для разжижения мокроты и облегчения отхаркивания. Отвар добавляют в ванны при подагре и ревматизме либо используют для компрессов на больные суставы. Однако для наружного применения б" л ее эффективно эфирное масло, полученное из шишкоягод или зеленых побегов можжевельника. Им растирают при ревматизме суставы и мышцы, а также лечат плохозаживающие язвы и раны. Ягодами можжевельника отдушивают некоторые спиртные напитки, например джин. Своими лечебными свойствами можжевельник славится издавна. Этим растением лечат многие болезни: кожные, туберкулез, астму. Можжевельник действует успокаивающе на нервную систему, снимает стресс. А почему? Потому что в нем много эфирных масел со смолистым, терпким, дымчатым ароматом. По своим бактерицидным свойствам хвоя можжевельника лидер. Масло из этого растения обезболивает, бодрит, очищает, согревает и укрепляет. Веточки можжевельника, предварительно освященные в церкви, развешивают в домах. Считается, что они оберегают от болезней и всевозможных несчастий. Можжевельник устраняет отеки, помогает при дерматите и зубной боли. Является антицеллюлитным средством, ликвидирует воспаление легочной и бронхиальной ткани, улучшает сердечную деятельность. Нормализует кровообращение, артериальное давление. Помогает при коликах, запорах, различных других болезнях. Спектр лечебного воздействия широк. Целебные свойства можжевельника Можжевельник обыкновенный - Juniperus communis L. Семейство кипарисовые. В хвойных и широколиственных лесах (особенно в сосняках) европейской части нашей страны, Урала и Сибири нередко можно встретить вечнозеленый кустарник с конусовидной кроной и колючей хвоей - можжевельник обыкновенный. В девственных сообществах он имеет вид деревца высотой до 4 м, но чаще попадаются кусты высотой до 2 м. Растение двудомное: мужские особи имеют спороносные колоски, а на женских развиваются ягодообразные шишки (шишкоягоды) с тремя семенами внутри. Вот эти шишкоягоды и являются лекарственным сырьем. Они развиваются медленно и лишь на второй год достигают полной спелости, становясь синевато-черными с восковым налетом, их диаметр 6-9 мм. Лечебное применение имеют также шишкоягоды других близких видов можжевельника, в частности широко распространенного в Сибири, горах Казахстана и Средней Азии можжевельника сибирского - J. sibirica Burgsd. Можжевеловые ягоды содержат эфирное масло, смолы, сахара, органические кислоты. Эфирное масло и смолы придают ягодам характерный запах, усиливающийся при их растирании. Эфирное масло можжевельника обладает сильным мочегонным действием, а также отхаркивающим, желчегонным и противомикробным эффектом. Издавна настой и отвар шишкоягод можжевельника назначали при отеках, камнях в почках, воспалении мочевого пузыря и других заболеваниях мочевыводящей системы. Важно, что диуретический эффект этих лекарств сочетается с дезинфицирующими свойствами. Однако препараты можжевеловых шишкоягод раздражают почки, поэтому они противопоказаны при ряде почечных заболеваний, в частности при нефритах. Шишкоягоды можжевельника имеют и другие терапевтические качества. Отвар из них принимают для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, он усиливает перистальтику кишечника и слегка улучшает желчеотделение. Настой и отвар можжевеловых шишкоягод принимают внутрь при заболеваниях дыхательных путей для разжижения мокроты и облегчения отхаркивания. Отвар добавляют в ванны при подагре и ревматизме либо используют для компрессов на больные суставы. Однако для наружного применения б" л ее эффективно эфирное масло, полученное из шишкоягод или зеленых побегов можжевельника. Им растирают при ревматизме суставы и мышцы, а также лечат плохозаживающие язвы и раны. Ягодами можжевельника отдушивают некоторые спиртные напитки, например джин.
Медвежовцев: Очиток В медицине в лекарственных целях используют надземную часть очитка едкого - стебли, цветки и листья. Собирая сырье, нужно соблюдать меры предосторожности, поскольку свежий сок этого ядовитого растения вызывает воспаления на коже, возможно образование волдырей. Заготавливают траву в период цветения. Исходя из того, что листья содержат много воды, то для более качественной сушки сырья, его предварительно измельчают, обдают кипятком и подвяливают на солнце. Дальнейшая сушка происходит на воздухе в тени или в сушилках при температуре 60-70 градусов. Срок хранения - 2 года. Очиток – полезные свойства Очиток обладает кровоостанавливающим и ранозаживляющим полезными свойствами (особенно эффективен в этом отношении сок растения). Очиток является биогенным стимулятором, усиливает обменные процессы в тканях и их регенерацию, оказывает общетонизирующее и противовоспалительное действие. Применяют его при вялотекущих и плохо заживающих ранах, после тяжелых травм и большой потери крови, а также при хроническом воспалении пазух носа. Хороший результат наблюдается при лечении им пародонтоза. Очиток – применение Применяют очиток в хирургии, гинекологии, стоматологии и в терапии, как стимулирующее средство. Хорошо лечит глазные заболевания, например – глаукому, противовоспалительное и общетонизирующее средство. Поддерживает нервную систему. В гинекологии помогает при воспалительных процессах, и сальпингоофорите. Сердечникам - при инфаркте миокарда. При гепатохолециститах и при бронхиальной астме, повышает силы в организме. Излечивает язвы, например трофические. При геморрое действует как болеутоляющее средство. Отличное лекарство при цинге, атеросклерозе и при эпилепсии. Очиток - лечение Очиток пурпуровый - тоже лекарственное растение, настой из его свежих листьев (1:10) пьют по 2 ст. л. трижды в день при слабости, импотенции, слабой сердечной деятельности, болях в мышце, ревматизме, простуде. Очиток – противопоказания Очиток противопоказана при беременности, гипертонии и повышенной нервной возбудимости. Растение ядовито. И очитки, и родиола розовая принадлежат к одному семейству - толстянковых, то в то же время эти растения представляют разные роды. Существуют следующие очитки: очиток едкий (заячья капуста), очиток большой и очиток гибридный (скрипун). Надземная их часть несколько похожа на надземную часть родиолы розовой, и очень многие садоводы-любители выдают очитки за родиолу. Таким я советую выкопать свое растение и посмотреть на корни. Тогда сразу станет понятно, что это не родиола, а очиток. Главное отличие - корень у родиолы толстый, с пробковым слоем, а у очитков корни тонкие, растопыренные. У очитка большого корневище веретенообразное. Из очитков наибольшую лечебную ценность представляют большой и едкий. Лечебен также и очиток гибридный. Остановимся коротко на их характеристике и целебных свойствах. Очиток большой - многолетнее травянистое растение высотой 30-90 см, с утолщенным веретенообразным корневищем. Листья сочные, мясистые, продолговато-овальные. Соцветия щитовидно-метельчатые, цветки мелкие, с бело-розовым крапчатым венчиком. Цветет в июле-октябре. Плод - пятилистовка, созревает с середины лета до глубокой осени. Лекарственным сырьем является сок из свежесрезанной травы и сама трава. Для приготовления сока свежесрезанную траву ошпаривают кипятком, пропускают через соковыжималку или мясорубку, отжимают, фильтруют. Готовый сок смешивают со спиртом в соотношении 1:1, водкой или водой. Сок, разбавленный водой, пьют по 1 чайной или десертной ложке 3 раза в день после еды. Сок, разбавленный спиртом или водкой, принимают по 30 капель 3 раза е день после еды. Настой из сухой травы: 1 чайную ложку травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 час и пьют по 1-2 столовых ложки до еды 3-4 раза день. У всех очитков листья сушатся с трудом, поэтому, чтобы листья сушились быстрее, их перед сушкой надо ошпарить кипятком. Препараты очитка большого в народной медицине применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, хронических болезнях печени желчного пузыря, желтухе, ишемической болезни сердца с частыми приступами болей, сердечное и легочной недостаточности , малокровии, психических заболеваниях (испуг, эпилепсия и др.), при переломах костей и как тонизирующее средство. Можно принимать и порошок из травы - по 1 г (на кончике ножа) 3 раза в день до еды. Наружно применяют сок растения или мазь из него. Ими обрабатывают гнойные раны, язвы и сыпи. Мазь: сок из свежей травы или свежую измельченную траву смешивают со свежим разогретым сливочным маслом 1:1. Препараты очитка большого противопоказаны при гипоцидных и анацидных гастритах и раковых заболеваниях. Очиток едкий (заячья капуста) - растение высотой 25-45 см, не ветвистое, имеет 1-3 стебля. Стебли густо облиственные, хрупкие. Листья мясистые, толстые, голые, почти кожистые, заостренные на верхушке, по краям пильчато-зубчатые, длиной 5-8 см, крупнее, чем у родиолы. Соцветия в виде щитовидного зонтика, чашелистики зеленые. Цветет с июля до глубокой осени. Лечебное применение имеет вся надземная часть растения. Сырье заготавливают в фазе цветения. В народной медицине очиток едкий применяют при пониженном кровяном давлении, для усиления перистальтики кишечника, при болях в сердце, при болях в желудке, заболеваниях печени, катаре верхних дыхательных путей, водянке, малокровии, желтухе, детских экземах, туберкулезе кожи у детей. При гипотонии 1 столовую ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Назначают его и в виде сока, выжимаемого из растения и разбавленного водой 1:1. Принимают по 1 чайной или десертной ложке 3 раза в день после еды. Порошок из сухой травы принимают по 0,5-2 г 3 раза в день. Мазь, приготовленную из свежей травы со свиным жиром, применяют при переломах костей, лишаях, мозолях, бородавках, ранах, язвах. В болгарской медицине очиток используют как болеутоляющее при геморрое и успокаивающее при раздражении слизистой оболочки анального отверстия и зуде в этой области. Очиток гибридный (скрипун) - многолетнее стелющееся растение, имеет длинные ветвистые шнуровидные корневища, от которых отходят тонкие корни. Стебли его вечнозеленые, не отмирающие на зиму, достигают высоты 25-35 см. Листья очередные, лопатчато-эллиптической формы, по краю тупозубчатые (часто с красноватыми зубцами). Длина листа до 5 см, ширина 1-2 см. Черешок листа клиновидный. Соцветия в виде густого щитовидно-метельчатого полузонтика. Цветет с июня, плодоносит в июле-августе. Цветки желтые. В народной медицине настой травы используют как слабительное, мочегонное и тонизирующее средство. Все виды очитков, особенно гибридный, хорошо размножаются семенами, делением куста. Хорошо переносят пересадку даже в жаркое время. Это связано с тем, что их листья мало испаряют влаги, и очитки проявляют себя как жаростойкие растения. Очиток едкий В народной медицине очиток используют в случаях малокровия, как мочегонное и слабительное средство, а также при лечении геморроя и малярии: Настой: 1 ч. ложку травы очитка залейте 1 стаканом кипятка, охладите и процедите. Принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день в промежутке между приступами малярии. Этот настой принимайте и как слабительное средство. Настой: 1 ст. ложку свежих листьев залейте 200 мл кипятка, настаивайте 4 ч и процедите. Принимайте по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день. Свежие толченые листья очитка прикладывают к мозолям, ожогам и гнойным ранам. Препараты из сухой или свежей распаренной травы снижают боль в суставах при ревматизме. Для обезболивающих припарок готовят подушечки: 3 ст. ложки свежей или сухой травы заворачивают в марлю, опускают в кипяток и затем теплыми прикладывают к больным местам. СЕДУМ, или ОЧИТОК (Sedum) - большой род суккулентных растений из семейства Толстянковые. Очитки - прекрасное украшение сада. В течение всего лета они украшают сад плотными и красивыми ярко-зелеными листьями, густо покрывающими их стебли. Декоративные мясистые листья, приспособлены к жарким, сухим условиям. Имеет и другие названия: грыжная трава, лихорадочная трава. Грыжная трава - название очень многих растений, например, Живучка, Проломник, Сушеница, Хохлатка, Плаун, Кочедыжник, Щавель, Очиток и многих других. Название "Седум" происходит от латинского слова "sedo" - утихать, т.к. сочные листья отдельных видов раньше использовали как болеутоляющее средство. По другой версии, от слова "sedeo" - сидеть, растения плотно прижимаются к почве, "сидят". Седумы широко распространены в природе в умеренных и горных районах Северного полушария. Насчитывается около 500 видов очитков: однолетних и многолетних, зимостойких и тропических, вечнозеленых и листопадных. Для выращивания в саду в условиях северной и средней Европы наиболее пригодны многолетние зимостойкие седумы с прямостоячими или стелющимися стеблями. Очитков в садах встречается несколько десятков видов. Это целая группа растений. Большинство из них прекрасно подойдут для мини - альпинарий. Необходимо только помнить о склонности этих культур быстро разрастаться. Окраска цветков и форма соцветий разных видов сильно различаются. Можно найти очитки с белыми, желтыми, пурпурными и розоватыми цветками. Седумы - прекрасные медоносы, привлекающие в сад множество пчел и бабочек. Выращивая очиток в своем саду можно придать ему особый изысканный вид. С его помощью можно замаскировать нелицеприятные детали построек или огородного быта, а также заполнить благородными растениями пустующие участки земли, что создаст ощущение завершенности и ухоженности. Агротехнически седумы можно разделить на две группы. Растения не требовательнные к почве, даже предпочитают бедные и супесные почвы. В основном это формы, образующие прижатые к земле ковровые заросли. Растения любящие питательные суглинки. Это более высокорослые формы, образующие обширные рыхлые заросли и, как правило, обильно цветущие. В эту группу входят почти все очитники и некоторые очитки. Для очитка в основном подойдет любая хорошо дренированная садовая земля. Он прекрасно растет как на солнце, так же в полутени. Это неприхотливое растение, способное разрастаться даже на камнях и не требует особого ухода. Размножается очиток делением кустов, семенами и черенками. Деление кустов и укоренение черенков можно производить весной или осенью. Семена так же можно высевать весной либо под зиму. Седум Моргана, или очиток Моргана (sedum morganianum) называют "обезьяньим хвостом" (monkey-tail), за длинные свисающие побеги. У взрослого растения они могут достигать длины более 1 м. Самый популярный седум, родом из Мексики. Стебли густо усеяны мясистыми листьями шиловидной формы, голубовато-белой окраски с восковым налетом, который легко стирается от любого неосторожного прикосновения. Стебли сильно поникают, что позволяет использовать этот вид как ампельное растение. Седум толстолистный (Sedum pahyphyllum) - "нос пьяницы". Отличается ярко-красными кончиками шишковатых мясистых листьев длиной 4 см, за что и получил такое прозвище. История очитков и их лечебные свойства Эти растения издавна привлекали внимание своим необычным видом - листья сочные, матовые, слегка скрипучие, неудивительно, что у него много старых народных названий - скрипун, заячья капуста, заячья трава и даже просто заяц, просто капустка. Некоторые имена говорят о том, что растение издавна применялось в народной медицине - грыжная трава, лихорадочная трава, даже живая вода или живая трава. Седумы известны людям с глубокой древности. О лекарственном применении очитков писал еще Гиппократ. Очиток едкий (S. acre) используют в качестве слабительного, противомалярийного, противоцинготного, болеутоляющего, ранозаживляющего, мочегонного средства, регулирует артериальное давление. Очиток белый (S. album) применяют для лечения атеросклероза. Очиток живительный (S. aizoori) используют для лечения нервных заболеваний, желтухи. Чаще всего использовали разновидность с красными цветками (Sedum telephium var. purpureum) - еще Диоскорид и Плиний, выдающиеся ученые древности, упоминали этот вид как средство для лечения ран, при различных кожных заболеваниях, при переломах. Использовался не только свежий сок, но и сухие растения, или же только листья - свежие или консервируемые в масле. Раздавленными листьями этих растений люди небезуспешно лечили раны. Существует даже миф о том, что Телефос, сын Геркулеса, был вылечен от тяжелой раны, нанесенной ему копьем Ахиллеса именно с помощью одного из седумов. В соке седума большого(S. maximum), или заячьей капусте, обнаружены лимонная, щавелевая, яблочная кислоты, а также следы алкалоидов. В народной медицине листья используют как ранозаживляющее средство и при ожогах. Экстракт седума (очитка) применяют в качестве биостимулятора. Показания те же, что и для экстракта алоэ. В домашних условиях жидкий экстракт из листьев очитка готовят поэтапно. Сначала - настой, а затем из него - экстракт. Для получения настоя сырье помещают в эмалированную посуду и заливают кипятком в соотношении 1:10 (для внутреннего употребления) или 1:5 (для наружного), закрывают крышкой, ставят на водяную баню на 15-20 минут. Готовый настой процеживают и выпаривают до половины первоначального объема. Хранят в холодном месте. Говорят, что еще древние римляне знали это растение и высаживали его на верхних рядах крепостных стен и крышах домов для отвода молнии. Нередко считают, что этим свойством обладает близкородственное растение - Молодило (Semperuiuum). Поэтому нет ничего удивительного в том, что из-за подобных архитектурных связей старый добрый очиток издавна называется в Германии также "крепостным перцем". Особое внимание привлекал очиток, или седум розовый. Сейчас он относится к роду, выделенному из рода очиток в самостоятельный род - родиола и носит название родиола розовая (Rhodiola rosea). Это растение, как и многие очитки, нередко можно увидеть в садах - на альпийских горках, в рокариях. Свое видовое название растение получило благодаря своим сочным корневищам - на изломе они розового цвета и издают своеобразный запах, напоминающий розу. Родиола издавна ценилась в тибетской медицине - прежде всего как тонизирующее средство. Алтайские охотники применяли спиртовую настойку золотого корня при сильной усталости, когда надо было набраться сил перед трудным многодневным походом в тайгу. Настойку применяют при лечении болезней нервной и сердечнососудистой системы, при золотухе, трахоме. Сейчас чаще всего применяют экстракт родиолы розовой на 40%-ном спирте. Местные жители рассказывали, что заготавливать корневища лучше всего в августе. Но следует быть очень осторожным и не превышать дозировку, применяя поначалу лишь несколько капель. Очиток большой Очиток большой - многолетнее растение из семейства толстолистных. Высота его достигает 40-80 см. У этого растения веретенообразный, утолщенный корешок. Листья продолговатые, толстые и сочные, растут они напротив друг друга, и длина их приблизительно 5-13 см. Соцветия щиткоподобные, густые, ширина около 6-10 см. Цветочки небольшие, венчик бело – розовый, в крапинку. Плодоносить очиток начинает с июля и до октября. Обитает в некоторых частях России, в Белоруссии и в Украине. Растет преимущественно в смешанных и широколиственных лесах. Заготовка В медицинских целях используют всю траву, которая растет над землей. Собирают это растение во время цветения, хорошее время для сбора – это август. Используют в свежем виде. Народные названия По-другому очиток большой зовется – скрипун или капуста заячья. Химический состав Сок этого растения содержит множество полезных кислот, таких как щавельная, лимонная и яблочная. А после того как это растение полежит в темноте в нем вырабатывается такие кислоты как фумаровая и янтарная. В соке листьев имеются следы соединений – алкалоидов и фенольные. Еще вырабатывается такой препарат как биосед. Полезные свойства Используют очиток в хирургии, гинекологии, стоматологии и в терапии, как стимулирующее средство. Хорошо лечит глазные заболевания, например – глаукому, противовоспалительное и общетонизирующее средство. Поддерживает нервную систему. В гинекологии помогает при воспалительных процессах, и сальпингоофорите. Сердечникам - при инфаркте миокарда. При гепатохолециститах и при бронхиальной астме, повышает силы в организме. Излечивает язвы, например трофические. При геморрое действует как болеутоляющее средство. Отличное лекарство при цинге, атеросклерозе и при эпилепсии. Противопоказание Биосед, который содержит в себе очиток большой, противопоказан при гастрите, язве желудка, и при опухолях, особенно злокачественных. Очиток большой Очиток большой, известный еще под названием заячья капуста, – это многолетнее травянистое растение семейства тростниковых. Достигает в высоту 80 см. листья растения округлой или овальной формы, плоские. Очиток большой распространен в Европе, Азии. Очиток большой издавна используется в народной медицине. Использование этого растения в пищу стимулирующе влияет на все процессы в организме: очиток известный биостимулятор. Помимо общетонизирующего действия, очиток большой проявляет противовоспалительное, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие. Очиток большой с успехов используется при лечении пародонтоза и синуитов (воспалительные заболевания придаточных пазух носа). Использование в кулинарии. При приготовлении пищи могут быть использованы листья и молодые побеги очитка большого. Лучше всего использовать растение в свежем виде. Однако полезные свойства не утрачиваются и после термической обработки. Аромат и вкус. Очиток большой придает блюдам приятный кисловатый привкус. Очиток едкий или на латыни Sedum acre L. относится к семейству Толстянковых (Crassulaceae). В народе, в зависимости от места произрастания, известен под названиями – молодильник, молодень, гонец, каменный перец, сердечная трава, бородавчатая трава, грыжная трава, птичий хлеб, лихорадочная трава. Медицинское название - трава очитка едкого - Sedi acris heiba. Очиток едкий – травянистое многолетнее растение, не очень высокое - от 5 до 15 см. Корневище – ползучее, тонкое, разветвленное. Стебли растения, а их довольно много, лежачие или приподнимающиеся, мясистые по структуре. Толстые и сочные листья – яйцевидной (иногда округлой) формы, сидячие, расположены очередно, утолщенные у основания, а у верхушки – тупые. Мелкие цветки, собранные в раскидистые соцветия, правильной формы, с 5-ю лепестками, золотисто-желтого цвета. Плод – сборная листовка, в форме звездочки. Своим цветение очиток радует нас в июне-августе, а плодоносит с августа по сентябрь. Встречается данное лекарственное растение во многих странах Европы, Азии (западная часть) и Северной Африки. В России встречается почти везде, кроме Дальнего Востока. Предпочитает очиток сухие песчано-каменистые почвы, произрастает на скалах, лугах и полянах, пустырях, в светлых сосновых лесах, иногда как сорное растение – в посевах. В медицине в лекарственных целях используют надземную часть очитка едкого – стебли, цветки и листья. Собирая сырье, нужно соблюдать меры предосторожности, поскольку свежий сок этого ядовитого растения вызывает воспаления на коже, возможно образование волдырей. Заготавливают траву в период цветения. Исходя из того, что листья содержат много воды, то для более качественной сушки сырья, его предварительно измельчают, обдают кипятком и подвяливают на солнце. Дальнейшая сушка происходит на воздухе в тени или в сушилках при температуре 60-70º. Срок хранения – 2 года. Полезные и лечебные свойства очитока едкого Химические свойства растения. Очиток едкий содержит алкалоид седамин, флавоны, органические кислоты (щавелевую, яблочную, дубильную, янтарную), гликозиды, рутин, сахаристое вещество (седогептоза), дубильные вещества, слизь, витамин С, камеди и воск. Лечебные свойства растения. Препараты из очитка едкого обладают слабительным, мочегонным, возбуждающим, стимулирующим, тонизирующим, раздражающим, противомалярийным, ранозаживляющим и болеутоляющим действиями. Установлено, что растение активизирует дыхание, повышает перистальтику кишечника, повышает кровяное давление и способствует расслаблению мускулатуры матки. Применение очитока едкого в народной медицине Траву очитка едкого применяют в гомеопатии при гипертонической болезни, геморрое. Народная медицина использует лекарственное растение более широко. Свежий очиток или сок (с растительным маслом) применяют при лихорадке, цинге, эпилепсии, желтухе, дисменорее, аменорее, анемии, атеросклерозе, некоторых заболеваниях ЖКТ. Также применяют наружно при инфицированных ранах, гнойных язвах, гангрене, опухолях, отитах, карбункулах, помогает от зуда и изжоги при геморрое. Установлен положительный эффект использования сока очитка при лечении рака кожи, выведении пигментных пятен, веснушек, мозолей и бородавок. Способы применения – сок, настой, чай, отвар, в виде наружного средства – мазь, примочки, припарки, полоскания. Так, отваром из очитка едкого в народе лечат желтуху, анемию, желудочно-кишечные заболевания, артриты. Чай помогает в борьбе с болезнями сердца, печени, используют при болях в желудке, диатезе, фурункулезе и экземах у детей. Мазь (траву смешивают со свиным жиром) эффективна при ранах, переломах костей, лишаях. Настой оказывает свои целебные свойства для лечения простуды, малярии, лихорадки, цистита, эпилепсии. Народные рецепты из очитока едкого Принимая препараты из очитка едкого нужно быть очень осторожным и помнить о том, что данное лекарственное растение – ядовито. 1. При гипотонии принимают настой. Берут 1 ст.л. травы, заливают стаканом горячей воды, 5 мин кипятят, затем охлаждают и процеживают. Пьют настой трижды в день по 1 ст.л. после приема пищи. Если добавить к растению цветки боярышника и траву омелы белой – эффект очитка только усилится. 2. При малярии используют такой настой: 1 ч.л. измельченного сырья заливают 200 мл кипятка, дают настояться в течение 2-4 часов. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день после еды. Данный настой принимают и в качестве слабительного средства. 3. При эпилепсии используют траву, растертую в порошок. Принимают утром и вечером по 0,5 грамма на протяжении 3 месяцев. 4. При ревматизме (для снятия боли в суставах) используют припарки из свежей или высушенной травы очитка едкого. Для этого 3 ст.л. насыпают в марлю, завязывают, обдают кипятком и теплым прикладывают к больному месту. Противопоказания к применению очитока едкого Очиток едкий – ядовитое растение. Применяя препараты, содержащие это растение, необходимо быть осторожным. Обязательна консультация врача. Применение препаратов противопоказано при беременности, гипертонии, повышенной нервной возбудимости. Побочные действия и эффекты очитока едкого Очиток едкий - ядовит. Превышение дозы препарата может вызвать сужение сосудов, вызвать тошноту, рвоту, также есть данные о негативном влиянии на процесс дыхания и сердечную деятельность. Вызывает местное раздражение (волдыри, покраснение и жжение) – при наружном применении. Очиток едкий очень редко применяется как средство, снижающее кровяное давление; в народной медицине - при плохо заживающих ранах Ядовит! Латинское название: Sedum acre. Английское название: Goldmoss Stonecrop, Goldmoss Sedum, Biting Stonecrop, Wallpepper. Семейство: Толстянковые - Crassulaceae. Народные названия: горький стенной перец, каменный перец, птичий хлеб, бородавчатая трава. Аптечное наименование: трава очитка едкого - Sedi acris herbs. Используемые части очитка едкого: трава. Ботаническое описание: очиток едкий - травянистое многолетнее растение с ползучим или приподнимающимся до 5-15 см в высоту стеблем, с мелкими вальковатыми мясистыми листочками и блестящими желтыми цветками. Сок из зелёных частей растения ядовит. Ареал обитания: очиток едкий встречается на сухих солнечных местах, на стенах, камнях, на обочинах дорог. Действующие вещества: много алкалоидов, дубильные вещества, слизь, камеди, рутин. Очиток едкий - полезные свойства и применение Очиток едкий очень редко применяется как средство, снижающее кровяное давление; в народной медицине - при плохо заживающих ранах; в гомеопатиипри кровоточащем геморрое. Очиток едкий обладает раздражающим, противомалярийным, мочегонным и стимулирующим действием, усиливает перистальтику кишечника. Кроме того, он способствует расслаблению мускулатуры матки и повышению кровяного давления. Очиток большой Важно не перепутать с другими видами очитков, так как они имеют разное назначение. Препараты очитка большого обычно назначают при хронической ишемической болезни сердца с частыми болевыми приступами, сердечной и лёгочной недостаточности, малокровии, хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, желудочно кишечных заболеваниях, дают как тонизирующее и общеукрепляющее средство ослабленным больным. Но чаще всего очиток большой используют наружно при переломах костей, трофических язвах, ожогах и как эффективное средство для выведения бородавок, мозолей. ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА, СЕРДЕЧНАЯ И ЛЁГОЧНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ, НЕРВНЫЕ БОЛЕЗНИ. Свежее растение ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку, отжать сок и разбавить его равным количеством воды. Дать покипеть 1 2 минуты. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день во время еды. Для хранения сок разбавляют водкой один к одному, принимают по 30 капель так же 3 раза в день, после еды. * * * Очиток большой противопоказан при гипоцидных и анацидных гастритах, при любых раковых заболеваниях. ОЧИТОК ГИБРИДНЫЙ Чаще всего используется в виде водного настоя при зобе и как тоник для центральной нервной системы. Обладает кровоостанавливающим действием при меноррагиях. У очитка гибридного к ценнейшим свойствам можно отнести то, что он тормозит развитие лейкоцитоза. ЗОБ. 1 столовую ложку сухой измельчённой травы залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 2 столовые ложки 3 раза в день. МЕНОРРАГИЯ. Настой готовится так же. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, предпочтительно до еды. * * * Противопоказаниями могут послужить мочекислый диатез, подагра, а также склонность к резким подскокам давления. ОЧИТОК ЕДКИЙ Его обычно применяют внутрь при болезнях желудка, печени, сердца, диатезе и детской экземе. Наружно используют в виде припарок на опухоли при новообразованиях или примочек при заболеваниях кожи, сопровождающихся мучительным зудом. Соком травы смазывают пигментные пятна, гнойные язвы. Сок, отжатый из свежей травы, в отличие от сока очитка большого, ядовит и при соприкосновении с кожей вызывает воспалительные процессы и образование пузырей, так что пользоваться им надо с большой осторожностью. ПРОКТИТ. 2 столовые ложки травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать 3 раза в день незадолго до еды. ЭПИЛЕПСИЯ. Высушенную траву очитка едкого растереть в порошок, просеять. Принимать порошок по 0,5 г (на кончике столового ножа, или размером с горошину) два раза в день, утром и вечером, в течение 3 месяцев. * * * Очиток едкий оказывает местное раздражающее действие, поэтому необходимо избегать приёма больших доз внутрь. Указанную дозировку можете скорректировать сами, разумеется, в меньшую сторону. Очиток едкий противопоказан при гипертонии, беременности, повышенной нервной раздражительности. ОЧИТОК ПУРПУРНЫЙ — ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА Уникальные лечебные свойства этого растения заслуживают высочайшей похвалы. И, разумеется, глубокого изучения и исследований, особенно к применению при злокачественных новообразованиях. Это один из биогенных стимуляторов, превышающих по биологической активности препараты алоэ, но без их противопоказаний. Его противоопухолевая активность намного превосходит болиголов и, в отличие от него, он абсолютно не токсичен. Очиток пурпурный входит в число сильнейших иммуностимулирующих средств, но действует на организм не в качестве кнута, а мягко, ласково, щадяще. Можно перечислить великое множество болезней, при которых желательно участие препаратов очитка пурпурного. РАК ЛЮБОЙ ЛОКАЛИЗАЦИИ. Очиток пурпурный — не путать с другими видами очитков! — я уже давно использую при лечении злокачественных опухолей по своей рецептуре (к сожалению, нигде больше она не указывается, да и сами очитки часто путают, называя заячьей капустой то очиток большой, то очиток обыкновенный и т. д.). 1 столовая ложка без горки, почти вровень с краями, заваривается стаканом кипятка, настаивается 2 часа. Принимать по четверти стакана 3 4 раза в день. Заспиртованный сок назначается по 20 капель так же 3 раза в день. Лечение всегда ведётся в комплексе с другими противоопухолевыми и вспомогательными растениями. Кроме того, настой травы полезен при туберкулёзе лёгких, пневмонии, сердечной недостаточности, эпилепсии и как тонизирующее средство при общей слабости, болезнях почек, нервных расстройствах. Мне не приходилось обнаруживать какие либо резкие побочные проявления даже при длительном применении этого очитка, разве что следует учесть, что он слегка повышает давление, а превышение дозировки способно вызвать кратковременное перевозбуждение, в редких случаях — головокружение и головную боль.
Медвежовцев: АLNUS L. - Ольха. В лечебных целях в народе применяется и АLNUS INСАNА (L.) WILLD. - Ольха серая и АLNUS GLUТINОSА GАЕRТN. - Ольха клейкая. Русские названия: ОЛЬХА КЛЕЙКАЯ, ИЛИ ОЛЬХА ЧЕРНАЯ, И ОЛЬХА СЕРАЯ, ИЛИ БЕЛАЯ; украинские: СООТВЕТСТВЕННО - ВIЛЬХА КЛЕЙКА, I ВIЛЬХА СIРА; польские: ОLСНА (ОLSZА) СZАRNА I ОLSZА SZАRА, ОНА ЖЕ ОLSZА ВIАLА, ОНА ЖЕ ОLSZYСА. Семейство: BETULACEAE - березовые. Ольха - широкоизвестные дерево и куст. Ольха клейкая более распространена; это дерево высотой 5-25 м. С темной серовато-бурой, а с возрастом почти черной корой. Молодые листья ее очень клейкие, старые сверху блестяще-зеленые, тупые. Растет по сырым местам, на берегах рек и ручьев, по болотам, оврагам, около источников в лесах. Распространена повсеместно. Ольха серая - 5-15 м. Высотой с гладкой блестяще-серебристо-серой корой; молодые ветки и почки серовойлочные, острые или заостренные, неклейкие, листья сверху голые, темно-зеленые, снизу сизо-зеленые, тонковолосистые. Растет по сыроватым лесам и берегам рек. Меньше распространена, чем предыдущая. Много ее на полесье, меньше в черноземных областях. Собирают соплодия - "шишки", кору и листья ольхи. Шишки ольхи собирают осенью и зимой, кору - весной, листья употребляют свежими. Некоторые предпочитают более молодые шишки. При простудных заболеваниях, когда у больного хотят вызвать пот, в народе иногда применяют следующую процедуру: Кладут его на слой свежих ольховых листьев и накрывают толстым слоем таких же листьев, а сверху рядном или одеялом. Через непродолжительное время человек начинает потеть и пропотевает очень сильно. Такой метод вызова пота считается полезным для больных со слабым сердцем и применяется, например, при остром ревматизме, артритах, подагре, суставных ревматических болях и пр. При продолжительных поносах, при катаре толстых кишок, болях в желудке, а также при дизентерии готовят водный отвар из 50,0 г. Шишек на 1 л. Воды и пьют горячим по 3 стакана в день. Некоторые в этих же случаях применяют смеси. Вот одна из них: Молодые (собранные до растрескивания) шишки ольхи смешивают в равных частях с корневищами лапчатки узик (N 39а) и корнями крапивы жгучей (N 58). Этой смеси берется 50,0 г. На 1 л. Воды. Намачивают целую ночь, а утром кипятят 10 минут. Пьют горячим натощяк целый стакан, а остальное за день, в 4 приема. Хранение. Шишки ольхи, собранные в конце августа, высушивают и хранят в мешках. Кусочек ольховой коры тоже может служить оберегом. Он убережет вас от болезни, дурного глаза. Если ольха одним боком на земле стоит, а другим за речное дно цепляется, то именно здесь и следует окунуться. Плескаясь в воде, потихонечку приговаривайте: «Ольховая водичка, умой мое личико, смой все неприятности, дай силы и здоровья» (текст может быть любым). Расставаясь с этим местом, приникните на мгновение к дереву, сорвите маленькую веточку и скажите спасибо. Ольховая веточка, положенная потом под подушку, подарит вам сладкий здоровый сон. Но, тем не менее, не сажайте ольху возле дома. Не топите этим деревом печь. И ничего из ольхи не стройте… У ольхи красивая хоть и непрочная древесина из-за чего ее часто используют в столярном деле, а шишки растения широко применяют в медицине Описание ольхи Ольха серая или белая (Álnus incána) - это листопадное дерево (кустарник) из семейства Березовые. Растение вырастает до 15 метров, имеет гладкую серую кору, пушистые почки, овальные листья с заостренными верхушками. Цветки у ольхи мелкие, собраны в сережковидные соцветия. Соплодия или шишки эллиптической формы, черно-бурого цвета. Плоды у ольхи - орешки с перепончатыми крыльями. Ольха цветет в марте-апреле, обильно плодоносит осенью. Доживает это дерево до 40-60 лет. Распространена на весьма обширных территориях, включающих в себя практически всю Европу, Закавказье, Северную Америку и азиатские страны. В России встречается на европейской части, в Западной Сибири. Растет на Украине и в странах Балтии. Предпочитает заболоченные места, берега водоемов, места пожарищ и заброшенные поля. Там она и образует тесные густые кустарниковые или мелколесные заросли. Ольха - зимостойкое тенелюбивое растение. Листья ольхи не желтеют и опадают зелеными. Опавшие листья содержат много азота, перегнивая, они обогащают почву. С давних пор ольхе предписывали мистические свойства. Это связано с тем, что после того, как ольху срубают, ее древесина меняет цвет с белого на красный, как будто истекает кровью. Существует даже древняя славянская легенда о том, что дьявол при сотворении мира пытался соперничать с Богом. Для этого он сотворил волка, но не смог оживить его. Бог вдохнул жизнь в это животное, и волк накинулся на дьявола. Дьявол взобрался на ольху, но хищник успел укусить его за пятку. Кровь попала на дерево и от этого кора ольхи покраснела. Ольховая ветка считалась знаком воскрешения, так как ветви на ней расположены по спирали. Существовало поверье, что в ольху переселяются души умерших людей. Их ольхи делали обереги, талисманы, магические амулеты. Ольху считали покровительницей домашнего очага. Древесина у ольхи очень прочная и не подвержена гниению, ее использовали для изготовления мечей, башмаков, флейт. На сваях из ольхи построены водяные мельницы в Шотландии, Винчестерский кафедральный собор и даже дворцы в Венеции. В настоящее время древесину ольхи серой используют для резьбы по дереву, из нее изготавливают мебель. Дрова из ольхи хорошо горят, но плохо удерживают жар. Они считаются лучшими для копчения рыбы. Ольховый уголь высоко ценят художники, также его используют в металлургической промышленности. Из ольхи серой получают красную, зеленую и коричневую краски. Пчеловоды подкармливают пчел пыльцой ольхи. Огородники используют это растение для отпугивания медведок. Иногда ольху высаживают специально для закрепления берегов и склонов. Ольха применяется в медицине – в лекарственных целях осенью или зимой собирают шишки ольхи. Химический состав ольхи В шишках ольхи серой содержатся дубильные вещества, биофлаваноиды, алкалоиды, разнообразные органические кислоты. В коре растения много растительных масел. Лечебные свойства ольхи Проведенные недавно исследования на животных убедительно доказали что соплодия ольхи обладают десенсибилизирующим, противовоспалительным и гемостатическим действием. В научной медицине применяются одревесневшие шишки ольхи, из которых изготавливают настои, отвары и сухие экстракты. Настои принимают внутрь при язве желудка и воспалительных заболеваниях слизистой кишечника, сопровождающихся длительной диареей. Отвары соплодий ольхи назначают при ревматическом полиартрите. В качестве вяжущего средства отвары шишек ольхи серой применяют в лекарственных повязках при ожогах и мокнущих экземах. Этим отваром также полощут рот при кровоточивости десен. Народные лекари рекомендуют париться в бане, пользуясь веником из ольховых веток. Он хорошо очищает и тонизирует кожу. Такой веник обладает и бактерицидным эффектом. Листья ольхи советуют добавлять в ножные ванны при варикозной болезни. Ольха серая: противопоказания Противопоказаний и побочных действий у ольхи серой не выявлено.
Медвежовцев: Плаун С лечебной целью используются споры плауна булавовидного — ликоподий. На поверхности спор имеются вторичные утолщения оболочки в виде многоугольной сеточки, в петлях которой находится воздух, препятствующий смачиванию спор водой и не дающий возможности тонуть в ней. Это свойство ликоподия обусловливает его использование в качестве индифферентной обсыпки пилюль, предотвращающей их склеивание. Ликоподий назначается как нежное обволакивающее средство в качестве детской присыпки, для лечения пролежней и мокнущих участков кожи у взрослых. Плаун – полезные свойства Химический состав спор плауна булавовидного на 50% состоит из жирных масел, в остальном это споронин - целлюлозообразный коленгидрат, гидрокофейная кислота и сахароза, а также ядовитые алкалоиды флавоноид и тритерпен, которые, между тем, обладают сильными целебными свойствами. Плаун проявляет полезные свойства сильные противовоспалительные, болеутоляющие, антисептические и ранозаживляющие свойства, также препараты, на основе плауна булавовидного показывают мощное слабительное и обволакивающее действие. Плаун – применение В народной медицине споры плаунов применяют как заживляющее средство для засыпки ран, ожогов, обморожений, при экземах, фурункулах, лишаях, рожистых воспалениях. Стебли используют при заболеваниях мочевого пузыря, печени, дыхательных органов, при недержании мочи, болях в желудке, при геморрое, диспепсиях и ревматизме. Побеги плауна-баранца применяются как рвотное, слабительное средство, для лечения хронического алкоголизма и табакокурения. Всё растение плауна-баранца содержит ядовитый алкалоид селягин, поэтому лечение должно проводиться под наблюдением врача. Плаун - лечение Обычно процедура лечения алкоголизма плауном следующая: через 4 суток после употребления алкоголя, вечером, на пустой желудок больной принимает не более 100 мл свежеприготовленного отвара травы. Через 5—15 мин. ему дают понюхать, а через 5 мин. выпить 3—5 мл водки или вина. Вскоре возникает рвота, но иногда реакция запаздывает на 2—3 ч. Рвота может повторяться до 5—6 раз. Перед каждым приступом больному предлагают алкоголь в той же дозе. Что и говорить, мучительное лечение. Однако отвращение к спиртному возникает через 2—3 сеанса лечения, проводимых примерно через неделю. При возникновении повторной тяги к алкоголю лечение повторяют через полгода-год. Плаун – противопоказания Плаун противопоказан при беременности и кормлении грудью. Плаун булавовидный – многолетняя вечнозеленая трава семейства Плауновые - Lycopodiaceae. Растение ядовито, за исключением спор, именно их и используют в фармакологии, где они имеют название – Lycopodium. Стебли плауна ветвятся настолько, что представляют собой одну общую массу. Стебель растения длинный и ползучий, зачастую нерасчлененный, полностью покрыт остроконечными, линейно-лацентными листочками, довольно мягкими на ощупь. Цветение растение споровидное, колосовидные споры становятся желтого цвета в июле-августе. Плаун булавовидный – растение сухолюбивое, поэтому распространено преимущественно в горных лугах и хвойных лесах, реже в сухих пустошах и на болотах. Широко произрастает в Европе и Китае. Сбор спор плауна булавовидного приходится на время цветения. Встряхивая растение, колосок срывается и сушится в проветриваемом помещении. Растение охраняется государством. Полезные и лечебные свойства плауна булавовидного Химический состав спор плауна булавовидного на 50% состоит из жирных масел, в остальном это споронин - целлюлозообразный коленгидрат, гидрокофейная кислота и сахароза, а также ядовитые алкалоиды флавоноид и тритерпен, которые, между тем, обладают сильными целебными свойствами. Кроме того растение проявляет сильные противовоспалительные, болеутоляющие, антисептические и ранозаживляющие свойства, также препараты, на основе плауна булавовидного показывают мощное слабительное и обволакивающее действие. Применение плауна булавовидного в народной медицине Благодаря своим свойствам к обезболиванию и подсушиванию, порошок на основе спор плауна булавовидного ценится при лечении пролежней и просто как детская присыпка, которая оберегает нежную кожу от опрелостей и воспаления. При болях в мочевом пузыре в народной медицине принимают настои и отвары на основе плауна, которые оказывают одновременно с обезболивающим действием мочегонное и противосудорожное. Хотя в целом, применение плауна булавовидного внутрь, традиционная медицина не приветствует. Чай из плауна булавовидного употребляется при заболеваниях почек. В гомеопатии напротив, растение чрезвычайно ценится в лечении и профилактике таких болезней как подагра, ревматизм, метеоризм, при увеличении печени, при спазмах мочевого пузыря, а также при бронхите, запорах, геморрое и спазме сосудов. Необыкновенно действенно средство в борьбе с мочевыделительными заболеваниями и при болезнях половых органов. В народной медицине, кроме вышеперечисленных показаний, популярно и наружное применение плауна булавовидного. Его применение практикуют при дерматологическом воспалении и заболевании (дерматиты, экзема и.т.д.). Народные рецепты из плауна булавовидного Рецепт чая, на основе плауна булавовидного, для лечения мочеиспускательных путей, возможно применение при нарушении менструального цикла. Для приготовления необходимо одну чайную ложку (можно с верхом) измельченных спор плауна залить стаканом охлажденной воды и прокипятить, после чего процедить. В лечебных целях чай рекомендуется принимать по одной порции чая, 2 раза в день. Противопоказания к применению плауна булавовидного Противопоказаний к применению плауна булавовидного нет. Побочные действия и эффекты плауна булавовидного При употреблении токсичных частей растения (трава, листья) могут возникнуть симптомы отравления – тошнота, рвота. Плаун булавовидный — вечнозеленое, многолетнее растение. Очень ядовито. Высота растения около 50 см. Порошок плауна – это его споры. Порошок часто подделывают и заменяют споры пыльцой сосны и др. Отличить подделку сложно. Стебли плауна бывают очень длинными – до 3 метров и растут долго – до 20 лет. Латинское название — Lycopodium clavatum Другие названия — Пьядич, Дереза Полезные свойства Плауна булавовидного В состав плауна входят: жирные масла, сахара, белок, фитостерин, глицерин и др. Применение Плауна булавовидного Применяют в качестве кровоостанавливающего, обволакивающего, противосудорожного, мочегонного, желчегонного, противовоспалительного, подсушивающего средства. Можно применять в качестве присыпки на воспаленную кожу. Лечение Плауном булавовидным. Рецепты Сбор и сушка Плауна булавовидного Часто растет в лесах России, Кавказа, Сибири, Дальнего Востока. Любит мох, кустарники.Собирать траву можно с весны до осени, а споры заготавливают в августе. Собирают Плаун срезая колоски ножиком или ножницами в безветренную погоду и кладут в плотно закрывающийся сосуд. Лекарственной частью Плауна являются его споры, которые выбивают из спелых колосков. Хранить надо споры в герметичных бумажных пакетах. Способ приготовления Плауна булавовидного в настоях и отварах — При бессоннице, для ванн, промываний и примочек при кожных заболеваниях и ранах приготовить отвар Как заваривать Плаун булавовидный: Необходимо 15 г травы плауна на 2 л воды. Варить 5-10 минут. Настоять 2 часа, процеживают. Как принимать Плаун булавовидный: Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день — Для местных ванн при судорогах 1 ст. л. спор плауна на 250 мл воды, варить 15 минут, настоять 2 часа, процедить. При этих же заболеваниях можно сделать настой Как сделать настой из Плауна булавовидного: Необходимо 2 ч. л. травы плауна на 500 мл холодной кипяченой воды. Настоять 4-6 часов. Процедить. Как принимать настой из Плауна булавовидного: Принимают по 50 мл 3-4 раза в день — При воспалении мочевом пузыря, печеночных коликах, при мочекаменной болезни приготовить отвар Как заваривать Плаун булавовидный: На 2 стакана холодной воды — 2 столовые ложки спор. Кипятить, помешивая ложечкой 15 минут. Как принимать Плаун булавовидный: Вместе со спорами пить отвар — по 1 столовой ложке каждый час. — при нервных болях, при ревматических болях, как болеутоляющее, успокоительное средство, при болезнях желудка и кишок, приготовить отвар из ветвей плауна: Как заваривать Плаун булавовидный: На 1 стакан кипятка пол чайной ложки высушенного плауна, настоять 10 минут. Как принимать Плаун булавовидный: Выпивать по 1 стакану в день в качестве чая, но в несколько приемов. Кроме того, из свежего плауна можно делать компрессы при судорогах, и всевозможных болезнях кожи. Споры можно использовать в качестве присыпки для детей. Плаун С лечебной целью используются споры плауна булавовидного — ликоподий. На поверхности спор имеются вторичные утолщения оболочки в виде многоугольной сеточки, в петлях которой находится воздух, препятствующий смачиванию спор водой и не дающий возможности тонуть в ней. Это свойство ликоподия обусловливает его использование в качестве индифферентной обсыпки пилюль, предотвращающей их склеивание. Ликоподий назначается как нежное обволакивающее средство в качестве детской присыпки, для лечения пролежней и мокнущих участков кожи у взрослых. Плаун – полезные свойства Химический состав спор плауна булавовидного на 50% состоит из жирных масел, в остальном это споронин - целлюлозообразный коленгидрат, гидрокофейная кислота и сахароза, а также ядовитые алкалоиды флавоноид и тритерпен, которые, между тем, обладают сильными целебными свойствами. Плаун проявляет полезные свойства сильные противовоспалительные, болеутоляющие, антисептические и ранозаживляющие свойства, также препараты, на основе плауна булавовидного показывают мощное слабительное и обволакивающее действие. Плаун – применение В народной медицине споры плаунов применяют как заживляющее средство для засыпки ран, ожогов, обморожений, при экземах, фурункулах, лишаях, рожистых воспалениях. Стебли используют при заболеваниях мочевого пузыря, печени, дыхательных органов, при недержании мочи, болях в желудке, при геморрое, диспепсиях и ревматизме. Побеги плауна-баранца применяются как рвотное, слабительное средство, для лечения хронического алкоголизма и табакокурения. Всё растение плауна-баранца содержит ядовитый алкалоид селягин, поэтому лечение должно проводиться под наблюдением врача. Плаун - лечение Обычно процедура лечения алкоголизма плауном следующая: через 4 суток после употребления алкоголя, вечером, на пустой желудок больной принимает не более 100 мл свежеприготовленного отвара травы. Через 5—15 мин. ему дают понюхать, а через 5 мин. выпить 3—5 мл водки или вина. Вскоре возникает рвота, но иногда реакция запаздывает на 2—3 ч. Рвота может повторяться до 5—6 раз. Перед каждым приступом больному предлагают алкоголь в той же дозе. Что и говорить, мучительное лечение. Однако отвращение к спиртному возникает через 2—3 сеанса лечения, проводимых примерно через неделю. При возникновении повторной тяги к алкоголю лечение повторяют через полгода-год. Плаун С лечебной целью используются споры плауна булавовидного — ликоподий. На поверхности спор имеются вторичные утолщения оболочки в виде многоугольной сеточки, в петлях которой находится воздух, препятствующий смачиванию спор водой и не дающий возможности тонуть в ней. Это свойство ликоподия обусловливает его использование в качестве индифферентной обсыпки пилюль, предотвращающей их склеивание. Ликоподий назначается как нежное обволакивающее средство в качестве детской присыпки, для лечения пролежней и мокнущих участков кожи у взрослых. Плаун – полезные свойства Химический состав спор плауна булавовидного на 50% состоит из жирных масел, в остальном это споронин - целлюлозообразный коленгидрат, гидрокофейная кислота и сахароза, а также ядовитые алкалоиды флавоноид и тритерпен, которые, между тем, обладают сильными целебными свойствами. Плаун проявляет полезные свойства сильные противовоспалительные, болеутоляющие, антисептические и ранозаживляющие свойства, также препараты, на основе плауна булавовидного показывают мощное слабительное и обволакивающее действие. Плаун – применение В народной медицине споры плаунов применяют как заживляющее средство для засыпки ран, ожогов, обморожений, при экземах, фурункулах, лишаях, рожистых воспалениях. Стебли используют при заболеваниях мочевого пузыря, печени, дыхательных органов, при недержании мочи, болях в желудке, при геморрое, диспепсиях и ревматизме. Побеги плауна-баранца применяются как рвотное, слабительное средство, для лечения хронического алкоголизма и табакокурения. Всё растение плауна-баранца содержит ядовитый алкалоид селягин, поэтому лечение должно проводиться под наблюдением врача. Плаун - лечение Обычно процедура лечения алкоголизма плауном следующая: через 4 суток после употребления алкоголя, вечером, на пустой желудок больной принимает не более 100 мл свежеприготовленного отвара травы. Через 5—15 мин. ему дают понюхать, а через 5 мин. выпить 3—5 мл водки или вина. Вскоре возникает рвота, но иногда реакция запаздывает на 2—3 ч. Рвота может повторяться до 5—6 раз. Перед каждым приступом больному предлагают алкоголь в той же дозе. Что и говорить, мучительное лечение. Однако отвращение к спиртному возникает через 2—3 сеанса лечения, проводимых примерно через неделю. При возникновении повторной тяги к алкоголю лечение повторяют через полгода-год. Плаун – противопоказания Плаун противопоказан при беременности и кормлении грудью. Плаун булавовидный Плаун булавовидный народное средство при заболеваниях мочевыделительных и половых органов, пищеварительной системы и органов дыхания. Ядовит (споры не ядовиты)! Латинское название: Lycopodium clavatum. Английское название: Wolf's-foot clubmoss, Stag's-horn clubmoss, Groundpine. Семейство: Ве Народные названия: зим Аптечное наименование: споры плауна - Lycopodium, трава плауна - Lycopodii herba. Используемые части: споры, иногда вся надземная часть. Ботаническое описание: плаун булавовидный - стелющиеся по почве и густо усаженные мелкими, с бесцветным волоском на конце листочками стебли плауна так сильно ветвятся, что порой образуют сплошной ковер. Приподнимающиеся на 10 - 15 см веточки вильчато разветвляются, образуя на концах бархатистые на ощупь цилиндрические спороносные колоски, которые несут не смачивающиеся водой споры. Эти споры и являются лекарственным сырьем. Они созревают в июле - августе. Ареал обитания: плаун булавовидный - растение-космополит, встречается практически по всему миру, в том числе повсеместно в Украине и России. Растение лесов, преимущественно хвойных, из которых предпочитает светлые сосняки. К почвам безразличен, но чаще встречается на песках. Сбор и заготовка: споры плауна добывают, когда они созревают, в июле - августе, встряхивая колоски. Все pacтение сейчас редко используется; его собирают в начале лета в сухую погоду и высушивают в тени на воздухе. Действующие вещества: споры плауна булавовидного содержат около 50% жирного масла; кроме того, в них обнаружены целлюлозообразный коленгидрат (споронин), гидрокофейная кислота и сахароза. Важнейшие компоненты травы - несколько очень ядовитых алкалоидов, а также флавоноиды и тритерпены. Плаун булавовидный - полезные свойства и применение Споры плауна булавовидного используют как подсушивающую присыпку на воспаленные участки кожи (опрелости у детей и пролежни). Она создает ощущение прохлады и снимает боль. Особенно ее хвалят больные с пролежнями. Хотя применение плауна внутрь достаточно спорно (растертые 1:10 с молочным сахаром споры, 3 раза в день на кончике ножа), его по-прежнему peкомендуют при болях в мочевом пузыре. Трава плауна булавовидного куда эффективнее, оказывая мочегонное, противосудорожное и болеутоляющее действие. Но применяют ее довольно редко как составную часть чая при болезнях почек и мочевого пузыря. • Рецепт травяного чая из плауна булавовидного: 1 чайную ложку с верхом травы залить 1/4 л холодной воды, довести до кипения и сразу же процедить. Пить умеренно теплым ежедневно 2 чашки. Использоваиие в гомеопатии. Гомеопатия очень ценит плаун булавовидный. Исходная настойка готовится из спор. Средство действенно в самых различных разведениях - от D3 (D1) до D6 (D12) при заболеваниях мочевыделительных и половых органов, пищеварительной системы и органов дыхания; принимать регулярно 2 раза в день по 5-10 капель. Особо стрит упомянуть увеличение печени, спазмы мочевого пузыря, колики, подагру, ревматизм, метеоризм, бронхит, запоры, геморрой и спазмы сосудов. Это средство стоит рекомендовать и тем, кто еще не оправился после лихорадочных заболеваний или нервных расстройств. Согласно одной из гомеопатических концепций, существует особый тип людей, на которых чрезвычайно благотворно влияет плаун. Для них характерны интеллигентность в сочетании с острым восприятием жизни, слабое развитие мускулатуры (неспортивный тип), склонность к болезням легких и печени, бледное морщинистое лицо и впалые щеки. Обратите внимание: после приема Lycopodium усиливается выделение мочи и возрастает содержание в ней мочевой кислоты. Плаун булавовидный в народной медицине Если в древности применяли только траву плауна, то с 1650 года народная медицина начинает использовать споры в качестве присыпки для ран. В наше время народная медицина пользуется и тем и другим. Уход за ранами, мокнущей экземой и зудящими участками кожи - главные показания к наружному применению спор, в то время как внутрь (2 раза в день на кончике ножа) их принимают при ревматизме, коликах, камнях в почках, при недержании мочи и поносах. Чай из травы плауна булавовидного (способ приготовления см. выше) применяется при задержке мочеиспускания, нарушениях менструаций, ревматизме и коликах. Правда, на мой взгляд (Маннфрид Палов), польза от этого чая невелика, а опасности отравления при длительном применении исключить нельзя. Побочные действия. Поскольку различные алкалоиды, встречающиеся то в большем, то в меньшем количестве в зеленых побегах плауна, очень ядовиты, дилетантам следует решительно отказаться от использования этого растения. Но так как споры безвредны (алкалоиды в них если и есть, то в очень небольшом количестве), гомеопатические средства из плауна рекомендовать можно. Плаун булавовидный – многолетнее, вечнозеленое травянистое растение семейства плауновых, с ползучими стеблями. Листья мелкие, линейные густосидящие, мягкие. Растет в хвойных лесах, по опушкам. В качестве лекарственного сырья используют споры и веточки. В веточках содержатся алкалоиды, ликоподин, в некоторых видах – аннотин, в спорах (созревают в конце лета) – споронин, клетчатка, жирное масло, другие вещества. Колоски собирают рано утром или в сырую погоду, чтобы споры не высыпались. Сушат колоски и траву в теплом помещении. Плаун ядовит. Споры применяются в качестве присыпки при опрелостях у детей, при пролежнях, воспалениях кожи, при зудящих и мокнущих экземах. Этот нежный порошок не смачивается водой и не склеивается. Трава плауна применяется в народной медицине. Препараты применяются в качестве успокаивающего, противовоспалительного и болеутоляющего средства при ревматизме, нервных болях, заболеваниях почек и пищеварительного аппарата, печени, дыхательных путей. Порошком травы иногда присыпают раны. Отваренные в постном масле споры используются для ванн и примочек при некоторых кожных заболеваниях, экземе и мелких повреждениях. Отвар спор пьют при болезнях мочевого пузыря. Настой травы готовят из 15 граммов сырья и поллитра кипятка. Принимают по столовой ложке 3-4 раза в день. Иногда готовят холодный настой. Чайную ложку измельченной травы настаивают в течение шести часов в стакане холодной воды. Принимают по четверти стакана 3-4 раза в день. Отвар же получают кипячением в течение 10 минут в стакане воды чайной ложки спор. Ввиду наличия в траве парализующего яда использовать препараты плауна для самостоятельного лечения нельзя даже в небольшой концентрации. Плаун булавовидный, годичный, сплюснутый и баранец (Lycopodium clavatum, annotinum, complanatum, selago L.) Плауны - многолетние растения, представляющее семейство Плауновидные (Lycopodiinae). Другие названия: ликоподий, бабий мур, плавун, тякун, дерябка, заячьи возжи, вилак, пъядич, дереза, плавучка, текун, бегун. Описание: Многолетнее вечнозеленое травянистое растение с очень длинным (до 1 м и более) стелющимся по земле и укореняющимся стеблем и густо олиственныи прямостоячими разветвленными ветвями. Листочки мелкие, многочисленные, жесткие, линейные, на верхушке переходящие в длинный белый загнутый вверх волосок, косо вверх направленные, располагающиеся на стебле густыми спиралями в 10-12 продольных рядов. Спороносные колоски на ножках, располагаются на верхушках ветвей и стебля большей частью по 2 и состоят из черепитчато-расположенных, широко-яйцевидных зазубренных споролистиков, на внутренней стороне которых располагаются почковидные спорангии, наполненные спорами. Спороносит плаун в июле-августе. Плаун булавовидный растет в хвойных, преимущественно сосновых лесах, по лесным опушкам, в борах-зеленомошниках в борах-беломошниках, в ельниках-кисличниках. Кроме описанного плауна булавовидного (Lycopodium clavatum),встречаются следующие виды: Lycopodium annotinum L. - плаун годичный, характеризующийся прямыми, дихотомически разветвленными ветвями с более редко сидящими отстоящими листочками, не переходящими на верхушке в волосок, и с одиночными на концах ветвей спороносными колосками без ножек. Растет по еловым, реже сосновым лесам, в суборях, в более тенистых местах. Lycopodium complanatum L. - плаун сплюснутый, характеризуется сильно сплюснутым, веерообразно расположенными и ветвистыми веточками, с чешуевидными, плотно прижатыми к ним листочками; колоски на длинных тонких ножках в числе 2-5, споры значительно темнее, чем у плауна булавовидного. В сосновых лесах, суборях встречается несколько реже плауна булавовидного. Lycopodium selago L. - плаун-баранец отличается от предыдущих видов тем, что не образует спороносных колосков; спорангии со спорами расположены у него в пазухах средних стеблевых листьев. В верхней части стебля в пазухах листьев развиваются легко отпадающие почечки, служащие для бесполого размножения. Стебли прямостоячие или при основании восходящие, вилообразно разветвленные, с прижатыми друг к другу ветвями. Встречается в еловых лесах - ельниках-зеленомошниках, ельниках-кисличниках. Растение редкое и зарослей не образует. Заготовка, описание сырья: Плаун сплюснутый, булавовидный и годичный дают споры, известные в медицине под названием ликоподий - Lycopodium. Для получения спор спороносные колоски собирают в конце июля или начале августа. Сбор нужно производить рано утром, пока не сошла роса, так как сухие колоски легко распыляют споры. Колоски срезают ножницами, подставляя коробочки, куда они падают, или же пользуются специальными ножницами с припаянной металлической коробкой. Нельзя вырывать растение с корнями, так как заросли плауна возобновляются через 20-30 лет. Собранные колоски плауна сушат в помещении (на воздухе споры сдуваются ветром). Для этого их рассыпают на бумагу, плотную ткань, в тазы или корыта и т.п. При высыхании споры высыпаются, их отделяют от колосков, просеивая через сито, а для очистки просеивают через двойной слой марли. В таком виде сдают ликоподий на приемные пункты. Для окончательной очистки от споролистиков ликоподий просеивают не менее трех раз через шелковые или капроновые сита. В условиях аптеки в этом случае можно пользоваться гладкой капроновой тканью. Сырье представляет собой мельчайший бледно-желтый порошок, жирный на ощупь, легко прилипающий к пальцам. При рассыпании он ложится ровным слоем без заметных бугорков и ямок. Ликоподий не смачивается холодной водой и плавает на ее поверхности, а после кипячения тонет. Вода после его отстаивания должна быть прозрачной. Порошок ликоподия плавает в хлороформе, в скипидаре и спирте тонет. Внесенный в пламя - горит тихо и ровно, образуя желтое некоптящее пламя, брошенный сверху на пламя или вдутый в него - сгорает со вспышкой, не образуя дыма. В фильтрате после кипячения 1 г ликоподия с 10 г воды от прибавления 5 капель 1.3%-ного раствора йода может образоваться лишь зеленоватая или голубая окраска, синяя окраска указывает на примесь муки. Вкус и запах отсутствуют. Так же в медицине употребляется трава плауна-баранца - Herba Lycopodii selaginis. Собирают ее осенью, когда на верхушках ветвей образуются зимующие почки. Срезают надземную часть (ни в коем случае не вырывать с корнями!) и отряхивают ее. При этом осыпаются почки, из которых на следующий год вырастает спорофит, приступающий к спороношению и вегетативному размножению через 2-3 года. При правильном сборе заросли этого редкого растения не будут истреблятся. Сушат в тени. Сырье состоит из стеблей с листьями описанного строения. В резанном сырье примесь других плаунов можно определить лишь под микроскопом. По краю листьев плауна-баранца расположена светлая полоска, отсутствующая у других видов. Содержит активные вещества: Трава плауна-баранца содержит алкалоид селягин и флавоновый квертцетиновый гликозид желтого цвета. Селягин обладает сильным рвотным и миотическим действием. Лекарственное применение: Применяется ликоподий в виде детской присыпки и для обсыпки пилюль. Трава плауна-баранца применяется в виде отвара и новогаленового препарата (И.Г. Швагер, ЛХФИ) для лечения алкоголизма и курения;1-2%-ный раствор солянокислого селягина понижает внутриглазное давление и суживает зрачок, не вызывая местного раздражения, поэтому может быть хорошим заменителем пилокарпина и эзерина. В народной медицине водный отвар веточек плауна-баранца применяют для лечения алкоголизма, при нервных заболеваниях, испуге, туберкулезе легких, против запоя, против вшей. В народной медицине отвар травы плауна сплюснутого пьют при сердцебиении, головной боли; настойка на водке употребляется при гриппе. Спорами плауна булавовидного присыпают раны, рожистые места, ожоги, предварительно смазывают маслом, отмороженные места, принимают внутрь против задержания мочи, судорог мочевого пузыря, как потогонное, противосудорожное средство, от колтуна.
Медвежовцев: Стальник колючий – многолетнее травянистое растение, иногда кустарник, семейства Бобовые – Fabaceae. В высоту растение может вырастать до 50-60 см. Корень растения довольно мощный, стержневой, одеревеневший. Стебель стальника очень колючий, кроме того, стебли по всей основе опушены железистыми волосками. Листья травы тонкие, с зубчатыми краями, тройчатосложные. На протяжении лета стальник цветет необычными гроздевидными лиственными соцветиями в которых расположены сидячие цветки розово-красного цвета. Стальник преобладает в солнечных местах, произрастает в лесной местности, на полях и пастбищах, у откосов. Территориально стальник распространен в европейской части СНГ, на Кавказе. В фармакологии используют корень стальника колючего, получившего аптечное наименование - Ononidis radix, в народе растение также получило своеобразные названия, такие как бабская война, заячье ушко, стальник пашенный, сенной шип, волчуг. Заготавливают лекарственное сырье по осени. Глубоко сидящее корневище выкапывают у самого основания, после тщательной очистки корень разрезается вдоль и сушится на открытом пространстве либо с помощью искусственного обогрева. Полезные и лечебные свойства стальника колючего К действующим веществам растения относятся эфирное масло, дубильные вещества, изофлавоны, онокол и ситостерин. К основным свойствам растения относятся диуретические, гипотензивные, кардиотонические, кровоостанавливающие, капилляроукрепляющие и противовоспалительные свойства, кроме того, стальник проявляет легкое слабительное свойство. Препараты на основе стальника показывают тонизирующее действие на кишечные стенки, а также снимают спазмы сфинктером. Изофлавоноиды корней обладают сильным противовоспалительным свойством. Флавоноиды травы также проявляют противовоспалительные, мочегонные и желчегонные свойства.. Применение стальника колючего в народной медицине Первоначальное применение стальника – мочегонное средство, было известно еще с давних времен, но на сегодняшний день, при тщательном изучении травы, было обнаружено, что в состав стальника не всегда входит сапонин отвечающий за мочегонное действие, хотя стальник, до сих пор является одним из самых действенных мочегонных препаратов. В гомеопатии на основе стальника производят препарат Ononis spinosa, который также применяется в качестве мочегонного препарата. Настойку на основе стальника принимают при геморрое или трещинах кишки, а также при проктогенных и дизентерийных запорах. Стальник тонизирует кишечные стенки организма, в результате этого уменьшается кровенаполнение геморроидальных вен и спадает отечность геморроидальных узлов. Помимо этого, настойка эффективна при таких показаниях как тромбофлебит, варикозный флеботромбоз, варикозное расширение вен. Народные рецепты из стальника колючего Рецепт чая на основе корня стальника колючего: 2 чайные ложки высушенного измельченного сырья заливают 250 мл кипятка и настаивают на протяжении получаса в теплом месте. Употреблять чай рекомендуется в количестве не более 2 чашек в день. Кроме того, чай из стальника рекомендуют употреблять не более нескольких дней, так как эффект быстро пропадает. Но после возобновить курс можно через 2-3 недели. Противопоказания к применению стальника колючего Препарат на основе стальника не имеет противопоказаний к применению. Побочные действия и эффекты стальника колючего Побочные эффекты при употреблении стальника неизвестны. Стальник колючий Стальник колючий - народное средство для борьбы с задержкой жидкости, для стимуляции обмена веществ при камнях в мочевом пузыре и почках, при суставном ревматизме и подагре, при кожных сыпях и мокнущей экземе. Латинское название: Ononis spinosa. Английское название: Spiny restharrow. Семейство: Бобовые - Fabaceae. Народные названия: заячье ушко, сенной шип, бабская война. Аптечное наименование: корень стальника - Ononidis radix. Используемые части: корень. Ботаническое описание: стальник колючий - полукустарник достигает 30-60см в высоту. От длинного мощного стержневого корня отходят прямостоячие, очень колючие стебли, опушенные рядом железистых волосков. Листья тройчатосложные, листочки узкие, с зубчатым краем. Благодаря своим гроздевидным олиственным соцветиям с сидячими или расположенными по 1-3 на коротких цветоносах розово-красными цветками стальник представляет собой внешне весьма привлекательное растение. Цветет стальник колючий с июня по август. Ареал обитания: стальник любит солнечные сухие места на лесных опушках, по обочинам дорог и краям полей и часто встречается по откосам и пастбищам. Сбор и заготовка: корни, достигающие в длину 50 - 100 см, выкапывают осенью. Это совсем не просто, поскольку они сидят очень глубоко. После того как их очистят от приставшей земли, их следует разрезать вдоль, чтобы затем высушить на воздухе или при искусственном обогреве. Действующие вещества: эфирное масло, изофлавоны (оконин, трифолиризин), онокол, дубильное вещество и ситостерин. Стальник колючий - полезные свойства и применение Издревле стальник колючий известен в медицине как мочегонное средство. Это его применение сохраняется и поныне: мочегонные и так называемые кровоочистительные чаи содержат корень стальника. Однако совсем недавно в отношении к этому средству появился некий скептицизм, поскольку иногда оно бывает недейственным. Оказалось, что в корне стальника не всего содержатся сапонины, а именно этими компонентами в основном и обусловлено мочегонное действие, Может быть, дело здесь в способе приготовления, так как другой диуретически действующий компонент этого средства - эфирное масло - улетучивается с водяным паром. Если же отвар получают, то часто бывает при приготовлении средств из корней, путем длительного кипячения, то это вещество будет потеряно. Несмотря на все трудности, корень стальника остается, по моему убеждению, ценным составляющим в мочегонных чаях. Государственная служба здравоохранения Германии рекомендует чай из корня стальника колючего также для увеличения мочеотделения при воспалениях почечных лоханок и мочевого пузыря, а также при мочекаменной болезни и для ее профилактики и называет противопоказанием отеки при сердечной и почечной недостаточности. • Рецепт приготовления травяного чая из стальника колючего: 2 чайные ложки с верхом нарезанных корней заливают 1/4 л кипящей воды и выдерживают полчаса в теплом месте. Достаточно 2 чашек в день. Чай из стальника следует пить лишь несколько дней, так как его эффективность быстро утрачивается. После небольшого перерыва можно продолжить лечение. Стальник колючий в народной медицине Уже Теофраст примерно в IV веке до н.э. сообщает о применении корня стальника против камней в мочевом пузыре и почках. Сходные предписания мы находим также у Диоскорида и Плиния. Римский военный врач Гален, сообщая об усиленном выделении мочи, высказал предположение, что стальник измельчает камни в моче. В немецких травинках стальник упоминается впервые в XVI веке. Современная народная медицина использует это лекарственное растение для борьбы с задержкой жидкости, для стимуляции обмена веществ при камнях в мочевом пузыре и почках, при суставном ревматизме и подагре, при кожных сыпях и мокнущей экземе. Стальник колючий в гомеопатии Гомеопатическое средство Ononis spinosa считается отличным мочегонным средством. Применяя исходную настойку 3 раза в день по 10 капель, достигают хорошего результата при асците и других скоплениях жидкости в организме. Такая дозировка позволяет также устранить задержку мочеиспускания при мочекаменной болезни. Побочных действий опасаться нет оснований. Издавна стальник применяют в народной медицине для лечения ломоты костей любого происхождения (ревматизма, подагры, остеохондроза), головной боли, водянки, камней в почках и мочевом пузыре, при заболеваниях желудка. Стальник полевой растет по пойменным лугам, берегам рек, среди кустарников, по окраинам полей во всех областях Центральной России, на Алтае. Как и все бобовые растения, он имеет красивые мотыльковые цветки разных оттенков розовато-белого цвета. Корни стальника полевого выкапывают осенью: с конца цветения до полного отмирания надземной части растения. Целые корни или куски 8-10 см длиной сушат на солнце, чердаке или в сушилках при температуре 40-60′С. Правильно заготовленные корни должны быть снаружи белые, на изломе желтоватые, сильно волокнистые, очень плотные с раздражающим вкусом и слабым специфическим запахом. Многие садоводы с удовольствием выращивают это неприхотливое полезное лекарственное растение на своих участках. Лучше всего стальник растет на освещенных и достаточно увлажненных участках. Размножается семенами. Лучший срок посева – ранняя весна, глубина заделки семян 2-3 см при расстоянии между растениями 25-30 см. Есть сведения об использовании в пищу молодых, отрастающих ранней весной тройчатых листьев, отваренных в соленой воде. Знатоки считают их вкусным ранне-весенним овощем. В них содержатся витамин С, каротин, вещества с Р-витаминной активностью, органические кислоты, микроэлементы. Из отварных листьев готовят салаты, винегреты, ботвиньи, солянки, супы, приправы к мясным и рыбным блюдам. ВНИМАНИЕ! Виды стальника с колючими ветвями в пищу не употребляют. Это касается колюченосной разновидности стальника, которая часто встречается в южной России и отличается от стальника полевого тем, что у нее ветви заканчиваются колючками. Вот какое полезное во всех отношениях лекарственное растение! НАРОДНЫЕ СНАДОБЬЯ ■ Настойка из корней стальника от ревматизма Заливают 20 г корней 80 мл 70%-ного этилового спирта. Выдерживают в темном месте при комнатной температуре до образования прозрачной жидкости красно-бурого цвета, горьковатого вкуса и своеобразного запаха. Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день (перед едой). ■ Отвар из корней стальника от боли в желудке 30 г измельченных корней заливают 1 л воды, кипятят до тех пор, пока останется 0,5 л отвара, фильтруют и принимают по 50 мл 3 раза в день перед едой. ■ Народное средство, очищающее организм от шлаков В состав зелья входят 25 г корней стальника полевого, 25 г коры крушины, 50 г травы пастушьей сумки и 50 г тысячелистника. 1 столовую ложку смеси кипятят в 250 мл воды, настаивают 2-3 часа или в течение ночи, процеживают и пьют по 50-100 мл утром натощак.
Медвежовцев: Стальник пашенный В народной медицине используют корни растения. Они обладают слабительным, противовоспалительным и кровоостанавливающим свойствами. Стальник применяют при геморрое, хронических запорах: 1. Отвар: 30 г измельченных корней стальника залейте 1 л кипятка, посуду прикройте крышкой и нагревайте смесь на водяной бане 30 мин, затем охлаждайте ее 10 мин и процедите. Принимайте по 1/2 ст. ложки 3 раза в день перед едой в течение 2-4 недель. 2. 20%-я настойка корней стальника на водке: принимайте с водой до еды по 5 мл 3 раза в день. Курс лечения — 2-3 недели. Стальник применяется как мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря: 1. Отвар: 20-30 г корней стальника и 100 г листьев стальника залейте 3 стаканами воды, варите 10 мин. Принимайте по 1 ст. ложке 5-8 раз в сутки. 2. Порошок корня стальника принимайте до еды по 1-2 г (вместе с водой) 4 раза в день. 3. При наличии фосфатных камней в почках используется сбор: Отвар: 4 части корней стальника, 7 частей пырея, 1 часть крапивы, 3 части цветков бузины черной и 5 частей травы хвоща. 3 ст. ложки смеси кипятите 15 мин в 3 стаканах воды. При ревматизме, подагре, артрозах и артритах используется сбор: Отвар: корни стальника и мыльнянки, трава паслена и кора ивы в равных частях. 3 ст. ложки смеси залейте 0,5 л кипятка, кипятите 10 мин. Стальник полевой (стальник пашенный) — это многолетнее травянистое растение высотой 30—80 см. Стебель травы прямой, при основании деревянистый, опушенный, часто фиолетово-красный, обычно с колючками, реже без них. Корневище темно-бурое с длинным, внизу ветвистым стержневым корнем. Листья стальника очередные, на черешках. Нижние и средние стеблевые листья тройчатые, верхние — простые; дольки листа овальные или продолговато-эллиптические, по краю острозубчатые, с обеих сторон железисто-опушенные, клейкие, с неприятным запахом. Прилистники крупные, широкояйцевидные, стеблеобъемлющие, почти равные черешкам и приросшие к ним. Цветки стальника полевого расположены в пазухах листьев растения (по 2 на коротких цветоножках), образуют густые колосовидные соцветия на концах стеблей и боковых ветвей. Венчик розовый, в два раза длиннее опушенной чашечки. Тычинок 10, их нити срослись в трубку. Завязь верхняя. Плод — широкояйцевидный железисто-опушенный боб, короче зубцов чашечки, семян 2—4. Цветет растение стальник в июне — августе, плодоносит с августа до заморозков. Сбор стальника полевого и его заготовка: Трава стальник полевой (стальник пашенный) — это светолюбивое растение, произрастающее на богатых (известняковых, тяжелых аллювиальных и черноземных) почвах, встречается на пойменных и суходольных лугах, по берегам рек, среди кустарников. Заготавливают корневища и корни стальника полевого в сентябре — октябре. Выкопанные растения отряхивают от земли, обрезают стебли травы, а корни промывают в холодной воде. Провяливают 1—2 дня под навесами или в сушилках при температуре 40—45°. Сухие корни стальника сохраняют специфический запах. Медицинское применение стальника полевого: Корни стальника полевого (стальника пашенного) содержат сапонины, гликозиды, эфирное масло, смолы и дубильные вещества. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства стальника полевого и отвечают за действие стальника на организм человека. Лечение стальником назначают главным образом при геморрое для нормализации стула (послабления) и уменьшения боли. При этом применяется водный отвар корней инастойка стальника. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства стальника для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие стальника на организм человека. Приготовление отвара стальника полевого: Для приготовления отвара стальника измельчают корни стальника полевого (стальника пашенного) в соотношении 30 г на 1 л воды, а затем кипятят до получения 0,5 л отвара. стальник пашенный, бычачья трава, волчуг. СТАЛЬНИК ПОЛЕВОЙ (Ononis arvensis L.) Многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae), со стержневым деревянистым корнем (до 2 м длины) и темно-бурым многоглавым корневищем, от которого отходят придаточные корни. Стебель прямостоячий, округлый, опушенный простыми или железистыми волосками, с простыми колючками у основания или без них, высотой до 110 см. У основания стебли часто окрашены в фиолетово-красноватый цвет. Листья очередные, черешковые, нижние и средние - тройчатые, верхние - простые; верхние листья значительно мельче нижних. Листочки продолговато-эллиптические с остропильчатым краем. Все листья липкие от железистого опушения. У основания листьев находятся два крупных прилистника, сросшиеся с черешками. Цветки розовые, на коротких цветоножках, расположены по два в пазухах верхних листьев, образуя густые колосовидные соцветия (они неправильные, мотыльковые). Плод - округло-яйцевидный, легко растрескивающийся вздутый боб, окруженный остающейся при нем чашечкой, с 2-4 семенами. Семена коричневого или оливково-бурого цвета, шаровидной или слегка почковидной формы. Все растение обладает своеобразным, неприятным запахом. Цветет в июне - июле, плоды созревают в июле - сентябре. Размножается преимущественно семенами. Распространен в степной и лесостепной зонах СНГ, на Кавказе, Украине, в Западной и Восточной Сибири. Растет на коренных берегах рек на открытых местах, по окраинам болот, в зарослях кустарников, в светлых сосновых лесах и на их опушках, на суходольных лугах, вдоль дорог. Предпочитает богатые, карбонатные, хорошо увлажненные почвы. Светолюбив, морозоустойчив. Лечебные свойства этого растения известны с древних времен. Еще Диоскорид считал его способным выводить камни из почек и мочевого пузыря, успокаивая при этом боли в мочевом канале. На Руси стальник полевой применялся в качестве мочегонного и потогонного средства еще в XVI веке. СБОР И СУШКА СЫРЬЯ В лекарственных целях заготавливают корни стальника полевого, которые собирают осенью в сентябре - октябре. Растения выкапывают лопатами (лучше после дождя, когда почва более рыхлая), отряхивают землю, отрезают надземную часть, корни, а оставшееся корневище разрезают на несколько частей и закапывают в землю, не заглубляя их, чтобы на том же месте выросли новые растения. На плантациях растения выпахивают и используют всю подземную часть. Корни моют в холодной воде, провяливают их в течение 1-2 дней на воздухе, затем сушат на чердаках, под навесами, в помещениях с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 40-45°C. Срок годности сырья 2 года. Цвет корней снаружи бурый, внутри желтовато-бурый. Запах слабый, своеобразный, вкус сладковато-горьковатый, вяжущий. Сырье гигроскопично. ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Корни стальника полевого, оказывающие послабляющее действие, чаще всего применяют при геморрое. Регулярный прием отвара корней в первую же неделю лечения устраняет запоры, нормализует стул, прекращает геморроидальные кровотечения. Кроме того, биологически активные вещества стальника несколько повышают артериальное давление и увеличивают амплитуду сердечных сокращений, ускоряют свертываемость крови, повышают диурез, оказывают противовоспалительное, капилляроукрепляющее и гипотензивное действие. ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ Корни. Отвар, настойка (внутрь) - при геморрое, трещинах прямой кишки, постдизентерийных и проктогенных запорах, а также в качестве мочегонного средства при мочекислом диатезе, подагре, воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, при мочекаменной болезни. Настойка (внутрь) - при тромбофлебитах, варикозных флеботромбозах, варикозных расширениях вен нижних конечностей; наружно - при воспалении геморроидальных узлов, при трофических язвах голени. В народной медицине отвар, настой, порошок (внутрь) - как потогонное и мочегонное средство при водянке, камнях в почках и мочевом пузыре, при подагре и ревматизме. Отвар, настой (внутрь) - при хронических кожных заболеваниях в качестве “кровоочистительного средства”; при головной боли. Растение используют в гомеопатии. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ Отвар корня стальника полевого (Decoctum radicis Ononidis arvensis): 30 г измельченного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 1 л кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин. Затем охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают, оставшуюся часть отжимают. Объем отвара доводят кипяченой водой до 1 л. Хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой в течение 2-4 недель. Настойка стальника полевого (Tinctura Ononidis arvensis). Готовят на 70% спирте в соотношении 1:5. Принимают по 40-50 капель 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 2-3 недель при геморрое. ♦ Порошок корней стальника полевого принимают по 0,3-0,5 г 3 раза в день. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: препараты стальника полевого малотоксичны, но при постоянном применении оказывают послабляющее действие. ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ Надземную часть можно использовать для окраски тканей в желтый и зеленые цвета. Медонос. Культивируется в Полтавской области на Украине (Лубенский совхоз лекарственных растений). ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ Стальник полевой хорошо растет на удобренных и увлажненных почвах. Для посева используют удобренный полупар или участки после овощных культур. Почву перекапывают на глубину 25-30 см, вносят органические удобрения из расчета 2-3 кг на 1 м2, а также азот, фосфор и калий. Сеют ранней весной протравленными семенами. Перед этим их скарифицируют, перетирая с наждачным песком. Сеют семена рядами. Глубина их заделки 3-4 см, ширина междурядий - 45-60 см. Уход за посевами заключается в 3-4-кратном рыхлении почвы, прополке сорняков и букетировке растений на фазе 6-8 листочков, которую проводят по схеме: 25 см букет, 20 см вырезают или 10 см букет, 8 см вырезают и т. д. На переходящий участок весной вносят 15 г суперфосфата и по 5 г калийной соли и аммиачной селитры на 1 м2. Семена убирают при побурении 60-80% плодиков. Целебные свойства стальника Стальник полевой - Ononis arvensis L. Семейство бобовые. На сырых лугах в поймах рек, по берегам водоемов и окраинам болот в степной и лесостепной полосе европейской части нашей страны, в Южной Сибири, а также на Кавказе можно встретить стальник полевой. Это многолетнее травянистое растение со стержневым корнем и многочисленными боковыми его ответвлениями. Стебель прямой или приподнимающийся, ветвистый, высотой до 80 см, с длинными колючками в узлах, нередко окрашенный в красно-бурые тона. Листья тройчатые с овальными листочками и крупными стеблеобъемлющими прилистниками. Цветки мотыльковые с розовым венчиком, сидят попарно в пазухах листьев и в совокупности образуют густые колосовидные соцветия. Стальник цветет в июне - августе, плоды созревают в июле - сентябре. Корни стальника в Западной Европе издавна используют в медицине. В них содержатся различные гликозиды, сапонины, дубильные вещества, лимонная кислота и другие биологически активные соединения. В нашей стране изучение целебных свойств стальника было проведено во Всесоюзном институте лекарственных растений. По представлению ученых этого института, Фармакологический комитет в 1957 году разрешил применение в широкой медицинской практике настойки из корней стальника в качестве противогеморройного средства. Это лекарство оказывает легкое послабляющее действие, устраняет запоры, нормализует стул, способствует прекращению геморроидального кровотечения, приводит к значительному улучшению самочувствия больных. Корни стальника обладают, кроме того, некоторым мочегонным эффектом, их отвар и настой полезны при водянках, камнях в почках и мочевом пузыре, подагре, ревматизме. В народной медицине их используют также как потогонное и кровоочистительное средство. Стальник - это многолетнее травянистое растение семейства бобовых, со стержневым деревянистым корнем (до 2м длины) и темно-бурым многоглавым корневищем, от которого отходят придаточные корни. Стебель прямостоячий, округлый, опушенный простыми или железистыми волосками, с простыми колючками у основания или без них, высотой до 1 метра и выше. У основания стебли часто окрашены в фиолетово-красноватый цвет. Листья очередные, черешковые, нижние и средние - тройчатые, верхние - простые; верхние листья значительно мельче нижних. Листочки продолговато-эллиптические с остропильчатым краем. Все листья липкие от железистого опушения. У основания листьев находятся два крупных прилистника, сросшиеся с черешками. Цветки розовые, на коротких цветоножках, расположены по два в пазухах верхних листьев, образуя густые колосовидные соцветия (они неправильные, мотыльковые). Плод- округло-яйцевидный, легко растрескивающийся вздутый боб, окруженный остающейся при нем чашечкой, с 2-4 семенами. Семена коричневого или оливково-бурого цвета, шаровидной или слегка почковидной формы. Все растение обладает своеобразным, неприятным запахом. Цветет в июне - июле, плоды созревают в июле - сентябре. Размножается преимущественно семенами. Распространен в степной и лесостепной зонах. Растет на коренных берегах рек на открытых местах, по окраинам болот, в зарослях кустарников, в светлых сосновых лесах и на их опушках, на суходольных лугах, вдоль дорог. Предпочитает богатые, карбонатные, хорошо увлажненные почвы. Светолюбив, морозоустойчив. Лечебные свойства этого растения известны с древних времен. Еще Диоскорид считал его способным выводить камни из почек и мочевого пузыря, успокаивая при этом боли в мочевом канале. Эффективно стальник полевой применялся в качестве мочегонного и потогонного средства еще в XVI веке. В лекарственных целях заготавливают корни стальника полевого, которые собирают осенью в сентябре - октябре. Растения выкапывают лопатами (лучше после дождя, когда почва более рыхлая), отряхивают землю, отрезают надземную часть, корни, а оставшееся корневище разрезают на несколько частей и закапывают в землю, не заглубляя их, чтобы на том же месте выросли новые растения. Корни стальника полевого содержат тритерпеновый спирт оноцерил, флавоноиды (онотин, астралгин, оной), следы эфирного масла, смолистые и дубильные вещества, жирное масло, лимонную и другие кислоты, до 10% минеральных солей, слизь, белки, крахмал. Корни стальника полевого, оказывающие послабляющее действие, чаще всего применяют при геморрое. Регулярный прием отвара корней в первую же неделю лечения устраняет запоры, нормализует стул, прекращает геморроидальные кровотечения. Кроме того, биологически активные вещества стальника несколько повышают артериальное давление и увеличивают амплитуду сердечных сокращений, ускоряют свертываемость крови, повышают диурез, оказывают противовоспалительное, капилляроукрепляющее и гипотензивное действие. Из корней готовят отвары, настойки для приёма внутрь: при геморрое, трещинах прямой кишки, постдизентерийных и проктогенных запорах, а также в качестве мочегонного средства при мочекислом диатезе, подагре, воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, при мочекаменной болезни. Настойка (внутрь) - при тромбофлебитах, варикозных флеботромбозах, варикозных расширениях вен нижних конечностей; наружно - при воспалении геморроидальных узлов, при трофических язвах голени. В народной медицине отвар, настой, порошок (внутрь) - как потогонное и мочегонное средство при водянке, камнях в почках и мочевом пузыре, при подагре и ревматизме. Отвар, настой (внутрь) - при хронических кожных заболеваниях в качестве "кровоочистительного средства"; при головной боли. Растение достаточно эффективно используют в гомеопатии. Строгих предупреждений к применению препаратов стальника не имеется, но препараты стальника полевого, хоть и малотоксичны, но при постоянном применении оказывают послабляющее действие. Обычные формы и дозировки препаратов из стальника полевого. Отвар корня стальника полевого: 30г измельченного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 1 литром кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин. Затем охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают, оставшуюся часть отжимают. Объем отвара доводят кипяченой водой до 1 литра. Хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по четверти стакана 3 раза в день перед едой в течение 2-4 недель. Спиртовая настойка стальника полевого: её готовят обычно на 70% спирте в соотношении 1:5. Принимают по 40-50 капель 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 2-3 недель при геморрое. Порошок корней стальника полевого: принимают обычно по 0,3-0,5г 3 раза в день. Препараты из Стальника в народной медицине: При хроническом нефрите: смешать в равных частях измельчённые корень любистока, корень стальника, корень солодки и плоды можжевельника, залить одним стаканом кипятка 1ст.л. смеси, настоять 6 часов, кипятить 15 мин и процедить. Выпить в несколько приемов. Внимание! Применение этого рецепта противопоказано при беременности и острых воспалениях почек. Ещё рецепт при нефрите: смешать 40г льняного семени, 30г корня стальника, 30г листьев березы белой. Залить 1 стаканом холодной воды 1ст.л. смеси, настоять б часов, кипятить на малом огне 5 минут, процедить. Пить по трети стакана 3 раза в день. При хронических пиелонефрите и гломерулонефритах: нужно смешать по 10г травы крапивы двудомной, травы золотарника, корня стальника, травы тысячелистника, плодов фенхеля, 20г травы полевого хвоща, 30г листьев березы белой. Залить стаканом холодной воды 1ст.л. смеси, настоять 6 часов, довести до кипения, кипятить 15 мин на малом огне и процедить, настояв 30 мин. Выпивать в течение дня за несколько приемов. Приём этого препарата противопоказан при беременности и острых воспалениях почек. При воспалении мочевыводящих путей:смешать 20г коры ивы белой, 10г корня стальника и 10г травы грыжника. Заварить 1 стаканом кипятка 1ст.л. смеси, греть на малом огне 20 мин, настоять 2 часа и процедить. Пить по трети стакана 3 раза в день. При лечении простатита: нужно смешать корень стальника — 20г, траву синеголовника — 10г, семя конопли — 12г, кору лещины — 15г, траву дрока красильного — 10г, траву дубровника — 10г, траву истода— 5г, листья купены лекарственной —10г, траву хвоща полевого — 10г и зимолюбки зонтичной — 10г. Заварить 1ст.л. этой смеси 500мл кипятка, настоялть 1 час, процедить и выпить в течение дня в 4 приема (через 1 час после еды). Курс лечения 25-30 дней, полезно повторить для закрепления (или полного излечения) через 2—3 недели. Для лечения аденомы предстательной железы: нужно измельчить и смешать 10г листа лещины, 8г травы золотой розги, 10г цветов боярышника, 10г травы шандры, 20г корневищ стальника, 15г травы воробейника лекарственного, 12г листа ясеня, 10г травы донника лекарственного, 20г корневищ лапчатки, 10г травы вероники и 10г травы подмаренника цепкого. Заварить в 500мл кипятка 1ст.л. смеси, держать на малом огае 10 минут, настоять 30 мин и процедить. Выпить в течение дня за 4 раза между приемами пищи. Курс лечения 25-30 дней. При подагре и ревматизме: кипятить в закрытой посуде в 1 литре воды, пока объем жидкости не уменьшится вдвое, 30г сухих корней стальника колючего и настоять 2 часа. Принимать по четверти стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения 2-4 недели. При туберкулезе легких винную настойку: брать 30г сухих измельченных корней стальника колючего, по 15г хрена и листьев шалфея, 10г корней горечавки желтой, 6г корней чистотела залить 1 литром сухого белого вина, держать в темном прохладном месте одну неделю, периодически встряхивая, затем довести до кипения, варить на слабом огне 10 минут, настоять 15 минут, процедить. Рекомендуется по 2 столовые ложки утром натощак и вечером перед сном. Хранить в холодильнике. При геморрое: взять 100г сухих измельченных корней стальника колючего, залить 2 литрами сухого белого вина, настоять в темном прохладном месте один месяц, периодически встряхивая содержимое, затем довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 30 минут, настоять до охлаждения, процедить, остаток отжать. Пить по 25-50мл до 3-4 раз в день до еды. Эта винная настойка весьма полезна также при почечно- и мочекаменных заболеваниях, можно полоскать (держать в ротовой полости) при зубной боли. При камнях в мочевом пузыре: взять 3 столовые ложки чеснока, столовую ложку измельченного корня стальника колючего, залить 300мл кипятка и 300мл горячего сухого вина, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить по стакану 3 раза в день до еды. Курс лечения 10 дней. При постоянных головных болях: взять 30г сухих измельченных корней стальника колючего залить 1 литром воды, варить в закрытой посуде до получения 500мл жидкости, затем настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по четверти стакана 3 раза в день перед едой. Стальник полевой (пашенный) – Ononis Arvensis L. Семейство бобовые – Leguminosae Другие названия растения стальник полевой: стальник пашенный, бычачья трава, волчуг. Описание растения стальник полевой: Стальник полевой (стальник пашенный) — это многолетнее травянистое растение высотой 30—80 см. Стебель травы прямой, при основании деревянистый, опушенный, часто фиолетово-красный, обычно с колючками, реже без них. Корневище темно-бурое с длинным, внизу ветвистым стержневым корнем. Листья стальника очередные, на черешках. Нижние и средние стеблевые листья тройчатые, верхние — простые; дольки листа овальные или продолговато-эллиптические, по краю острозубчатые, с обеих сторон железисто-опушенные, клейкие, с неприятным запахом. Прилистники крупные, широкояйцевидные, стеблеобъемлющие, почти равные черешкам и приросшие к ним. Цветки стальника полевого расположены в пазухах листьев растения (по 2 на коротких цветоножках), образуют густые колосовидные соцветия на концах стеблей и боковых ветвей. Венчик розовый, в два раза длиннее опушенной чашечки. Тычинок 10, их нити срослись в трубку. Завязь верхняя. Плод — широкояйцевидный железисто-опушенный боб, короче зубцов чашечки, семян 2—4. Цветет растение стальник в июне — августе, плодоносит с августа до заморозков. Сбор стальника полевого и его заготовка: Трава стальник полевой (стальник пашенный) — это светолюбивое растение, произрастающее на богатых (известняковых, тяжелых аллювиальных и черноземных) почвах, встречается на пойменных и суходольных лугах, по берегам рек, среди кустарников. Заготавливают корневища и корни стальника полевого в сентябре — октябре. Выкопанные растения отряхивают от земли, обрезают стебли травы, а корни промывают в холодной воде. Провяливают 1—2 дня под навесами или в сушилках при температуре 40—45°. Сухие корни стальника сохраняют специфический запах. Медицинское применение стальника полевого: Корни стальника полевого (стальника пашенного) содержат сапонины, гликозиды, эфирное масло, смолы и дубильные вещества. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства стальника полевого и отвечают за действие стальника на организм человека. Лечение стальником назначают главным образом при геморрое для нормализации стула (послабления) и уменьшения боли. При этом применяется водный отвар корней и настойка стальника. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства стальника для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие стальника на организм человека. Приготовление отвара стальника полевого: Для приготовления отвара стальника измельчают корни стальника полевого (стальника пашенного) в соотношении 30 г на 1 л воды, а затем кипятят до получения 0,5 л отвара.
Медвежовцев: Сушеница топяная В лечебных целях используют траву этого растения, которое издавна служит хорошим сосудорасширяющим и ранозаживляющим средством. В народной медицине сушеница используется как средство, расширяющее периферийные сосуды, снижающее кровяное давление, замедляющее ритм сердца. Эта трава повышает иммунитет. Сушеница стимулирует перистальтику кишечника и способствует быстрому заживлению ран. Сушеницу используют при поносе, нервных расстройствах и бессоннице. Настой помогает также при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях. Прием настоя при сахарном диабете несколько снижает содержание сахара в крови: Настой: 2 ст. ложки травы сушеницы залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 30 мин и процедите. Принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Наружно сушеницу применяют в виде компрессов и примочек для лечения ран, язв, фурункулов, сыпи и других кожных заболеваний: 1. Порошком сушеной травы сушеницы присыпают мокрые экземы. 2. Мазь: 2 ч. ложки травы сушеницы и 1/4 стакана сливочного масла. Этой мазью смазывайте пораженные места кожи. 3. Отвар: 50 г травы сушеницы отварите в 1 л кипятка. Используйте для ванн. Сушеница болотная Семейство Сложноцветные. Другое название: сушеница топяная. Используемые части: трава. Ботаническое описание. Сушеница болотная Gnaphalium uliginosum L. — однолетнее травянистое растение высотой 15-30 см, беловато-серое, опушенное. Листья очередные, мелкие, линейно-продолговатые. Мелкие желтоватые цветки собраны в очень небольшие яйцевидные корзинки, расположенные на концах ветвей. Цветет в июне - июле. Растение ядовито! Растет по сырым лугам, около рек, озер, болот в северной и средней полосах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Сбор и заготовка. Заготавливают траву во время цветения. Следует внимательно осматривать растение, чтобы не спутать с другими видами сушеницы. Действующие вещества. Сушеница болотная содержит алкалоид гнафилин, смолы, фитостерины, каротин, витамин С, эфирное масло, дубильные вещества (до 4%). Лечебные свойства. Сушеница болотная успокаивающе действует на нервную систему, снижает артериальное давление, расширяет периферические кровеносные сосуды, замедляет ритм сердечных сокращений, ускоряет свертывание крови, увеличивает перистальтику кишечника, а также снижает и прекращает боли и воспалительные процессы, усиливает регенеративные процессы в поврежденных тканях и способствует заживлению ран. Применение. • Настой: 1) 15 г травы сушеницы на 250 мл кипятка настаивают 3 часа. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды при хроническом гастрите, болях в желудке и изжоге, а также при повышенной нервной возбудимости и бессоннице, тахикардии, приливе крови к голове и головной боли; 2) 50 г травы сушеницы на 1 л кипятка настаивают 2 часа. Применяют для ножных ванн при начальных стадиях гипертонии (вместе с приемом настоя внутрь). • Мазь: порошок из травы сушеницы смешивают со свежим сливочным маслом и медом (1:1:1), настаивают 3 дня. Применяют наружно при ожогах, небольших ранах, запущенных язвах и нарывах. Сушеница топяная, лечение сушеницей, описание и свойства сушеницы, применение сушеницы Сушеница топяная (жабья трава, горлянка, порезная трава) - однолетнее невысокое беловато-серое сильноопушенное с многочисленными мелкими ветками растение высотой 15 — 30 см. Стебель обыкновенно от основания простерто-ветвистый. Листья очередные мелкие, линейно-продолговатые. Мелкие желтоватые цветки собраны в очень мелкие яйцевидные корзинки, расположенные на концах ветвей. Цветет в июле — августе. Растет по берегам рек, озер, болот в лесостепной и лесной зонах области. Собирают во время цветения, выдергивая с корнем. Настой лечебной травы действует успокаивающе на нервную систему, снижает кровяное давление, увеличивает перистальтику кишечника, усиливает регенерацию ткани. Соцветия сушеницы в виде настоя применяют при циррозе печени, хроническом панкреатите. Настой травы пьют при гастрите, изжоге, болях в желудке со вздутием, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гипофункции желудка, пародонтозе, метеоризме, вяжущее, при бессоннице, грудной жабе, туберкулезе, сахарном диабете; сердечной недостаточности, стенокардии, флеботромбозах, нейроциркулярной дистонии, геморрое, а также при тромбофлебите, эндартериите, хроническом гайморите, афтозном, язвенном и эрозийном стоматитах. В качестве противовоспалительного средства настой лечебной травы сушеницы принимают при ангинах, гиперацидном гастрите (в сборе), при бактериальной и амебной дизентерии, гепатите, рожистом воспалении, туберкулезе легких, дерматомикозах; при почечнокаменной болезни, при параличе, при злокачественных новообразованиях; при аллергиях, дерматозах, при ранах, ожогах, в том числе химических полости рта; при ревматизме и как спазмолитическое (в сборах); при бронхиальной астме. Используют сушеницу в гинекологической практике при эрозиях и язвах шейки матки, лечат ею и спонтанную гангрену. При гипертонической болезни полезно сочетать прием сушеницы и синюхи голубой с ножными ваннами из травы сушеницы. Народная медицина издавна употребляет ее в виде настойки на льняном масле для прикладывания на тряпочке на обожженные места, а в водном напаре — для заживления ран. Употребляется сушеница в виде чая при лечении упорных гастритов и для притупления нервной возбужденности у лиц, страдающих бессонницей или ощущающих неопределенную боязнь. Отмечается при этом большая эффективность сушеницы. В ветеринарии сушеницу применяют при микозах у молодняка Сушеница топяная - однолетнее травянистое растение 5 - 25 сантиметров высоты, семейства сложноцветных. Стебель растения обычно от основания ветвистый, листья очередные, линейно продолговатые, 1 -5 сантиметров длины. Цветочные корзинки у сушеницы топяной очень мелкие, располагаются плотными пучками на концах ветвей. Цветки светло-желтые. Цветет со второй половины июня до августа. Растет сушеница по всей Европейской части России, в центральных районах Сибири и на Кавказе. Основные районы заготовок сушеницы полевой Московская область, Белоруссия. Для медицинских целей траву сушеницы собирают со второй половины июня до сентября, сушат на солнце, расстилая тонким слоем; в сушилках сушат при температуре 40 -50° С. Сырье представляет собой цельные растения с соцветиями, плодами и корнями, со слабым ароматным запахом, солоноватым вкусом. Изрезанное сырье не должно иметь частиц размером свыше 8 мм. Лечебное применение: Сушеницу применяют главным образом при трудно-заживающих ранах, язвах и ожогах, изжоге, а также при повышенной нервной возбудимости и бессоннице, учащённом сердцебиении, приливе крови к голове, головной боли. Реже при лечении больных язвенной болезнью, а также при легких начальных стадиях гипертонической болезни. Наружно применяют в виде спиртово-масляного экстракта, которым смазывают пораженные места. Настой травы используют при туберкулёзе, сахарном диабете и даже раковых заболеваниях. При тромбофлебите делают ножные ванны из настоя травы. Противопоказания: следует воздержаться от приёма препаратов сушеницы топяной при брадикардии, гипотонии, вегетососудистой дистонии. Селится сушеница топяная, или болотная, по берегам рек, озер и прудов. Найдете ее и на сырых лугах, в приречной пойме. Растение это однолетнее, относится к тому же семейству астровых, куда входят полынь и одуванчик, череда и василек. Ее трава невысока, достигает всего 25 сантиметров. Корень вроде тонкого стержня, ветвится мало. Если пристальнее поглядеть на стебель, то обнаружите одну из внешних особенностей сушеницы – налет белого войлочка на стебле. Листочки растения тоже серовато-опушенные. Соцветие сушеницы, само собой, корзинка, как у всех представителей ее семейства. Собраны эти корзиночки на концах ветвей. Цветки у травки-невелички мелкие, раскраской светло-желтые. Цветет сушеница в Подмосковье в пору зенита света – в июне, а уже в следующем месяце она может дать плоды – продолговатые семянки. Сушеница топяная (Gnaphalium uliginosum) издавна применяется в медицине, как в народной, так и в научной. Применяют ее для расширения кровеносных сосудов, с целью понизить кровяное давление. Лечатся настоями сушеной травы. Готовят их из расчета 30 граммов травы на стакан кипятка, принимают по столовой ложке четыре-пять раз в день перед едой. В старых медицинских руководствах сушеница рекомендовалась как ранозаживляющее средство. Что же, это ее свойство подтвердилось впоследствии при исследовании. Обмывания, компрессы и тампоны, смоченные настоем травы, помогают залечить раны, язвы, ожоги и свищи. Для этих же целей применяют также мази, приготовленные из порошка сушеницы и сливочного масла с добавлением меда. Сушеница топяная (болотная) – Gnaphalium Uliginosum L. Семейство астровые – Compositae (Asteraceae) Другие названия растения сушеница топяная: сушеница болотная, волошка, жабья трава, жабник, порезная трава. Описание растения сушеница топяная: Сушеница топяная (сушеница болотная) — это однолетнее травянистое опушенное растение. Стебель его достигает 10—30 см, распростерто-ветвистый. Листья сушеницы линейно-продолговатые, шириной до 4 мм, на концах прикупленные, к основанию суженные. Цветочные корзинки очень мелкие, скучены пучками на концах ветвей и окружены лучисто расходящимися длинными верхними листьями. Обертка корзинок буроватая, состоит из нескольких рядов пленчатых листочков. Цветки сушеницы светло-желтые, с хохолком. Все растение беловато-войлочное благодаря обилию волосков. Цветет сушеница топяная со второй половины июня до августа. Сбор сушеницы топяной и ее заготовка: Трава сушеница топяная (сушеница болотная) растет в лесной зоне повсеместно на влажных лугах, по берегам рек и озер, в разного рода сырых западинах, на влажных почвах. С лечебной целью используют траву сушеницы, которую собирают в период цветения растения вместе с корнем. Сушат траву сушеницы топяной на открытом воздухе или в сушилках. Высушенную траву упаковывают и хранят в хорошо проветриваемых помещениях. Медицинское применение сушеницы топяной: Трава сушеницы топяной (сушеницы болотной) содержит дубильные вещества, флавоноиды, эфирное масло (0,05%), смолы (16%), фимостерины, витамины В и С, каротин. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства сушеницы топяной и отвечают за действие сушеницы на организм человека. Препараты из травы сушеницы топяной применяют для лечения ран, язв, ожогов. Лечение сушеницей назначают при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При лечении гипертонии эффективно действуют ванны для ног. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства сушеницы для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие сушеницы на организм человека. В народной медицине для заживления застарелых ран и язв из травы сушеницы топяной (сушеницы болотной) варят мази. Сушеница топяная Лечебные свойства Народная медицина. Сушеница топяная Сушеница лет 25—30 как заимствована из народной медицины, где она издавна применялась с разными целями, но, главным образом, как ранозаживляющее при застарелых язвах. Были даже указания на применение ее при язве желудка. В некоторых местностях ее применяли при болях в животе, а в других — при сердцебиении и «заморочении головы». Такое разностороннее применение не могло не заинтересовать врачей и фармакологов, и в 30-х годах нашего столетия началось всестороннее изучение сушеницы. Сушеница топяная, или болотная, жабья трава — Gnapha-lium uliginosum L. принадлежит к семейству сложноцветных — Compositae. Это мелкое однолетнее растение. Стебель его 10— 30 см, распростерто ветвится, листья линейно-продолговатые, па концах притуплённые, к основанию суженные. Цветочные корзинки очень мелкие, скучены пучками на концах ветвей и окружены лучисто расходящимися длинными верхними листьями. Обвертка корзинок буроватая и состоит из нескольких рядов пленчатых листочков, из которых наружные у основания шерстистые, внутренние голые. Цветки светло-желтые, все с хохолком. Все растение беловато-войлочное, благодаря обилию волосков. Цветет с июня до августа. Родовое название происходит от греческого gnaphalon — «войлок», по опушению растения. Растет сушеница топяная по сырым местам, берегам рек, на высыхающих болотах и особенно часто как сорняк в посевах и па огородах. Корень у нее небольшой, и она легко выпалывается, но благодаря обилию мелких семян, разносимых ветром, быстро возобновляется снова. Встречается по всей территории Европейской части, в Сибири и на Кавказе. Собирают в период цветения. Траву выдергивают вместе с корнем, отряхивают от земли и осевшей на листьях пыли и сушат на открытом воздухе или на чердаках. Нужно следить, чтобы во время заготовки не собирать другой вид — сушеницу лесную, отличающуюся узким колосовидным соцветием и более высоким ростом, и жабник (Filago arvensis L.), у которого корзинки расположены не только на концах ветвей, по и в пазухах верхних листьев, образуя прерывистое колосовидное соцветие. Наиболее надежно жабник отличается по отсутствию бурых листочков обвертки корзинок. Химический состав сушеницы еще недостаточно изучен. В ней найдено большое количество каротина — провитамина А. Есть указания на наличие алкалоидоподобных веществ, эфирного масла, смолы, фитостерина, дубильных и жирных веществ. Препараты сушеницы слегка расширяют кровеносные сосуды, вызывают некоторое снижение кровяного давления. Масляные извлечения из травы стимулируют грануляцию и затягивание поврежденных тканей. Применение сушеницы оправдало себя главным образом при лечении больных язвенной болезнью и в виде масляных извлечений при трудно заживающих ранах, язвах, ожогах; реже ее пыот при легких формах гипертонии. При гипертонии, кроме приема внутрь, рекомендуют еще ножные ванны с сушеницей, 50,0 г на ванну. В народной медицине сушеницу употребляли в виде настойки на льняном масле для прикладывания на тряпке к обнаженным ранам и водные отвары как ранозаживляющее. Внутрь применяют для лечения грудной жабы, о чем свидетельствует и название «жабья трава». Сушеница топяная (болотная) Другие названия растения сушеница топяная: сушеница болотная, волошка, жабья трава, жабник, порезная трава. Описание растения сушеница топяная: Сушеница топяная (сушеница болотная) — это однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, с тонким стержневым корнем, ветвистым стеблем высотой 5—25 см и продолговатыми к основанию суженными листьями. Светло-желтые мелкие трубчатые цветки собраны в корзинки, которые пучками располагаются на концах ветвей и окружены лучисто расходящимися длинными верхними листьями. Все растение густо опушено, отчего имеет серовато-войлочную поверхность. Плод семянка с хохолком. Цветет растение сушеница топяная с июня до августа. Сбор и заготовка сушеницы топяной: Сушеница топяная (сушеница болотная) растет по сырым лугам, берегам рек, на высыхающих болотах, как сорняк, на пашнях и огородах. Лекарственное значение имеет все растение. Траву сушеницы собирают в конце лета, когда она достигает наибольших размеров, вырывают с корнями, тщательно отряхивают от земли и сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. В готовом виде трава сушеницы топяной должна состоять из хорошо высушенных беловато-сероватых растений со слабым запахом, сладковато-солоноватого вкуса. Недопустимы примеси других видов сушеницы: сушеницы лесной и жабника полевого. Сушеница лесная имеет прямой стебель и цветочные корзинки, собранные в узкие колосовидные метелки. Жабник полевой имеет цветочные корзинки, расположенные не только на концах ветвей, но и в пазухах верхних листьев, образующие прерванное колосовидное соцветие. Медицинское применение сушеницы топяной: Трава сушеницы топяной (сушеницы болотной) содержит: каротин, следы аскорбиновой кислоты, следы алкалоидов, дубильные вещества, эфирное масло, фитостерины. Эти действующие вещества определяют лечебные свойства сушеницы и отвечают за действие сушеницы на организм человека. Препараты сушеницы применяются в качестве противовоспалительного и гипотензивного средства. Лечение сушеницей назначают при начальной стадии гипертонической болезни, при стенокардии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Наружно трава сушеницы топяной применяется в качестве средств для лечения ран, ожогов, свищей,трофических язв, а также в виде настоя или ванн. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства сушеницы для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие сушеницы на организм человека. Приготовление отвара сушеницы топяной: Для приготовления отвара сушеницы 6—8 г травы сушеницы топяной (сушеницы болотной) заливают 200 мл кипятка и настаивают 30 минут. Приготовленный отвар принимают по 4 столовые ложки 4 раза в день за полчаса до еды. Настой сушеницы болотной принято считать прекрасным средством, при помощи которого можно не только улучшить свертываемость крови, но и усилить перистальтику кишечника. Этот же настой рекомендуется принимать и для замедления ритма сердечных сокращений. Помимо этого ему присуще достаточно сильное седативное свойство. Терапевтический эффект такого настоя обусловлен, прежде всего, совместным воздействием витаминов, которые входят в состав данного растения. Особенно ценным в данном случае принято считать витамин А, то есть каротин. Обусловлено это тем, что данному витамину свойственно укреплять защитные функции человеческого организма, то есть укреплять иммунную систему, тем самым, помогая человеку намного быстрее справиться с имеющейся патологией. Помимо витаминов в состав данного растения входят также дубильные вещества, флавоноиды и смолы, которые также оказывают достаточно мощное терапевтическое воздействие, причем на весь организм в целом. Настой сушеницы болотной применяется для лечения и гипертонической болезни, но только на самых ранних стадиях ее развития. Стенокардию можно лечить также посредством данного настоя. Сразу же отметим, что настою сушеницы болотной не свойственно вызывать совершенно никаких побочных эффектов, но только в том случае, если использовать его рационально. Индивидуальная непереносимость препарата, артериальная гипотензия, тромбофлебит – все это противопоказания к применению данного препарата, так что в данных случаях его использовать категорически нельзя.
Медвежовцев: Гелиотроп: Heliotropium Семейство - бурачниковые. Родина - Южная Америка. Многолетнее декоративноцветущее комнатное растение с крупными листьями и мелкими голубовато - сиреневыми душистыми цветками. При хорошем уходе гелиотроп прекрасно растет и даже может цвести в квартире. Период цветения длится с середины июля до поздней осени. Размещение. Гелиотроп предпочитает светлое, солнечное место. У выращиваемого в тени растения образуются слабые тонкие побеги и мелкие бледные цветки. Летом гелиотроп рекомендуется выносить на свежий воздух, зимой растение устанавливают в светлом помещении с температурой 5-6°С. Уход. Летом необходим регулярный обильный полив, почвенный ком всегда должен быть умеренно влажным. Зимой поливают редко, но следят, чтобы почвенный ком не пересыхал. Цветочными удобрениями гелиотроп подкармливают с марта до октября 2-3 раза в месяц. Ежегодно весной пересаживают в субстрат, состоящий из листовой, дерновой, глинистой земли и песка в соотношении 1:1:1:1. Перед посадкой растение обрезают. Вредители и болезни. Основные вредители - тля, белокрылка, паутинный кпещ. В результате неправильного ухода растение поражается серой гнилью и ржавчиной. Размножение. Черенками в феврале - апреле, если субстрат подогревать до 22-25 °С; а также семенами , которые сеют в почву в марте. Совет. Чтобы гелиотроп хорошо цвел зимой, а не летом, необходимо регулярно обрывать цветочные почки. Гелиотроп (Неliotropium) – род теплолюбивых растений семейства бурачниковых, включающий большое количество видов (некоторые из них ядовиты), произрастающих в тропиках и субтропиках. Название рода в переводе с греческого означает «поворачивающийся вслед за солнцем» в связи с такой особенностью цветоносов. На родине гелиотропы – довольно крупные, высокорослые (около 2 м) растения. В культуре в основном выращивается гелиотроп перуанский (Н. peruvianum) - теплолюбивый многолетний полукустарник, часто выращиваемый как однолетник в регионах с холодной зимой. Реже встречаются в цветоводстве гелиотропы других видов (Н. amplexicaulus, H. arborescens). Выведены декоративные и очень ароматные, компактные (низкорослые - до 25 см, среднерослые 40-60 см) и обильноцветущие сорта гелитропов с тёмно-синими, ярко-фиолетовыми, лиловыми, белыми цветками. Низкорослые сорта гелиотропов хороши не только в саду, но и на солнечном окне или балконе. Внешняя сторона морщинистых листьев гелиотропа тёмно-зелёная. Мелкие многочисленные цветки собраны с щитковидные соцветия диаметром около 15 см. Цветки гелиотропов содержат душистое эфирное масло, распространяя вокруг растений волны медово-ванильного аромата. Гелиотроп непрерывно цветёт с июня до заморозков, его семена в умеренных широтах обычно не успевают вызреть до холодов. Размножают гелиотроп семенами, выращивая рассаду, или черенкованием. Семена гелиотропа высевают на рассаду с января до апреля, располагая семена поверхностно; посевы накрывают стеклом. Для проращивания семенам требуется свет и умеренная температура (18-21 градус). Всходы появляются через 2-3 недели. У подросших сеянцев для лучшего кущения нужно прищипнуть точку роста. Для весеннего черенкования гелиотропа: осенью из сада пересаживают в горшки лучшие маточные цветущие растения. Зимой их содержат на светлом холодном подоконнике при температуре 10-15 градусов с умеренным поливом (если листья опали – можно хранить растения в тёмном месте при 5 градусах). Черенкование гелиотропа проводят с марта до мая, срезая побеги с 3-4 междоузлиями. Нижние листья у черенков удаляют, верхние крупные листья чуть подрезают, срезы черенков обрабатывают фитогормонами. Черенки сажают в горшки с рыхлым субстратом и слоем крупнозернистого песка сверху (около 2 см), поливают, сооружают мини-тепличку и помещают в тёплое (около 25 градусов) и светлое место. Тепличку регулярно проветривают и поливают подсыхающую почву. Через 3-4 недели у черенков развиваются корни, и их можно пересадить в индивидуальные горшочки со смесью из торфа, дерновой земли и песка (4:2:1). До укоренения черенки притеняют и часто опрыскивают. Для получения растений в виде куста нужно прищипывать верхушки отрастающих боковых побегов гелиотропа. А при желании можно вырастить и штамбовые экземпляры в виде деревца с пышной кроной (формируют его таким же образом, что и штамбовую фуксию). Гелиотроп-деревце можно выращивать как многолетник и при дополнительном освещении получать зимнее цветение, если не давать ему цвести летом (удалять зарождающиеся цветки). Рассаду и укоренённые черенки гелиотропа высаживают в сад после окончания весенних заморозков. Расстояние между соседними растениями - 30 см. Гелиотроп очень светолюбив, любит тёплое и солнечное (или слегка затенённое) местоположение, плодородные и лёгкие почвы, регулярный полив при отсутствии дождей. Название: рода происходит от греческих слов 'helios' — солнце и 'tropos' — поворот, направление и объясняется тем, что цветоносы этих растений поворачиваются вслед за движением солнца, поэтому соцветия всегда обращены к нему. Описание: род насчитывает 250 видов, распространенных в тропических и субтропических областях земного шара. Травянистые многолетники или полукустарники. Наиболее известны: гелиотроп европейский (Н. еиrораеит), произрастающий в Средиземноморье; в Северной и Южной Америках повсеместно произрастает гелиотроп курасавский (Н. curassavicum). В цветоводстве чаще всего используют гелиотроп древовидный, или перуанский(Н. arborescens = Н. peruvianum), родом из Перу и Эквадора, где он образует пышный куст высотой до 190 см, покрытый цветками с запахом ванили. Гораздо реже используются гелиотропы стеблеобъемлющий (Н. amplexicaulus) и щитковидный (Н. corymbosum). Все гелиотропы имеют обратно-яйцевидные, опушенные, темно-зеленые, морщинистые или волнистые листья на коротких черешках. Листорасположение очередное. Цветки мелкие, душистые, собраны в щитковидные соцветия. Венчик темно-фиолетовый или темно-синий, с короткой трубкой и 5-раздель-ным отгибом, есть сорта с белой или голубой окраской лепестков. В цветках гелиотропа содержится душистое эфирное масло, которое используют парфюмеры для приготовления духов. Плод, который ботаники называют ценобий, распадается на четыре одинаковых "орешка" - эремы. Семена мелкие, в 1 г содержится 1400-1500 семян. В Россию гелиотроп попал в середине XVIII века и быстро завоевал любовь благодаря своему приятному запаху ванили. Однако в XX веке он сдал свои позиции из-за сложности размножения (исключительно черенкованием) более легким в культуре однолетникам. В настоящее время интерес к гелиотропу возвращается, так как появились новые сорта, которые при посеве семян в ранние сроки зацветают в год посева и цветут все лето. Внимание! Некоторые виды гелиотропа (Н. europaeum, Н. lasiocarpum) в стеблях и листьях содержат ядовитый алкалоид циноглоссин, вызывающий у животных поражение нервной системы. Гелиотроп перувианский — Н. peruvianum L. = H. arborescens Родина — Южная Америка. Многолетнее растение, используемое в открытом грунте умеренной зоны как однолетнее. Кустики ветвистые с раскидистыми или прямостоячими ветвями, 40-60 см высотой. Листья обратно-яйцевидные, морщинистые, опушенные, на коротких черешках, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Цветки мелкие, душистые, темно-синие или темно-фиолетовые, собраны в щитковидные соцветия диаметром 10-15 см. Цветет обильно и продолжительно с июня до осенних заморозков. Семена в умеренных широтах вызревают редко (в октябре). Надо сразу сказать, что современный гелиотроп, выращенный из семян, в значительной степени потерял свой приятный аромат, что связано с особенностью селекции, основным направлением которой было не усиление запаха, а ускорение развития и улучшение декоративных качеств. Cила аромата может быть разной даже в пределах одного сорта. Поэтому если вы покупаете цветущую рассаду, не поленитесь понюхать несколько растений. Наверняка часть из них будет более душистой. Самый популярный сорт - 'Марин' ('Marine'). Компактный, диаметр соцветия 15 см. Цветки темно-фиолетовые. Листья темно-зеленые, с пурпурным оттенком. Высота растения 45-50 см. Хорошо развивается и зацветает в год посева. 'Мини Марин' ('Mini Marine') — низкорослый, высотой до 40 см, темно-фиолетово-голубые цветки. 'Дворф Марин' ('Dwarf Marine') - миниатюрный вариант гелиотропа. Соцветие состоит из ярко-синих цветков. Высота 35 см. 'Принцесс Марина' ('Princess Marina') - компактный, цветки интенсивной фиолетово-голубой окраски, со слабым запахом. Высота 30 см. 'Марин Блю' ('Marine Blue') — растение с пурпурными цветками, обладающими запахом, слегка напоминающим аромат вишневого пирога. Высота 45 см. 'Чатсворт' ('Chatsworth') - с сильным запахом, интенсивно окрашенными пурпурными цветками. 'Иова' ('Iowa') - компактный, с темно-зелеными листьями и темно-пурпурными цветками. 'Лорд Роберте' ('Lord Roberts') - компактный, со светло-фиолетово-голубыми цветками. 'Ригал Дворф' ('Regal Dwarf) - самый компактный сорт. Цветки крупные, душистые, темно-голубые. 'Уайт Леди' ('White Lady') - компактный, с розовыми бутонами и белыми распустившимися цветками. 'Альба' ('Alba') - с белыми цветками и стойким запахом ванили. 'Бэби Блю' ('Baby Blue') - новинка 2003 года. От других сортов отличается сильным запахом, яркой сиренево-фиолетовой окраской цветков. Растение компактно, идеально смотрится в контейнерах и напольных вазах. 'Блэк Бьюти' ('Black Beauty') - интенсивно-пурпурные цветки с запахом ванили. 'Фрейгрант Делайт' ('Fragrant Delight') — цветки в диапазоне от пурпурного до лавандового с запахом ванили. Семейство: Бурачниковые - Boraginaceae. Ботаническое название: - Гелиотроп европейский. Аптечное: Heliotropium europaeum L. Родовое название: Heliotropium L. Народные названия: лишаева трава, лакмус красильный, вишневый пирог. Даже в английском языке гелиотроп называют “cherry-pie” (рус. – вишневый пирог) из-за специфического запаха, издаваемого растением. Во Франции гелиотроп называли «травой любви», а в Германии «боговой травой». Планета: - Солнце. Знак Зодиака: - Стихия: - огонь. Божества: - Язык цветов: - Основные свойства: - откровенность, преданность, любовь, защита от злых сил. Описание: Вообще-то род Heliotropium насчитывает 250 видов, распространенных в тропических и субтропических областях земного шара. Травянистые многолетники или полукустарники. Наиболее известны: гелиотроп европейский (Н. europaeum), произрастающий в Средиземноморье; в Северной и Южной Америках повсеместно произрастает гелиотроп курасавский (Н. curassavicum). В цветоводстве чаще всего используют гелиотроп древовидный, или перуанский (Н. arborescens = Н. peruvianum), родом из Перу и Эквадора, где он образует пышный куст высотой до 190 см, покрытый цветками с запахом ванили. Гораздо реже используются гелиотропы стеблеобъемлющий (Н. amplexicaulus) и щитковидный (Н. corymbosum). Все гелиотропы имеют обратно-яйцевидные, опушенные, темно-зеленые, морщинистые или волнистые листья на коротких черешках. Листорасположение очередное. Цветки мелкие, душистые, собраны в щитковидные соцветия. Чашечка пятираздельная, венчик трубчато-колесовидный с пятью тычинками темно-фиолетовый или темно-синий (однако в настоящее время существуют сорта, цветки которых окрашены в ярко синие, белые, пурпурные тона), с короткой трубкой и 5-раздельным отгибом, есть сорта с белой или голубой окраской лепестков. Пестик с верхней четырехгнездной завязью. Плод (ценобий) – орешковидный, распадается на 4 части, называемые эремами. Места произрастания: Гелиотропы распространены как в тропических и субтропических областях, так и в умеренной зоне. В южных районах России как сорняк произрастает Гелиотроп опушенный (Heliotropium lasiocarpum). В целом, растение очень любит тепло и свет (за счет своей «солнечной» натуры), а также рыхлую водопроницаемую почву, богатую органическими удобрениями. Наиболее близкий нам гелиотроп европейский (Heliotropium europaeum L.) по сухим песчаным и каменистым склонам в южной полосе европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии. Но многие виды гелиотропа могут выращиваться и в домашних условиях, как, например, гелиотроп перувианский, который культивируется в комнатах и садах. Используемые части: Вся надземная часть растения: стебли, цветки и листья. Хотя и использовать все это следует с величайшей осторожностью – некоторые виды гелиотропа ядовиты и могут вызвать заболевания внутренних органов Сбор и заготовка Гелиотроп обычно собирают с июня по август. Для магических целей его стоит собирать в июле-августе, когда Солнце находится во Льве. Также благоприятным будет день летнего солнцестояния. Мало того, что он в принципе считается наиболее удачным для сбора трав, так еще и специально для гелиотропа (который очень «любит» Солнце) 20-21 июня напитают растение солнечной энергией «под завязку». Никаких особых правил при сборе нет – следует соблюдать все обычные предписание (срезать растение отдельным ножом, например). Сушат растение на воздухе, но в тени. Хранение тоже стандартное: в закрытых коробках, фанерных ящиках, выложенных плотной бумагой или в банках в сухом месте. В целом, из-за редкого употребления гелиотропа в целительстве и народной медицине, письменные источники почти не уделяют внимания таким мелочам, как сбор и заготовка, поэтому стоит пользоваться общепринятыми правилами и теми, которые мы сами сочтем необходимыми. Медицина: Активные вещества: Некоторые растения содержат ядовитые алкалоиды — в стеблях, корнях и листьях в начале цветения содержится циноглоссин (вызывающий у животных поражение нервной системы), а в семенах – гелиотропин и лазиокарпин. Подобными свойствами обладают гелиотроп европейский и гелиотроп опушенный. При попадании в организм эти вещества могут вызывать поражения центральной нервной системы и печени (гелиотропный гепатит). В цветках гелиотропа содержится душистое эфирное масло, которое используют парфюмеры для приготовления духов. Народная Медицина: Хотя гелиотроп и считается одним из растений – печеночных ядов, из-за содержащихся в нем алкалоидов, он все-таки нашел свое применение в народной медицине, в том числе и маггловской. Водный настой листьев применяют при почечнокаменной болезни и как противоглистное. Свежие измельченные листья гелиотропа прикладывают к бородавкам для их выведения и к доброкачественным опухолям для их рассасывания (применяется даже в научной медицине). Отвар листьев употребляют для ванн и обмываний при лишаях, а также некоторых других кожных заболеваниях. Эссенция из свежего цветущего растения гелиотропа европейского применяется в гомеопатии. Некоторые источники утверждают, что раньше этот цветок (а конкретно Marine Heliotrope) использовали для того, чтобы лечить укусы скорпиона. Магия: Гелиотроп – магически сильное растение, почитавшееся всеми поколениями магов. Гелиотроп был одним из 22 растений, которые древние маги соотносили с 22 арканами абсолютной доктрины (сегодня мы знаем лишь 16 из них). Кроме того, гелиотроп является одним из 12 магических растений ордена Розенкрейцеров. По П. Седиру растение – символ (талисман) июля. И это вполне логично, коль скоро его покровителем является Солнце в знаке Льва. Как следствие всего этого – бог-покровитель Аполлон. Символика Солнца очень ярко прослеживается в действиях римских легионеров, воевавших в далеких северных землях, – на шею они надевали амулеты, которые выглядели как тряпица с завернутыми в нее семенами и корнями. А семена эти принадлежали как раз гелиотропу и на чужбине напоминали воинам о родной Италии. Возвращаясь к магии, тот же Седир утверждает: «Если магнетизировать сомнамбулу стеблем этого растения, сорванным в подходящий момент, то она даст настоящие откровения. Во сне можно получить указание о ворах. Если принести его в церковь, то неверные жены не смогут из нее выйти». Альберт Великий приписывает Гелиотропу следующие чудесные свойства: «собранная в августе, когда Солнце находится в знаке Девы (но в большинстве источников – в знаке Льва), эта трава имеет чрезвычайно полезные свойства. Так, будучи завернута в лавровый лист вместе с волчьим зубом и носима на себе, не допускает вредить и злословить носящего, но, наоборот, заставляет говорить о нем и делать для него все лучшее». В целом, Альберт называет гелиотроп «травой откровенности». Кроме указанных магических свойств растение также может быть использовано в качестве благовония для изгнания нечистой силы и в лечебных мешочках с сухими травами. Если положить гелиотроп в карман или кошелек, он привлечет деньги и богатство. С этой же целью делают следующее: обвивают зеленые свечи у основания гелиотропом и сжигают их до конца. Чтобы стать невидимым, наполните гелиотропом маленький рог. Носите его на теле или с собой и ваши действия и движения не будут привлекать внимания. Кстати говоря, некоторые источники утверждают, что когда-то гелиотроп использовали в качестве одного из компонентов «мази, которая давала им возможность летать». Возможно, имеется в виду та самая Летательная мазь? Если изучаемое нами растение может делать человека незаметным и невидимым, оно могло найти свое место в одном из вариантов приготовления Летательной мази. Также растению свойственно чувство партнерства, а поэтому оно чрезвычайно полезно для того, чтобы наладить отношения с любимым человеком или семьей. Мифы и Легенды: Появление гелиотропа связано с древнегреческой легендой. Согласно первому варианту, жила на свете некто Клития и влюбилась она в Гелиоса (в поздних источниках в Аполлона). А он ей не ответил ей взаимностью, и даже более того – влюбился в другую – принцессу Левкофою. Клития от ревности оклеветала Левкофою перед ее отцом, и тот похоронил дочь заживо. Гелиос в расстроенных чувствах вернулся на небо, а Клития, осознав, наконец, что она наделала, упала на землю и пролежала там 9 дней. Она все смотрела, как бог движется на своей колеснице по небу и молила его о взгляде сострадания. Видя, что девушка переполнена сожалением, боги смилостивились и превратили ее в гелиотроп. Так и стоит она до сих пор, обращаясь за солнцем и моля о прощении. Есть и второй вариант легенды, не намного отличающийся от первого. Согласно ему, все цветы когда-то были прекрасными и не очень девами. И все они очень смущали бога Гелиоса (неужели он был так застенчив?). Одна из них по имени Клития так сильно полюбила его, что в течение 9 дней и ночей она сидела на берегу реки и беспрестанно любовалась богом и его колесницей. И опять же, боги сжалились над девушкой и превратили ее в душистый гелиотроп. Так растение стало символом вечной любви, хотя и в некотором роде несчастной. Рецепты, настои, отвары: Настой: 1 чайная ложка травы гелиотропа на 250 мл кипятка настаивают 1 час. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Процедить и принимать по 10 капель на 1 ст. ложку воды 3 раза в день. Отвар: 2 столовых ложки травы гелиотропа на 500 мл воды варят 15 минут, настаивают 1 час. Применение в кулинарии: В кулинарии растение не употребляется – все его основные части ядовиты. Да и нет в этом нужды – основным более-менее полезным свойством гелиотропа является его приятный ванильный аромат, отчего растение успешно используется в парфюмерии (духи с ароматом гелиотропа: Etro Heliotrope от Etro, Helmut Lang Femme, "Belle en Rykiel" от Sonia Rykiel и т.д.). ________________________________________
Медвежовцев: Синюха. Многие из лекарственных трав обладают удивительной способностью «отыскивать» больной орган и избирательно влиять на ту или иную болезнь, действуя постепенно и мягко. C другой стороны, одни и те же травы находят применение при самых различных недугах. Вспомним хотя бы широкоизвестный зверобой – траву от 99 болезней. Ассортимент зеленой аптеки широк. Используем мы лишь малую толику, а есть растения не столь «набившие оскомину». Одно из них – синюха голубая, или лазурная, известная в народе как брань-трава. Отвары корней синюхи обладают выраженным отхаркивающим действием при хронических бронхитах, туберкулезе, астме. Широко используется синюха как успокаивающее средство, в 8-10 раз более сильное, чем валериана. Не случайно синюху прозвали «царицей сна». Применяют ее также при эпилепсии, лихорадках, она успокаивает боль в груди при кашле. В смеси с зверобоем и сушеницей топяной отвары корней синюхи способствуют рубцеванию язв желудка и уменьшает боли. На стакан воды беру 2 столовые ложки измельченных корней синюхи, кипячу 20 минут на водяной бане, после чего настаиваю 3 часа. Пью по 1-2 столовые ложки 3 раза в день после еды, а при расстройствах сна и перевозбуждении по 3 столовые ложи за час до сна. Курс лечения – 1 месяц с перерывами на 2-3 дня через каждые 10 дней. Ванны из настоя синюхи и мелиссы снимают стресс и нормализуют сон. Для приготовления ванн берут по одному стакану сухих трав. Много лет я выращиваю синюху голубую на участке не только как лекарственное, но и как декоративное растение. Она влаголюбива, зимостойка, но плохо переносит жару и засуху. Хорошо растет в легкой тени в междурядьях плодовых деревьев и кустарников. Предпочитает плодородную легкую почву. Участок для посева готовлю заранее. При перекопке вношу по одному ведру навоза и стакан извести на 1 кв.м. Лучшее время для посева – осень. При весеннем посеве необходима предварительная стратификация семян при температуре +2-4° в течение месяца. Синюха неприхотлива и особых забот кроме полива и прополки не требует. Зацветает она обычно на второй год. Для лекарственных целей выкапываю корни двухлетних растений в октябре и сушу при температуре 50-60″. В довершение ко всему синюха – хороший медонос. Вырастите на своем участке синюху, и отпадет необходимость разыскивать по аптекам снотворные и отхаркивающие пилюли. Лечебные свойства синюхи голубой Синонимы: синюха лазурная, синюха лазоревая. Описание. Многолетнее травянистое растение семейства синюховых (Polemoniaceae) высотой до 1 м. Корневище толстое, небольшое, горизонтальное, с многочисленными тонкими корнями. Стебли ребристые, полые, прямостоячие. Листья очередные, непарноперистые, нижние — черешковые, верхние — сидячие. Цветки в метельчатом соцветии, имеют приятный запах. Венчики цветков ярко-синие, голубые, темно-лиловые, реже белые, чашечка пятираздельная, плод — трехгнездная, многосеменная коробочка яйцевидной или шаровидной формы. Семена темно-коричневые. 1000 семян около 1,5 г. Цветет в июне-июле, семена созревают в августе-сентябре. Лекарственное сырье: корневища с корнями. Биологические особенности. Синюха — влаголюбивое и очень чувствительное к засухе и высокой температуре растение, особенно в начальный период роста, но стойкое к низким температурам. Места произрастания. Растет на влажных лугах, опушках леса, на берегах рек, среди зарослей. Распространение. В Украине распространена в лесных районах, в лесостепи, кроме Покутья и Подола, в северо-восточной части степи. Выращивается в культуре с 1948 г. Химический состав. Корневища с корнями синюхи содержат тритерпеновые сапонины (20-30 %), смолы, органические кислоты, следы эфирного масла, жиры и крахмал. Применение. Галеновые препараты синюхи голубой облегчают и усиливают отхаркивание, снижают катаральные явления, успокаивают центральную нервную систему, повышают сворачивание крови. Эффективностью отхаркивающего действия синюха не уступает сенеге, а эффективностью седа-тивного действия превышает валериану лекарственную и пустырник в 8-10 раз. Применение препаратов синюхи в качестве отхаркивающего средства показано при хронических и острых бронхитах, при крупозной пневмонии в стадии лизиса и при туберкулезе легких, который сопровождается болезненным кашлем. Как седативное и противосудорожное средство синюха употребляется при бессоннице, нервно-психических потрясениях, эпилепсии и тетании. В соединении с сухоцветом грязным применение синюхи рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Агротехника выращивания. Выбор участка. Под синюху рекомендуется отводить участки с плодородными, струц. турными, с глубоким залеганием грунтовых вод, легкими ц0 механическому составу почвами — лучше низинными, но не заливными. Соленые и кислые почвы с высоким стоянием вод не годятся. Лучшими предшественниками являются чистые или занятые пары, озимые и пропашные культуры, которые идут по удобрениям. Обработка почвы проводится в зависимости от освобождения предшественником поля, в основном, как и под другие пропашные культуры. Внесение удобрений. Осенью под основную зяблевую пахоту рекомендуется вносить по 40—60 т/га навоза или компоста, а когда такой возможности нет, их норму уменьшают вдвое, но вносят минеральные удобрения (по 40 т/га за действующим веществом). Кроме того, во время сева в рядки вносят гранулированный суперфосфат (8-10 кг/га за действующим веществом). Размножение синюхи проводят семенами. Способ сева рядовой с междурядьями 45-60 см. Сеют ранней весной и под зиму. Норма сева семян весной 8-10 кг/га при глубине заделки 2-3 см, а под зиму — 10-12 кг/га без заделки. Уход за плантациями заключается в систематическом распушивании междурядий и выпалывании сорняков в рядках 3-4 раза за вегетационный период. На второй год жизни удобряют плантации ранней весной из расчета 30 кг/га действующего вещества минерального удобрения (азота, фосфора, калия). Одновременно проводят борьбу с вредителями и болезнями. Уборку урожая проводят в конце вегетационного периода картофелеуборочным или однокорпусным плугом. Собранные корни очищают от земли и остатков стеблей, толстые корневища разрезают вдоль на части и быстро моют специальными моечными машинами. Сушка. Промытые корни вялят и досушивают в сушилках при температуре 50-60 °С, после чего оставляют в кучах на 1-2 дня в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Упаковка. После просушки корни прессуют, а потом упаковывают в мешки или тюки по 50 кг. Хранение проводят в сухом хорошо проветриваемом помещении. Выращивание семян. Для получения семенного материала на производственных плантациях выделяют лучшие по травостою участки, где собирают урожай жатками, оборудованными стогометателями. На небольших участках семена собирают вручную, стряхивая их. Начинают уборку, когда побуреют коробочки. Если говорить о вхождении синюхи в научную медицину, то впервые это произошло еще в тридцатые годы прошлого столетия. Данное растение было включено в состав других медицинских препаратов всесоюзным институтом лекарственных растений. Члены данного института проводили многочисленные экспедиции, в ходе которых им удалось установить, что данному растению присущи многочисленные полезные свойства, помощью которых следует воспользоваться в обязательном порядке. Ими было выявлено не только гипотензивное, но и отхаркивающее, антисклеротическое, а также седативное действие данного растения. Уже в тысяча девятьсот тридцать втором году профессор М. Н. Варлаков, который работал на тот момент в Томском медицинском институте, предложил включить синюху в государственную фармакопею. Он подтвердил тот факт, что данное растение можно использовать в борьбе сразу же с несколькими заболеваниями, именно поэтому оно действительно заслуживает внимания со стороны фармакопеи и медицины. Более того, данное растение решили включить в данные области еще и потому, что оно является достаточно распространенным. Следовательно, оно всегда будет иметься в достатке. Раньше существовали даже дикие виды данного растения. На сегодняшний день их уже не встретишь, но это не мешает включать синюху в состав различных фармацевтических средств, которые в последующем осуществляют терапию многочисленных весьма распространенных патологий. Особенно популярными в современной фармакологии принято считать таблетки сухого экстракта корней данного растения. Синюха лазурная и ее фармакологическое действие Синюха лазурная представляет собой достаточно распространенное лекарственное растение, которое смогло найти свое широкое применение не только в народной, но и в традиционной медицине. Данное растение вобрало в себя достаточно большое количество полезных свойств. Особенно ценными в данном случае принято считать корни и корневища данного растения. Для того чтобы эти части смогли оказать на организм человека должный терапевтический эффект, собирать их необходимо в конце августа – начале сентября, то есть в конце периода вегетации данного растения. Если говорить о полезных компонентах, которые содержатся в корнях и корневищах синюхи лазурной, то это органические кислоты, эфирные масла, смола, сапонины, жирные масла, крахмал, липиды, белки и некоторые другие вещества. На сегодняшний день сухой экстракт данного растения в форме таблеток можно приобрести в любой аптеке. Если говорить о фармакологическом действии данного экстракта, то это в самую первую очередь отхаркивающее свойство. Воздействуя на организм человека, он не только разжижает мокроту, но еще и ускоряет ее выведение наружу. Данному экстракту присуще и достаточно сильное седативное действие, что дает возможность использовать его в борьбе с различными патологиями центральной нервной системы. Если сравнивать фармакологическое действие синюхи лазурной с терапевтическим эффектом валерианы, с уверенностью можно утвердить, что оно в десять раз сильнее. Благотворное воздействие на центральную нервную систему оказывают и специальные БАД (биологически активные добавки). Синюха в борьбе с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки Такое растение как синюха принято считать великолепным средством для лечения язвенной болезни как желудка, так и двенадцатиперстной кишки. В борьбе с данными патологиями данное лекарственное растение оказывает на желудочно-кишечный тракт в самую первую очередь успокаивающее воздействие, что дает возможность больным забыть о болевых ощущениях и дискомфорте в данной области. Следует отметить, что при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки данное растение необходимо применять наряду с травой сушеницы болотной, так как в совокупности они оказывают неотъемное терапевтическое воздействие. Вместе данные растения намного быстрее заживляют язвы, что значительно ускоряет процесс выздоровления. Применяя данные травы, больные забывают о симптомах ниши, у них улучшается общее самочувствие и отмечается увеличение общей массы тела. В борьбе с данными патологиями можно воспользоваться помощью специального фармацевтического препарата либо изготовить специальные отвары в домашних условиях. Лечим данные патологии при помощи двух отваров. Один готовим из корней синюхи, а другой из травы сушеницы болотной. Отвар из корней синюхи готовится из пропорции шесть грамм сырья на двести миллилитров воды и принимается по одной столовой ложке через два часа после приема пищи трижды в день. Отвар травы сушеницы готовится из пропорции десяти грамм сырья на двести миллилитров воды и принимается по одной столовой ложке трижды в день за полтора часа до приема пищи. Продолжительность лечения данными отварами составляет три недели. Синюха и ее целебные свойства Синюха представляет собой лекарственное травянистое многолетнее растение, являющееся представителем семейства синюховые. Данное растение произрастает преимущественно в степях, среди кустарников, на полянах, опушках, у болот, а также на лугах. Корневище у данного растения достаточно короткое, при этом от него отходят многочисленные тонкие корни. Что касается стебля, то он является прямым. В высоту ему свойственно достигать один метр. Листья у данного растения непарноперистые. Каждый из них имеет пятнадцать – двадцать пять листочков. Венчик данного растения достигает в своем диаметре примерно полтора сантиметра. Плод представляет собой многосемянную коробочку, которая по своей форме напоминает шарик. Увидеть данное растение цветущим можно летом, а вот его плоды созревают только в начале осени. В терапевтических целях используется, как правило, корневище с корнями, так как именно в этих частях отмечается скопление достаточно большого количества полезных компонентов, которым свойственно оказывать лечебное воздействие на человеческий организм. Синюха является прекрасным средством как от патологий респираторных путей, так и от заболеваний центральной нервной системы. Помимо этого данным растением проводят лечение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Не обойтись без его помощи и в случае ослабления иммунной защиты организма. Различные психические и нервные расстройства также предусматривают использование данного растения. Им лечат и бессонницу. Несмотря на то, что на первый взгляд данное растение кажется весьма безобидным, перед его использование лучше всего получить Использование синюхи голубой в народной медицине Синюху голубую в народе принято считать, прежде всего, прекрасным отхаркивающим и седативным средством. Данные свойства обусловлены наличием в данном растении тритерпеновых сапонинов, которые при воздействии на слизистую оболочку респираторных путей оказывают раздражающее воздействие, что обуславливает выведение скопившейся мокроты. Люди из народа чаще всего изготавливают из данного растения экстракт и настойку, которые впоследствии и используют. Чтобы приготовить экстракт из данного растения, берем его тщательно измельченные корневища, заполняем ими половину стеклянной банки и доверху заливаем семидесяти процентным спиртом. Оставляем экстракт в темном месте на тридцать дней, после чего процеживаем его и принимаем по пятнадцать – двадцать капель трижды в день после приема пищи. Показаниями к применению данного экстракта являются: абсцесс легких, острый либо хронический бронхит, пневмония, туберкулез легких. Настойка из синюхи голубой готовится следующим образом: берем десять грамм корней и корневищ данного растения, помещаем их в банку, заливаем ста миллилитрами семидесяти процентного спирта и оставляем на месяц. Принимается настойка также как и экстракт. Посредством синюхи голубой можно лечить также головные боли, депрессивные состояния, сердечные неврозы, бессонницу, бешенство. Без ее помощи не обойтись и в случае психических расстройств, испуга либо эпилепсии. Очень часто данное растение применяют для терапии и многочисленных сердечно-сосудистых недугов, в том числе и мерцательной аритмии. В 1932 году профессором М.Н. Варлаковым (Томский медицинский институт) синюха была предложена взамен импортной американской сенеги (Polygala senega), и ее включили в Государственную фармакопею. Ресурсы синюхи были обширные. Произрастала она среди травянистой растительности влажных лугов, на лесных полянах, на опушках, среди кустарников, вдоль речек по всей европейской части страны, в Сибири до Енисея. Кроме того, ее начали культивировать в 50-60-х годах в совхозах Украины, Белоруссии, Московской области и в Западной Сибири. В нынешнее время дикорастущую синюху вряд ли найдешь, разве что в далекой глубинке, куда не проникла цивилизация, и где не увидишь следов человека. Ее выращивают в ботанических садах, на дачных участках, в цветниках, на огородах. Как лекарственное средство корневище с корнями синюхи входит в фармакопею России и ряда других стран. Ранее в аптеках ее отпускали в расфасовке по 50 г в коробках или в бумажных пакетах, а также таблетки сухого экстракта корней синюхи совместно с травой сушеницы топяной. В нынешнее время синюху, скорее всего, можно купить на базаре, в редких случаях — в аптеке. Синюха голубая (Polemonium coerulium) — многолетнее растение. После осеннего или весеннего посева на первом году развивается розетка с прикорневыми листьями. На втором году поднимается одиночный прямостоячий равномерно облиственный стебель высотой 30-120 см, иногда стеблей вырастает от 2 до 5. Стеблевые листья очередные, непарноперистые, ланцетные по 5-13 пар. Цветет с июня по август. Цветки правильные, 5-лепестковые, собранные в верхушечную удлиненную или кистевидную метелку. Нежнейшие оттенки цветочков: синие, голубые, сине-голубые, светло-голубые, лиловые, лазурные. Так и называют ее — синюха голубая, синюха лазоревая или лазурная. Плодоносит растение на втором году в конце августа. Плод — трехстворчатая коробочка с многочисленными почти круглыми семенами величиной чуть меньше просяного зернышка. Корневище толщиной до 3 см, короткое, по 5-6 см, покрытое тонкими нитевидными корнями. Летом, на огороде, синюху нужно периодически поливать, нельзя оставлять ее на длительное время без внимания, иначе она исчезнет. Для лекарственных целей заготавливают корневище с корнями обычно к осени второго года. Коротко обрезают стебли, тщательно и быстро моют, дабы не вымыть полезные вещества, корневище разрезают вдоль. Сушка – воздушно-солнечная или тепловая, но не более 50 градусов. Сухие корни хранятся в картонных коробках в сухом помещении. Используется также и надземная часть, которая заворачивается в бумагу. Срок хранения – 2 года. В борьбе против болезней наиболее грозным оружием синюхи являются сапонины, которые содержатся во всех частях растения, но наиболее богаты ими корневище с корнями второго года (20-30%). Сапонины хорошо растворяются в воде, в крепкой водке и спирте. Водный настой при встряхивании образует на поверхности стойкую, долго не оседающую пену, что и подтолкнуло назвать это биологически активное вещество saponis (сапонис), по-латыни — мыло. Благодаря действию сапонинов наблюдается заметное снижение холестерина в крови, происходит торможение холестеринового атеросклероза, уменьшается отложение липидов на стенках аорты, на роговице склеры и в печени. Способны сапонины расправляться с грибками, бактериями и простейшими. Кроме сапонинов синюха содержит смолистые вещества, липиды, крахмал, белки, эфирные и жирные кислоты, но основные лечебные свойства определяют сапонины. Применение в медицине Тритерпеновые сапонины синюхи раздражают слизистую оболочку дыхательных путей, что обусловливает ее сильное отхаркивающее действие. Это свойство способствовало применению синюхи взамен импортной американской сенеги. И очень удачно! Туберкулез легких, острый и хронический бронхит, абсцесс легких, пневмонии: в течение 30 дней принимается спиртовой экстракт синюхи по 15-20 капель 3 раза в день после еды, или по 1 ст. ложке отвара также 3 раза в день после еды. Приготовление экстракта: в стеклянную банку до половины помещаются высушенные измельченные корневища и корни, заливаются 70%-ным спиртом доверху. Настоять не меньше месяца в темном месте, процедить. Приготовление отвара: 6 г измельченных сухих корней помещают в стеклянную банку, заливают 200 мл воды комнатной температуры, накрывают крышкой и на водяной бане держат 30 минут, охлаждают в течение 10 минут. В темном прохладном месте отвар можно хранить 3 дня. Чуть подогреть и принимать теплым. Аналогичный лечебный эффект наблюдается при употреблении внутрь 10%-ной настойки корней и корневищ по 30-50 капель 3 раза в день после еды. 10%-ная настойка: взять 10 г корней и корневищ и 100 мл 70%-го спирта, настоять 1 месяц. Отхаркивающее и седативное средство: 1. 6-8 г сухих цветков синюхи залить 200 мл кипятка, продержать на водяной бане 30 минут, дать остыть 10 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды. 2. 3 г корня и 8 г травы синюхи залить 250 мл воды и приготовить так же, как предыдущий рецепт, и принимать 3 раза в день после еды по 1 ст. ложке на протяжении 30 дней. Клинические наблюдения выявили, что терапевтический эффект у больных наступает на второй-третий день: уменьшаются катаральные явления в легких, отходит мокрота, постепенно прекращается изнурительный кашель, уходит боль, проявляется седативный (успокаивающий) эффект, улучшается сон. При бессоннице, испуге, бешенстве, истерии, головных болях, эпилепсии, депрессии, нервных и психических расстройствах, сердечных неврозах: 6 г мелко измельченных сухих корней и корневищ синюхи заливают 200 мл теплой кипяченой воды, настаивают 6-8 часов. Таким же образом можно приготовить настой из 10 г сухой травы синюхи. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день после еды в течение 14 дней. При этом наблюдается заметный лечебный эффект за счет успокаивающего действия без проявления побочных осложнений, что дает громадное преимущество перед синтетическими препаратами. Гипертонические болезни, стенокардия, мерцательная аритмия, сердечно-сосудистые неврозы, кардиосклероз, миокардит, бессонница, головные боли, климактерические неврозы, неврастеническое состояние, истерика, нервное возбуждение. Черкашина. В лесочке, под горой стоит мамина хата. Перед хатой, чуть ниже, летом цветут пионы, эхинацея, календула, синюха... Дальше — зеленая долина, камыши, заросли. Для травника — это идиллия: далеко от дорог, нет машин, чистейший воздух, богатейшая лекарственная флора, все под рукой для заготовки и переработки лекарственного сырья. Лет 15 прошло, когда весной я посеял синюху. В низовье, на черноземе, она хорошо дала всходы, а в следующее лето из порога хаты можно было восхищаться удивительно нежной голубизной ее цветков. К осени дозревшие семена сами по себе рассевались; следующей весной появлялись прикорневые листочки, и синюху можно рассаживать. Давно убедился, что если синюху объединить с другими растениями со сходными фармакологическими свойствами, то эти свойства многократно усиливаются и соответственно повышается лечебный эффект всего препарата в целом. Смешать в равных частях эссенции из свежих растений корни и корневища синюхи голубой, корни пиона уклоняющегося (марьин корень), соцветия боярышника, траву пустырника и принимать по 10-15 капель в 1 ст. ложке кипяченой воды 2-3 раза в день. Приготовление эссенций: свежее сырье каждое в отдельности измельчается, накладывается полная стеклянная банка, заливается доверху 70%-ным спиртом, накрывается крышкой, ставится в темное место при комнатной температуре. Через 5-6 дней впитавшийся спирт надо долить так, чтобы он покрывал массу. Настаивается не меньше месяца, отжимается, 3-5 дней отстаивается, фильтруется. Может храниться годами в темных бутылках или в темном месте без потери лечебных свойств. Часто спрашивают: какого объема должна быть банка? Не важно: в любом объеме при таком приготовлении будет третья часть лекарственного вещества. Пить по 20-30 капель смеси в равных частях экстрактов из сухих растений после еды 2-3 раза в день.
Медвежовцев: Приготовление экстракта: в стеклянную банку помещаются высушенные измельченные корневища и корни до половины, залить 70%-ным спиртом доверху, настоять не меньше месяца в темном месте, процедить. Результат долго не заставляет себя ждать: нервная система успокаивается, снижается подскочившее давление, после длительной мучительной бессонницы у больного появляется нормальный сон. Этот препарат дает облегчение не только тяжелобольным в постели, но и тем людям, которые ухаживают за ними. Одного 100-граммового флакона эссенций бывает достаточно на месяц-два и больше, поскольку принимается препарат периодически, в зависимости от состояния больного. Строгого курса лечения таким препаратом не предусмотрено. Для каждого больного подбирается индивидуально. Когда подскочило артериальное давление, когда человек возбужден, напуган болезнями, то бывает достаточно нескольких приемов по 10 капель через каждые 2 часа, чтобы прийти в нормальное состояние. Иногда надо принимать на протяжении 2-3 дней, недели и больше, можно до еды, после еды, в промежутках между приемами пищи и перед сном. В случае непереносимости препарата его применяют только после еды. Принимать этот состав можно в течение недели-двух или 1 месяца, но не больше. Измеряется периодически артериальное давление, и если оно упало ниже нормы, то прием препарата прекращают. Холецистит, холангит, моче- и желчнокаменная болезнь, язва желудка и 12-перстной кишки, колиты, атеросклероз сосудов сердца и головного мозга, гипертония, неврозы, воспалительные процессы почек, песок в почках, пиелонефрит, болезнь суставов, отеки, неврозы, упадок сил. Когда я приезжал к маме в село, ко мне приходили за травкой чаще всего люди преклонного возраста, бывшие колхозники. Жаловались на сердцебиение, одышку, отеки, боли в желудке, кишечнике, печени, почках, суставах и пояснице... Травы росли рядом и вокруг нас. В такой ситуации составился популярный рецепт препарата, который во многих случаях решал проблему без таблеток и без больницы. Взять корни и корневища синюхи голубой, корни пиона, цветки календулы, траву хвоща полевого, траву спорыша. По выше приведенному способу готовят (из каждого в отдельности) эссенции из свежих растений или экстракт из сухих растений и смешивают в равных частях. Добавляется к полученному объему 2 объема водки. Например, если вы получили 1 стакан смеси эссенций, то добавляете 2 стакана водки. Принимается по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды на протяжении 2-4 недель, неделя-две — перерыв, и при необходимости курс повторяют. В препарате я использовал пион уклоняющийся. Но мне неоднократно сообщали, что препарат эффективен с применением любого вида пиона. Роль синюхи в онкологии Как декоративное растение в Европе синюха голубая была известна еще в XVI столетии. В Греции ее знали с древнейших времен, о чем свидетельствует легенда. Высокий успокаивающий эффект при психических заболеваниях послужил основанием назвать синюху «греческой валерианой». Как детоксикационное средство при укусах бешенных животных она описана в книге, изданной в Санкт-Петербурге в 1840 году (Нелюбин А. Фармакография или фармако-динамическое и химико-фармацевтическое изложение приготовления и употребления новейших лекарств). В народной медицине синюху применяли при спазмофилии, бешенстве, настой листьев, цветков и корней — при эпилепсии, туберкулезе легких, коклюше, лихорадящих состояниях (Дирикер В. В. Сборник народно-врачебных средств, знахарями России употребляемых, 1866 г., Санкт-Петербург). «Усыхают мозги», — так с иронией говорят в народе, когда с возрастом наступает потеря памяти с различными расстройствами: на приобретенные знания, на предметы, на прочитанные тексты, на услышанную речь, на события... — около 12 разновидностей слабоумия. После 65 лет возрастает риск развития старческого слабоумия — болезнь Альцгеймера. В основе этой болезни лежит недостаточность мозгового кровообращения, атеросклероз, дистрофия нервных клеток. Немецкий врач А. Альцгеймер, исследуя головной мозг, выявил, что множество нервных клеток, отвечающих за память, частично или полностью лишены цитоплазмы; внутри нервных клеток-нейронов белок имеет вид сморщенных спутанных клубочков. Головной мозг больного как бы усыхает. «Усохшие» нервные клетки получили название — «клетки Альцгеймера». В свое время я интересовался новостями медицины, которые передавались по радиостанции «Свобода». Сенсацией для меня прозвучала информация о том, что американские ученые в области онкологии выявили, что число Альцгеймеровых клеток увеличивается у онкобольных с ростом злокачественных клеток, и, по-видимому, между ростом злокачественных клеток и увеличением числа альцгеймеровских есть прямая связь. Улучшения памяти, лечения атеросклероза и угнетения злокачественных клеток добивались путем введения сапонинов, которыми богаты мыльное дерево (Sapindusmucorossi), наперстянка (Digitalis), сенега (Polugala senega). Применялись препараты из этих растений внутрь и наружно, вводились сапонины в опухоль на коже, и опухоль полностью рассасывалась. Кроме того, было сообщено, что сапонины убивают вирусы герпеса и гриппа, улучшают обменные процессы в головном мозге, заставляют железы гипофиза вырабатывать необходимые гормоны. Тут-то я и вспомнил синюху, которую советские ученые предложили взамен американской сенеги, и ввел ее в противоопухолевый препарат инол, разработанный совместно с хирургом-онкологом Власенко И. Г. (об этом см. подробно в «Предупреждении Плюс» № 3,2009 г. – Прим. ред.). Состав препарата в граммах: сок ягод калины – 200, мед цветочный – 200, бефунгин – 100, сок корня лопуха большого – 200, сок чистотела – 200. Настойки растений (10%): цветков календулы – 200, омелы белой – 200, синюхи голубой (корни) – 100, подорожника большого – 200, полыни горькой – 50, кожуры ореха грецкого (осеннего) – 100, чины черной – 100. Заготавливают травы в период их цветения, корни — ранней весной или осенью, омелу — в начале марта, ягоды калины — в октябре. Из указанных свежих растений получают 10%-ные настойки: измельчают сырье, наполняют им стеклянную банку, чуть уплотняя, доверху заливают 70-градусным спиртом и настаивают 2 недели в темном месте, по мере оседания доливая спирт. Затем процеживают, сырье отжимают, полученную эссенцию отстаивают 2-3 дня и фильтруют. Далее берут 30 мл полученной эссенции и смешивают с 70 мл 40-градусной водки, и получают 10%-ные настойки, пригодные для добавления в препарат. Принимается препарат по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды в течение 4-5 месяцев при раке любой локализации. После каждого месячного приема — перерыв 5 дней. Хранится препарат в темном месте при комнатной температуре больше года. Применение фитопрепарата сопровождается повышением иммунитета, улучшением функции нервной и эндокринной системы, органов дыхания, мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, печени. В процессе лечения выводятся токсические вещества из организма. Снимаются боли, улучшается самочувствие, нормализуется сон, тормозится рост опухоли, а после операции снижается или вовсе устраняется риск рецидива. Исследования показали, что сапонины препаратов из корневищ и корней синюхи воздействуют на центральную нервную систему и по седативному эффекту при психических заболеваниях превосходят в 8-10 раз валериану лекарственную. Неоднократно я убеждался, что такое свойство синюхи оказывает неоценимую услугу тяжелобольному человеку, когда изнутри точит рак, когда разбалансирован весь организм, когда одолевают мрачные мысли, страх, печаль, безысходность, боли, бессонница, беспамятство. В таких ситуациях экстракт синюхи, приготавливаемый по приведенному в 1-й части материала рецепту, можно применять по 20 капель после еды 2-3 раза в день, независимо от того, какими препаратами вы лечитесь. Делают это на протяжении 2-3-5-10 дней до момента, когда у больного уйдут боли, наступит успокоение, просветление мыслей, надежда на выздоровление. Кроме того, синюха в составе препарата или отдельно играет важную роль в выведении ядов и токсинов из организма, выделяемых из опухоли, а также снимает боль, останавливает кровотечение. Удивительно нежное и чувствительное живое растение — синюха голубая! Больше десятка лет выращивала ее и ухаживала за ней моя мама, и синюха ее всегда выручала. За все эти годы мама не употребила ни одной таблетки. ...Было засушливое лето... На восемьдесят восьмом году жизни в ноябре месяце мамы не стало. Весной я приехал до одинокой и пустой маминой хаты. Вокруг все зеленело, цвело, а на огороде не оказалось ни одного всхода синюхи. Таинственные и ревностные силы таятся в синюхе. Оставь ее на сравнительно короткое время без ухода и без внимания — и она исчезнет. Полюби ее, выращивай, общайся с нею — и она сторицей выручит тебя в тяжелые моменты жизни, успокоит и даст надежду на выздоровление. Исследуйте ее, и она откроет новые горизонты в успешном лечении тяжелых недугов. Научное название синюхи происходит от слова «война». Согласно легенде, растение стало причиной возникновения войны. В старину вручение букета синюхи означало объявление войны. Как же так? Такая нежная, такая успокаивающая, такая лечебная! И вдруг — война! А ведь правильно: синюха объявит войну болезням и встанет на защиту здоровья того, кто с нею подружился, кто ее выращивает, ухаживает и любит ее. Целебные свойства синюхи Синюха голубая - Polemonium caeruleum L. s. I. Семейство синюховые. У синюхи очень широкий ареал - в нашей стране она встречается во всех регионах. Отдельные ее расы выделяют в самостоятельные виды, но для медицинских целей они вполне равнозначны. Обитает синюха в самых разнообразных экотопах: на лугах, в степях, среди кустарников, на опушках, полянах, по окраинам болот. Это многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и отходящими от него многочисленными тонкими придаточными корнями. Стебель прямой, неветвящийся, высотой до 1 м. Листья непарноперистые, состоят из 15-25 мелких продолговато-ланцетных заостренных листочков. Цветки с голубым (редко белым) венчиком диаметром до 1,5 см собраны в ветвистое метельчатое соцветие, которым заканчивается надземный побег. Плод - шаровидная многосемянная коробочка. Цветет синюха в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре. В качестве сырья для приготовления лечебных препаратов используют корневище с корнями. В них очень высокое содержание (до 30%) тритерпеновых сапонинов, которые и определяют терапевтический эффект лекарств из этого растения. Сапонины синюхи (как и большинство других тритерпеновых сапонинов) обладают отхаркивающим свойством, поэтому настой и другие формы лекарств из корневищ с корнями этого растения назначают при заболеваниях органов дыхания. Кроме того, установлено, что препараты синюхи оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, их назначают (в сочетании с травой сушеницы) при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Под влиянием лекарства из синюхи и сушеницы ускоряется заживление язв и улучшается общее состояние больных. Препараты синюхи в несколько раз превосходят валериану по снижению возбудимости центральной нервной системы, поэтому настой и отвар из ее корневищ с корнями можно принимать как средство от бессонницы. Синюха голубая (синюха лазоревая) — это многолетнее травянистое растение. Стебель травы одиночный, прямостоячий, простой, от 35 до 100 см высотой, внизу гладкий, голый, вверху волосистожелезистый. Листья растения голые, гладкие, нижние длинночерешковые, верхние сидячие. Соцветие синюхи в конечной метелке, ветвистое. Цветоножки волосистожелезистые, чашечка колокольчатая. Венчик цветка голубой, редко белый, в 2—2,5 раза превышающий чашечку, около 15 мм длиной. Трубка венчика беловатая, внутри с кольцом волосков. Завязь почти шаровидная с многосемянными гнездами. Семена синюхи черные, изогнуто-продолговатые, вверху с расширяющимся крылом. Сбор синюхи голубой и ее заготовка: Трава синюха голубая (синюха лазоревая) растет по суходольным и пойменным лугам, берегам рек, лесным полянам. С врачебной целью применяют корневища с корнями синюхи. Сбор корневищ с корнями производят весной, когда растение тронется в рост. Медицинское применение синюхи голубой: Все растение синюхи голубой (синюхи лазоревой) содержит тритерпеновые сапонины, особенно корни и корневище травы. Кроме сапонинов, обнаружены смолы. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства синюхи голубой и отвечают за действие синюхи на организм человека. Синюха голубая является заменителем импортной сенеги. Применяются корневища с корнями синюхи в качестве отхаркивающего средства. Растение обладает также хорошо выраженным седативным действием на центральную нервную систему. По силе этого действия синюха голубая в 8—10 раз превышает валериану. Лечение синюхой назначают при хронических и острых бронхитах. В Сибири траву синюхи используют при кровавом поносе. На Украине из травы делают ванны для купания слабых детей. Настой из сушеных цветов синюхи голубой (синюхи лазоревой) пьют при женских болезнях. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства синюхи для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие синюхи на организм человека. Синюха лазурная, которую ещё называют синим зверобоем и брань-травой – это многолетнее растение, листьями напоминающее валериану, с сиреневыми цветками в форме колокольчика. Растёт она в основном в Сибири и в европейской части России, на Кавказе и Дальнем Востоке. Культивируется, как лечебное растение, обладающее седативными (успокоительными) свойствами, которые в несколько раз превосходят валериану. Все лечебные свойства синюхи лазурной находятся в корневище растения. Синюха, как и большинство многолетних трав, цветёт летом, в июне или июле, а собирают её в конце августа на лесных опушках, лугах и лесостепи до начала цветения. Эта трава любит влагу, поэтому часто встречается и в болотистой местности. Ценятся в ней не цветы и стебли, а корни. Их выкапывают, очищают от стебля, разрезают на продольные части и сушат при температуре 50° в духовках, либо специальных сушилках. Корни имеют цилиндрическую форму, могут быть разной длины желтоватого или серого цвета. Запах у них слабый, вкус горьковатый. В корнях и корневищах синюхи лазурной содержатся сапонины, эфирные масла, смолы и органические кислоты, придающие ей много полезных свойств. Благодаря этим свойствам синюха голубая широко распространена как в фармакологии, так и в народной медицине. Эта трава есть в каждой деревне Поволжья у местных врачевателей, которые используют только народные методы лечения. Синюху принимают при атеросклерозе, а также при остро выраженных психических заболеваниях. Ежедневное употребление синюхи лазурной в виде внутривенных инъекций приводит к снижению уровня холестерина в крови и понижению возбудимости, как у животных, так и у человека. Кроме того, препараты из этого растения применяют в медицине для улучшения свёртываемости крови, при эпилепсиях, бессоннице, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей – бронхит, туберкулез и т.д. Если не назначены инъекции, используется отвар из корней, который предотвращает хронический кашель, язвенные болезни желудка и кишечника, снижает артериальное давление. Готовят его следующим образом: высушенные корни синюхи в количестве 6 – 8 гр заливают одним стаканом воды, кипятят на водяной бане в течение 30 минут, затем охлаждают в течение 10 минут и процеживают, чтобы не было осадка. Принимать отвар нужно каждый день по одной столовой ложке 3—4 раза через два часа после еды. Часто отвар из синюхи голубой принимают в сочетании с настоем из травы сушеницы болотной, который пьют за полчаса до еды. Курс лечения зависит от характера и тяжести заболевания. Несмотря на то, что народные средства используются без назначения врачей, что касается медикаментов в которых присутствуют сапонины и другие биохимические элементы синюхи лазурной, перед их приёмом обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Коренные жители Сибири величают это растение стохворкой. И действительно, синюха голубая способна помочь при множестве заболеваний Описание синюхи Синюха голубая (Polemonium caeruleum) - травянистое растения из семейства Синюховые. Многолетник. Синюха имеет горизонтальное корневище с тонкими придаточными корнями и одиночные полые стебли. Нижние листья черешковые, верхние - сидячие, очередные, непарноперистые. Цветки крупные, голубых или фиолетовых оттенков, собраны на концах стеблей в метельчатые соцветия. Плод - коробочка шаровидной формы с многочисленными семенами. В первый год растение обзаводится лишь розеткой листьев. Цвести и плодоносить синюха начинает лишь со второго года. Цветет она в начале лета, плоды созревают в августе. Синюха голубая в диком виде прорастает по всей территории Европы и в Средней Азии. Встречается в Сибири, на Кавказе, средней полосе России, на Украине, в Беларуси и Казахстане. Любит сырые заболоченные опушки и поляны, берега рек и негустые леса. В русской народной медицине синюху использовали с давних пор при лечении бешенства, бессонницы, падучей болезни и психических расстройств. Клиническая медицина обратила внимание на это растение в тридцатых годах прошлого столетия, когда в ней было обнаружено наличие сапонинов. Это позволило использовать синюху как растительный лекарственный препарат, вместо сенеги, которую требовалось завозить из Северной Америки. Оказалось, что наше растение превосходит сенегу по своим лечебным эффектам. В настоящее время синюху культивируют с целью получения лекарственного сырья. Для этой цели используют корни и корневища, собранные в начале осени. Химический состав синюхи В подземной части растения в значительном количестве содержатся тритерпеновые гликозиды, которые и определяют фармакологическую активность препаратов синюхи. Помимо этого, имеются органические кислоты, смолы, жирные и эфирные масла, липиды и крахмал. Лечебные свойства синюхи В подземной части растения в значительном количестве содержатся тритерпеновые гликозиды, которые и определяют фармакологическую активность препаратов синюхи. Помимо этого, имеются органические кислоты, смолы, жирные и эфирные масла, липиды и крахмал. Лечебные свойства синюхи Ученые много лет изучают способности это растения. У нескольких групп больных с туберкулезом, пневмонией, хроническими обструктивными бронхолегочными заболеваниями наблюдался четко выраженный терапевтический эффект уже на 3-4 день после начала лечения. Облегчалось выведение мокроты, смягчался кашель, исчезали рентгенологические признаки воспалительных процессов в легких. Кроме того, в период приема препаратов синюхи, у туберкулезных больных приостанавливалось кровохарканье. Также в опытах над животными было установлено, что синюха голубая способна угнетать двигательную активность и ориентировочную поведенческую реакцию. То есть в сочетании с другими травами можно использовать это растение как успокаивающее средство. Сапонины, содержащиеся в синюхе, могут уменьшать липидную инфильтрацию интимы сосудов и препятствовать образованию атеросклеротических наложений. Установлены бактерицидные свойства синюхи в отношении кокковой микрофлоры. В сочетании с сушеницей препараты синюхи могут стимулировать заживление язвы желудка. Народная медицина использует отвар синюхи как отхаркивающее и разжижающее мокроту средство при накоплении слизи в дыхательных путях, особенно у пожилых и ослабленных больных. Такой отвар назначают при испугах и нервных тиках у детей, при нарушениях сна и зудящих дерматозах. Настой травы рекомендуют принимать при укусах змей, а настой листьев как противосудорожное средство. Синюха голубая или лазурная Polemonium caeruleum греческая валериана, близнецова трава аптечное название: корневища и корни синюхи используемая часть: корневища и корни время сбора: август-сентябрь Описание: Многолетнее травянистое растение до 1 м высотой. Корневище небольшое, толстое, с тонкими многочисленными корнями. Стебель ребристый, полый. Листья очередные, нижние черешковые, верхние — сидячие, непарноперистые, голые. Цветки собраны в метельчатые соцветия, правильные, синие или лиловые, с колосовидным венчиком, раздельнолепестные. Плод — трехстворчатая, многосемянная коробочка. Цветет в июле-августе. Распространение: Распространена в умеренной зоне Европы и Азии, особенно широко - в Западной Европе. Используемая часть: Лекарственным сырьем являются корневища с корнями и трава. Корни и корневища содержат до 20—30% сапонинов, эфирные и жирные масла, смолы и неизвестные вещества, действующие на нервную систему. Сбор и заготовка: Корневища с корнями выкапывают в августе-сентябре, когда надземная часть растения начитает увядать. Корневища и корни очищают от земли, моют холодной водой, толстые части разрезают вдоль и сушат на солнце или в сушилках при температуре 50-60°С. Срок хранения - 2 года. Выращивание: Предпочитает легкую, богатую органикой почву на солнце или в полутени. Не переносит застоя воды. Размножают делением либо посевом семян под зиму или ранней весной. Применение: Синюха обладает свойствами, подобными свойствам валерианы. В народной медицине синюху издавна применяли в качестве успокаивающего средства при бессоннице, неврастении и эпилепсии. Исследованиями были подтверждены успокаивающее, отхаркивающее, кровоостанавливающее и дезинфицирующие свойства этого растения. В народной медицине синюху лазурную применяют в виде отваров, простых или сгущенных (вместо экстракта), из корня, а иногда и из травы растения, либо в смеси корней и травы поровну. Рецепты: • отвар: 3, 6 или 8 г на 200 мл; по 1 ст. ложке 3 раза в день через 2 часа после еды. • экстракт 25%-й: по 15 капель 3 раза в день (отхаркивающее). • настой: 3 г корней и 8 г травы на 200 мл кипятка, по 1 ст. ложке 3—5 раз в день. • приготовление отвара: 1 чайную ложку сухих мелко измельченных корней заливают стаканом воды комнатной температуры и нагревают на водяной бане в закрытой посуде, закрывают крышкой, нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 мин; затем отвар охлаждают в течение 10 мин, процеживают и дополняют горячей водой до первоначального объема. Отвар можно хранить в холодильнике 3-4 дня. • при заболеваниях бронхов и легких: 0,5 ст.л. корневищ и 2 ст.л. травы синюхи залить 1 ст. кипятка, настоять в термосе два часа, процедить и охладить до комнатной температуры. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день после еды. • при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки лечение проводят в комбинации с отваром сушеницы топяной. 2 ст.л. травы сушеницы залить 1 ст. крутого кипятка, настоять в термосе два часа, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день за 1-2 часа до еды и до приема отвара корневищ синюхи. 1 ст.л. корневищ синюхи залить 1 ст. крутого кипятка, настоять в термосе два часа. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды.
Медвежовцев: Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) – Orchis Maculata L. Семейство орхидные – Orchidaceae Другие названия растения ятрышник пятнистый: кукушкины слезки, кисельный корень, дремлик, кукушница, зозулинец. Описание растения ятрышник пятнистый: Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) — это многолетнее травянистое растение с двумя клубневидными корнями, один из них старый, отмирающий после цветения, другой — молодой и сочный, нарастающий за лето. Стебель травы одиночный, прямостоячий, 25—50 см высотой, несущий 4—8 листьев. Листья ятрышника эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, пятнистые, дугонервные. Цветы крупные, неправильные, шлемовидные, розовато-лиловые, собранные в цилиндрический густой колос, длиной 5—15 см. Плод — коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет растение ятрышник в мае — июне, плодоносит в августе. Сбор корней ятрышника пятнистого и их заготовка: Трава ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) растет по сырым лугам, среди кустарников, в изреженных еловых лесах. Растение распространено по всей лесной подзоне европейской части России. Сбор молодых корней ятрышника (клубней) производят во время цветения растения (июнь — июль). Собранные клубни очищают от земли, промывают, затем снимают кожицу, нанизывают на нитку и погружают в кипящую воду на несколько минут, затем сушат. При таком способе обработки клубни ятрышника теряют горький вкус и неприятный запах. Для получения салепа также используют и другие виды ятрышников. Ятрышник шлемовидный (О. militaris L.) — с 2 клубнями, с 2—4 продолговато-эллиптическими листьями и с крупными, розовато-пурпуровыми цветками. В зависимости от формы клубней заготовители различают два сорта салепа. 1. Круглый салеп (считается лучшим) дают ятрышники шлемовидный и мужской. Он имеет плотные клубни, длиной от 1,5 до 3,0 см, толщиной 1—1,5 см. 2. Пальчатый салеп несколько хуже по своим качествам, чем круглый. Клубни плоские, морщинистые, длиной 1—4 см, толщиной 0,5—1,0 см. Оба сорта салепа в высушенном виде должны иметь желтоватую или сероватую окраску, запаха и вкуса быть не должно. Медицинское применение ятрышника пятнистого: Корни ятрышника пятнистого (кукушкиных слезок) содержат салеп (47—50%), крахмал (27—31%), декстрин (до 13%), пентазаны, метилпентазаны, сахарозу. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства ятрышника пятнистого и отвечают за действие ятрышника на организм человека. В народной медицине корни растения используются в виде порошка. Лечение ятрышником назначают при желудочных заболеваниях. Слизь ятрышника применяют при воспалительном заболевании органов пищеварения, гастритах, язвенной болезни, при катаре верхних дыхательных путей и воспалительных заболеваниях полости рта. В народной медицине порошок из клубней ятрышника признают полезным при поносе, дизентерии, при пищевых и других отравлениях. Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства ятрышника для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие ятрышника на организм человека. Это растение, еще называемое северной орхидеей, ценится не только как декоративное, но лекарственное растение Описание ятрышника пятнистого Ятрышник пятнистый, его еще называют кукушкины слезки или салеп – это многолетнее растение, относящее к семейству Орхидных. Имеет хорошо развитый корневой клубень в виде двух яичек. Его высота в период вегетации достигает 25-30 см, а некоторые виды в зависимости от условий ареала вырастают до полуметра. Стебель у ятрышника одиночный, прямостоячий, облиственный. Форма листьев продолговато-ланцевидная, напоминающая лист тюльпана. Цветки розовато-лилового цвета собраны в густой колос цилиндрической формы. После цветения образуется плод - коробочка, наполненная мелкими семенами. Цвести растение начинает в мае, и этот период продолжается вплоть до июля. Плоды созревают уже в августе. В природе встречается несколько десятков видов этого многолетнего растения. Так на территории СНГ насчитывается около 40 видов. В Украине и Белоруссии ятрышник встречается практически повсеместно (кроме южных областей Украины), а в России его можно повстречать лишь в северо-западных или западных районах европейской части. Излюбленное место этого растения – это влажные леса, их опушки, болота, берега водоемов или же близлежащие территории. Растение любит глинистые почвы, в которых долго держится влага. Химический состав ятрышника Клубни ятрышника пятнистого содержат в себе горькие вещества, сахарозу, слизь, пектины, декстрин, крахмал, пентозаны, метилпентозаны и эфирное масло. В траве и листьях ятрышника пятнистого содержатся горькие вещества, пектины, каротины, кверцетин и кумарин. Вся надземная часть растения – это хранилище гликозида лороглоссина. В лечебных целях используется подземная часть растения. Слизь, содержащаяся в больших количествах в клубнях, обладает обволакивающим свойством. Ее область применения в качестве лекарственного средства - многочисленные заболевания органов пищеварения воспалительного характера. Эффективна она при гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при воспалительных процессах полости рта, диарее. Поскольку слизь благодаря своим свойствам мешает процессу всасывания веществ из желудочно-кишечного тракта, ее показано применять при отравлениях ядовитыми веществами. Особенно такими ядами, которые выводятся, не минуя кишечник. Кроме приема внутрь слизь используется в виде лекарственных клизм. Обычно клубни заготавливают в период с мая по июль, когда ятрышник цветет. В этот промежуток времени в них содержится максимальное количество лекарственных веществ. После извлечения корневище тщательно обрабатывается под проточной водой. Сушка происходит в тени в хорошо проветриваемом помещении. Заготовленное сырье хранится в мешочках из хлопчатобумажной, льняной ткани или картонных коробках. Предельный срок хранения корней ятрышника – 6 лет. Ятрышник в народной медицине В научной медицине ятрышник используется в качестве обволакивающего средства. Из заготовленных клубней лекарственного растения слизь получают непосредственно перед ее употреблением. Высушенное измельченное сырье в количестве 2 г смешивается с 1 ст. ложкой холодной воды. К этому составу подливается кипяток, доведя его до объема 200 мл. Все перемешивается в течение 10-15 минут. Полученный состав используется по 1 ст. ложке принимаемой до еды 3-4 раза в день. При необходимости можно довести дозу до 0, 5 стакана. Народная медицина имеет свой своеобразный подход к лечению многих заболеваний и применяет ятрышник в более широком диапазоне. Его рекомендуют употреблять мужчинам при пониженной половой функции. Включают в состав терапии, как тонизирующее средство для поддержания сил во время затяжных заболеваний, сопровождающихся потерей крови и истощением организма, например, при туберкулезе легких. Также ятрышник является одним из компонентов лекарственного сбора для лечения фурункулов и панарициев. Ятрышник пятнистый: противопоказания До сих пор не выявлены какие-либо противопоказания для использования этого лекарственного растения. Конечно, полностью исключить возникновение аллергической реакции невозможно. В индивидуальном порядке может проявиться гиперчувствительность к компонентам ятрышника. Ценные лечебные свойства ятрышника пятнистого Ятрышник пятнистый (Orchis maculata L.) - многолетнее травянистое растение из семейства Орхидные, с утолщёнными в виде клубней пальчато-разделёнными корнями. Средняя высота облиственного простого стебля 10-50 см, с колосовидным соцветием пурпурно-фиолетовых сложных цветков. Листья широколанцетные или линейно - широколанцетные, обхватывают стебель с сужением в черешок. На корне утолщения в виде двух клубней - салеп. Эти корнеклубни и являются ценным лекарственным сырьем. Кукушкины слёзки - народное название травянистых растений, большей частью семейства орхидные из родов ятрышник, главным образом видов с тёмными пятнами на листьях и др. Ещё одно название этого растения - Шлемник, оно подчеркивает форму верхнего лепестка цветка. Поэтому научное название растения - ятрышник шлемоносный. У обычной орхидеи ятрышника пятнистого листья покрыты чёрными пятнами. Родовое название "Orchis" означает "орхидея", а видовое "maculata" - "пятнистый". За пятнистость листьев народ прозвал эту дикую орхидею "кукушкины слёзки". В народе считали, что пятнышки - следы слёз, которые роняет кукушка от горького одиночества. Цветки самой разнообразной окраски. Цветёт ятрышник пятнистый в июне-июле, семена созревают в августе (плод - коробочка с множеством мелких семян). В природе эта орхидея размножается чрезвычайно медленно, в основном вегетативно - делением растения. Семенное размножение ятрышника затруднено, так как его семена прорастают в почве только в случае симбиоза с грибом определённой расы. Поэтому всходы сеянцев орхидеи бывают единичными, хотя ятрышник ежегодно даёт огромное количество семян. Распространён ятрышник пятнистый почти по всей территории России (за исключением районов Крайнего Севера). Растёт на влажных лугах и болотах, на опушках лесов и лесных полянах, в долинах рек и ручьёв, во влажных еловых лесах, среди зарослей кустарников. Всего насчитывается в природе около 100 видов. В России произрастает около 40. Молодые клубни ятрышника пятнистого (Salep tuber) и любки двулистной (их называют "шишками", кисельным корнем или салепом, корнем салепа) погружают в кипяток на несколько минут, затем сушат и применяют при отравлениях, а также дают ослабленным больным для поддержания сил (в старину эти клубни даже считали приворотным зельем). Но сейчас в связи с тем, что орхидеи встречаются всё реже, сбор салепа прекращён. Салеп обладает обволакивающим действием благодаря наличию большого количества слизи, крахмала, белков, а также других питательных и целебных веществ. Но особенно ценны слизи, способствующие препаратам из ятрышника обволакивать стенки желудочно-кишечного тракта, а значит, закрывать язвы и различные воспаления от чрезмерных раздражений. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, энтеритах, диарее, дизентерии, особенно у детей; при острых и хронических бронхитах, отравлении некоторыми ядами. В клубнях этой орхидеи накапливается столько ценных веществ, что если их съесть, то заключённой в них энергии достаточно для нормального функционирования организма человека в течение суток! Хотя вкусом клубни ятрышника похвалиться не могут - на вкус они как обычная трава: Питательными свойствами клубней ятрышника пятнистого пользовались персы при завоевании новых земель. Они выкапывали и запасали большое количество корнеклубней этого растения. При отсутствии привычной пищи в длительных походах, воины могли долго обходиться без еды, употребляя только измельчённые клубни орхидеи вместе с водой или молоком. Корень подобен двум соединенным рукам: мужской и женской, употребляется колдунами для привлечения любви. Наши предки для возбуждения чувственности, полоскали волосы соком из корня кукушкиных слезок. В народной медицине используются и другие виды: ятрышник шлемовидный (Orchis militaris L.), ятрышник мужской (Orchis mascula L.), ятрышник болотный (Orchis palustris L.) и другие. Семейство Ятрышниковые. Другое название: кукушкины слезки. Используемые части: клубни. Ботаническое описание. Ятрышник пятнистый Orchis maculata L. — многолетнее травянистое растение высотой 25-50 см. Имеет 2 подземных корнеклубня, от которых отходят пальчатые отростки. Один клубень после цветения растения становится дряблым, другой - молодой, дочерний - перезимовывает и весной дает новые побеги. Листья (4-8) серо-пятнистые, очередные, цельнокрайние, линейные или ланцетные, охватывают одиночную прямостоячую цветочную стрелку. Цветки неправильные, шлемовидные, розовато-лиловые, иногда почти белые, собраны в густой цилиндрический колос длиной 5-15 см. Плод - коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет в мае - июле. Растет в заболоченных лесах, на влажных лугах, на лесных полянах среди кустарников, на окраинах болот в лесной зоне России. Другие виды: ятрышник болотный (Orchis palustris L.), ятрышник мужской (Orchis mascula L.), ятрышник-дремлик (Orchis mono L.), ятрышник обожженный (Orchis ustulata L.), ятрышник пурпурный (Orchis purpurea L.), ятрышник трехзубчатый (Orchis tridentata L.), ятрышник шлемовидный (Orchis militaris L.) и др. Сбор и заготовка. Заготавливают клубни в конце цветения. Отряхивают от земли, промывают в проточной воде, провяливают, нанизав на нитки, затем опускают в кипяток на 3—5 минут и сушат, подвешивая в тени, при хорошей вентиляции. Высушенные клубни становятся прозрачными, их называют салеп. В зависимости от формы клубней различают два сорта салепа: 1) круглый салеп (считается лучшим) - сплюснутые, яйцевидные или овальные, слегка морщинистые, очень плотные тяжеловесные клубни длиной 1,5-3 см и толщиной 1-1,5 см. Этот сорт дают ятрышники: мужской дремлик, шлемовидный, пирамидальный и др.; 2) пальчатый салеп (несколько ниже качеством, чем круглый) - слегка прозрачные, плоские, пальчатораздельные,. очень плотные, несколько морщинистые, тяжеловесные клубни длиной 1,5-4 см и толщиной 0,5-1 см. Этот сорт дают ятрышники: Фукса, широколистный, кукушник и др. Оба сорта салепа в высушенном виде должны иметь желтоватую или сероватую окраску, запаха и вкуса не должно быть. Действующие вещества. Содержит слизь (до 50%; состоит в основном из маннана), крахмал (до 30%), декстрин, сахарозу, пентозаны и метилпентозаны, горькие вещества, эфирное масло, белки и др. Лечебные свойства. Обладает обволакивающим, тонизирующим, противосудорожным и кроветворным действием. Применение. • Отвар: 5-10 г порошка из клубней ятрышника заливают небольшим количеством холодной кипяченой воды, затем при помешивании постепенно доливают кипяток до объема 350 мл. Принимают по 1-2 ст. л. (до 100 мл) 3-4 раза в день (приготовляют непосредственно перед употреблением) при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно при повышенной кислотности желудочного сока, а также при заболеваниях верхних дыхательных путей, полости рта, судорогах конечностей, кашле, отравлении ядами и алкоголем и как эффективное общеукрепляющее и тонизирующее средство при нервном истощении, половом бессилии, слабости после тяжелых болезней. Ятрышник пятнистый Эта лесная трава – подлинный уникум подмосковной флоры. Выделяется она среди зеленых подружек и обликом, совсем необычным, и редкостной целебной силой. Взгляните в конце весны на изумрудные поляны: среди густеющего травостоя легко отыскать прямой стебелек с пятнистыми цветками, собранными в кисть, и продолговатыми, тоже пятнистыми, листьями. Прежде всего поражает пурпуровый цветок, точь-в-точь копирующий тропическую орхидею. Правда, те орхидеи величавы, крупны и роскошны, ведь их родина – тропики, а ятрышник куда более скромен. Но он тоже орхидея, только северная. На родство с блистательными цветами намекает один из жести лепестков – голубой свисает, у основания видна шпорца. Листья ятрышника по форме и расположению напоминают листья тюльпана. Пестрые цветы собраны в колосок. Так они более заметны насекомым. Многочисленные полосы и пятна на лепестках – своеобразные «медовые знаки»: показывают крылатым гостям направление к накопленным для них лакомствам. Насекомому, присевшему на губу-лепесток, надо пробуравить мясистую стенку шпорца, и только тогда откроется доступ к сладкому соку. Плоды Ятрышника – маленькие коробочки со множеством мелких семян. За год каждый стебель растения обзаводится новым сочным клубнем, или толстым пальчатым корнем. Они-то и представляют интерес для сборщиков лекарственного сырья. Ятрышник пятнистый (Orchis musculata) в народе известен как кукушкины слезы. С чем связано это название? В русской деревне существовали обычаи встреч и проводов времен года. В преддверии красного лета справляли последний весенний праздник – вознесенье. С этого дня весна на отдых просится, уступаю дорогу лету. «И рада бы весна на Руси вековать вековушкою, а придет вознесеньев день, прокукует кукушкою, соловьем зальется, к лету за пазуху уберется» – приговаривалось в стародавние времен. Интереснейший обряд – крещение кукушки – происходил у русских крестьян в преддверии лета красного, на вознесенье. Обряд этот, несомненно, языческого происхождения. Он воспевает обновление жизненных сил природы, возрождение и торжество солнечного тепла. Другая сторона действа – стремление людей повлиять на творческие силы природы, вызвать обильный урожай в предстоящем летнем сезоне. Крещение кукушки происходило так. Под вознесенье деревенские девушки и молодицы, втайне от мужчин, собирались в просторной избе шить наряд для кукушки. Наряд – рубашку, сарафан и платок готовили из разноцветных лоскутков. Руководила обрядом вдовая старуха – позыватка. Праздничным утром разодетые участницы «крестин» отправлялись в лес. Там средь зеленого приволья они искали траву кукушкины слезки. Вырвав с корнем парное количество стебельков (иногда брали одну траву, но обязательно с раздвоенным корнем), девушки обвивали их лентами, а затем обряжали в припасенные наряды. Когда-то так одевали настоящую кукушку, ну, а поскольку добыть вещую птицу нелегко, все чаще приходилось утешаться кукушкиными слезками, травой. Настоящую кукушку одевали в белую рубашку, а сарафан и платок полагались темные, ведь птица эта слыла вдовой – «ей мужа недостало». Травы же приукрашивались наряднее. Когда ряженье заканчивалось, девушки наклоняли ветки берез (или орешника), свивали их в колыбельку, набрасывали туда платок, а на него клали свою «кукушку». Наступало время кумовства. Присутствующие разбивались на пары, становились над связанными ветками, приподнимали платок с «кукушкой», целовали ее, а затем друг дружку до трех раз, каждый раз меняясь местами, обменивались платками или кольцами. При этом поддерживали общую хороводную песню: Кумушка, голубушка Серая кукушечка; Давай с тобой, девица, Давай покумимся! Ты мне кумушка – Я тебе голубушка. Покумившиеся крестьянки считались родными не меньше чем на год, а то и на всю жизнь. Духовное родство – кумовство, побратимство и посестринство – восходит к очень отдаленным временам, когда люди верили, что, обменявшись личными вещами, они вступают в родственный союз: ведь каждая вещь, в представлении древних, носила частицу своего владельца. К вечеру «кукушку» хоронили. Отрывали в заветном уголке леса ямку, прихорашивали ее новыми лоскутками и лентами, клали туда «кукушку» и засыпали землей. При этом хор пел: Прощай, прощай, кукушечка, Прощай, прощай, рябушечка, До новых до берез, До красной до зари, До новой до травы. Дней через десять крестьянки собирались в лес «воскрешать кукушку». Из земли ее вынимали, усаживали на ветки, напевая такие слова: Кукушечка-рябушечка, Пташечка плакучая, К нам весна пришла, Весна красна, Нам зерна принесла… Слово «весна» здесь в значении «тепло». В далекую старину год делили на зиму и весну, промежуточных сезонов не знали. Весна, таким образом, простиралась до самых холодов. Под напев этой обрядовой песни кумы одаривали одна другую орехами, бусами, кто что припас, и обменивались платками. Затем тут же устраивалось пиршество, на которое приглашались мужчины. Смешанные хороводы водили далеко за полночь. Общее веселье должно было повлиять на зарождение доброго урожая. После обряда в одних местах «кукушку» оставляли на ветвях, в других травку несли в деревню. Молодые женщины по ее корням пытались дознаться о том, кто у них будет: мальчик или девочка. Корень длинный предвещал мальчика, круглый – девочку. Хранилась трава в доме для счастья и на случай размолвки между супругами. Самобытная внешность ятрышника, но интересен он не цветами, а клубнями. В них-то и сосредоточены чудодейственные вещества, щедро наделенные питательными и лекарственными свойствами. В медицинской практике клубни ятрышника давно известны как салеп. Различают салеп круглый, в поперечнике до полутора сантиметра, и пальчатый – удлиненный и тонкий. Полагают, что круглые корни собирать предпочтительнее. Салеп богат крахмалом, декстрином, белками, сахаром и обширной гаммой других питательных и целебных веществ. Но особенно ценны слизи, способствующие препаратам из ятрышника обволакивать стенки желудочно-кишечного тракта, а значит, закрывать язвы и различные воспаления от чрезмерных раздражений. Поэтому-то салеп и применяют при язвах, гастритах, дизентерии и некоторых отравлениях. Употребляют его еще для восстановления утраченных сил, после изнурительной болезни, от истощения, а также для поддержания бодрого, жизнерадостного самочувствия. Отечественной аптеке клубни салепа известны давно. Признан пятнистый ятрышник и аптеками других стран. Среди же простого народа салеп применялся с времен незапамятных и назывался он кисельным корнем: использовался крестьянами для приготовления оздоровительных киселей и супов. Ведь всего 40 граммов порошка из толченых клубней возмещают человеку суточную норму питательных веществ. Широко применяли салеп также при заболевании желудка, от поноса (отчего ятрышник назывался еще завязным корнем), при чахотке. В наши дни самовольные заготовки салепа запрещены. Моссовет и Мособлсовет приняли специальное постановление об охране дикорастущих растений Подмосковья, которым запрещается на территории лесопаркового защитного пояса Москвы сбор населением многих видов трав, в том числе и ятрышника пятнистого. В южных районах страны ятрышники и вовсе оказались на грани исчезновения. Часть из них попала в красную книгу флоры СССР. Это ятрышники шаровидный, шлемоносный, дремлик, пурпуровый, бузинный и деревенский. В отличие от ятрышника пятнистого, который в лесу еще довольно обыкновенен, они редки и нуждаются в строжайшей охране. В отношении этих ятрышников строго запрещено как сбор цветов, так и выкопка растений. Помните: природа щедра только для тех, кто ее бережет.
Медвежовцев: Ятрышник (кукушкины слезки, салеп)Orchis L. Клубни салепа благодаря содержанию слизи обладают обволакивающими свойствами, предохраняя воспаленные ткани от чрезмерного раздражения. Слизь салепа применяют при воспалительных заболеваниях органов системы пищеварения: колитах, гастритах, гастритическом варианте язвенной болезни. Применяют также при катарах верхних дыхательных путей и воспалительных заболеваниях полости рта. Слизь салепа препятствует всасыванию веществ из желудочно-кишечного тракта. Ее применяют при отравлениях различными ядовитыми веществами, особенно выделяющимися через кишечник Ятрышник применяют: • при половом бессилии, стимулирующее средство • при заболеваниях желудочно-кишечных • энтероколиты, гастриты • обволакивающее средство • противоядием при отравлениях ядами • прижигающего действия • геморрой. Способы применения : Стимулирующее средство для лечения желудочно-кишечных заболеваний и при отравлениях: 3-10г клубней ятрышника на 180 воды. 3-5 г. корней измельчить, залить 0,2 стакана холодной воды, доливать кипяток до 1,5-2 стаканов, помешивая 10-15 минут, пока не получится слизь. Принимать слизь до еды 3-4 раза в день по 2-6 ст. ложек. При катаре толстых кишок и катаре мочевого пузыря: порошок разводят в холодной воде 1:10, затем добавляют 90 частей кипящей воды и снова взбалтывают, пока не получится густая , однообразая масса. Вместо воды можно брать молоко, что способствует повышению. Водный эмульсию ятрышника употребляют при поносах, дизентерии: порошок разводят в холодной воде 1:10, затем добавляют 90 частей кипящей воды и снова взбалтывают, пока не получится густая, однообразная масса. Добавляя отвар льняного семя (1 чайную ложечку на стакан кипятка), затем клизмят больного. При детских поносах: 120 гр. салепа (ятрышникового порошка) добавить спирта около 0,5 г, пить каждые два часа по 1 чайной ложечке. Ятрышник это необходимое средство для поддержания сил и у дряхлых стариков, у туберкулезников, у людей, которые перенесли тяжелые и продолжительные кровотечения (в том числе и геморрой), потеряли силу и здоровье после тяжелых переживаний. В клубнях ятрышника, сравнительно малых по объему, накапливается мощный концентрат питательных веществ. Принимаемые в соответствующем количестве, клубни восстанавливают силы истощенного и больного человека. Химический состав: Главной составной частью клубней слепа является слизь. Ее количество может достигать 50%. Она состоит из маннана и при гидролизе освобождает маннозу. В клубнях много крахмала - до 30%, немного сахара (около 1%) и белковых веществ. Противопоказаний и побочных действий препарат не имеют. Ятрышник дремлик Ятрышник - народное средство при кашле, воспалениях полости рта и горла, а также как наружное в виде компрессов для лечения нарывов и припухлостей. Охраняется! Занесен в Красную книгу США, Великобритании, Германии, Украины, России. Латинское название: Orchis morio. Английское название: Green-winged Orchid или Green-veined Orchid. Семейство: Орхидные - Orchidaceae. Народные названия: ивановы руки, орхидея. Аптечное наименование: клубни ятрышника - Salep tuber. Используемые части ятрышника: дочерние клубни. Ботаническое описание: когда речь идет о нескольких видах даже одного рода, которые служат источником лекарственного препарата, то трудно дать единое описание. Тем не менее я попробую охарактеризовать наши местные виды ятрышника. Это многолетние травы средней величины, которые имеют в земле клубень - от округлого до яйцевидного и даже членистого. Голый стебель с сочными удлиненно-ланцетными листьями. Цветки располагаются на верхушке стеблей в прямостоячих колосовидных соцветиях. Иногда они снабжены крупными окрашенными кроющими листьями. Цветут с апреля по июнь в зависимости от вида. Ареал обитания: встречаются ятрышник на лугах, по откосам, в лесах - в зависимости от вида. Сбор и заготовка: в Украине, Германии и России это охраняемое лекарственное растение. Прежде клубни собирали во время цветения. Из двух клубней брали упругий дочерний, отмывали, очищали от опробковевших мест и клали в воду, которую затем доводили до кипения. Через 3-5 минут сцеживали и быстро охлаждали холодной водой. Сваренные клубни сушили в сушилках при искусственном нагреве (50-60°С). Действующие вещества: важнейшие действующие вещества клубня ятрышника - слизи, ради которых и используется этот препарат; их там до 55%. Крахмал, белок, сахар, немного жира и разные минеральные вещества можно рассматривать лишь как сопутствующие. Ятрышник дремлик - полезные свойства и применение Лечебный принцип всех слизистых снадобий - смягчение раздражений слизью. Поэтому клубни ятрышника годятся для борьбы с поносами и раздражениями желудка и кишечника, особенно у маленьких детей. Кроме того, их используют как добавку к лекарствам, действующие вещества которых или имеют плохой вкус, или вызывают раздражение слизистых оболочек. • Рецепт приготовления слизи ятрышника: 2 г измельченного в среднемелкий порошок клубня хорошо смешивают в бутыли с 2 г чистого спирта. Затем добавляют 20 мл кипящей воды и сильно встряхивают - до тех пор, пока не будет никаких комочков. После этоro содержимое бутыли доливают кипящей водой до 200 г. Слизь предназначается для немедленного употребления, поскольку долго она не сохраняется. При поносе дают 3-5 раз в день по 1 чайной ложке, при раздражениях желудка достаточно 3-кратного приема. Ятрышник в народной медицине Клубни ятрышника, особенно упруго налитые дочерние клубни, в народной медицине со времен Плиния, Диоскорида и Теофраста - авторитетов для авторов средневековых травников - из-за своей формы, напоминающей мошонку, и согласно учению о сигнатурах, по которому каждая вещь оповещает обликом или цветом, для чего она предназначена, считаются средством, усиливающим половое чувство. Полагают, что потребление свежих клубней повышает потенцию. Однако это не более чем благие помыслы, действительно эффективное лекарственное растение йохимбе. Применение ятрышниковой слизи при кашле, воспалениях полости рта и горла, а также как наружное в виде компрессов для лечения нарывов и припухлостей вполне оправданно. Побочные действия. Ятрышниковая слизь не оказывает никакого побочного действия; не опасно и потребление свежих клубней. А надземные части употреблять не следует: это может привести к желудочным расстройствам. Описание ятрышника пятнистого. Ятрышник пятнистый (салеп) или кукушкины слезы - травянистое многолетнее лекарственное растение высотой 0,2-0,5 м. Ятрышник пятнистый на латыни - Dactylorhiz maculata L. Отнесен к семейству ятрышниковых. Его стебли неразветвленные, прямостоячие. Листья лекарственного растения ятрышника пятнистого заостренные, яйцевидные, голые, блестящие. Корень ятрышника пятнистого - овальный клубень. Растение цветет в мае – июле, его цветки состоят из 6 лепестков и собраны в густые соцветия в виде колосков, имеют бледно-розовый цвет. Плод растения - многосеменная коробочка, созревает в июле - августе. Ятрышник: заготовка сырья растения. Народная медицина ятрышник пятнистый использует для лечения различных заболеваний и для лечения с его помощью требуются клубневидные корни. Это делают сразу после окончания цветения или прямо во время него. Запасают только молодые клубни ятрышника пятнистого. Клубни растения выкапывают лопатой, счищают с них землю, промывают в холодной воде, очищают от кожицы. Затем их нанизывают на нить и на короткое время погружают в кипяток. Далее сушат на воздухе в подвешенном состоянии. Где растет ятрышник пятнистый? Растение распространено в европейской части России, в Сибири. Растение растет в смешанных лесах, на полянах, среди кустарников, по сырым местам. Ятрышник пятнистый: выращивание. Растение любит рыхлый некислый субстрат из песка, торфа и листовой земли песка (1:2:2). Однако для его роста верх субстрата следует каждый год мульчировать иголками хвойных деревьев. Удобрять свежим навозом нельзя. Любит влагу, но без переувлажнения. Хорошо растет в полутени. Морозоустойчиво. Для размножения используются семена, а также клубеньки. Ятрышник: химический состав. Корневища лекарственного растения содержат гликозиды, слизь, крахмал, минеральные соли, полисахариды, декстрин, эфирное масло, белковые и горькие вещества. Чем полезны кукушкины слезки. Лечебные свойства ятрышника пятнистого: лекарственное растение ятрышник пятнистый оказывает обволакивающее, мягчительное и противовоспалительное действие. Применение ятрышника пятнистого. Пятнистый ятрышник для лечения используют в виде отвара, настоя и слизи клубней. Лекарственные отвары ятрышника пятнистого используются при хронических и острых болезнях верхних дыхательных путей, при колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидных гастритах, гастроэнтеритах. Слизь лекарственного растения пятнистого ятрышника затрудняет всасывание веществ из желудочно-кишечного тракта, из-за этого ее в виде клизм назначают при геморрое и применяют при острых отравлениях некоторыми ядами. Ятрышник пятнистый рецепты. Слизь ятрышника. Размельчите 3-5 г клубней ятрышника пятнистого и смешайте с 1/5 стакана холодной воды. Размешайте и постепенно доливайте кипятком доведя объем до 2 стаканов. При этом помешивайте слизь в течение 10-15 минут. Употребляйте лекарственную слизь 3-4 раза за день до приема пищи по 1 - 2 столовых ложки. Настой. Кукушкины слезки в медицине используются также в виде настоя. Измельчите корень кукушкины слезы и залейте стаканом кипятка чайную ложку измельченных клубней, настаивайте 15 минут, затем процедите, отработанное сырье отожмите. Пейте трижды в день по половинке стакана. Отвар. Половиной литра кипятка залейте 2-3 г размельченных в порошок клубней ятрышника пятнистого, кипятите на небольшом огне 10 минут, остудите, процедите. Пейте 3 раза и день по 0,5 стакана. Противопоказания к применению. Лекарственная трава ятрышник пятнистый противопоказаний не имеет. Сохранение гармоничных отношений между человеком и природой сегодня является одной из важнейших задач. Отсюда и значительное внимание общества к охране природных объектов, в том числе и растительного мира. Необходимо сохранить всё разнообразие растений - все без исключения виды, произрастающие и на конкретной территории, и на планете в целом. Степень угрозы исчезновения различных видов растений далеко не одинакова. Особенно нуждаются в охране редкие виды растений, занесённые в Красную книгу. К таким редким, исчезающим из природы растениям относится ятрышник пятнистый (Orchis maculata L., или Dactylorchis maculata, или Dactylorchiza maculata) из семейства орхидных ( Orchidaceae). Родовое название Orchis означает «орхидея», а видовое maculata («пятнистый») дано растению из-за того, что его ланцетные листья покрыты коричнево-бурыми пятнами. За пятнистость листьев народ прозвал эту дикую орхидею «кукушкины слёзки». Ятрышник пятнистый - многолетнее травянистое растение с утолщёнными в виде клубней пальчато-разделёнными корнями (отсюда и произошло его название Dactylorchis – «пальчатая орхидея»). Распространён ятрышник пятнистый почти по всей территории России (за исключением районов Крайнего Севера), Беларуси, Украины. Растёт орхидея на влажных лугах и болотах, на опушках лесов и лесных полянах, в долинах рек и ручьёв, во влажных еловых лесах, среди зарослей кустарников. Эта орхидея предпочитает глинистые почвы, лучше удерживающие влагу. В дикой природе высота растений значительно варьирует (от 15 см до 60 см) в зависимости от условий роста. Листья ятрышника пятнистого линейно-ланцетные; они суживаются в черешок или охватывают стебель. Простой облиственный стебель орхидеи заканчивается длинным цветоносом с колосообразным соцветием, несущим многочисленные цветки. Цветок имеет трёхлопастную губу с пурпурными пятнышками; шпорец конусовидно-цилиндрический. Окраска цветков ятрышника пятнистого колеблется от светло-лиловой до фиолетовой. Но в нашей местности у этой орхидеи встречаются только две разновидности окраски. Цветёт ятрышник пятнистый в июне-июле, семена созревают в августе (плод-коробочка с множеством мелких семян). В природе эта орхидея размножается чрезвычайно медленно, в основном вегетативно - делением растения. Семенное размножение ятрышника затруднено, так как его семена прорастают в почве только в случае симбиоза с грибом определённой расы. Поэтому всходы сеянцев орхидеи бывают единичными, хотя ятрышник ежегодно даёт огромное количество семян. Ятрышник пятнистый в саду Из-за освоения человеком всё новых земель, а также в засушливые годы в природе становится всё меньше и меньше ятрышников. Чтобы сберечь и приумножить эти прекрасные растения, выход только один – перенести дикие орхидеи в разряд культурных растений, массово размножать их для декоративных и лекарственных целей и возвращать эти редкие растения в природу. Что я и делаю. Пересадку ятрышники переносят отлично. Много лет назад в моём саду поселилось хилое растение ятрышника пятнистого. Новые благоприятные условия роста сказались на нём очень быстро. Уже через год спасённое растение преобразилось до неузнаваемости. Его стебли стали в три раза выше и толще, на них образовались плотные цилиндрические «колосья» огромных соцветий с многочисленными нарядными цветками. Даже окраска цветков стала необыкновенной, более насыщенно-яркой. Причём, это растение я не поливал дополнительно и никогда не подкармливал его никакими удобрениями. Такое кардинальное преображение орхидеи произошло только потому, что ятрышник начал расти в плодородной рыхлой почве сада, без окружения сорняков – ему было достаточно питания и влаги, отсутствовала конкуренция для выживания. Ятрышник очень зимостоек и не нуждается в укрытии на зиму. Отрадно, что эта прекрасная орхидея никогда и ничем не болеет. Единственный уход за ней с моей стороны – обрезка надземной части с началом её высыхания (приблизительно в конце августа), когда растение теряет декоративность, а его семена уже высыпались. За годы выращивания в саду ятрышник значительно разросся и размножился. Много молодых орхидей самостоятельно всходит и растёт у меня среди посадок клематисов. Скорее всего, семена ятрышника попали туда вместе с частичками земли на подошвах обуви. Полагаю, что семена орхидеи успешно проросли там из-за того, что при посадке клематисов я вносил в посадочные ямы большое количество сборного компоста, не до конца перепревшего; и ещё - клематисы я обильно поливаю летом. В такой рыхлой, влажной, благодатной почве живёт огромное количество компостных дождевых червей. Может быть, именно черви и создали ту благоприятную микрофлору, в которой поселились грибы, необходимые для прорастания семян орхидеи. Эффектно цветущие ятрышники, растущие в группе, создают замечательное зрелище. Однако ятрышник пятнистый издавна ценится не только как декоративное растение, но и как лекарственное: целебны и очень питательны его клубни, называемые салеп. Корневая система у ятрышника мочковатая; образованные корнями питательные вещества переходят в сочный запасающий корнеклубень. Весной и летом запасённые питательные вещества орхидеи расходуются на развитие надземной части, цветение и образование семян, поэтому корнеклубень постепенно истощается и отмирает. Но ещё с весны в пазухе основания листа ятрышника образуется новый дочерний запасающий клубень. Он перезимовывает и служит для развития и размножения растения в следующем году. Клубни у ятрышника пятнистого обычно двух- трёхпальчатые, немного сжатые. В клубнях этой орхидеи накапливается столько ценных веществ, что если их съесть, то заключённой в них энергии достаточно для нормального функционирования организма человека в течение суток! Хотя вкусом клубни ятрышника похвалиться не могут – на вкус они как обычная трава… Питательными свойствами клубней ятрышника пятнистого пользовались персы при завоевании новых земель. Они выкапывали и запасали большое количество корнеклубней этого растения. При отсутствии привычной пищи в длительных походах, воины могли долго обходиться без еды, употребляя только измельчённые клубни орхидеи вместе с водой или молоком. Лекарственные свойства и применение ятрышника пятнистого Для медицинских целей используют только молодые клубни ятрышника пятнистого. Их выкапывают во время цветения или сразу же после отцветания растения (когда цветочная стрелка ещё не отпала). Клубни орхидеи очищают от кожицы, нанизывают на нитку и погружают на несколько минут в кипящую воду, чтобы предотвратить в дальнейшем их прорастание. Затем сушат клубни на воздухе, подвешивая на нитках. Салеп содержит слизь (47-50%), крахмал (27-31%), декстрин (13%), пентозаны, метилпентозаны, сахарозу (1%), горькие вещества, эфирное масло. Слизь состоит преимущественно из маннана (высокомолекулярного полисахарида). Ятрышник пятнистый применяют как стимулирующее средство при половом бессилии, как противоядие при отравлениях ядами прижигающего действия. Из-за содержания слизи салеп обладает обволакивающими свойствами - это важно при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей, благодаря чему воспалённые ткани предохраняются от чрезмерных раздражителей. Салеп используют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, геморрое и других болезнях ЖКТ, при дистрофии, при истощении, при потере сил из-за продолжительного заболевания. Выделяют слизь салепа непосредственно перед применением: клубни ятрышника пятнистого размельчают, заливают горячей водой (на 2 г высушенных корнеклубней берётся 200 мл кипящей воды) и встряхивают в течение 10-15 мин. Полученную слизь хранят в прохладном месте не более 2-3 дней. Эту желатинообразную массу употребляют по 1 чайной ложке 3 раза в день (вместе с кашами, бульонами, молоком и другими продуктами). Или принимают слизь салепа в течение 2-3 дней, несколько раз в день по столовой ложке (перед каждой едой и на ночь перед сном). Детям эту дозу необходимо уменьшать в зависимости от возраста и веса. Полученная из салепа слизистая масса никакая - не имеет ни вкуса, ни запаха. Поэтому это целебное средство с успехом применяют для лечения больных детей, а также в хирургии, в клиниках уха-горла-носа (особенно для тяжёлых “трубочных” больных). Рекомендуется эта слизь и для постановки клизм (на одну лечебную клизму берётся 50 мл слизи). Слизь салепа нельзя употреблять совместно с таннином и другими вяжущими веществами, так как она при этом осаждается. Противопоказаний и побочных действий салеп не имеет. Как стимулирующее средство,для лечения желудочно-кишечных заболеваний и при отравлениях: берут3-10 г клубней ятрышника пятнистого на 180 воды. Измельчают 3-5 г клубней, заливают 0,2 стакана холодной воды, постепенно доливают кипяток до 1,5-2 стаканов, помешивая 10-15 минут, пока не получится слизь. Принимают слизь салепа до еды, 3-4 раза в день по 2-6 ст. ложек. При катаре толстых кишок и катаре мочевого пузыря: порошок клубней ятрышника пятнистого разводят в холодной воде 1:10, затем добавляют 90 частей кипящей воды или молока и снова взбалтывают, пока не получится густая, однообразная масса. При поносах и дизентерии: употребляют водную эмульсию ятрышника пятнистого. Порошок клубней разводят в холодной воде 1:10, затем добавляют 90 частей кипящей воды и снова взбалтывают, пока не получится густая, однообразная масса. Добавляют в эмульсию отвар льняного семени (1 ч. ложка на стакан кипятка) и затем остывшую смесь используют для клизм. Как средство для поддержания сил у дряхлых стариков, у туберкулёзников и других больных, у перенёсших тяжелые и продолжительные кровотечения (в том числе и при геморрое), у потерявших силу и здоровье после тяжелых переживаний людей. В клубнях ятрышника пятнистого, сравнительно малых по объёму, накапливается мощный концентрат питательных веществ. Принимаемый в количестве, соответствующем особенностям заболевания, ятрышник пятнистый быстро восстанавливает силы у истощённого и больного человека. В Болгарии салеп используют как обволакивающее противовоспалительное средство при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, при желудочно-кишечных катарах, при дизентерии (особенно у маленьких детей) в виде настоя: 3 г клубней на 250 мл кипятка, настаивать 15 минут. Взрослые при поносе пьют настой горячим, а детям его дают в остывшем виде. В австрийской медицине клубни ятрышника пятнистого применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Препараты салепа готовятся в аптеках. В Польше салеп также широко используют при болезнях ЖКТ и органов дыхания. В отечественной народной медицине отвар клубней ятрышника применяют при заболеваниях желудка, при поносе, при болях в груди и женских болезнях. В Армении ятрышник пятнистый издавна используют для лечения печени и как средство, улучшающее состав крови. Клубни ятрышника пятнистого применяют и в кулинарии для приготовления здоровой пищи: целебных и питательных супов, желе и теста.
Медвежовцев: Альпиния (лат. Alpinia) — род травянистых растений семейства Имбирные (Zingiberaceae). Включает в себя свыше 230 видов, произрастающих в тропических и субтропических зонах Азии и Океании. Род назван в честь итальянского ботаника XVII века Просперо Альпини. Исследование ДНК показало, что род Альпиния полифилетический. Он представлен шестью кладами, распределёнными в трибе Alpinieae, что не соответствует классификации рода по Смиту (1990) (см.: Источники). Для определения таксонов в этом роду требуются дальнейшие исследования. Применение в народной медицине Наиболее широко применяется Alpinia galanga, её действие и вкус похожи на Kaempferia galaga. • Корневище применяется для приготовления тинктуры, применяемой наружно при грибковых заболеваниях кожи. • Корневище применяется для приёма внутрь, для улучшения пищеварения, борьбы с кишечными инфекциями, при диабете второго типа, бронхитах, ревматизме, а также в качестве афродизиака. Виды Наиболее распространённые: • Alpinia abundiflora • Alpinia acrostachya • Alpinia caerulea • Alpinia conchigera • Alpinia emaculata • Alpinia galanga • Alpinia javanica • Alpinia luteo-carpa — Альпиния желтоплодная — Многолетник с группой стеблей 1,2-1,5 м высотой. Листья оливково-зеленые, ланцетовидные, в основании округлые, на конце длиннозаостренные, красновато-пурпурные снизу, сидячие, расположены густо, почти супротивно. Ароматные цветки с красными чашелистиками и белыми плотными лепестками. • Alpinia melanocarpa • Alpinia mutica • Alpinia nutans — Карликовый кардамон, или Имбирная лилия • Alpinia officinarum — Альпиния лекарственная, или Калган лекарственный, или Галангал малый • Alpinia petiolata • Alpinia purpurata — Альпиния пурпурная — Растение высотой до 2 м. Родина Новая Каледония. Цветки белые с красными прицветниками. • Alpinia pyramidata • Alpinia rafflesiana • Alpinia sanderae — Альпиния Сандера — Невысокий многолетник, до 80 см высотой с облиственными стеблями. Листья линейные, 15-17 см длиной и 2-3 см шириной, сидячие, зеленые с косыми снежно-белыми полосками. Цветки собраны в верхушечную метелку, мелкие, бледно-малинового цвета. • Alpinia speciosa • Alpinia striata • Alpinia zerumbet — Альпиния церумбет — Многолетнее растение. Стебли до 3 м высотой. Листья лопастные, суживающиеся к основанию, голые. Цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной. Чашечки колокольчатые, белые. Губа венчика широкоовальная, 3-лопастная, желтая с розовыми пятнами и полосками. • Alpinia zingiberina ALPINIA OFFICINARUM HANCE Имбирные - Zingiberaceae Используемые части: корневище. Аптечное наименование: корневище альпинии - Galangae rhizoma (ранее: Rhizoma Galangae). Ботаническое описание Альпиния лекарственная - это травянистый многолетник, достигающий в высоту 1,5 м и несущий расположенные в два ряда узколанцетные, до 30 см в длину и очень редко превышающие 2 см в ширину листья. Белые цветки собраны в 10-сантиметровую гроздь на верхушке стебля. Ареал обитания Родина альпинии - растения, внешне очень напоминающего имбирь, - остров Хайнань и полуостров Лэйчжоубаньдао (Китай). Там выращивают альпинию лекарственную для получения аптекарского сырья. Сбор и заготовка Корневище, горизонтально простирающееся под землей и обильно ветвящееся, выкапывают уже у взрослого, примерно 10-летнего растения. Его нарезают на 5-8 (10)-сантиметровые куски и в таком виде сушат. Действующие вещества В альпинии лекарственной содержатся - эфирное масло, вещества с острым вкусом (галангол), горькие производные флавонов и эвгенол. Альпиния - народное лечение Получаемые из альпинии лекарственные препараты с успехом применяются при потере аппетита, отсутствии желудочного сока, при недостаточном образовании ферментов в кишечнике и при "усталом" желчном пузыре. Альпиния в основном входит в состав желудочных чаев, однако свою задачу она может выполнять и в одиночку. Чай из альпинии: 2 чайные ложки с верхом нарезанного корневища залить 0,25 л кипящей воды, дать настояться 5 минут, процедить и пить неподслащенным и очень теплым небольшими глотками до 3 раз в день по 1 чашке за полчаса до еды при потере аппетита. Настойка альпинии используется при желудочно-кишечных заболеваниях. Употребление альпинии лекарственной в качестве приправы. Хорошее растительное желудочное лекарство с остроароматическим вкусом и приятным пряным запахом можно прекрасно использовать в качестве приправы. Это относится и к альпинии, хотя еще и малоизвестной в этом качестве. Она является отличной приправой к овощным блюдам, картофельным супам, гуляшу и, конечно же, к говяжьему жаркому. Ее вкус близок к вкусу имбиря, но обладает собственным оттенком, который можно обозначить как острогорький. Противопоказания Побочные действия альпинии лекарственной неизвестны. При применении альпинии лекарственной в качестве лекарства следует придерживаться указываемых доз, а приправу и без предостережений не будешь есть помногу. Альпиния лекарственная известна также как Лапчатка, Галангал малый и Калган лекарственный, на латинском языке носит название Alpínia officinаrum. Она относится к виду травянистых растений, относящихся к роду Альпиния, встречается в Средней Азии, Передней Азии, Средиземноморье, в Южной Африке, на Кавказе, Южной, Северной Америке. В лечебных целях используются семена и корневище альпинии. Собирают корневища калгана без корней ранней весной или поздней осенью. В народе растение называют узик, могущник, дубравник или завязник. Лечебные свойства В калгане много полезных веществ, поэтому лечебные свойства калгана безграничны. В нем кислоты, крахмал, смолы, дубильные вещества, камедь. Издавна поражали людей свойства корня калгана светиться в темноте. В народе применяют целебные свойства калгана, делая отвары и настойки калгана. Применение Если обсуждается настойка калгана, применение ее может быть различным, например: для остановки крови и для лечения желудочно-кишечного тракта, печени, легких, горла, а также калган используют как противомикробное средство. Если использовать, как наружное средство калган, применение его также очень широко. Его применяют при трещинах кожи, мокнущей экземе, ожогах, воспалительных процессах, геморрое и грибках. Народные рецепты Отвар. 1 ст. ложка корневищ на 200 мл. кипятка. Варить на слабом огне около 20 минут, настаивать около 2 часов, принимать по 1,5 ст. ложки за 20 минут до еды 3 раза в день. Настойка. 3/4 стакана корневищ залить 0,5 л водки и настаивать 1 неделю. Размягченные корни вынуть из настойки, порезать на мелкие части, засыпать в настойку и выдержать две недели в сухом темном месте. Мазь. 2 ст. ложки порошка корневищ смешать с 200 г. свиного нутряного жира, варить на слабом огне, помешивая 15—20 минут. Противопоказания Противопоказания к применению корня Калгана: высокая свертываемость крови, пониженная кислотность желудка, гипертония. Побочные действия При применении имеет лапчатка побочные эффекты. У лапчатки противопоказания +и побочные эффекты могут быть в случае передозировки. У чувствительных пациентов могут возникнуть рвота и боли в желудке и из-за концентрированных дубильных веществ. Альпи́ния лека́рственная, или Калга́н лекарственный, или Галангал ма́лый (лат. Alpínia officinárum) — вид травянистых растений рода Альпиния (Alpinia) семейства Имбирные (Zingiberaceae), встречается в Средиземноморье, Средней Азии и Передней Азии, на Кавказе, в Южной Африке, Южной и Северной Америке. • Название Названия на других языках: английский язык — chinese-ginger, lesser galanga, lesser galangal. французский язык — galangal officinal, petite galanga. немецкий язык — galgant. итальянский язык — galanga. испанский язык — galangal. Биологическое описание Калган лекарственный — многолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 метров. Корневище горизонтальное, сильноветвистое, толщиной 1—2 см., покрыто кольчатыми светлыми листовыми рубцами, снаружи красно-бурое, внутри почти белое; снизу отходят немногочисленые корни. Стеблей по 25—40 на одном растении. Из них одни цветоносные, другие облиственные. Листья тёмно-зелёные, сидячие, влагалищные, узколанцетные, очерёдные, длиной 18—30 см, шириной до 2 см. Цветки белые с тёмно-розовыми прожилками, с короткой трубкой и длинными лопастями, собраны в короткий, до 10 см, верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик коротко трубчатый, трёхлопастной. Плод — красная коробочка с семенами. Распространение и экология В диком виде найдено только на острове Хайнань в Китае; культивируется в Юго-Восточной Азии, Китае, Японии, в Индии и на Антильских островах. Как заносное встречается в Средиземноморье, Средней Азии и Передней Азии, на Кавказе, в Южной Африке, Южной и Северной Америке. Химический состав растительного сырья Свежие корневища содержат эфирное масло (0,6—1%) с камфорным, пряным запахом, напоминающим запах кардамона и мирта. В состав масла входят крахмал (до 33%), смола (около 5%), дубильные вещества (около 1%), цис- и транс-этилциннамат, цис- и транс-п-метоксиэтилциннамат, 1,8-цинеол, эвгенол, борнеол, 3-карен, п-метоксистирол, анисовый альдегид, камфен, п-цимол, α- и β-пинены, лимонен, терпинен-4-ол, α-терпинеол, β-фелландрен, эвкарвон, борнилацетат, β-элемен, α-терпинилацетат, пентадекан, γ-кадинен и другие вещества. Применение Используется в пищевой промышленности в производстве горьких желудочных ликёров и уксусов. Применение в кулинарии В качестве пряности употребляется преимущественно в виде порошка (главным образом в индийской и индонезийской кухне). Молодые листья, стебли и цветки — также популярны в свежем или приготовленном виде. Добавляется он к жареной говядине, которая приобретает приятный вкус, к картофельному супу, к блюдам из овощей, гуляшу, рису, соусам, грибам, салатам и рыбе. Применение в народной медицине В восточной медицине семена альпинии рекомендуются при малярии, холере, расстройстве желудка, изжоге, зубной боли. Корневище применяют при хроническом энтерите (воспалении тонкой кишки), при расстройстве пищеварения, болях в области желудка, оно способствует газоотделению, предотвращает рецидивы при хронических заболеваниях внутренних органов, стимулирует слюноотделение, повышает функциональную активность желудка. Корневище также используется при истощении, отсутствии аппетита, головных болях, сопровождающихся обмороками, ипохондрии и морской болезни. Семейство: имбирные (Zingiberaceae). Родина: тропики и субтропики Юго-Восточной Азии. Цветение: в зависимости от вида. Рост: средний. Свет: яркий рассеянный, но не прямой. Температура: летом 20-25°С, зимой 15-18°С. Полив: летом обильный, в зимнее время полив умеренный. Влажность воздуха: высокая. Подкормка: с апреля по октябрь раз в две недели. Обрезка: не нуждается. Период покоя: (ноябрь - март), температура 15-20°С, полив регулярный, не подкармливают. Пересадка: весной, молодые ежегодно, взрослые по мере необходимости каждые 2-3года. Размножение: весной семенами и делением корневища. Род альпиния (Alpinia) насчитывает около 250 видов, распространенных в тропических и субтропических областях Юго-Восточной Азии. Название рода альпиния (Alpinia) дано по имени знаменитого итальянского медика и путешественника П. Альпино, . Альпиния — растение с длинным горизонтальным сильноразветвленным красно-бурым корневищем. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25 — 40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия. Крупные белые, красные или желтые верхушечные колосовидные, метельчатые соцветия альпиний из зигоморфных цветков, с ярко-красными или белыми прицветниками эффектно выглядят на фоне крупных ланцетных или продолговато-овальных листьев. В зависимости от вида соцветия направлены вертикально вверх или свисают вниз. Плод — коробочка. При растирании или на изломе листья издают своеобразный аромат. Корневища некоторых видов альпиний используется в восточной медицине, а также как пряность. Виды: Альпиния оффицинарум или лекарственная (Alpinia officinarum Hance) –- это тропическое многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной 1-2 см. На корневище заметны светлые кольчатые листовые рубцы. Стебель высотой около 1,5 м. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25-40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия. Листья почти сидячие, очередные, линейные, длиной 20-30 см. Цветки собраны в короткий верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик короткотрубчатый, трехлопастной. Лепестковая губа белая с красными полосками. Плод – коробочка. Используется как медицинское средство и как пряность для улучшения аппетита. Альпиния Сандера (Alpinia sanderae hort. Sander ex Mast.). Синоним: Alpinia vittata W. Bull. В природе найдена была только на острове Хайнань в Китае. Это невысокое, до 60 см, изящное растение с хорошо облиственным стеблями. Листья линейные, длиной до 20 см, сидячие, нарядно окрашенные – на зеленом фоне расходятся косые снежно-белые полосы. Окраска листьев зависит от освещения и возраста листа. Цветки собраны в верхушечную метелку бледно-малинового цвета. Альпиния зерумбэт или пониклая (Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm.). Синоним: Alpinia speciosa (J. C. Wendl.) K. Schum. Родина: Китай, Япония, Камбоджа, Таиланд, Вьетнам, Малайзия. Это многолетнее крупное растение, стебли достигают 3 м высотой. Имеет лопастные, суживающиеся к основанию листья. Цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной. Чашечки колокольчатые, белые. Губа венчика широкоовальная, 3-лопастная, желтая с розовыми пятнами и полосками. Цветение наступает в апреле и продолжается до конца июня. Пестролистная форма 'Variegata Chinese Beauty' до 2 м высотой с мраморным рисунком светло-зеленого и темно-зеленого цвета на листьях. Наиболее декоративна пестролистная форма 'Variegata' - менее крупное растение до 1,5-2 м высотой с более широкими листьями, украшенными нерегулярными (разными по ширине и направлению) желтыми полосами. Alpinia zerumbet 'Variegata Dwarf' высотой всего около 30 см, имеет такую же красивую желто-зеленую листву и белые цветы. Это форма лучше всего подходит своими небольшими размерами для комнатной культуры. Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum.) фото сверху. Синомним: Guillainia purpurata Vieill. Родина Малазия (Папуа Новая Гвинея), Новая Каледония, Соломоновы острова. Растение высотой до 2 м. Цветки белые с красными прицветниками. Альпиния галанга (Alpinia galanga (L.) Sw.). Синоним: Languas galanga (L.) Stuntz, Maranta galanga L. Растение с гладким, почти цилиндрическим, корневищем диаметром 2 см. Стебли до 1,5 м высотой. Листья линейно-ланцетные, цельнокрайные, длиной до 30 см. Цветки белые, собраны в плотную коническую кисть. Корневище используется как пряность. Альпиния виттата (Alpinia vittata W. Bull). Синоним: Alpinia sanderae hort. Sander ex Mast. Растение имеет вытянутые листья в белую и кремовую полоску и зеленоватые цветки с розовыми прицветниками.
Медвежовцев: Уход за растением: Альпиния предпочитает интенсивный рассеянный свет без прямых солнечных лучей. Летом оптимальная температур 20-25°С. Зимой желательна температура около 15-18°С и хорошее освещение. С начала весны и до осени поливают обильно, постоянно опрыскивают. Зимой полив сокращают, поливают так, чтобы между поливами субстрат подсох. Продолжают опрыскивать. С апреля до октября каждые две недели подкармливают минеральными и органическими удобрениями для комнатных растений обычной концентрации. Пересаживают растения в феврале–марте, молодые ежегодно, взрослые по мере необходимости через 2-3 три года. Субстрат готовят из листовой земли, перегноя, торфа и песка (в соотношении 1:1:1:1:0,5). Размножают альпинию семенами и делением куста. Семена высевают в январе месяце в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Необходимо поддерживать температуру не ниже 22С, постоянно поливать опрыскивать и проветривать. При делении куста, корневище делят весной во время пересадки, срезы желательно присыпать древесным углем. Части корневища высаживают в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Емкости берут плоские и широкие. Повреждается: вредителями повреждается редко. Возможные трудности: Сухие коричневые кончики листьев: Причиной может быть слишком сухой воздух в помещении или недостаток полива. Целебные свойства: Корневище альпинии лекарственной содержит эфирное масло (0,6-1 %), состоящее из сесквитерпеноидов, а также сесквитерпеноидных спиртов, цинеола и эвгенола. Жгучий вкус корневища связан с наличием эфирного масла и смол. Имеются также дубильные вещества и флавоноиды. Лучше изучены корневища большого калгана, или альпинии галанга, используемой в ликеро-водочной промышленности. В 100 г корневищ содержится 7,1 г протеина, 2,8 г жиров, 83,0 г общих углеводов, 22,0 г клетчатки, 0,35 мг тиамина, 0,14 мг рибофлавина, 7,09 мг ниацина и 184 мг аскорбиновой кислоты. В корневище найдены также кемпферол, галангин и галангол. В качестве лекарственных средств используют семена и ароматическое корневище альпинии лекарственной, известной под названием калган китайский. В восточной медицине семена рекомендуют при малярии, холере, расстройстве желудка, изжоге, зубной боли. Корневище прописывают как желудочное при хроническом энтерите (воспаление тонкой кишки), при расстройстве пищеварения (диспепсии), болях в области желудка, оно способствует газоотделению, предотвращает рецидивы при хронических заболеваниях внутренних органов, содействует слюнообразованию и слюноотделению, повышает функциональную активность желудка. Корневище используют также при истощении, отсутствии аппетита, расстройствах менструального цикла, головных болях, сопровождающихся обмороками, при увеличении печени, ипохондрии и морской болезни. Aльпиния относится к семейству имбирные. Известно более 200 видов, которые произрастают в тропиках Юго-Восточной Азии. Свое название растение получило в честь знаменитого путешественника и медика П.Альпино из Италии. Альпиния представляет собой многолетнее растение с длинным сильноразветвленным красно-бурым корневищем, которое используется как пряность и в восточной медицине. Каждое разветвление корневища дает по одному стеблю, так что взрослое растение имеет 25−40 стеблей и лишь некоторые из них несут соцветия. Метельчатые соцветия альпиний выглядят очень эффектно на фоне овальных или крупных ланцетных листьев. Плод-коробочка. Листья при растирании издают своеобразный аромат. Альпиния Сандера наиболее чаще всего выращивается в комнатном цветоводстве. Это небольшое растение, имеющее высоту всего 80 см. Листья у нее имеют пеструю окраску, по зеленому фону идут снежно-белые косые полосы В летнее время она цветет бледно-малиновыми метелками. Только в комнатном цветоводстве это происходит редко, только лишь при соблюдении периода зимнего покоя. Альпиния очень подходит для интерьерного озеленения офисов и квартир, а также террас и балконов. Уход и содержание. Свет. Альпиния предпочитает яркий свет, но без прямых солнечных лучей. В летнее время потребуется притенение. Температура. С начала весны и до осени оптимальной будет температура в пределах 20−25˚С В зимний период рост альпинии приостанавливается и ее содержат при температуре 13−16˚С и хорошем освещении. Поливают эти растения в период активного роста обильно и постоянно опрыскивают. Зимой полив сокращают и следят, чтобы между поливами субстрат просыхал. Пересаживают альпинии весной в феврале-марте. Горшки берут широкие, но не глубокие. На дно кладут хороший дренаж. Почву готовят из перегноя, песка, торфа и листовой земли. Подкармливают альпинии в период вегетации через каждые две недели минеральными и органическими удобрениями для комнатных растений. Размножают их семенами или делением корневища во время пересадки. Семена высевают с января месяца в субстрат из торфа и песка и поддерживают температуру не ниже 22˚С. Альпиния повреждается вредителями крайне редко. Возможные трудности могут возникнуть из-за ошибок в уходе. При слишком сухом воздухе и недостатке в поливе могут появиться коричневые кончики на листьях. Семейство Имбирные - Zingiberaceae Известно свыше 200 видов, произрастающих в тропиках Юго-Восточной Азии. Корневище этого растения содержит эфирные масла со специфическим ароматом. Некоторые виды, известные своими лекарственными свойствами, широко используются в гомеопатии, другие - как пряные растения. Alpinia sanderae (Альпиния Сандера) Для выращивания в комнатных условиях представляет интерес в основном Альпиния Сандера. Это невысокое растение, имеющее высоту всего 80 см. Листья имеют пеструю окраску: на зеленом фоне - косые снежно-белые полосы. Цветет летом, образуя красивую метелку. Цветки мелкие, бледно-малиновые. В горшках зацветает редко, только при соблюдении периода зимнего покоя. Альпиния хорошо подходит для интерьерного озеленения квартир, офисов, а также террас и балконов. Эффектна в цветочных композициях зимних садов. Освещение: Любит яркий свет, но не прямые солнечные лучи. Летом требуется притенение. Температура: С весны до осени не ниже 20 °С. В зимний период рост приостанавливается. Оптимальная температура зимой - 13-16 ° С. Влажность: Постоянное опрыскивание. Субстрат: Смесь дерновой и листовой земли, перегноя, торфа и песка (1:2:2:2:1). Пересадка: Весной в неглубокие, но широкие горшки. Необходим хороший дренаж, можно использовать мелкий гравий или керамзит. Полив: Обильный в период активного роста (весна-лето), редкий зимой. Питание: Раз в декаду любым удобрением. Размножение: Делением корневищ во время пересадки и свежими семенами. Прорастание сеянцев происходит при температуре не ниже 22 °С в субстрате из торфа и песка. Альпиния лекарственная (калган китайский): местоположение, посадка, уход, вредители, размножение Альпиния лекарственная или калган китайский (Alpinia officinarum) - семейство имбирных. Родина — территория от Гималаев до Индонезии и островов Тихого океана. Альпиния - тропическое многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной 1—2 см. На корневище заметны светлые кольчатые листовые рубцы. Стебель высотой около 1,5 м. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25-40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия. Листья почти сидячие, очередные, линейные, длиной 20—30 см. Цветки собраны в короткий верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик короткотрубчатый, трехлопастный. Лепесткововидная губа белая с красными полосками. Плод — коробочка. Альпиния Сандера (Alpinia sanderae). В природе найдена была только на острове Хайнань в Китае. Это невысокое, до 60 см, изящное растение с хорошо облиственными стеблями. Листья линейные, длиной до 20 см, сидячие, нарядно окрашены — на зеленом фоне расходятся косые снежно-белые полосы. Окраска листьев зависит от освещения и возраста листа. Цветки собраны в верхушечную метелку бледно-малинового цвета. В горшках альпинии цветут редко и только при соблюдении периода зимнего покоя и других правил агротехники. Местоположение. Растение предпочитает теплое, светлое, но защищенное от прямых солнечных лучей, особенно в полуденное время, место. Зимой — светлое, но прохладное с температурой около 15°С. Посадка. Растения сажают в феврале—марте в почвенную смесь, которая содержит перегной, торф и листовую землю в равных частях. Уход. Почву постоянно поддерживают влажной. Зимой полив следует сильно ограничить. Воздух необходимо поддерживать очень влажным, требуется регулярное опрыскивание растений, при этом почву можно держать сухой. С апреля по октябрь каждые 2 недели вносят цветочное удобрение или применяют навозную жижу. С ноября по март растение не подкармливают. Размножение. Делением куста при высокой температуре и влажности воздуха. Можно размножать семенами. Корневища делят весной во время пересадки. Отрезки корневищ высаживают в невысокие плоские емкости или широкие горшки. Полив должен быть достаточным и равномерным. Семена (только свежие) высевают в плошки или ящики. Прорастание происходит при температуре не ниже 22°С. Почвенная смесь для посева, а также для укоренения корневищ рекомендуется одна и та же: дерновой земли — 1 часть, песка — 1 часть, перегнойной земли — 1 часть. Лечебные свойства. В качестве лекарственных средств используют семена и ароматическое корневище альпинии лекарственной, известной под названием «калган китайский». В восточной медицине семена рекомендуют применять при малярии, холере, расстройстве желудка, изжоге, зубной боли. Корневище прописывают при хроническом энтерите (воспалении тонкой кишки), расстройстве пищеварения (диспепсии), болях в области желудка. Оно способствует газоотделению, предотвращает рецидивы при хронических заболеваниях внутренних органов, содействует слюнообразованию и слюноотделению, повышает функциональную активность желудка. Корневище используют также при истощении, отсутствии аппетита, расстройствах менструального цикла, головных болях, сопровождающихся обмороками, при увеличении печени, ипохондрии и морской болезни. Примечание. Летом альпиния лучше всего растет в «цветочном окне». Если растение стоит на подоконнике, то горшок нужно погрузить во влажный торф или керамзит. Альпиния лекарственная (alpinia officinarum hance), или калган китайский, входит в семейство имбирные. В роде альпиния насчитывается от 225 до 250 видов, распространенных в тропических и субтропических областях Юго-Восточной Азии. В диком состоянии альпиния найдена только на о. Хайнань в Китае, где она издавна введена в культуру. Разводится в качестве декоративного во многих тропических странах. Альпиния лекарственная — тропическое многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной 1—2 см. На корневище альпинии заметны кольчатые светлые листовые рубцы. Стебель около 1,5 м высоты. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25—40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия. Листья почти сидячие, очередные, линейные, длиной 20—30 см. Цветки альпинии собраны в короткий верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик короткотрубчатый, трехлопастный. Лепестковидная губа белая с красными полосками. Плод — коробочка. Растение альпиния лекарственная успешно разводится в светлых теплых комнатах. Весной, летом и осенью температура должна быть не ниже 20 °С, требуются обильный полив и опрыскивание. Для подкормки во время активного роста каждые две недели применяют навозную жижу. После отцветания обрезают именно отцветшие побеги, а остальные оставляют для продолжения роста. Зимой растение содержат при температуре 12—14 °С, поливают умеренно, даже доводят почву до суховатого состояния. Размножают альпинию делением корневищ и семенами. Делят корневища весной во время пересадки. Отрезки корневищ высаживают в невысокие плоские емкости или широкие горшки. Полив должен быть достаточным и равномерным. Семена (только свежие) высевают в плошки или ящики, прорастание происходит при температуре не ниже 22 °С. Почвенная смесь для посева, а также для укоренения корневищ и взрослых растений рекомендуется одна и та же: дерновой земли — 1ч., перегнойной — 1ч., песка — 1ч. Корневище альпинии лекарственной содержит эфирное масло (0,6— 1%), состоящее из сесквитерпеноидов, а также сесквитерпеноидных спиртов, цинеола и эвгенола. Жгучий вкус корневища связан с наличием эфирного масла и смол. Имеются также дубильные вещества и флавоноиды. В 100 г корневищ содержится 7,1 г протеина, 2,8 г жиров, 83,0 г общих углеводов, 22,0 г клетчатки, 10,78 (3-каротинового эквивалента, 0,35 мг тиамина, 0,14 г рибофлавина, 7,09 мг ниацина и 184 мг аскорбиновой кислоты. В корневище найдены также кемпферол, галангин и галангол. В качестве лекарственных средств используют семена и ароматическое корневище альпинии. В восточной медицине семена рекомендуют при малярии, холере, расстройстве желудка, изжоге, зубной боли. Корневище альпиния прописывают как желудочное при хроническом энтерите (воспалении тонкой кишки), при расстройстве пищеварения (диспепсии), болях в области желудка, оно способствует газоотделению, предотвращает рецидивы при хронических заболеваниях внутренних органов, содействует слюнообразованию и слюноотделению, повышает функциональную активность желудка. Корневище используют также при истощении, отсутствии аппетита, расстройствах менструального цикла (см. "Лечение болей при менструации"), головных болях, сопровождающихся обмороками, при увеличении печени, ипохондрии и морской болезни. Кроме того, корневище альпинии лекарственной, так же, как и альпинии галанга, используют как пряность в различных соусах к мясным и рыбным блюдам. Имбирные - Zingiberaceae. Используемые части: корневище. Аптечное наименование: корневище альпинии - Galangae rhizoma (ранее: Rhizoma Galangae). Ботаническое описание. Родина альпинии - растения, внешне очень напоминающего имбирь, - остров Хайнань и полуостров Лэйчжоубаньдао (Китай). Там выращивают это растение для получения аптекарского сырья. Это травянистый многолетник, достигающий в высоту 1,5 м и несущий расположенные в два ряда узколанцетные, до 30 см в длину и очень редко превышающие 2 см в ширину листья. Белые цветки собраны в 10-сантиметровую гроздь на верхушке стебля. Сбор и заготовка. Корневище, горизонтально простирающееся под землей и обильно ветвящееся, выкапывают уже у взрослого, примерно 10-летнего растения. Его нарезают на 5-8 (Ю)-сантиметровые куски и в таком виде сушат. Действующие вещества: эфирное масло, вещества с острым вкусом (галангол), горькие производные флавонов и эвгенол. Целебное действие и применение. Получаемые из альпинии лекарственные препараты с успехом применяются при потере аппетита, отсутствии желудочного сока, при недостаточном образовании ферментов в кишечнике и при "усталом" желчном пузыре. Альпиния в основном входит в состав желудочных чаев, однако свою задачу она может выполнять и в одиночку. • Чай из альпинии: 2 чайные ложки с верхом нарезанного корневища залить 1/4 л кипящей воды, дать настояться 5 минут, процедить и пить неподслащенным и очень теплым небольшими глотками до 3 раз в день по 1 чашке за полчаса до еды при потере аппетита. Настойка альпинии используется при желудочно-кишечных заболеваниях. Употребление в качестве приправы. Хорошее растительное желудочное лекарство с остроароматическим вкусом и приятным пряным запахом можно прекрасно использовать в качестве приправы. Это относится и к альпинии, хотя еще и малоизвестной в этом качестве. Она является отличной приправой к овощным блюдам, картофельным супам, гуляшу и, конечно же, к говяжьему жаркому. Ее вкус близок к вкусу имбиря, но обладает собственным оттенком, который можно обозначить как острогорький. Побочные действия неизвестны. При применении в качестве лекарства следует придерживаться указываемых доз, а приправу и без предостережений не будешь есть помногу.
Медвежовцев: Амми зубная – двулетнее травянистое растение, которое можно увидеть в Центральной и Западной Европе, в Америке. Это растение прямое, голое, высота его варьируется в пределах 35-100 см. Амми имеет в основном тонко разрезанные листья, или иногда они рассечены на 3 пера. В период цветения, а особенно, в фазе созревания плодов, ось зонтика амми зубной очень расширена, а в месте, где к ней присоединяется цветоножка, утолщается. Цветоножки амми очень жесткие и толстые. Растение очень красивое, оно усыпано обоеполыми цветками, лепестки у которых неравные по форме и окрашены в белый цвет. А также лепестки глубоко надрезаны, имеют 2 лопасти и рассечены на двое. Плоды растения имеют форму яйца и эллипса с продолговатой спайкой, плоды по длине чуть больше ширины. От растения исходит приятный аромат, все растение выделяет смолы. А в области зонтика выделяется больше всего смол, его лучи в стадии плодоношения становятся твердыми, благодаря чему амми используют при изготовлении зубочисток, именно из-за этого амми стали называть «амми-зубочистка» или «амми зубная». Сбор и заготовка амми зубной Лечебное сырье растения – плоды, которые начинают собирать в стадии полного побурения, или же в период свертывания зонтиков. Плоды собирают или с половой, или без нее. Плодоножки, лучики зонтиков, измельченные стебли и листья – все это составляющие половы. Сырье должно быть на 50 % из плодов. Готовое сырье хранят не более 36 месяцев. Лечебные свойства и применение амми зубной Плоды амми не являются лечебным средством, так как в народной медицине применяют уже готовые настойки и препараты из амми зубной. Келлин – это самое важное и действующее вещество амми. Келлин оказывает спазмолитическое действие, а именно, келлин оказывает понижающее действие на тонус стенок сосудов, желчного и мочевого пузырей, а также кишечника. Под воздействием келлина, расширяются бронхи и венные сосуды сердца. Келлин будет наибольшей концентрации в тот момент, когда после его приема пройдет 10-15 минут. Спазмолитическое действие на коронарные артерии сердца, мочевыводящие и желчные пути, а также на бронхи оказывает изолированный фурокумарин виснадин. Виснадин кроме спазмолитического действия, еще и обладает фотосенбилизирующим свойством. Келлин нужно применять при хронической ишемической сердечной болезни, потому что келлин предупреждает приступы стенокардии. А что касается уже развившихся приступов стенокардии, то тут келлин не будет купировать. Келлин оказывает смягчающее действие при бронхиальной астме, а уже развившиеся приступы астмы келлин купирует. Келлин входит в состав Келлатина и Келливерина – это препараты, которые применяют в качестве сосудорасширяющих и спазмолитических средств. Амми зубная является составляющим компонентом в препарате Викалин. Викалин – антиспастическое средство, а также он противовоспалительно и послабляющее действует на организм. Этот препарат помогает язвенникам желудка и двенадцатиперстной кишки, а также людям, страдающим гиперацидным гастритом. Химический состав амми зубной Плоды амми на 20 % состоят из жирных масел, а также из эфирного масла, флавоноидов. Плоды содержат виснадин, келлинол, келлин, визаминол и иные вещества. Препараты амми оказывают хороший эффект благодаря содержанию в них келлина, которого имеется 0,4-,45 %., а также келлина содержится в корнях растения – 0,07% , в листьях – 0,98-1,2 %, и в стеблях – 0,09 -0,11 %. Рецепты амми При спазмах мочеточников, почечнокаменном заболевании и при почечной колике применяют настойку амми зубной. Для того чтобы приготовить настойку необходимо взять 1 ст. ложку плодов (измельченных) и залить их стаканом спирта (40-50 %). Это оставляем на 2 недели для настаивания, после чего отжимаем и процеживаем. От таких же болезней, что и настойка амми помогает еще и «Ависан» - комплексный препарат, который приготовлен на основе амми. В этом препарате содержится 8 % от всего содержимого хромонов, несколько флавопов и фурокумаринов. Когда производится лечение мочекаменной болезни, нужно пить как можно больше жидкости, к примеру, за 2-3 часа нужно выпить не менее двух литров воды. Противопоказания к применению амми зубной Все, приготавливаемые из амми зубной препараты, малотоксичны. Бывают случаи, когда проявляются побочные явления, такие как, сыпь, головокружение, нарушается работа желудочно-кишечного тракта. Препараты из амми противопоказаны в том случае, если у человека имеется запущенная недостаточность кровообращения. Амми зубная Лечебные свойства Народная медицина. Амми зубная Плоды амми зубной под названием «келла» издавна применяют в народной медицине Египта при спазмах мочевых путей и почечных камнях и в настоящее время включены в египетскуюфармакопею. Европейская медицина заинтересовалась этим средством лишь недавно. Выделено действующее вещество, получившее название «келлин». Келлин расслабляет спазмы сосудов и применяется при стенокардии и бронхиальной астме. Растение взято в культуру на промышленных плантациях Украины. Амми зубная—Ammi visnaga L. из семейства зонтичных — Umbelliferae, двулетнее травянистое растение с ветвистым стеблем; листья дважды-трижды-перисторассеченные на тонкие линейные цельнокрайние дольки. Соцветие — сложный зонтик па длинном цветоносе, зонтик имеет пе совсем обычное строение — лучи его многочисленные неодинаковые по длине, во время цветения распростертые, а при плодах вверхстоящие сжатые вместе, твердеющие; листочки обвертки и обверточек зонтика многочисленные, щетинковидные, острые. Цветки мелкие, белые, краевые — более крупные; лепестки глубоко-2-лопастные, с неодинаковыми по величине лопастями. Плоды — мелкие двураздельные зерновки яйцевидной формы, ароматные и горькие. Цветет в июне — июле. Из зрелых плодов получают келлин в виде бесцветных кристаллов; завод выпускает келлин в таблетках по 0,02; их принимают по 2—3 раза в день после еды. Лечебный эффект наступает на 5—7 день; курс лечения обычно продолжают 2—3 недели. Средство сильнодействующее и должно применяться только по рецепту врача. В поисках отечественных растений, способных заменить келлин, изучали ряд плодов растений семейства зонтичных. Найдено, что в плодах обыкновенной моркови посевной — Daucus sativus Roehl., разводимой на огородах, содержится аналогично действующее вещество. Для медицинского применения выпускают суммарный очищенный сухой экстракт из семян моркови, получаемый в виде зеленовато-серого горького порошка, под названием даукарнн. В народе на Украине давно пользуются известностью семена моркови от почечно-каменной болезни. Принимают их в виде порошка или водного настоя. 3 столовые ложки семян заливают тремя стаканами воды и ставят на ночь в теплое место, утром процеживают и пьют по 1 стакану 3 раза в день подогретым. АММИ ЗУБНАЯ От амми большой эта её ближайшая родственница отличается меньшей токсичностью и более широким спектром применения. В диком виде произрастает на Кавказе, в основном в Азербайджане. Культивируется в Краснодарском крае, в Молдове, на юге Украины. Из семян амми зубной изготавливают препараты Келлин и Ависан. В народной медицине настой и настойку семян применяют при гипертонии, стенокардии, бронхиальной астме, мигрени, холецистите, желудочных спазмах, при хронической ишемической болезни, как лёгкое седативное средство. МИГРЕНЬ. 2 чайные ложки семян залить водой, довести до кипения, но не варить. Настоять 1 час. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке каждые 3 часа (3 4 раза в день). В дополнение 1 столовую ложку душицы залить 1 стаканом кипятка, укрыть, настоять до тёплого состояния, смочить волосы, особенно корни волос и кожу головы, повязать голову платком и через полчаса снять его. На улицу не выходить, дать высохнуть волосам. АСТМА, СТЕНОКАРДИЯ. 1 столовую ложку семян настоять в 100 мл водки 2 недели, процедить. Принимать на ложке воды по 10 20 капель – индивидуально. Не даёт развиться болезни, однако астматические и стенокардические приступы не купирует. От применения амми зубной могут наблюдаться головокружение, сонливость, нарушение пищеварения, кожные сыпи, исчезающие после отмены препарата. К серьёзным противопоказаниям относится далеко зашедшая недостаточность кровообращения. При заболеваниях щитовидной железы, почек, поджелудочной железы и любых опухолевых процессах в организме желательно отказаться от амми зубной и обратиться к другим лечебным средствам. Амми большая - двухгодичное травянистое растение семьи сельдерейные (зонтичных), 100-120 см высотой. Стебель прямостоячий, полый, ветвистый. Листки сложноперисторассеченные. Соцветие - сложный зонтик. Распространение. В диком виде произрастает по большей части в Средиземноморье. В СССР - в культуре (Краснодарский край, редко - в южной части Украины). Цветет амми в июне - августе, созревают плоды в августе - сентябре. Заготовка и хранение. Заготавливают плоды, которые созревают в августе - сентябре. Плоды сушат на открытом воздухе, расстилая их тонким слоем (4-6 см) и периодически переворачивая. Хранят в сухом месте. Срок использования - до 3 лет. Фармакологические свойства и использования. Лечебные свойства А. б. известны давно. Уже в 14 веке арабские врачи применяли экстракты этого растения для лечения лейкодермии. Но побочные явления, которые при этом возникали, например, воспаление почек, печенки и тому подобное, ограничивали использование растения. Из семян амми производят препарат амифурин, со сравнительно невысокой токсичностью, отсутствием местно-раздражительных свойств и существенного влияния на артериальное давление, деятельность сердца, частоту и ритм дыхания. В состав амифурина входят ксантотоксин, изопимпинелин, фурокумарины, бергаптен. Препарат имеет достаточно невысокую спазмолитическую активность, и в сочетании с дозированным ультрафиолетовым облучением (УФО) применяется для лечения витилиго, псориаза, гнездового и полного облысения. При лечении облысения амифурин по своей активности превосходит зарубежный препарат меладинин. Достаточно высокая эффективность наблюдается при лечении облысения способом комбинирования препарата амифурин с прополисом. Лекарственные формы и применения. Амифурин - комплекс, который состоит из таблеток по 0,02 грамма и с 0,3 % -ного раствора. При облысении и витилиго принимают внутрь по 1 таблетке 3-4 раза в день до еды за 4-3-2 и 1 час к ультрафиолетовому облучению (УФО). Одновременно с принятием таблеток пораженные участки кожи за 1 час до УФО смазывают 0,3 % -ним раствором амифурина. Облучения начинают с 1 -2 мин и постепенно доводят до 15-20 мин. Общая доза на курс лечения, который длится 3-3,5 месяца и состоит из 4-5 циклов с перерывами в две-три недели - двести - триста таблеток. Детям курс лечения уменьшается вдвое или втрое в зависимости от возраста. При псориазе принимают внутрь по одной - полторы таблетки за два часа до УФО и одновременно за один час до УФО смазывают пораженные участки 0,3 % -ным раствором. На курс лечения, который длится 1 год, необходимо 320 - 380 таблеток и 60-70 облучений. В течение одного цикла проводят около 20 - ти втираний и облучений. ПРОТИВОПОКАЗАНО применять амифурин при туберкулезе кожи, заболеваниях крови, печенки, почек и сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, а также детям до 6 лет. Амми зубная Ammi visnaga Таксон: семейство Зонтичные (Apiaceae) Народные названия: келла English: Visnaga Описание: Двулетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение с сильно ветвистым стеблем, высотой до 100 см, с дважды-триждыперисторассеченными листьями на тонкие линейные или линейно-нитевидные дольки. Соцветие — сложный зонтик диаметром 6—10 см. Цветки мелкие, невзрачные, с одуряющим, неприятным запахом. Плод — двусемянка длиной 2—2,5 мм, голая, продолговатая, гладкая, распадающаяся на два полуплодика. Цветет в июне—августе, плодоносит в августе—сентябре. Распространение: Растет в Азии, Северной Африке, Южной Европе. В диком виде встречается на Кавказе, в основном в Азербайджане. Сбор и заготовка: С лечебной целью заготавливают плоды отдельно или вместе с половой в период их массового побурения или свертывания зонтиков. Полова состоит из частей плодоножек, лучей зонтиков, измельченных листьев и стеблей. Плоды должны составлять не менее половины сырья. Срок хранения до 3 лет. Химический состав: В плодах растения содержатся жирные масла (около 20%), эфирное масло, флавоноиды (в частности, акацетин), производные фуранохромона ряда бензопирона, келлин, келлинол, визаминол, виснаган, виснадин и др. Наиболее биологически активным соединением растения является келлин (виснамин), который относится к группе производных фуранохромона. Кроме келлина, из амми зубной выделены виснадин, виснагин, самидин, келлинол, келлактон, другие биологически активные соединения. Эффективное действие препаратов из амми зубной, в частности, экстракта из плодов, связывают в первую очередь с келлином, содержание которого в плодах колеблется от 0,4 до 0,45%, а в корнях растения — около 0,07%, в стеблях — 0,09—0,11%, в листьях — 0,98 — 1,2%. Целебные свойства: Препараты амми зубной обладают спазмолитическими свойствами: они понижают тонус стенки сосудов, кишечника, мочевого и желчного пузырей, расширяют бронхи и венечные сосуды сердца. Оказывают слабое седативное действие. Применение в медицине: Назначаются при бронхиальной астме, спазмах кишечника и желудка, при стенокардии. Наибольшей концентрации келлин в крови достигает через 10—15 мин после приема. Лекарственные препараты: Настойка амми зубной: залить 200 мл 40—50 %-ного спирта 1 ст. л. измельченных плодов, настоять 14 дней, отжать, процедить. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды при спазмах мочеточников и почечной колике, почечнокаменной болезни. Из амми зубной готовят комплексный препарат «Ависан», содержащий до 8% суммы хромонов, небольшое количество фурокумаринов и флавопов. Обладает спазмолитическими свойствами. Применяется при тех же заболеваниях, что и настойка амми. При лечении мочекаменной болезни необходимо принимать большое количество жидкости (до 2 л воды или чая в течение 2—3 часов). Противопоказания: Препараты мало токсичны. В отдельных случаях возможны побочные явления: головокружение, сонливость, нарушения функции желудочно-кишечного тракта, сыпь. Противопоказаны при далеко зашедшей недостаточности кровообращения. Амми зубная - травянистое двухлетнее растение (в культуре однолетнее) из семейства зонтичных - Apiaceae (Umbelliferae). Другие названия: Виснага морковевидная, келла Растение вырастает от 35 до 100 см в высоту. Листья очередные, равномерно разрезанные на линейно-ланцетные сегменты. Цветки маленькие, белые, обоеполые с неприятным запахом, собраны в зонтики, диаметр которых 6-10 см. Зонтик состоит из осей (до 100 штук) неодинакового размера. Плод имеет яйцевидно-эллиптическую форму, слегка уединенную форму, распадается на два мерикарпия яйцевидной формы. Оси зонтика со временем затвердевают, и преобретают пряный приятный вкус. На востоке из осей зонтика изготавливают зубочистки, из-за этого растение получило свое название. Это растение родом из стран Средиземноморья. Культивируется в Молдавии, на Украине и Северном Кавказе. Содержит активные вещества: Плоды Амми зубной содержат фуранохромоны, келлин, пиранокумарины - дигидросамидин, флавоноиды, виснагин и виснадин, а также эфирные масла. Заготовка: В качестве лекарственного сырья используют плоды этого растения. Заготовка начинается во время массового побурения и свертывания зонтиков. Косят траву машинами, затем досушивают в валках, обмолачивают и очищают от примесей. Полова состоит из частей цветков, плодоножек, лучей зонтиков, измельченных листьев и стеблей. Плодов должно быть не менее 50%. Лечебные свойства: Сами плоды в лечебных целях не используются, плоды - это только сырье для получения ценого вещества келина, который применяется для лечения бронхоспазмов, стенокардии, спазмах гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта. Келин хороший спазмолитик. Так же из растения получают препарат ависан, применяющийся при спазмах мочеточников и почечной колике. Используется в гомеопатии. Целебные свойства амми Амми зубная - Ammi visnaga (L.) Lam. - семейство зонтичные. Амми зубная получила медицинское признание сравнительно недавно. Естественная ее родина - Кавказ, но и там она не широко распространена, что вызвало необходимость введения ее в культуру. Сейчас амми зубную выращивают для получения лекарственного сырья в специализированных хозяйствах на Украине и в Краснодарском крае. Амми - это одно-двухлетнее травянистое растение высотой до 1 м с прямостоячими сильно ветвящимися побегами, дважды-трижды перисторассеченными листьями, мелкими белыми цветками, собранными в крупные соцветия - сложные зонтики диаметром до 10 см. В медицине используют плоды амми зубной. В них содержатся более 20% жирного масла, эфирное масло, флавоноиды и другие биологически активные вещества. Лечебное применение нашел виснамин (келлин), который обладает ярко выраженным спазмолитическим действием, то есть расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов и тем самым снимает спазмы, которые вызывают неприятные болевые ощущения. Келлин назначают в чистом виде или в смеси с другими лекарствами при хронической коронарной недостаточности, кардиосклерозах, бронхиальной астме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (он, в частности, входит в состав известного противоязвенного препарата "Виколин"). Другой лечебный препарат амми зубной - "Ависан" - также обладает спазмолитической активностью, его назначают преимущественно при заболеваниях мочевыводящей системы. Он ослабляет или совсем снимает боли при спазмах гладкой мускулатуры мочеточников, почечных коликах, мочекаменной болезни. Главная АММИ БОЛЬШАЯ (Ammi majus) Амми большая (Ammi majus)- Двулетнее или однолетнее травянистое растение семейства селеровых (зонтичных), 100-120см высотой. Корень беловатый, стержневой, слабоветвистый. Стебель прямой, полый. Листья Амми большой сложноперисторассеченные, доли листа широкие или узкие, по краям острозубчатые. Цветки мелкие, белые, 5-ти лепестковые, обоеполые. Плод — двусемянка. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре. Распространение. В диком виде распространена в основном в Средиземноморье, в Краснодарском крае, нечасто- на юге Украины. Сбор и хранение В медицине используют плоды Амми большой. Их сушат под навесом или на открытом воздухе, расстилая их тонким слоем и периодически переворачивая. Срок хранения -до 4 лет. Химический состав. Амми большая содержит фурокумарины из группы псоралена (изопимпинелин, бергаптен, ксантотоксин, императорин, мармезин, мармезенин) и из группы ангелицина(изобергаптен). В траве Амми большой те же соединения, что и в плодах, только в меньших количествах. Применение Лечебные свойства Амми большой известны давно. Уже в 13 веке арабские врачи использовали экстракты из этого растения для лечения лейкодермии. Но побочные явления (воспаление почек, печени) ограничивали использование растения. Из семян Амми большой изготавливают препарат амифурин относительно невысокой острой токсичностью, отсутствию местно-раздражительных особенностей и существенного вляиния на артериальное давление, деятельность сердца, частоту и ритм дыхания. Препарат оказывает фотосенсибилизирующее действие и невысокою спазмолитическую активность и вместе с дозированным ультрафиолетовым облучением (УФО) используется для лечения витилиго, псориаза, гнездового и общего облысения. При лечении облысения амифурин по своей активности преобладает над препаратом зарубежного производства меладинином.
Медвежовцев: Артишок. Полезные свойства. Артишок появился на Руси ещё во времена Петра, но довольно долгое время пользовался популярностью только у состоятельных граждан того времени, затем растение было совершенно незаслуженно забыто. И в наше время артишок встречается в наших огородах, но крайне редко, а между тем это не только очень красивое и декоративное растение, но и изысканный деликатес, имеющий ещё и целебные свойства. Многолетнее травянистое растение, внешне напоминающее чертополох из-за своих крупных соцветий, фиолетового или синего цвета. Очень красиво артишок может смотреться на газоне, а ещё лучше на альпийской горке, в сочетании с камнями или водоёмом. Будет расти на одном месте 5-10 лет, замечательный медонос, пчёлы очень любят артишок. На зиму артишок нужно тщательно укрыть перегноем или землей (как вы укрываете розы), а весной его освобождают и рассаживают отростки. Первоначально артишок выращивают только из рассады. В самом начале весны (марта) намочите семена и держите в воде до набухания, а потом замотайте во влажную ткань и перенесите в тёплое место (25-30 градусов). Дней через пять семена станут прорастать, тогда положите их в холодильник на две недели. Проросшие на 2 см семечки высаживают в ящик со смесью дерна, песка и перегноя и на расстояние не меньше 3 см друг от друга. Когда появятся 3-4 листочка можно рассаживать артишок в горшки, а в конце мая уже можно пересаживать в открытый грунт. Почву любит питательную, а места солнечные, не любит излишней влаги. Удобряют коровяком и микроэлементами (раствором), в засушливую погоду поливают до цветения. Очень полезен артишок детям и пожилым людям, как диетический продукт, в котором содержатся витамины, белки, минеральные соли (калия, магния, натрия), каротин и углеводы. Нижняя часть растения (мякоть) артишока очень полезна, так как содержит цинарин – вещество, необходимое больным атеросклерозом. Сок и отвар просто необходим людям, страдающим ожирением (нормализует липидный обмен), наконец, тот же цинарин обеспечивает лечение желчных путей и печени (сильный желчегонный эффект). Артишок – деликатес, но даже среди деликатесов он считается «аристократом». В еду используют мясистую часть цветоложа соцветий и основу (утолщенную) чешуй с нижних рядов. По форме цветки артишока можно сравнить с цветком лилии водяной – широкие и утолщённые лепестки, поднимающиеся и сужающиеся кверху, а наверху яркое фиолетовое соцветие. Когда артишок не цветет, он напоминает шишки. Вот эти шишки и собирают ещё до цветения, когда лепестки только-только начали раскрываться. Сырые артишоки хороши в салатах, варёные употребляют с соусами. Готовят их только в эмалированной посуде. Вначале опускают шишки в воду с лимоном (лимонным соком), чтобы не темнели, варят не больше 10-12 минут. Можно тушить, отваривать, жарить или варить супы-пюре. Очень советуем вам попробовать вырастить такое растение у себя в огороде, поскольку не так много растений сочетают в себе столько красоты и пользы одновременно. Считается, что артишок – это продукт гурманов. В это же время многие не знают до сих пор, как он выглядит. Но это не мешает ему в последнее время артишок всё чаще использоваться в области гастрономии. К тому же из глубин нашего прошлого вернулось и иное его применение - в народной медицине. Давайте и мы вспомним о растении поговорим подробнее о нем в статье «Артишок - рецепт, применение, полезные свойства». Артишок – это растение, принадлежащее к семейству сложноцветных, внешний вид его схож с чертополохом. Он довольно высок, может достигать высоты двух метров. В пищу в качестве овощного продукта употребляют его соцветия. Если обсуждать его использование, то лечебные свойства имеют - корень, соцветия и листья. Растёт артишок на побережье Средиземного моря. Для того, чтобы максимальной пользой использовать его для лечения, листья и соцветия нужно собирать во время цветения, а корень – осенью. Целебное действие, которое оказывает артишок на человека можно пояснить его химическим составом. К примеру, флавоноиды, силимарин, дубильные вещества, цинаропикрин, цинарин, витамины С, витамины группы В – это компоненты, входящие в его состав и определяющие свойства которыми обладает артишок, применение его в лечении заболеваний печени. Выяснено, что экстракт бутонов стимулирует восстановление её клеток, поврежденных при: * Злоупотреблении алкогольными напитками; * Несбалансированном и нездоровом питании (чрезмерное употребление жареной, жирной, пряной пищи, копчёностей); * Воспалительных заболеваниях печени – гепатитах. Также артишок уменьшает нарушение жирового обмена, выраженность атеросклероза, нормализуя уровень холестерина. Кроме того, артишоки богаты клетчаткой, важнейшими для человеческого организма микроэлементами (кальцием, железом, фосфором, калием). Также оказывают положительное влияние на течение заболеваний щитовидной железы, нормализуют образование, выделение желчи и двигательную активность желчного пузыря. Предполагается, что артишок способствует некоторому снижению глюкозы (сахара) крови. Также он обладает умеренным мочегонным эффектом, что стимулирует выделение различных токсинов и конечных продуктов обмена веществ (креатинина, мочевой кислоты, мочевины) из организма. Положительным моментом является и нормализация состояния кожи. Есть данные, что он стимулирует половое влечение. Кроме того, артишок, полезные свойства растения улучшают функцию желудочно-кишечного тракта, а еще он: • нормализует аппетит; • снижает кислотность желудочного сока; • уменьшает тошноту и рвоту; • помогает при чрезмерном газообразовании; • эффективен в случае запора. Как правильно употреблять артишок? Его можно есть в сыром виде, а также варить, тушить, жарить. Каждый выбирает для себя предпочтительный способ приготовления, согласно своим вкусам. Естественно, нужно иметь ввиду, что после термической обработки некоторая часть витаминов, содержащихся в растении, разрушится, а также потеряются мочегонные свойства. Поэтому, с точки зрения сохранения всех полезных свойств конечно лучше приготовить с ним салат. Можно подвергать его консервации, но крайне не рекомендуется замораживать, так как теряются почти все полезные свойства. Чтобы свежий артишок не потемнел при обработке, нужно полить его соком лимона или посолить. Что касается лечебного применения, то можно заварить чай из листьев артишока, хотя горький вкус ограничивает его применение. Для этого приготовьте настой в который входит только один компонент – артишок, рецепт: * 2 чайные ложки сухих листьев залить 300 мл горячей кипячёной воды. Настоять в течение 15-20 минут. Затем процедить и принимать 2 раза в день за полчаса до еды. Для устранения горечи добавьте в стакан немного (1 ч.л.) меда. Если вы не сторонник самостоятельной обработки артишока, то всегда можно приобрести пищевые добавки на его основе в аптечных пунктах. Например, таблетированный экстракт из листьев (каждая таблетка состоит из 150 г сухого сырья) или пакетированный чай. Что касается противопоказаний, то нужно не забывать об индивидуальной непереносимости компонентов химического состава артишока и не применять его пониженной кислотности желудочного сока. Таким образом, можно подытожить, что мы вспомнили про полезные свойства, которыми обладает артишок, его применение и теперь знаем, как его использовать для лечения многих болезней. Артишок полезные свойства которого мы будем обсуждать сегодня, представляет из себя многолетнее травянистое растение семейства астровых. Соцветия крупные. В пищу употребляется цветоложе соцветий. Оно содержит немало витаминов и обладает приятным вкусом. Внешне артишок напоминает шишку сосны. Перед употреблением в пищу шишку артишока ошпаривают кипятком – бланшируют. Артишок полезные свойства и рекомендации приготовления. В корзинках и шишках артишока содержится большое количество щелочного вещества и грубой клетчатки, поэтому для людей с воспаленным кишечником употребление их противопоказано. Их употребляют при соблюдении диеты для похудения. Артишок богат витаминами С и А, которые эффективно борются с инфекциями. Также, в артишоке немало железа и кальция. Его диетическая ценность заключается в том, что это растение имеет минимальное количество калорий. У артишока на 100 грамм всего 30 ккал. Углеводов порядка 70 г, белков – около 4 г. Он содержит полисахарид инулин, который расщепляется в организме до фруктозы, а та полностью усваивается. Соответственно, уровень сахара в крови ни капли не повышаются. Поэтому, артишок крайне полезен при ожирениях и диабетах. Его употребляют в пищу в горячем и холодном виде. Артишок очень нежный и имеет ореховый привкус. Чтобы ощутить его вкусовые качества мы напишем вам процесс приготовления артишока. В первую очередь нужно отрезать ножку и удалить повреждённые листья. У оставшихся листьев отрезаем сверху колючую часть , примерно на палец. Затем ровняем листья снизу с корнем. Затем моем шишку, и бросаем её в кипяток, который мы предварительно подсолили и подкислили и кидаем также в кипяток нежную верхнюю часть ножки. Варим всё это дело в течении получаса. Проверяем готовность прокалыванием вилкой нижней части. Если прокалывается легко – значит продукт готов даже в том случае, если положенные полчаса ещё не прошли. Достаем из середины несъедобные фрагменты и выбрасываем их. В пищу у нас пойдут нижнее мясистое донышко и вареные листочки, которые можно отрывать и есть с легким майонезом или салатной заправкой с лимонным соком. Приятного вам аппетита и крепкого здоровья! Также из нарезанных листьев (вареных), нарезанного яйца и майонеза можно сделать отличный салат. Существуют и более сложные рецепты приготовления артишока, но по нашему мнению они забивают его истинный вкус. Приятного вам аппетита и крепкого здоровья. Рано или поздно практически каждый человек сталкивается с теми или иными проблемами пищеварения. Тяжесть в желудке, неприятные ощущения в желчном пузыре, плохое усваивание пищи - против этих симптомов успешно помогает экстракт королевского артишока. Королевский артишок - это сорт артишока, специально выведенный для медицинских целей. Экстракт из этого растения является эффективным средством как предупреждения, так и лечения заболеваний пищеварительной системы, связанных с перевариванием жиров. Лечебные свойства артишоков известны ещё с 4-го столетия и сегодня это растение является наиболее хорошо и всесторонне изученным лекарственным растением. Содержащиеся в артишоках флавоноиды способствуют улучшению обмена желчных кислот в организме, тем самым значительно улучшая усвояемость жиров в кишечнике. Поскольку основным строительным материалом для желчных кислот является холестерин, то он будет при этом намного быстрее выводиться из кровяного русла, что значительно уменьшает риск его отложения на стенках сосудов, а тем самым и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме этого флавоноиды способны заметно понижать разрушающее действие свободных радикалов на клетки печени. Свободные радикалы - это химические соединения, образующиеся в первую очередь при употреблении алкоголя и курении, а также в результате загрязнения окружающей среды вредными химическими веществами. Приём экстракта из королевского артишока даёт быстрый и ощутимый эффект. Уже через 30 минут после приёма экстракта артишока продуцирование желчных кислот в организме увеличивается в два раза, а количество холестерина в крови заметно понижается. Если капли или капсулы с экстрактом артишока принимать перед едой регулярно, то такие проблемы пищеварения как чувство тяжести в желудке, боли в верхней части живота и газы в кишечнике в большинстве случаев отсутствуют. А поскольку экстракт артишока является натуральным средством с отсутствием побочных эффектов и противопоказаний, то его можно смело рекомендовать всем людям для регулярного и длительного употребления. Артишоки, целебные свойства Артишоки содержат небольшое количество кальция, железа, фосфора, никотиновой кислоты и витамина С. Если диета требует ограниченного содержания натрия, то один средний по размеру артишок содержит 80 миллиграммов натрия. Это не так уж и много. Нежная мякоть артишока приятна на вкус. Он считается диетическим продуктом. Его готовят в виде салата или отваривают, подавая с различными соусами. Отвар корзинок артишока применяют при запорах и заболеваниях печени и желчного пузыря. Артишок полезен пожилым людям и больным атеросклерозом. Установлено, что в сушеной ботве и корнях артишока содержится цинарин, обладающий выраженными противосклеротическими свойствами. Способствует снижению артериального давления, улучшает общее самочувствие. Артишоки – поставщики калия и магнезии. Листья, стебли, корни и соцветия артишока имеют важное значение в предупреждении болезней сердечно-сосудистой системы. Свежий сок используют как мочегонное средство при задержке мочи и водянке. В листьях, стеблях, корнях и соцветиях артишока содержатся вещества, оказывающие лечебное действие при заболеваниях почек. Покупка и хранение Выбирая артишоки, отдавайте предпочтение тем, у которых правильная форма, оливково-зеленый цвет и листики плотно сжаты. Неплохи артишоки, имеющие бронзовый цвет и чуть пупырчатую поверхность, закрытую лепестками. У несвежих овощей листики отстают или стали дряблыми. Определить качество еще можно и так: сожмите его в ладони и поднесите к уху – если поскрипывает, значит, свежий и съедобный. Свежие артишоки могут храниться в холодильнике около недели. Держать их нужно плотно упакованными в полиэтиленовые мешочки. Можно также их заморозить в бытовом холодильнике: в этом случае они пролежат значительно дольше. Артишоки не потеряют цвет, если пользоваться ножом из нержавеющей стали и во время варки добавить в воду лимонный сок. Рецепты • Очень вкусны артишоки, приготовленные на пару. Время приготовления зависит от их размеров – от 30 минут до 1 часа. • У готовых артишоков листики легко отделяются. Заправьте их любым соусом. • Сердечки артишоков начинить мясом краба и испечь. Для этого пригодны маленькие плоды. • Сердечки артишоков замариновать в виноградном соусе и лазать на листике салата. Артишоки отварные с яично-масляным соусом • Артишоки – 2 шт., • желток – 1 шт., • сливочное масло – 1 столовая ложка, • лимонная кислота, • зелень петрушки, • соль. У артишоков обрезают верхние острые концы чешуи и стебель с частью донца. Место среза смачивают лимонной кислотой и ложкой удаляют волокна из сердцевины. Соцветия промывают и перевязывают ниткой поперек и вокруг. После такой подготовки артишоки опускают в подсоленную воду с лимонной кислотой. Варят до тех пор, пока донышко не станет мягким. Готовые артишоки вынимают шумовкой и перекладывают на сито донышком вверх, чтобы стекла вода. Для приготовления яично-масляного соуса сырой желток и столовую ложку холодной воды в сосуде опускают в кипящую воду и прогревают, непрерывно помешивая. Как только масса загустеет, ее снимают с водяной бани и добавляют в нее небольшими порциями растопленное сливочное масло, соль и лимонную кислоту по вкусу. Перед подачей на с"гол с артишоков удаляют нитку, укладывают нх на блюдо до-иышком вниз и украшают зеленью петрушки. Яично-мас-ляный соус ставят в отдельной посуде. Лечебные свойства артишока Это растение является эффективным природным средством для лечения печени, желчного пузыря, улучшения обмена веществ. Лечебное действие артишока обусловлено комплексом входящих в его состав таких биологически активных соединений, как цинарин (который придает горький вкус), инулин, флавоноиды и горькие вещества. Они способствуют снижению содержания "плохого" холестерина. Благодаря этим веществам артишок обладает желчегонными и мочегонными свойствами, полезен для пожилых людей, больных атеросклерозом и диабетом. Защищает печень Настой артишока показан при заболеваниях печени и желчного пузыря. 2 чайные ложки сушеных листьев растения залить 300 мл кипятка. Настаивать 15-20 минут, затем процедить. Для улучшения вкусовых качеств в теплый настой можно добавить мед. Пить настой дважды в день за 30 минут до еды. Выводит токсины Настой артишока является сильным мочегонным средством, поэтому его можно пить при хронических заболеваниях почек. Растение обладает способностью выводить из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды, токсины. Такие детоксикационные свойства делают настой или чай из артишока отличным средством для облегчения похмельного синдрома. Понижает уровень холестерина Артишок способен эффективно снижать уровень "плохого" холестерина и улучшать сердечную деятельность. Для этого нужно есть отваренные плоды. Или, как это делают в Средиземноморье, настаивать артишоки в оливковом масле, которое потом можно использовать для лечения заболеваний желчевыводящих путей. Лечит подагру Это заболевание возникает вследствие накопления мочевой кислоты в суставах. Артишок способствует выведению ее из крови. Народная медицина советует использовать для очищения суставов сок растения или его настой. Устраняет запоры Регулярное употребление настоя артишока дает хорошие результаты при лечении таких заболеваний пищеварительного тракта, как запор, рвота, энтерит, колит. Артишок- травянистое растение семейства сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части которых идут в пищу. Артишок - это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек. Родина артишока - Средиземноморье. В настоящее время овощ очень популярен в Америке (особенно в Калифорнии), куда его завезли французские и испанские поселенцы. В кулинарии применяют и очень молодые почки - цветы, и более поздние - шишки. Небольшие шишки идеально подходят для закусок, артишоки среднего размера - для тушения и жарки. Свежую сердцевина артишока нарезают тончайшими кусочками и добавляют в салаты. Чудесно они сочетаются с рисовыми блюдами , например, с итальянском ризотто. В сыром виде артишок напоминает по вкусу недозрелый грецкий орех. Выбирая артишоки, обращайте внимание на то, чтобы они были равномерно зеленого цвета, не вялые и не слишком сухие, при этом размер артишоков может вас не волновать, так как овощ любой величины найдет свое место на обеденном столе. Полезные свойства артишока Кроме приятного вкуса артишок имеет богатый, сбалансированный набор питательных элементов. Соцветия артишока содержат углеводы (до 15%), белки (до 3%), жиры (0,1%), соли кальция и железа, фосфаты. Артишоки богаты витамином С В1, В2, В3, Р, каротином и инулином. Они содержат органические кислоты- кофеиновую, хинную, хлоргеновую, гликолевую и глицериновую. В наружных листочках обвертки содержатся эфирные масла, придающие артишоку приятный вкус. В соцветиях и других частях растения находятся очень ценные вещества: биологически активный гликозид — цинарин и полисахарид — инулин. Артишок используется в пищу в свежем, отварном и консервированном виде. Из него готовят соусы, пюре. Его синие распустившиеся цветки можно использовать для украшения праздничного стола. Артишок считается диетическим продуктом, который хорошо усваивается и рекомендуется как заменитель крахмала при сахарном диабете. Еще при Екатерине II артишок рекомендовали врачи больным подагрой и желтухой. Современная медицина подтвердила мочегонное и желчегонное действие растения. В настоящее время установлено, что экстракт из артишока хорошо дренирует печень и почки, играющие ключевую роль в очищении организма от различных токсичных веществ. Из листьев и корней артишока готовят препараты в виде настоек, соков и отваров. Отвары листьев и черешков снижают содержание холестерина и мочевой кислоты в крови, активизируют деятельность центральной нервной системы. В Древней Греции сок из артишока втирали в голову от облысения. В народной медицине свежий сок, отжатый из растений, используют для увеличения половой силы (по1/4 части стакана утром и вечером). Его также полезно принимать при отравлениях алкалоидами, задержке мочи и водянке, он уменьшает запах пота. Сок артишока в смеси с медом используют для полоскания полости рта при стоматите, молочнице, трещинах на языке у детей. Вьетнамцы из надземных частей делают порционные пакетики диетических чаев, которые имеют приятный аромат, быстро снимают воспалительные процессы со слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Препараты, полученные из артишока, применяются для лечения мочекаменной и желчекаменной болезней, желтухи, гепатита, атеросклероза, иногда . аллергии, различных форм псориаза, экзем, снижают уровень холестерина в крови. В народной медицине артишок применяют также для лечения желчекаменной болезни, крапивницы, некоторых форм псориаза и экземы. Артишок очень полезен пожилым людям, больным атеросклерозом. Известно, что экстракт артишока ослабляет токсическое действие на печень некоторых лекарств. Блюда из артишоков надо всегда съедать в день приготовления. При хранении свежий артишок темнеет, однако этого можно избежать, погрузив очищенный овощ в воду с добавлением уксуса или лимонного сока. Очистка артишоков требует определенных навыков. Для этого сначала отломите внешние, грубые листья и подстригите внутренние нежные, соскребите ворсинки, оставшиеся под листьями, и у вас в руках останется самое вкусное - мясистая сердцевина. Конечно, процедуру очистки можно избежать, если использовать уже готовые консервированные артишоки из банок. Блюда из артишока полезны людям с повышенной кислотностью желудочного сока, так как в нем содержится значительное количество солей калия и натрия, отличающихся сильным щелочным действием. Однако, при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока и при пониженном кровяном давлении артишок есть не стоит. Его рекомендуют также как средство, предупреждающее развитие атеросклероза. Отвар из листьев и сок артишока принимают при заболеваниях печени и желчных путей. С этой же целью иногда употребляют отвар корзинок со свежими яичными желтками. Опасные свойства артишока Нет данных Артишок или Cynara scolimus L. относится к семейству сложноцветных (Asteraceae, Compositae). В медицине используются соцветия артишока, корень и его листья. Аптечное наименование соцветий и листьев артишока - Cynarae folium (можно встретить и Folia Cynarae), корень артишока - Cynarae radix (ранее: Radix Cynarae). Сбор и заготовка Родиной артишока является территория, прилегающая к Средиземному морю. Жители средиземноморья используют артишок в качестве деликатеса к пище. Артишок представляет собой крупное многолетнее травянистое растение, которое внешне очень напоминает чертополох. В высоту артишок может достигнуть двух метров, цветёт крупными фиолетовыми соцветиями. Сами соцветия и цветоложа используют при приготовлении пищи в качестве овоща; эти же части артишока, как и листья и корни издревле используются людьми в лечебных целях при приготовлении лекарств. Листья артишока собирают исключительно в момент цветения, а его соцветия по мере того, как они расцветают. Из листьев и соцветий артишока готовят лекарственные снадобья и различные галеновые препараты. Корень артишока готовят осенью. Лечебные свойства В качестве действующих веществ артишока используют цинаропикрин, цинарин, флавоноиды, дубильные вещества, силимарин и некоторые другие биофлавоноиды артишока, которые способны оказывать хороший эффект при лечении заболеваний печени. Препараты артишока защищают организм от почечных токсинов, наносящих здоровью сильный вред. Силимарин артишока обладает способностью полностью разрушать токсины. Цветочные бутоны артишока содержат цимарин, который сходен по своим свойствам с силимарином. Экстракт бутонов артишока стимулирует регенерацию печени. Экстракт артишока обладает свойством снижать уровень холинэстеразы при диспепсическом расстройстве, что уменьшает жировой и липидной выход печени. Применение В случае серьёзной интоксикации организма артишок применяют внутрь с целью противодействия патологическим изменениям, а также поддержания в норме ферментов сыворотки крови. Препараты артишока отлично зарекомендовали себя при тошноте, рвоте, ощущениях тяжести, а также метеоризме и любых болях, которые вызваны плохой работой печени. По отзывам пациентов, у которых в желчном пузыре были камни, наилучшее действие оказывали препараты артишока, которые практически устраняют колики, или как минимум делают их значительно реже. Кроме прочих достоинств артишока можно отметить способность снижения содержания жиров и холестерина в крови. О лечебном воздействии препаратов артишока при лечении диабета с достоверностью наука пока сказать ничего не может. Артишок в виде чая употребляют крайне редко, поскольку с точки зрения фармацевтики галеновый препарат артишока представляет собой довольно горькое средство. Артишок благотворно воздействует на печень, стимулирует образование и отток желчи в желчном пузыре. Противопоказания Противопоказания неизвестны. Растение под названием артишок было известно людям еще 5 тыс. лет назад, а древнеримский поэт Квинт Гораций Флакк оставил нам о нем красивую легенду. Легенда Жила-была красивая молодая девушка по имени Кинара. Имела она несчастье приглянуться самому Зевсу-громовержцу. Верховный бог Олимпа увидел Кинару, когда та прогуливалась по берегу моря, и влюбился. Чтобы не расставаться с Кинарой, Зевс сделал ее бессмертной и перенес на Олимп. Но девушка затосковала по дому и близким и однажды, втайне от Зевса, решила их навестить. Когда беглянка вернулась, оскорбленный в лучших чувствах Зевс решил наказать ее за обман. Он отправил бедняжку на землю и превратил в… артишок. С тех пор в память о Кинаре и Зевсе артишок считается растением влюбленных. Лекарственное средство Уже в 4 веке до н.э. артишок был известен как деликатесный продукт питания и лекарственное средство. Римляне справедливо считали, что цветочная верхушка этого растения приводит в действие пищеварительные соки. Правда, в те времена артишок был лакомством богачей. Его заготавливали впрок, смешивая с медом, уксусом и тмином. Афродизиак «Растение влюбленных» имело репутацию афродизиака, и в средневековой Франции его запрещали есть женщинам. Только королевы могли лакомиться артишоком наравне с собственными мужьями… или возлюбленными. Ежегодно в калифорнийском городке Кастровилл выбирают королеву артишоков, которую с равным успехом можно было бы назвать королевой любви. Самой известной королевой артишоков стала Мэрилин Монро. Будущей американской кинодиве присвоили этот титул в 1949 году. Но отвлечемся от романтических свойств артишока и займемся его прямым лекарственным предназначением. Полезные свойства Экстракт артишока рекомендуется при заболеваниях желчного пузыря и печени. Дело в том, что артишок — мощный гепатопротектор. Связано это с тем, биологически активные вещества, которые он содержит, защищают клетки печени от негативного воздействия токсинов, улучшают выведение из организма шлаков, солей тяжелых металлов. Также эти вещества способствуют выработке желчи и перевариванию и белков, и жиров, уменьшают газообразование в кишечнике и предупреждают развитие холецистита. Экстракт артишока полезен также для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ. Он оптимизирует деятельность кишечника, поэтому применяется для лечения людьми с избыточным весом. Благодаря своему разностороннему воздействию на организм, экстракт артишока — незаменимое оздоровительное средство при диабете, подагре и целлюлите. Наконец, артишок стимулирует иммунную защиту и нормализует обмен веществ, предотвращает преждевременное старение организма, повышает аппетит и снижает уровень холестерина в крови при атеросклерозе. Словом, доверьтесь артишоку, и он, безусловно, поможет вам. «Растение влюбленных» умеет облегчать и украшать жизнь. Если, конечно, позволить ему сделать это.
полная версия страницы